ブイヨンのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理に使える顆粒タイプのブイヨン。さつまいも・玉ねぎ・にんじんなど、国産野菜の甘さと旨味が活きています。砂糖・動物性原料は不使用です。

香味野菜をベースにスパイスをきかせた、風味豊かなベジタブルブイヨンです。有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得しており、オーガニック原料を豊富に使っているのが特徴。スープ・リゾット・煮込み料理などに手軽に使えるパウダータイプです。

7種類の野菜の旨味を凝縮した使いやすい顆粒タイプのブイヨン。有機べに花油のまろやかな味わいを合わせ、深みのあるコクを引き出しているのが特徴です。食塩は旨味のある海水塩を使用しており、料理の風味がよりいっそう豊かに仕上がります。

チキンの旨味がきいた、口あたりがまろやかでさっぱりとした味わいが特徴です。沖縄糸満海水の塩を使用しており、クセがないのでさまざまな料理に利用できます。化学調味料不使用で脂質ゼロなので、健康に気遣う人にぴったりですよ。

玉ねぎ・白菜・キャベツ・にんじんなど、6種の国産野菜を丸ごとじっくり炊き出して作っています。野菜から溶け出した旨味が組み合わさった、自然でやさしい味わいです。自社工場の大釜で製造しており、化学調味料・保存料などはいっさい使用していません。

アレルギー特定原材料等28品目不使用のブイヨンで、香料・着色料も不使用です。アミノ酸などの調味料に代わる、自然な旨味を大切に作られています。塩味も控えめなのでさまざまな洋風料理に使いやすく、離乳食にも便利ですよ。

ハーブとサフランの香味がほどよくきいたオリジナルブイヨン。セージ・セロリシード・フェンネル・ローレルなど、5種のハーブとスパイスを使用しているのが特徴です。沖縄糸満海水の塩するなど、原材料にこだわって作られていますよ。

動物性原料をいっさい使用せず、野菜の旨味で仕上げているのが特徴です。玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・にんじん・セロリなど、厳選した国産原料を使用。独自の配合で旨味バランスを整えているため、透き通ったスープの中に野菜の旨味・コク・深い香りが感じられます。

牛と香味野菜のうまみを凝縮し、料理に深いコクと本格的な風味を加えるための万能洋風だしです。ポンと入れるだけで便利な1粒4gのキューブタイプを採用しており、カレーやシチューなどの煮込み料理からパスタまで幅広く活用。100年以上世界で愛されるブランドの知見を活かした、プロも愛用する本格仕様です。

玉ねぎ・とうもろこし・にんにく・生姜など、20数種類の野菜の旨味を組み合わせた野菜ブイヨン。べに花油を使用しており、乳製品を除く動物由来の原材料は不使用です。顆粒状に仕上げているため、忙しいときでも手軽に使えるでしょう。

ビーフと野菜の旨味が溶け込んだ、1kg入りの業務用ブイヨン。スープのベースとして使用するほか、ソースの味付け・ カレーのコク増し・炒め物など幅広く活用可能です。粉末状なので溶けやすく、計量しやすいため微妙な味の調整も簡単にできます。