尾西食品 100g尾西のきのこごはんをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
そこで今回は、尾西食品 100g尾西のきのこごはんを含む非常食全89商品を実際に試してみて、おいしさ・食べやすさ・保存期間の長さ・後処理のしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
防犯・防災の総合危機管理専門家として活動しており、護身術や防災グッズなど防災・防犯対策や危機管理業務について、企業・自治体・大学向けに実技指導・講演会・セミナー・監修を行うほか、TVや雑誌などメディアにも出演。43歳で硬式空手のチャンピオンとなっており、引退後に危機管理のアドバイス活動を開始。防犯・防災対策を実技と知識両方で広めるべく、活動している。
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本コンテンツに記載の検証結果は2022年12月までの情報です
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
アルファ米は株式会社尾西食品の登録商標です。ただし、より知名度の高い一般的な名称で表現するために、本記事ではアルファ化米のことをすべて「アルファ米」と表記しています。
目次
- はじめに結論！米のもちもち感ときのこの風味がおいしい。非常食とは思えない上品な味
- 尾西食品 100g尾西のきのこごはんとは？
- お茶碗2杯分に相当する260g
- 非常食は何日分必要？
- 実際に食べてみてわかった尾西食品 100g尾西のきのこごはんの本当の実力！
- きのこの食感や風味が印象的。普段の食事にも活用できるおいしさ
- 付属スプーン付きで便利。後片付けも簡単
- 尾西食品 100g尾西のきのこごはんの詳細情報
- 尾西食品 100g尾西のきのこごはんの価格比較
- ローリングストック法を活用しよう！
- 尾西食品 100g尾西のきのこごはんはどこで買える？
- 尾西食品 100g尾西のきのこごはんの調理方法は？
- 尾西食品 アルファ米ごはんシリーズのアレンジレシピをご紹介！
- 食べやすさや保存期間を重視するなら、こちらがおすすめ
はじめに結論！米のもちもち感ときのこの風味がおいしい。非常食とは思えない上品な味
尾西食品 100g尾西のきのこごはんは、非常時も、もっちりした米を食べたい人におすすめです。お湯で調理したものをモニター6名で試食したところ、「米に弾力がある」が好評でした。比較したなかにはボソボソするものもありましたが、こちらは普段食べているご飯に近い食感です。水で作ると若干パサつくものの、それほど気になりません。
具材には4種のきのこが入っています。袋を開けるとしいたけの香りが漂い、コリコリした食感と上品な味わいを楽しめました。モニターからは、「非常食といわれなければ、わからない」「食べ慣れた味でホッとする」という声も。1袋でお茶碗約2杯分が作れ、満腹感を誘いそうです。
容器はチャック付きのパウチパック。内側には注水線があるので、はじめて食べる時も戸惑いません。付属のスプーンでそのまま食べられ、食後はスプーンごとコンパクトに捨てられました。袋を密封できないものに比べ、ニオイや液漏れの心配が少ないもの利点です。
ただし、調理時間はお湯で15分・水で60分と長め。5年の保存期間も人によっては短く感じそうです。調理時間の短さ・保存期間の長さにこだわりたい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
尾西食品 100g尾西のきのこごはんとは？
1944年にアルファ米を開発した尾西食品。販売中の長期保存食は、宇宙飛行士や南極越冬隊の活動でも重宝されています。
アルファ米とは、炊いたばかりのごはんを急速乾燥させたもの。水やお湯を注ぐと、元の味や食感に戻るのが特徴です。
今回は数あるラインナップのなかから、100g尾西のきのこごはんをご紹介。国産米を100％使用し、ぶなしめじ・しいたけ・なめこ・きくらげが入った具だくさんな一品です。
お茶碗2杯分に相当する260g
公式サイトでは、あっさりとした味わいをアピール。調理前の内容量は100gですが、調理後はお茶碗約2杯分の260gになります。
アレルギー物質（特定原材料等）28品目は含まれておらず、1食あたりのカロリーは362kcal。日本災害食認証や、イスラム教を信仰する人が手に取りやすいことを示す、ハラル認証も取得済です。
非常食は何日分必要？
災害が発生した場合、インフラや通信が復旧するのに約3日かかると一般的にいわれています。それをふまえ、1人あたり3～4日分の飲料水と食料を備えておきましょう。
尾西食品の非常食は、ご飯・お粥・米粉麺・クッキーなど多彩です。味に飽きないように、和風・洋風と味付けの異なるごはんものがセットになった商品も用意されています。
そのほか、ビタミン類やミネラルを補えるビタミン剤・フルーツ缶などを用意しておくのもおすすめです。
実際に食べてみてわかった尾西食品 100g尾西のきのこごはんの本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
- 食べやすさ・後処理のしやすさ・保存期間の長さ
きのこの食感や風味が印象的。普段の食事にも活用できるおいしさ
まずは、おいしさを検証します。
実際にお湯と水を使って調理し、五味識別テストで味覚を鍛えているガイドを含むモニター6名で試食。普段から食べ慣れた味か・味や食感はよいかを評価しました。
水で調理しても、きのこの風味・食感を楽しめる
ガイドからも、「きのこの食感があって、非常時に食べられたらうれしい」とのコメントが出ています。
ただし、弾力のある米には賛否両論。「食べやすい」と感じる人がいる一方で、「カリッとした芯が残っている」という声も見受けられました。
＜水で調理したときのモニターコメント＞
- 「しいたけのおいしさが染みる。米も食べやすい硬さ」
- 「米の弾力が強く食べごたえがある。味も食べ慣れた五目ご飯のような味でホッとする」
- 「きのこの香りがして、水で調理したわりにはおいしい。乾燥キクラゲのシャキッと感もよい」
- 「味がしっかりしていておいしい。米はややボソボソした」
- 「しいたけの味がかなり強く、好き嫌いが分かれそう。やや芯が残る米は個人的に好み」
コメントは一部抜粋
お湯ではもちっとした食感に。薄味で上品な味わい
水で作ったときよりも米に弾力が出て、ガイドからは「非常食といわれなければ、まったくわからない」というコメントも寄せられています。
今回検証で用意したごはん系では、もちもちした食感とやさしい味付けの商品が好まれやすい傾向に。こちらもお湯・水どちらで調理しても普段と同じような味わいが再現でき、高評価を獲得しました。
＜お湯で調理したときのモニターコメント＞
- 「きのこの香りがすごい。米がパサつかず、具の食感までしっかり残っている」
- 「ベチャベチャ感がなく、炊飯器で炊いたご飯とほぼ同じ」
- 「味はやや薄く感じるが、上品でおいしい。水に比べてモチっと感も増す」
- 「米にしっかりとした硬さがあって非常に好み。水よりも味付けは薄い印象」
- 「少しベチャっとしている」
コメントは一部抜粋
付属スプーン付きで便利。後片付けも簡単
次は、食べやすさ・後処理のしやすさ・保存期間の長さを検証しました。
商品パッケージから調理時間と保存期間を確認。調理はしやすいか・ニオイ漏れや液漏れを気にせず捨てられるかもあわせてチェックします。
そのまま食事できるパウチパック。調理時間はやや長め
パッケージは柔らかいパウチタイプで、軽い力で開けられました。なかには脱酸素剤とスプーンが入っているので、調理するときは忘れずに取り出してください。
調理はお湯や水を注いで待つだけ。内側には注水線があり、水量を迷わずに注げるよう工夫が施されています。袋のマチが広いため、わざわざお皿に移さなくてもそのまま食べられますよ。
調理時間は最短で15分です。比較したなかには調理をせずに食べられるものがあったことを思うと、緊急時には少々長く感じるでしょう。
保存期間は5年と一般的。賞味期限をひと目で確認できる
保存期間は5年。25年も保存できるものに比べると短めですが、検証した多くの商品が5～7年だったことから、標準的な長さといえます。
パッケージの表側に賞味期限が記載されおり、管理しやすいのもうれしいポイントです。保存するときは直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。
後片付けが非常に楽。ニオイや液漏れは気にならない
食後は、使用したスプーンをパウチのなかに入れてまとめて捨てられます。パッケージのフチが汚れやすく後処理に工夫が必要な商品もあったなか、手を汚さずに簡単に片付けられました。
チャックをしっかり閉めれば、ニオイや中身が漏れる心配もほとんどありません。これなら、ゴミを頻繁に捨てられない災害時でも困らなそうです。
尾西食品 100g尾西のきのこごはんの詳細情報
尾西食品 100g尾西のきのこごはんの価格比較
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ローリングストック法を活用しよう！
用意した非常食の管理には、「ローリングストック法」の活用がおすすめです。定期的に非常食を普段の食生活に取り入れ、食べたぶんだけ買い足すと無駄なく循環させられます。
災害時、消費期限が切れていた…ということが起こらないように、自分のペースで管理しましょう。
＜ローリングストック法の活用ポイント＞
- 非常食は家族人数分より少し多めにストックする
- 必ず消費期限が近いものから食べる
- 食べたぶんはすぐに買い足す
- 保管するときは、手前から消費期限が近いもの順に並べる
尾西食品 100g尾西のきのこごはんはどこで買える？
尾西食品 100g尾西のきのこごはんは、公式通販サイト・AmazonやYahoo!ショッピングなどのECサイトで購入できます。1袋の価格は税込367円（執筆時点・公式サイト参照）で、親会社である亀田製菓の公式通販サイトではまとめ買いが可能です。
＜価格＞
- 10袋：税込3,672円
- 50袋：税込18,360円
そのほか、尾西食品のアルファ米ごはんシリーズにはいろいろな味の商品が用意されています。今回の検証では別の味のおいしさもレビューしているので、あわせてチェックしてみてください。
＜アルファ米ごはんシリーズのラインナップ＞
- 白飯
- 五目ごはん（アレルギー対応）
- 五目ごはん
- わかめごはん
- たけのこごはん
- 山菜おこわ
- 赤飯
- ドライカレー
- 松茸ごはん
- チキンライス
- えびピラフ
尾西食品 100g尾西のきのこごはんの調理方法は？
作り方は、熱湯や水を入れて待つだけ。待ち時間は熱湯の場合は15分・水の場合60分です。パッケージの裏面にも調理方法が載っているので確認しながら作れますよ。
＜調理方法＞
（1）開封し、袋の底を広げて自立させる
（2）袋から、脱酸素剤・スプーンを取り出す
（3）袋の内側にある注水位置（160mL）まで熱湯や水を入れる
（4）具材とご飯をしっかりかき混ぜ、チャックを閉めて待つ
（5）底からほぐすようにかき混ぜればできあがり
尾西食品 アルファ米ごはんシリーズのアレンジレシピをご紹介！
尾西食品のアルファ米ごはんシリーズはアレンジができ、公式サイトには和食・洋食・中華といろいろなレシピが紹介されています。
執筆時点では、きのこごはんを使ったレシピはありませんが、興味のある人はチェックしてみてはいかがでしょうか。
食べやすさや保存期間を重視するなら、こちらがおすすめ
最後に、調理時間の短さ・保存期間の長さで選びたい人におすすめの商品をご紹介します。
三徳屋のそのまんまOKカレーは、調理しなくても食べられる一品。ごはんが袋に入っているので、別途用意する必要がありません。カレーは後味にややスパイシーさを感じる程度で、子どもでも食べやすいでしょう。検証した甘口のほかに中辛も用意されているので、家族の好みに合わせられますよ。
セイエンタプライズのサバイバルフーズ 洋風とり雑炊は、25年間の長期保存が可能。調理時間はお湯で5分・水で10分と短めです。鶏出汁のおいしさとマッシュルームの食感を楽しめ、食欲がないときも喉をとおりやすいでしょう。小缶（2.5食相当）・大缶（10食相当）から選べるのも利点です。
セイエンタプライズサバイバルフーズ ｜ 洋風とり雑炊
良い
- 小缶と大缶で内容量を選べる
- 鳥の出汁がしっかりきいたやさしい味わい
- 保存期間が製造から25年と長い
気になる
- 塩気が若干強い
- 付属の缶切りでの開封に手間がかかる
サバイバルフーズ 洋風とり雑炊をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。