OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
切れ味がよく、肉も魚もきれいにカットできると評判の、OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）。インターネット上では高評価の口コミが多くみられる一方で、「手が小さい人には持ちづらい」といった気になる声もあり、購入に踏み切れない人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）を含む全36商品を実際に使って、切れ味のよさ・使いやすさ・手入れのしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
- はじめに結論！細かなギザ刃で切れ味がよく、肉類を楽にカットできる。握り心地も良好
- OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介
- OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）とは？
- 葉をはがすのに便利なハーブストリッパー付き
- 実際に使ってみてわかったOXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）の本当の実力！
- 切れ味のよいステンレス刃。硬い食材から柔らかな食材まできれいに切れた
- 弾力のある持ち手で、握りやすい。刃もスムーズに動かせる
- 手入れ時には分解が可能。細部まで洗いやすい
- OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）の詳細情報
- OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）の価格比較
- OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）はどこで買える？
- キッチンバサミを長く使うためには？
- 切れ味の鋭さ・小回りの効きやすさを重視する人は、こちらもチェック
はじめに結論！細かなギザ刃で切れ味がよく、肉類を楽にカットできる。握り心地も良好
OXOのキッチンバサミ（ハーブストリッパー付）は、肉類の処理に使うのがおすすめです。刃はステンレス製で、表面にはギザギザとした加工がされています。比較したほかの商品には、鶏モモ肉を切ろうとすると皮で滑ってしまったものもあったなか、本品は切れ味が鋭く、軽い力でカットできました。
刃に厚みがあるため小回りは効きづらいものの、万能ネギは太さが3mmほどの仕上がりに。3枚重ねにした硬い昆布にも、難なく刃を入れられました。全長26.5cmとキッチンバサミとしては長さがあるため、柔らかい肉類から硬い甲殻類の処理・薬味のカットにも役立ちます。
樹脂製の持ち手は弾力があり、手に痛みを感じません。ただし「手の小さい人には使いづらい」との口コミどおり、持ち手の穴は指を3本入れてもゆとりがあります。どちらかというと、手の大きな人に向いているでしょう。
手入れも手間はかかりません。交差させるだけで分解でき、細かい部分まで簡単に洗えます。清潔に使い続けられるのはうれしいですね。切れ味のよさ・使いやすさ・手入れのしやすさのすべてに優れているので、この機会にぜひ検討してみてください。
OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介
実際にOXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）よりも高い評価を獲得した商品も！ぜひこちらも検討してみてくださいね。
OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）とは？
OXOのキッチンバサミ（ハーブストリッパー付）は、切れ味や握り心地を考え、刃・持ち手にさまざまな工夫を施しているのが特徴です。
販売元のOXO（オクソー）は、1990年の創業より使いやすさにこだわったユニバーサルデザインの製品を数多く手がけています。
葉をはがすのに便利なハーブストリッパー付き
サイズは縦26.5×横12×高さ2cm、重量は115g。食品のカットはもちろん、草花の手入れにも使えます。
ハサミの中心部分に、ハーブストリッパーを備えているのも魅力です。ローズマリーやタイムといったハーブの葉を茎からはがすのに便利ですよ。
実際に使ってみてわかったOXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）の本当の実力！
検証のポイント
- 切れ味のよさ1
キッチンバサミを日常的に調理をしている利き手が右利きの男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 手の疲れにくさ2
キッチンバサミを日常的に調理をしている利き手が右利きの男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 手入れのしやすさ3
マイベストでは「分解して細かい部分まで洗浄が可能で清潔に保ちやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
切れ味のよいステンレス刃。硬い食材から柔らかな食材まできれいに切れた
まずは、切れ味のよさの検証です。
切れ味の違いを確認するため、各商品で柔らかな鶏モモ肉・細い万能ネギ・硬い昆布を実際にカットします。ストレスなく切れるか・切り口はきれいかをチェックしました。
鶏肉の身・皮ともに、滑らず刃を入れられる
実際に使用してみると、食材を問わずスムーズにカットできました。刃はステンレス製で、表面には目の細かいギザギザが施されています。
鶏モモ肉は身・皮ともに滑らず、軽い力で刃を入れられました。比較したほかの商品には、同じステンレス製の刃でも皮に苦戦するものがあったことから、本品は肉の処理に適しています。大ぶり・小ぶりと、カットサイズも調節しやすいですよ。
硬い昆布も問題なくカット。甲殻類の処理にも使える
持ち手に力を込めやすく、硬い昆布は1枚だと画用紙を切るような感覚で切れました。3枚重ねにするとやや手に痛みを感じたものの、カット自体は可能です。甲殻類の殻の処理にも役立つでしょう。
小回りは効きづらいが、ネギを3mmほどの小口切りにできた
万能ネギは、2〜3mmの小口切りに仕上げられました。薬味のカットにも活躍します。ただし刃に厚みがあるため、小回りは効きづらい印象です。デコ弁作りなど細かい作業には使いづらい可能性があります。
刃の切れ味は鋭いため、肉類や魚介類といった大きな食材のカットをしたい人におすすめです。
弾力のある持ち手で、握りやすい。刃もスムーズに動かせる
続いて、使いやすさの検証です。
実際に各商品で食材をカットし、握りやすいサイズか・軽い力で使えるか・長時間使っても手が疲れないかの3点を総合的に評価しました。
握り心地がよく、手に痛みを感じない
リズミカルに食材をカットでき、使いやすさは申し分ありません。持ち手は樹脂製で、内側部分には柔らかく滑りにくいグリップを採用しています。
比較したほかの商品には、持ち手の硬さが気になるものもありましたが、本品は指をかけるところに弾力があり、手に痛みを感じませんでした。
持ち手の穴は広め。手の大きな人にもぴったり
持ち手の穴は広く、指を3本入れてもゆとりがあります。口コミにて指摘があったように、手が小さい人は持ちづらさを感じるかもしれません。手の大きな人であれば、より使いやすいでしょう。
検証では全長20cm前後の商品ほど、食材のサイズを問わず切り心地がよい傾向にありましたが、本品の全長は26.5cm・刃渡りは11cmと長めです。力がのりやすいうえに刃の開閉もスムーズにできるため、大きな食材のカットにも役立ちますよ。
手入れ時には分解が可能。細部まで洗いやすい
最後は、手入れのしやすさの検証です。使用後のキッチンバサミを実際に洗浄し、洗いづらい部分がないか確認します。
その結果、交差するだけで分解でき、簡単に手入れができました。分解後は小ぶりなナイフほどの大きさになるため、洗いづらさは感じません。
比較した分解できないタイプの商品は、交差部に汚れが溜まりやすい傾向にありましたが、本品は細かい部分までスポンジが届きます。食洗機には対応していないものの、衛生的に使い続けられるのは利点です。手入れのしやすさを重視する人にもおすすめですよ。
OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）の詳細情報
OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）の価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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OXO キッチンバサミ（ハーブストリッパー付）はどこで買える？
OXOのキッチンバサミ（ハーブストリッパー付）は、公式サイトのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトにて購入が可能です。
なお公式サイトでは、税込3,300円で販売されています（執筆時点）。切りやすさ・手入れのしやすさに優れたアイテムなので、ぜひ検討してみてください。
キッチンバサミを長く使うためには？
キッチンバサミを長く使うには、きちんと汚れを洗い流し、しっかり乾燥させることが大切です。使い終わったあとはきれいに洗浄し、風通しのよい場所で乾かしましょう。
収納する際は、フックに吊り下げるのがおすすめです。湿気を防げるだけでなく、刃先でほかのキッチンツールを傷つけたり、手をケガをするアクシデントも防げます。
切れ味の鋭さ・小回りの効きやすさを重視する人は、こちらもチェック
最後に、違った特徴をもつほかの商品をご紹介します。
金鹿工具製作所のみまつ キッチン鋏は、包丁代わりに使えるほど鋭い切れ味を備えています。柔らかな鶏肉はもちろん、3枚重ねた昆布にもしっかりと刃を入れられました。持ち手のフィット感がよく、安定して使えた点も高評価です。オールステンレス製なので、手入れの際は丸洗いできますよ。
細かな作業に使いたい人には、ビクトリノックスのキッチンハサミがおすすめです。全長20.2cmと大きすぎず、刃先に向けて細く作られているため、万能ネギを2mm幅にカットできました。シンプルな作りで、手入れも手間はかかりません。重量88gと軽いので、手の小さな人にも扱いやすいでしょう。
金鹿工具製作所みまつ キッチン鋏
| 分解可能 | |
|---|---|
| 食洗機対応 |
- 対応している利き手
- 右利き用
- ケース付き
良い
- 切れ味がよく、鶏モモ肉の身も皮も一気に切れた
- 軽い力でスムーズに開閉できるため、手が疲れにくい
- 分解できて洗いやすく、煮沸消毒も可能
気になる
- 本体が重めで、指に当たる部分も金属製だった
| 幅 | 8.7cm |
|---|---|
| 全長 | 20.5cm |
| 厚さ | 0.8cm |
| 重量 | 145g |
| 刃の素材 | ステンレス鋼 |
| 持ち手の素材 | 亜鉛ダイカスト（クロムメッキ） |
| 栓抜き機能 | |
| ボトル開閉機能 | |
| 缶開け機能 | |
| うろこ取り機能 | |
| 皮むき機能 | |
| くるみ割り機能 | |
| カーブ刃 |
金鹿工具製作所 みまつ キッチン鋏 取り外しをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
ビクトリノックス・ジャパンキッチンハサミ ｜ 76363
| サイズ | 約20.2×7×1.5cm |
|---|---|
| 重量 | 88g |
| 刃渡り. | 9.5cm |
| 刃の素材 | ステンレススチール |
| 持ち手の素材 | ポリプロピレン（PP）,ポリアミド |
| 分解可能 | |
| 栓抜き機能 | |
| ボトル開閉機能 | |
| 缶開け機能 | |
| うろこ取り機能 | |
| 皮むき機能 | |
| くるみ割り機能 | |
| ギザ刃 | |
| カーブ刃 | |
| 食洗機対応 | |
| 対応している利き手 | 不明 |
| 両利き用 |
ビクトリノックス キッチンハサミをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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