優れた切り心地で話題のキッチンバサミ、marna(マーナ) 料理のハサミ。インターネット上では「分解して洗えて衛生的」と評判です。しかし、「ハサミを動かすのに力がいる」という口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のキッチンバサミとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、キッチンバサミ選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
マーナ 料理のハサミは、手入れしやすいのは魅力ですが、軽い力でスムーズに作業したい人にはあまり向きません。モニターが商品を使ったところ、刃同士の摩擦感が大きく、モニターは「引っ掛かりが強い」「指に負荷がかかった」などと指摘。比較したなかには軽い力で滑らかに刃を動かせたものもあったなか、本品は「ハサミを動かすのに力がいる」との口コミどおり、長時間使うと手が疲れやすいでしょう。
切れ味もいまひとつ。モニターが商品で鶏モモ肉を切ってみたところ、身は切りやすかったものの、皮や筋を巻き込みやすかったのが気になりました。硬い昆布を切った際もモニターから「硬いところはやや詰まる感じがあった」「昆布がパリパリに割れた」との声が聞かれ、「サッと切れる」という謳い文句どおりとはいい難い結果です。包丁代わりに使いたい人には物足りないでしょう。
一方、手入れは楽ちんです。煮沸消毒の可否は確認できなかったものの、分解してすみずみまで洗えるため、「分解して洗えて衛生的」との口コミどおり清潔に保ちやすいといえます。比較したなかで食洗器に対応していたのは約半数でしたが、こちらも手洗いの必要がなく、食洗器で効率的に手入れできる点もメリットです。
執筆時の価格は税込2,728円(公式サイト参照)と、比較したなかでは中価格帯の本商品。スタイリッシュなデザインでキッチンになじみやすく、手入れしやすい点が魅力です。とはいえ上位商品にはより使いやすく、切れ味も申し分ないものがありました。気になる人はそちらもチェックしてみてください。
実際にマーナ 料理のハサミと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイキッチンバサミと、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
マーナ 料理のハサミのデメリットが気になる人は、ぜひこちらも検討してみてくださいね!
今回ご紹介するマーナ 料理のハサミは、お肉の専門家である佐俣宏紀さんと一緒にお肉の切り心地を考えたキッチンバサミ。まな板や包丁を出さなくても食材をサッと切れて、料理がもっと簡単に気楽になると謳っているアイテムです。2022年には総合的なデザイン評価・推奨する日本の機関から機能性や使い心地が評され、グッドデザイン賞を受賞しています。
マーナは、1872年に創業した日本の生活雑貨メーカーです。キッチン・バス・ハウスケア・ショッピングバッグなど、日々の暮らしが少し豊かで華やかになるような幅広いアイテムを開発・販売しています。
細かい刻みのついたギザ刃によって、滑りやすいお肉を逃がしにくい構造。筋切りなど細かい作業がしやすいよう、刃先に向けて細く薄くなる先薄刃を採用しています。
分解してすみずみまで洗えて食洗器にも対応。さらに防サビ加工で手入れしやすく、清潔に保ちやすいつくりになっています。
持ち手は裏表のない左右対称デザインの両利き用です。手が当たっても痛くなりにくいソフトハンドルを採用し、使い心地にもこだわっています。
どんなキッチンにもなじみやすいスタイリッシュなデザインも魅力。検証で使用したブラックのほかに、WEB限定色のホワイトも展開しています。公式オンラインサイト・ECサイトなどで購入できるので気になる人はチェックしてみてくださいね。
今回は、マーナ 料理のハサミを含む、キッチンバサミ全15商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
最初は、切れ味のよさの検証です。
日常的に料理をする男女のモニター11人が実際に使用。柔らかい食材の鶏モモ肉・硬い食材の昆布を切り、切れ味を確かめました。
比較した結果、刃先が薄くしっかり凹凸がついているものは柔らかい食材をカットしやすい傾向が。お肉の切り心地を考えたと謳っている本商品もギザ刃・先薄刃を採用しているものの、お肉をサッとカットしたい人にはあまり向いていません。
<柔らかい食材の切りやすさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
モニターが商品で昆布を切ってみても、「力を入れなくてもスムーズに切れた」「とても硬くて力が必要」などと意見が分かれました。比較したなかには食材の硬さに関係なく刃がスッと入り、軽い力でもサクサク切れた商品も。本品は扱いにくい場合があり、「サッと切れる」という謳い文句には大きく頷けない結果です。
<硬い食材の切りやすさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、手の疲れにくさの検証です。
11人の男女のモニターがメトロノームの一定のリズムに合わせて商品を開閉。手が刃の開閉はスムーズか・指に負荷がかかって痛くないかをチェックしました。
実際に使ってみたところ、11人のモニター全員が開閉時の引っ掛かりを指摘。刃同士の重なりが深いためか摩擦感が大きく、モニターから「スムーズさに欠けた」「余分な力が必要」といったコメントが寄せられました。
比較したなかには軽い力でも滑らかに開閉できたものもあったのに対し、「ハサミを動かすのに力がいる」という口コミを払拭できませんでした。長く使うと手が疲れやすいでしょう。
<開閉時に引っ掛かりはないかについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
指への負荷がかかりやすいのも気がかりです。ハサミ本体は軽くて重さは感じにくいものの、口コミどおり指にグッと力を入れないと開閉しにくいのが難点。「開閉時に指全体に大きな負担を感じた」「開閉に力が必要で親指と薬指が痛んだ」と、指の痛みを指摘するモニターが相次ぎました。
比較したなかには握り込まなくても軽い力で開閉でき、指の痛みを感じにくかったものも。こちらは長時間使用したり、硬い食材を切ったりするのには不向きといえます。
<指に負荷がかかり痛くはないかについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
最後に、手入れのしやすさの検証です。
商品をチェックし、分解・煮沸消毒が可能かを確かめました。
手入れのしやすさは高評価を獲得しました。比較したほとんどの商品と同様に、ペティナイフほどのサイズまで分解可能。煮沸消毒の可否については記載がなかったものの、汚れの溜まりがちな交差部分もすみずみまで洗えて清潔に保ちやすいでしょう。「分解して洗えて衛生的」という口コミにも納得の結果です。
分解できるだけでなく、食洗器に対応しているのも魅力的。比較した商品内では食洗機非対応のものが約半数を占めましたが、本品は手洗いの必要がなく効率的に手入れできます。なお、詳細は以下のとおりです。
分解可能 | |
---|---|
食洗機対応 |
幅 | 8.7cm |
---|---|
全長 | 20cm |
厚さ | 1.2cm |
重量 | 85g |
刃の素材 | ステンレス |
持ち手の素材 | 熱可塑性エラストマー |
栓抜き機能 | |
ボトル開閉機能 | |
缶開け機能 | |
うろこ取り機能 | |
皮むき機能 | |
くるみ割り機能 | |
カーブ刃 |
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マーナ 料理のハサミは、公式オンラインショップにて購入可能です。税込3,000円以上購入すると送料無料なので、ほかの気になる商品と一緒に注文するのもよいでしょう。こちらはメール便対応商品で、単品でも全国一律送料270円で届けてもらえますよ。
楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイトでも取扱店舗を確認できました。ショップによって値段や送料が異なるため、購入前によくチェックしましょう。
キッチンバサミの切れ味が落ちたと感じたときは、くしゃくしゃにして折りたたんだアルミホイルを数回切るとよいでしょう。アルミホイルが刃の欠けた部分を修復することで切れ味が復活します。
キッチンバサミに汚れや水気がついたまま放置するとサビてしまうことも。使用後はすぐに洗って水分をふき取ってから収納しましょう。
最後に、スムーズに開閉できた商品をご紹介します。
下村工業のヴェルダン オールステン キッチンバサミは、開閉時の引っ掛かりが少なく手が疲れにくかったのが魅力です。検証では軽い力でスムーズに刃が動きました。検証では鶏モモ肉も硬い昆布もサクサクと切れ、切れ味は良好。オールステンレス製で煮沸消毒でき、衛生的に使いやすいですよ。
持ち運びには、SAVAQのキッチンバサミがうってつけ。刃先カバーが付属しているため、気軽にバッグに収納しやすいのがメリットです。モニターからは、開閉しやすいうえ、軽い切り心地だった点が好印象。お肉や昆布もスパッと切れたため、楽に調理をしたい人にも向いているといえます。
分解可能 | |
---|---|
食洗機対応 |
良い
気になる
幅 | 7.8cm |
---|---|
全長 | 21cm |
厚さ | 1cm |
重量 | 190g |
刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
持ち手の素材 | ステンレス |
栓抜き機能 | |
ボトル開閉機能 | |
缶開け機能 | |
うろこ取り機能 | |
皮むき機能 | |
くるみ割り機能 | |
カーブ刃 |
下村工業 ヴェルダン キッチンバサミ OVK-2の口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー
分解可能 | |
---|---|
食洗機対応 |
良い
気になる
幅 | 7.3cm |
---|---|
全長 | 20.5cm |
厚さ | 0.5cm |
重量 | 140g |
刃の素材 | ステンレス |
持ち手の素材 | ステンレス |
栓抜き機能 | |
ボトル開閉機能 | |
缶開け機能 | |
うろこ取り機能 | |
皮むき機能 | |
くるみ割り機能 | |
カーブ刃 |
ナイトライズ SAVAQ キッチンバサミの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー
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