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ティファール アイスフォース キッチンシザーズをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

氷点下の急冷技術で切れ味が持続すると謳うキッチンバサミ、ティファール アイスフォース キッチンシザーズ。インターネット上の口コミでは「切れ味がとてもよい」「分解可能で清潔に使える」と評判ですが、実際の使い心地はどうなのか気になりますよね。


今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。


  • 切れ味のよさ
  • 手の疲れにくさ
  • 手入れのしやすさ

さらに、人気の貝印や無印良品などのキッチンバサミとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、キッチンバサミ選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

2025年06月02日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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すべての検証は
マイベストが行っています

自社施設

目次

はじめに結論!左利きの人・両利き用がほしい人にはコレ!柔らかい鶏肉がスッと切れた

グループセブジャパン
T-falアイスフォース キッチンシザーズ‎K18113

おすすめスコア
4.30
キッチンバサミ15位/35商品
切れ味のよさ
4.19
手の疲れにくさ
4.23
手入れのしやすさ
4.50
アイスフォース キッチンシザーズ 1
アイスフォース キッチンシザーズ 2
アイスフォース キッチンシザーズ 3
アイスフォース キッチンシザーズ 4
アイスフォース キッチンシザーズ 5
アイスフォース キッチンシザーズ 6
最安価格
1,200円
やや低価格
タイムセール
最安価格
1,200円
やや低価格
分解可能
食洗機対応
ティファール アイスフォース キッチンシザーズは、左利きの人や家族で利き手が異なる人がいる家庭におすすめです。比較した大半の商品が右利き専用だったのに対し、こちらはどちらの手でも使えます。実際に使ったモニターからは、「軽く力を入れるとスッと開く」「痛くならない」と手の疲れにくさ・痛みにくさが好評でした。

切れ味も良好です。柔らかい鶏モモ肉にはスムーズに刃が入りました。モニターからは「下ごしらえの時間が短くなり満足」「身と皮が一緒に切れた」などと支持されています。硬い昆布は「切るのにとても力が必要」との声が聞かれたものの、肉や魚をザッと切るには便利でしょう。柔らかい食材に対しては、メーカーが謳うとおり鋭い切れ味でした。


分解できる構造のため、手入れも簡単です。比較したオールステンレス製の商品のように煮沸消毒はできませんが、交差部分までしっかり洗えて衛生的に保ちやすいですよ。価格も執筆時点で税込2,178円(公式サイト参照)と高すぎず、左利きの人は有力候補となるでしょう。


唐揚げや酢豚といった肉類の下準備などに活躍する一品です。ただし、持ち手の穴が大きいので手が小さいとフィットせず、手が疲れてしまう場合があります。上位商品にはフィット感に優れ、あらゆる食材をスパッと切れたものもあったので、あわせてチェックしてみてはいかがでしょうか。

mybestが選ぶおすすめはこちら!各検証No.1アイテムをご紹介

実際にティファール アイスフォース キッチンシザーズと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイキッチンバサミと、切れ味のよさ・手の疲れにくさ・手入れのしやすさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました! 


ティファール アイスフォース キッチンシザーズのデメリットが気になる人は、ぜひこちらも検討してみてくださいね!

ベストバイ キッチンバサミ
切れ味のよさ No.1

下村工業

Verdunヴェルダン オールステン キッチンバサミ
4.79
(1/35商品)
ヴェルダン オールステン キッチンバサミ

軽い力でサクサク切れた!包丁代わりに活躍するベストバイ

手入れのしやすさ No.1

金鹿工具製作所

みまつ キッチン鋏
4.68
(3/35商品)
みまつ キッチン鋏

食材を一気にカットしたい人に!切れ味がよく手が疲れにくい

手入れのしやすさ No.1

ライズクリエイション

créerキッチンバサミ
4.58
(4/35商品)
キッチンバサミ

サクサク調理を進めたい人に。硬い食材も肉もスパっと切れる

手入れのしやすさ No.1

協和工業

MUTEKIムテキバサミMTKB23
4.52
(5/35商品)
ムテキバサミ

ハサミで下ごしらえをしたい人に。切れ味良好で手入れも楽

ティファール アイスフォース キッチンシザーズとは?

ティファール アイスフォース キッチンシザーズとは?
そもそもキッチンバサミとは、食材を切る専用ハサミのことです。文具用・園芸用・洋裁用などのハサミもありますが、キッチンバサミは刃先に細かい凹凸がある商品が多い傾向があります。包丁では切りづらい厚みのある食材を簡単にカットできるため、力の弱い人にもおすすめですよ。

今回ご紹介するティファールのキッチンシザーズは、アイスフォーステクノロジーを採用した商品。熱処理後にマイナス120℃まで急冷して鋼の硬度を高め、鋭い切れ味を持続させていると謳っています。


ティファールは、フランスで生まれた60年の歴史をもつ老舗メーカー。フライパン・鍋などの調理器具から電気ケトルのような調理家電まで、料理に関する便利なアイテムを数多く展開しています。現在は世界約150か国愛用されるほど人気のあるメーカーです。

手洗いが楽な分解式。両手対応で左利きでも使える

手洗いが楽な分解式。両手対応で左利きでも使える
出典:t-fal.co.jp
発売日は2022年3月。一般的なキッチンバサミは右利き用が多いなか、こちらは左右どちらの手でも使えます

ドイツ製のステンレス鋼を採用しており、サビにくいとアピール。交差部分を取り外して分解すれば、隅々まできれいに洗えますサイズは幅80×奥行13×高さ210mm、重量は140gです。持ち手にはABS樹脂が使われていて、握りやすく滑りにくいとしています。


品質に自信があるからこそ、10年間の保証つき。正常に使っていて刃の破損・柄の亀裂といった不具合が起きた場合、保証期間内であれば同製品・同等製品と無償で交換してもらえます。


  1. 価格|税込2,178円(※執筆時点・公式オンラインショップ参照)
  2. 発売日|2022年3月
  3. 刃の素材|ステンレス鋼
  4. 持ち手の素材|ABS樹脂
  5. 対応している利き手|右・左
  6. 分解可能|◯
  7. 食洗機対応|✕
  8. 付加機能|✕

実際に使ってみてわかったティファール アイスフォース キッチンシザーズの本当の実力!

検証のポイント

売れ筋のキッチンバサミ35商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  1. 切れ味のよさ

    1
    切れ味のよさ

    キッチンバサミを日常的に調理をしている利き手が右利きの男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  2. 手の疲れにくさ

    2
    手の疲れにくさ

    キッチンバサミを日常的に調理をしている利き手が右利きの男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  3. 手入れのしやすさ

    3
    手入れのしやすさ

    マイベストでは「分解して細かい部分まで洗浄が可能で清潔に保ちやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。

すべての検証は
マイベストが行っています

自社施設

切れ味はおおむね良好。柔らかい食材はよく切れる

切れ味はおおむね良好。柔らかい食材はよく切れる
まずは、切れ味のよさの検証です。


日常的に料理をする20~50代の女性10名に協力いただき、鶏モモ肉と昆布をキッチンバサミでカットして切れ味を確かめました。

肉・魚などをカットしたい人におすすめ。硬い食材は切りにくい

肉・魚などをカットしたい人におすすめ。硬い食材は切りにくい
切れ味を確認したところ、鶏モモ肉のように柔らかい食材は力を入れずに切れました厚みのある部分は若干切りづらいと感じた人もいましたが、多くのモニターは「ハサミがスッと入り、身と皮が一緒に切れた」などと高く評価しています。

比較したところ、刃が薄く凹凸がしっかりある商品は鶏肉をスムーズにカットできる傾向がありました。本商品は刃先に凹凸がないものの、柔らかい食材に対してはメーカーが謳うとおり鋭い切れ味を発揮しています。


柔らかい食材の切りやすさについてのモニターコメント

  1. 「ハサミがスッと入り、身と皮が一緒に切れた」
  2. 「身も皮も逃さずに、1回できれいにカットできた」
  3. 「滑りやすい鶏肉でも安定感があった」
  4. 「刃が適度に長く、大きい塊でも難なく切れる。刃の長さに収まるぐらいの大きさであれば、一度でスパッと切れるので下ごしらえの時間が短くなり満足」
  5. 「重く感じる箇所もあったが、問題なく切れた」
コメントは一部抜粋

しかし、硬い昆布は強い力をかけないとカットできないことも。薄い部分は紙のようにスムーズにカットできるものの、厚みのある部分は力が必要でした。「昆布が途中で割れることが多い」との意見もあり、硬い食材のカットにはあまり向いていません。


比較した結果、硬い昆布をスッと軽い力でカットできる傾向があったのも刃が薄く凹凸のある商品でした。こちらは硬い食材は引っかかりを感じやすいので、肉や魚などのカットに使うのがよさそうです。


硬い食材の切りやすさについてのモニターコメント

  1. 「昆布が途中で割れることも多く、きれいに切れない。強く力を入れなければならなかった」
  2. 「昆布の薄い部分は紙のようにサクサクと切れるが、厚みのある部分ではやや引っかかりがある」
  3. 軽い力では切れなかった。切るのにとても力が必要で、硬い素材を切るときはケガをしそう」
  4. 「厚みのある部分は力を要するが、無理なく切れた」
コメントは一部抜粋

手の疲れは感じにくい。手が小さいと持ち手がフィットしにくい

手の疲れは感じにくい。手が小さいと持ち手がフィットしにくい
次は、手の疲れにくさの検証です。

普段から料理をしている20~50代の女性モニター10名が一定のテンポでハサミを開閉し、手が疲れないかをチェックしました。

軽い力で開閉できる。指の痛みも感じにくかった

一定のペースで30回ハサミを開閉しても、大半のモニターが手に疲れを感じなかったと評価しました。比較した商品のなかにはハサミを開く際に力が必要なものもありましたが、本品は力をかけずに開閉可能。たくさんの食材を一気にカットするときにも便利でしょう。

開閉時に引っ掛かりはないかについてのモニターコメント

  1. 「スムーズに引っかからずに開閉できる。軽く力を入れるとスッと開く」
  2. 「力を入れずに一定のスピードで刃の開閉ができて使いやすかった」
  3. 「かなり軽かった。刃がぶつかるときだけ少し重みを感じた」
  4. 「サクサクとスムーズに動き、力はほとんど必要ない」
コメントは一部抜粋

ただし、持ち手の穴が大きく、手の大きさによってはフィット感に欠けます。「3本指で操作するのにちょうどよい」という意見もあれば、「ハサミが浮く感じがした」との声も聞かれました。比較した商品にはフィット感に優れ軽く開閉できるものもあったのに対し、こちらは手の小さい人には不向きです。


とはいえ、指に痛みを感じた人は少数。樹脂製のグリップは硬めながら、「思っていたほど痛みがない」「肌に馴染む感触」などと好評でした。


指に負荷がかかり痛くはないかについてのモニターコメント

  1. 「取っ手の穴の大きさが3本指で操作するのにちょうどよい大きさ。樹脂素材の持ち手で痛くならないところがよい」
  2. 「素材は硬いが、持ち手が丸みを帯びておりなめらか。肌に馴染む感触で、指の痛みは感じなかった」
  3. 「持ち手の素材は硬めだが、思っていたほど痛みがなく驚いた。連続で使用しても痛くならなかった」
  4. 指を入れる部分が大きめでハサミが浮く感じした」
コメントは一部抜粋

分解可能でお手入れが簡単。交差部分までしっかり洗える

分解可能でお手入れが簡単。交差部分までしっかり洗える

最後は、手入れのしやすさの検証です。


分解・煮沸消毒・食洗機使用の可否を確認し、清潔に使い続けられるのかをチェックしました。

煮沸消毒・食洗機使用はできない。手洗いでも清潔を保ちやすい

煮沸消毒・食洗機使用はできない。手洗いでも清潔を保ちやすい

分解して洗えるため、交差部分までしっかり洗えて清潔を保てます。比較した大半の商品が分解可能でしたが、手間なく洗えるのは魅力的です。


ただし、オールステンレスの商品のように煮沸消毒はできません。比較した約半数の商品が食洗機に対応していたのに対し、こちらは手洗いのみなのも惜しいところです。とはいえ、分解するとペティナイフほどの大きさで、お手入れが面倒に感じることは少ないでしょう。


  1. 分解が可能|◯ 
  2. 煮沸消毒が可能|
  3. 食洗機使用が可能|

ティファール アイスフォース キッチンシザーズの詳細情報

グループセブジャパン
T-falアイスフォース キッチンシザーズ‎K18113

おすすめスコア
4.30
キッチンバサミ15位/35商品
切れ味のよさ
4.19
手の疲れにくさ
4.23
手入れのしやすさ
4.50
最安価格
1,200円
やや低価格
分解可能
食洗機対応
対応している利き手
両利き用
ケース付き
8cm
全長21cm
厚さ1.3cm
重量140g
刃の素材ステンレス
持ち手の素材ABS樹脂
栓抜き機能
ボトル開閉機能
缶開け機能
うろこ取り機能
皮むき機能
くるみ割り機能
カーブ刃
全部見る

ティファール アイスフォース キッチンシザーズの価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    1,200円

    (最安)

    販売価格:1,200円

    ポイント:0円相当

    送料別

  2. 2

    1,246円

    (+46円)

    販売価格:1,246円

    ポイント:0円相当

    送料別

  3. 2

    1,246円

    (+46円)

    販売価格:1,246円

    ポイント:0円相当

    送料別

  4. 4

    1,292円

    (+92円)

    販売価格:1,303円

    ポイント:11円相当

    送料別

  5. 5

    1,320円

    (+120円)

    販売価格:1,332円

    ポイント:12円相当

    送料別

ティファール アイスフォース キッチンシザーズはどこで売っている?

ティファール アイスフォース キッチンシザーズはどこで売っている?
出典:t-fal.co.jp
ティファール アイスフォース キッチンシザーズは、公式オンラインショップで税込2,178円で販売(※執筆時点)しています。Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどの各ECサイトでも販売されており、自宅から簡単に注文できますよ。取扱店舗によって値段が異なる場合があるので、購入時は比較してみてください。

直接商品を手に取って検討したい場合は、ティファールの直営店に足を運びましょうららぽーと・イオンモールなど、全国各地のショッピングモールやアウトレットで買えるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

キッチンバサミの切れ味が落ちたら?

キッチンバサミの切れ味が落ちたら?

日々の使用で切れ味が落ちたら、くしゃくしゃにしてから折りたたんだアルミホイルをカットする方法がおすすめです。キッチンバサミでアルミホイルを切ると、カットした際に生じる熱がハサミの欠けた部分を修復します。切れ味がよくなるため、ぜひ一度試してくださいね。


切れ味を保つためにも、汚れたり水に濡れたりしたときは放置しないようにしましょう。すぐに洗ってしっかり水分を拭き取ってください。

食材問わず切りやすかった、こちらの商品もチェック

最後に、切れ味に優れたキッチンバサミをご紹介します。

SAVAQのキッチンバサミは、どの商品にするか迷っている人にまずおすすめしたい商品です。実際に試したモニターからは、「刃の先端まで力が伝わる感覚があり、切り心地がよい」と好評。硬い昆布も柔らかい鶏肉もスパッと切れました。オールステンレスで分解もでき、衛生的に保ちやすいですよ。


予算を抑えたいなら、2,000円程度で買えるコモライフのキッチンバサミがおすすめ。モニターからは「鶏肉も昆布も切りやすい」「スムーズに歯が入って切れ味がよい」と高評価を獲得しました。栓抜き・缶開けなどの付属機能も充実しており、活躍の幅が広いでしょう。
手入れのしやすさ No.1

ナイトライズ
SAVAQ キッチンバサミ

おすすめスコア
4.74
切れ味のよさ
4.61
手の疲れにくさ
4.59
手入れのしやすさ
5.00
最安価格
1,980円
中価格
分解可能
食洗機対応
対応している利き手
右利き用
ケース付き

良い

    • 力が伝わりやすく、鶏モモ肉も昆布も軽い力で切れた
    • 開閉しやすく軽い切り心地なので指への負荷はほとんど感じない
    • 分解可能で手入れしやすく、ケースつきで持ち運びやすい

気になる

  • 特になし
7.3cm
全長20.5cm
厚さ0.5cm
重量140g
刃の素材ステンレス
持ち手の素材ステンレス
栓抜き機能
ボトル開閉機能
缶開け機能
うろこ取り機能
皮むき機能
くるみ割り機能
カーブ刃
全部見る
SAVAQ キッチンバサミ

ナイトライズ SAVAQ キッチンバサミの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー

手入れのしやすさ No.1

コモライフ
ステンレス製キッチンばさみ‎390433

おすすめスコア
4.50
切れ味のよさ
4.49
手の疲れにくさ
3.96
手入れのしやすさ
5.00
ステンレス製キッチンばさみ 1
ステンレス製キッチンばさみ 2
ステンレス製キッチンばさみ 3
ステンレス製キッチンばさみ 4
ステンレス製キッチンばさみ 5
ステンレス製キッチンばさみ 6
最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,602円
23%OFF
在庫わずか
参考価格:
2,090円
スタイル
ノーマル刃
カーブ刃
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スタイル
ノーマル刃
カーブ刃
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最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,602円
23%OFF
在庫わずか
参考価格:
2,090円
スタイル
ノーマル刃
カーブ刃
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スタイル
ノーマル刃
カーブ刃
全部見る
分解可能
食洗機対応
対応している利き手
右利き用
ケース付き

良い

    • 柔らかい食材も硬い食材も切りやすい
    • 分解できて洗いやすい

気になる

  • 特になし
7.5cm
全長20.5cm
厚さ0.5cm
重量132g
刃の素材ステンレス
持ち手の素材ステンレス
栓抜き機能
ボトル開閉機能
缶開け機能
うろこ取り機能
皮むき機能
くるみ割り機能
カーブ刃
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ステンレス製キッチンばさみ

コモライフ ステンレス製キッチンばさみの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー

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