ほどよい飲みごたえがあると評判の硬水のミネラルウォーター、エンジンガー・スポルト。「ごくごく飲める」と高く評価される一方で、口コミのなかには「えぐみや苦味を感じる」といった気になる声もみられ、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のヴィッテルや命の硬水などの硬水のミネラルウォーターとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、硬水のミネラルウォーター選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
すべての検証は
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こちらの商品はリニューアルされているため、現行品とは仕様が異なります。詳細は公式サイトをご確認ください。
目次
良い
気になる
エンジンガー・スポルトは、ミネラルの含有量を重視する人や、硬水が好きな人におすすめです。比較した商品をみると硬度が200〜1,800mg/L台とかなり差がありましたが、本品は1,828mg/Lとトップクラスの高さ。1本にマグネシウム124mg・カルシウム528mgとたっぷり含まれており、ダイエット中にも不足しがちなミネラルを手軽に補給できます。
ただし硬度が高いぶん、好みは分かれる結果に。水好きモニター5人が試飲したところ、「口あたりが軽くて飲みやすい」「胃にずしんとくる重さがある」と相反する声が寄せられました。硬水ながら風味は爽やかですが、後味はもったりしています。はじめは軟水で薄め、少しずつ慣れるとよいでしょう。
専門家からの評価も伸び悩みました。実際に試飲したアクアソムリエの鶴田さんからは「飲みづらい」との指摘が。「えぐみ・苦味を感じる」との口コミどおり、マグネシウム由来の苦味が気になります。常温ではクセを感じやすいため、冷やして飲むとよいでしょう。
比較したほかの商品には、カルシウムによるまろやかな甘みを感じられて飲みやすいものがあったことをふまえると、硬水独特の味わいが苦手な人にはやや不向き。超硬水が好みの人やミネラルを多く摂取したい人にはよいですが、軟水のようなおいしさにこだわる人はほかの商品も検討してみてください。
実際にエンジンガー・スポルトと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイ硬水のミネラルウォーターと、おいしさ(専門家)・おいしさ(モニター)・硬度の高さそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
エンジンガー・スポルトのデメリットが気になる人はぜひこちらも検討してみてくださいね!
そもそも硬水のミネラルウォーターとは、ミネラルを多く含んだ水のこと。硬度は1,000mLあたりのマグネシウム・カルシウムの合計量によって決められ、硬水は硬度が357mg/L以上のものを指します。ミネラルが含まれているため、飲みごたえがあるのが特徴です。
今回ご紹介するエンジンガー・スポルトは、塩分のもととなるナトリウムが控えめでミネラルバランスに優れると謳う天然水。1952年にミネラルウォーターの製造を開始した、ドイツの老舗メーカーであるエンジンガー・ミネラル・ハイルクエレンGmbH社から販売されています。
1本あたりの内容量は1,000mL。原料となる水には、ミネラルに富んだ地層が多いドイツのバーデン・ヴュルテンベルク州のエンジンゲン地区より採水した鉱水を使用しています。
非加熱(無殺菌)で仕上げており、マグネシウム・カルシウムに加えて、温泉水などにもみられるサルフェート(硫酸塩)が約1,460mg/Lも含まれていますよ。
なおパッケージがリニューアルされており、現行品とはデザインが異なります。
硬水には、マグネシウムやカルシウムなどの栄養素が含まれており、飲むことで食事だけでは摂取できない必須ミネラルを補給できるのが魅力です。ミネラルは普段よく口にする軟水にはほとんど含まれていませんが、硬水であれば500mLペットボトル約3本を飲むだけで不足分を補えます。
人間の体の約4%はミネラルが占めており、健康維持に欠かせない栄養素です。料理用の水や飲料水を硬水に変えて、積極的にミネラルを摂取するようにしましょう。
硬水はダイエット中の水分補給としてよく選ばれますが、実際のところ飲むだけでは痩せません。硬水にはマグネシウムが多く含まれますが、下剤のように使うのはNGです。
食事制限や運動によりダイエット中はミネラルが失われやすくなるため、硬水を取り入れることで不足したミネラルを補えます。硬水のメリットをしっかり理解し、健康的にダイエットを進めましょう。
今回は、エンジンガー・スポルトを含む硬水のミネラルウォーター全17商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、専門家によるおいしさの検証です。
アクアソムリエの鶴田雅人さんが、常温の各商品をプラスチックカップに入れて試飲します。甘み・塩味・まろやかさ・ミネラル感・後味のよさの強弱の5点に着目して、味わいを評価しました。
硬水特有の重さがあり、アクアソムリエの鶴田さんは「飲みづらい」とコメント。比較したほかの商品には、カルシウムのまろやかな甘さを感じられるものがあったなか、マグネシウム由来の苦味が気になりました。
「えぐみや苦味を感じる」との口コミどおり、鶴田さんからは「はっきりした苦味がある」との指摘も。上の画像からもわかるとおり、ミネラル感がかなり強い味わいでした。
硬度が高い水を試したい人には向いていますが、常温では味わいのクセを感じやすいといえます。冷やすと比較的飲みやすくなるため、スポーツ時の水分補給などに活用してみるのもひとつの手ですよ。
次は、モニターによるおいしさの検証です。
水好きのモニター5人が先ほどの検証と同条件で各商品を試飲し、おいしさをチェックしました。
実際にモニターが試飲したところ、5人中4人が「おいしい」と回答。口あたりは軽く、しっかりしたミネラル感がありながらも風味は爽やかです。「コントレックスより飲みやすく感じた」「ごくごく飲める」といったプラスの声が聞かれました。
しかし後味はもったりしており、胃にずしんと重みが残ります。口コミの指摘ほど苦味は気になりませんが、金属っぽさを感じました。
比較したほかの商品にはまろやかな味わいで飲みやすいものがあったことをふまえると、はじめて硬水に挑戦する人には飲みづらい可能性も。軟水で薄めるなどして、少しずつ味に慣れるとよいでしょう。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
最後は、硬度の高さの検証です。パッケージの栄養成分表示をチェックしたところ、硬度は1,828mg/Lと比較した全商品のなかでもトップクラスの数値。1本あたりのマグネシウム量は124mg、カルシウムは528mgと非常に豊富です。
厚生労働省の「2019年国民健康、栄養調査結果」によると、日本人は1日に必要なミネラルのうち70%前後しか摂取できていないとのこと。不足分の30%を補うには、マグネシウムは男性103mg・女性82mg、カルシウムは男性223mg・女性195mgを追加で摂取するとよいとされています。
本品はマグネシウム・カルシウムともに基準を大きく上回っているため、ミネラルを豊富に摂取したい人におすすめです。
硬度 | 1,828mg/L |
---|---|
採水地 | エンジンゲン地区 |
良い
気になる
分類 | 不明 |
---|---|
品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
原水の種類 | 鉱水 |
浄水方法 | 非加熱(無殺菌) |
シリカ入り |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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エンジンガー・スポルトは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトにて購入が可能です。
同商品には無炭酸タイプに比べてクセが少ない炭酸水も販売されているので、硬水が得意でない人はあわせてチェックしてみてください。
料理の味をワンランクアップさせたいなら、使用する水の硬度を変えてみましょう。水分を多く使う煮込み料理やお菓子・パンなどは発祥国の土地の水に硬度を合わせるのがおすすめ。より本場の味に近づけられます。
イタリア料理やフランス料理には硬度200mg/Lの硬水、味噌汁や茶碗蒸しといった出汁をとる日本料理には軟水がぴったりです。特別な日の料理は、水にもこだわってくださいね。
最後に、また違った味わいのほかの商品をご紹介します。
飲みやすさを求める人には、日仏貿易株式会社のヴィッテルがおすすめです。においや舌触りに違和感はなく、硬水初心者のモニターからは「クセがなく飲みやすい」と好評でした。硬度は768mg/Lとほどよい高さかつ、ミネラルバランスもよいため、食事制限をするダイエット中に適していますよ。
明日香の命の硬水は、カルシウムのまろやかさを感じられました。口あたりはさらっとしており、嫌な苦味はほぼありません。のどにつっかかる感覚が少なく、モニターからは「毎日飲める」との声も。硬度は255mg/Lとやや低めの中硬水のため、手軽にミネラルを補給したい人にぴったりです。
硬度 | 768mg/L |
---|---|
採水地 | ヴィッテル |
良い
気になる
分類 | 不明 |
---|---|
品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
原水の種類 | 鉱水 |
浄水方法 | 加熱 |
シリカ入り |
日仏貿易 ヴィッテルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
硬度 | 255mg/L |
---|---|
採水地 | 三重県松阪市飯高町森 |
分類 | 不明 |
---|---|
品名 | ミネラルウォーター |
原水の種類 | 鉱泉水 |
浄水方法 | 非加熱(フィルター殺菌) |
シリカ入り |
明日香 命の硬水をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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