東芝 石窯ドーム ER-WD3000をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

肉じゃがは、約7分という短時間ながら柔らかく仕上がったのが好印象でした。ただし、味の染み込み具合が控えめだったのは惜しいところ。

煮汁の量を増やしたり加熱時間をプラスしたりするなど、好みに応じて工夫するのがおすすめです。

唐揚げも、柔らかく食べやすい仕上がりです。ただ香ばしさは少ないので、揚げたてのようなカリッと感をイメージしている人にはやや物足りない可能性もあるでしょう。

加熱ムラの少なさは、ほかの商品と比べても優秀です。

卵白は中心が少し柔らかいものの、全体的に均一に固まりました。最低温度は中央部分の36.9℃、最高温度は左上部分の54.5℃と、全体のなかでも差は少なめです。

幕の内弁当の温度は、ひじき煮と漬物付近が高く、焼き魚とコロッケ付近は低め。庫内の奥側が熱めな印象です。

とはいえ全体的にはほどよくあたたまっており、実際に試食してみてもおいしく食べられました。

ホットケーキのタネもしっかり焼けています。中央部分はやや薄いですが、大きなムラは見られませんでした。お菓子やパンも見映えよく仕上がりそうです。

冷凍した豚薄切り肉も、1枚1枚が剥がれる状態までしっかり解凍。若干の焼けやくっつきもありましたが、それほど気にせず作業を進められました。

あたため・焼き・解凍のどの性能も良好で、ストレスを感じることなく調理できるでしょう。

お手入れ面については、満足した人が多めです。ちょっとした汚れであれば、軽くこするだけで簡単に除去できました。

ただし焦げ付きなどの頑固な汚れは落ちにくいため、こまめに拭き掃除するよう心がけましょう。