シャープ PLAINLY RE-WF262をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

総合的な評価は、ほかの商品と比べるとまずまず。煮込み系は得意ですが、それ以外は上位商品には及びませんでした。

オートメニューで作った肉じゃがは、中までほっくりしたハイレベルな仕上がりです。調理時間は約10分ですが、具材にほどよく味が染み込んでいたのも好印象。専門家からも、「ジャガイモがトロっとして、鍋で調理したものに劣らないおいしさ」と満足の声が聞かれました。

から揚げはオートメニューで22分かかりましたが、ふんわりジューシーに焼き上がりました。しかしパリッと感は弱く、油で揚げたような香ばしさはいまひとつです。

風間さんからは「すのこを置いて熱を通すとよい」との声もあり、全体的に火力が物足りない印象。パリッとしたから揚げを食べたい人は、網の上などに乗せて高さを出すとよりおいしくいただけるでしょう。

茶わん蒸しは火が通りすぎてしまい、全体的に硬めの食感でした。卵が固まっているせいか口当たりもぼそぼそしており、あまりなめらかとはいえません。

調理時間はオートメニューで25～30分かかり、加熱後は庫内でそのまま10分蒸らします。なめらかさや見た目のきれいさにこだわるなら、時間を短くしたり温度を下げたりひと工夫加えるのがおすすめです。

まずは、卵白の固まり方・幕の内弁当のあたたまり方をサーモグラフィーでチェックし、あたためムラを検証しました。結果、卵白は均一に加熱されムラはほとんどありませんでした。

一方で「仕上がりにムラがある」との口コミのとおり、お弁当は食材によってあたたかさが違っていたのがネック。全体的に火力不足で、ごはんがボソボソしているのも気になります。アツアツにしたいなら、加熱時間を追加する必要がありそうです。

＜あたためムラについてのコメント＞

1. 全体的にぬるくあたたかさが物足りない。端のおかずも冷たい
2. ぬるくてごはんもパラパラしている
3. 適温で食べやすかった
4. おかずやごはんにムラがある。ごはんがボソボソしているのが気になる
5. 上の漬物は熱いが下のから揚げは冷たく、ムラが大きい

コメントは一部抜粋

続いてホットケーキのタネを、予熱した200℃のオーブンで20分間焼きました。結果、端の焼き色は濃いものの、全体的にこんがり焼けておりムラは少なめ。お菓子作りにも大きな支障はないクオリティといえます。

最後に豚肉を解凍したところ、溶かし残りがなく1枚ずつきれいに剥がせました。表面は薄く焼けたものの、調理に使うぶんには問題ないレベルです。

解凍には2種類のモードが用意されています。すぐに調理したいなら「全解凍」、お刺身など包丁が入る状態まで溶かしたい場合は「サックリ解凍」がおすすめですよ。

使い方は、レンジ・熱風オーブン・グリルのいずれかのボタンを押し、ダイヤルで時間を合わせてスタートするだけと簡単。オートメニューの番号と内容が扉に記載されており、説明書なしで直感的に操作できたのもよいところです。

メニュー数は全部で125と豊富にありますが、ダイヤルをくるくる回すだけでスムーズに設定できますよ。

＜操作性についてのコメント＞

1. 時間やメニューをダイヤル1つで設定できるのがよい
2. それほど迷わずに操作できる
3. ボタンがシンプルでメニューも豊富。説明書を見なくても操作できる
4. 操作部がコンパクトにまとまっていて使いやすい
5. 予熱の操作が少しわかりづらいが、オートメニューも手動操作も簡単
6. メニューは多いが表示がシンプルなのでわかりやすい

コメントは一部抜粋

お手入れのしやすさも高評価。庫内は幅388×奥行304mmと広いうえ凹凸も少なく、隅々まできれいに拭き取れました。スチーム調理時は水を入れたカップを庫内に置くだけなので、タンク式より掃除の手間を省けるのも利点です。

ラップを敷いて食材を置く仕様のため、洗い物が出ない点も好印象。スチームを利用した自動お手入れモードもあり、こびりついた汚れもきれいに落とせますよ。カラ焼きをすれば、庫内のにおいも抑えられます。

＜お手入れについてのコメント＞

1. フラットな庫内で拭き取りやすい
2. 凹凸が少なく掃除しやすい
3. 汚れにくそうな素材。突起が少ないのでお手入れしやすい
4. 掃除しにくい箇所はなかった
5. 溝が少なく拭きやすい
6. 奥行きはあるが、フラットなので拭きやすく汚れも見つけやすい

コメントは一部抜粋