あんこと生クリームが入った低糖質パン、みどり工房 オーツ麦ふすまパン あんこクリーム。「甘いものが食べたくなったときにちょうどよい」「もちもちしておいしい」と評判です。しかし「不思議な味。自分には合わなかった」との口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、みどり工房 オーツ麦ふすまパン あんこクリームを含む低糖質パン全37商品を実際に試してみて、糖質量の少なさ・糖質以外の栄養成分バランス・おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
みどり工房 オーツ麦ふすまパン あんこクリームは、低糖質な菓子パンを探している人におすすめ。比較した商品には100gあたりの糖質量が10gを超えるものもあったなか、わずか7.24gに抑えられていました。1個あたりのカロリーも118kcalと低く、謳い文句どおりダイエットや糖質制限中でも、罪悪感なくあんこや生クリームの甘さを楽しめます。
主原料には、植物性たんぱく質・ミネラルなどを多く含むオーツ麦ふすまを使用。糖質以外の栄養成分も調べたところ、100gあたりの食物繊維量は12.3gと、比較したなかでも十分な量が入っています。脂質には健康維持に適した植物性油脂やオリーブオイルも使われていますよ。
実際に試食したモニターからは、口コミ同様「もちもちしておいしい」とのコメントも。比較したなかにはパサつく商品もありましたが、弾力のある食感で、1個でも食べごたえがありました。ネット上に「甘いものが食べたくなったときにちょうどよい」という口コミがあるのも頷けます。
しかし、食べ進めるうちにふすま特有の苦味やクセが気になったモニターも。検証の結果、複数の粉を混ぜたミックス粉だとしっとり甘みのある仕上がりが多かったのに対し、本商品はオーツ麦ふすまのみを使用しています。口コミのとおり、食べなれないうちは普段食べる菓子パンとのギャップを感じる可能性があります。
1袋10個入りで、価格は執筆時点で税込3,150円(公式サイト参照)。1個あたり300円程度と安くはありませんが、たまに甘いパンを食べたい人にはぴったりでしょう。低糖質パンの独特の風味が気になる人は、ほかの商品も検討してみてください。
そもそも低糖質パンとは、通常のパンに比べて糖質が抑えられたパンのこと。小麦粉の代わりに、食物繊維が多く含まれた大豆粉・ふすまなどが使われます。満腹感が続きやすいため、ダイエット中の人や糖質制限中の人におすすめです。
今回ご紹介するオーツ麦ふすまパン あんこクリームは、低糖質食品を製造・販売しているみどり工房の菓子パン。テレビ番組でも紹介された注目商品です。
主原料には、植物性たんぱく質・ミネラル・食物繊維が豊富なオーツ麦ふすまを使用。小麦粉・米粉・砂糖などは使われていません。低糖質・低カロリーながら、こしあんと生クリームが入っているのはうれしいですね。
内容量は、1袋10個入り。国内工場で一つひとつ手作りされており、1個あたりの重量は約55gあります。
本商品は冷凍パンなので、-10℃以下で保存してください。賞味期限は、製造日より冷凍で3か月。解凍後はできるだけ早く食べましょう。
味のバリエーションは、以下の全5種類。生クリームのフレーバーがそれぞれ異なり、違ったおいしさを楽しめますよ。なお検証では、プレーンクリーム&あんこを使用しています。
<味のバリエーション>
はじめに、成分を検証しました。
100gあたりの糖質量を算出し、糖質の少なさをチェック。あわせて、カロリーの低さ・脂質や食物繊維の含有量も確認しました。
なお、食物繊維量の評価では、厚生労働省発表の「成人女性に必要な1日の摂取量(※1)」と、東京都福祉保健局発表の「食物繊維が豊富と記載できる量(※2)」を参照しています。
1:成人女性に必要な1日の摂取量(厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」より)
2:「食物繊維が豊富」と記載できる量(東京都福祉保健局「栄養成分表示ハンドブック」食品表示基準より)
あんこと生クリームが使用されているにもかかわらず、100gあたりの糖質量はわずか7.24g。比較したなかではシンプルなブランパンが3〜5g程度に抑えられていましたが、こちらの菓子パンも負けず劣らずの高評価です。
「甘いものが食べたくなったときにちょうどよい」という口コミどおり、甘いものを我慢している人も気兼ねなく食べられますよ。
比較した商品には300kcalを超えるものもあったなか、213.5kcalと控えめ。1個あたりのカロリーも118kcalと、ダイエット中にも食べやすいでしょう。
肥満につながるトランス脂肪酸が多いバターオイルが使われているものの、植物性油脂・オリーブオイルといった良質な脂質も使われているのもよい点です。そのうえ、オーツ麦ふすまが使われており、食物繊維が12.3gと多いのもうれしいポイント。腹持ちがよいので、小腹がすいたときのおやつに向いていますよ。
続いては、おいしさの検証です。
モニター3名で試食し、通常のパンの代用品としておいしく食べられるか評価しました。
おいしさについては、モニター3名のうち1名のみが「満足」と回答し、評価としてはまずまず。パンの生地はもちもちと弾力があり、十分な食べごたえでした。試食したモニターからも「米粉のようなもちもち食感がおいしい」との声が上がっています。あんこと生クリームの甘みも相まって、1個で満足感を得られるでしょう。
しかし「ふすま特有の香ばしさや苦味が気になる」との声も複数上がりました。比較した結果、複数の粉を混ぜたミックス粉を使用した商品がしっとり甘みのある味わいだったのに対し、本商品はオーツ麦ふすまのみを使用。普段食べているパンのような味わいとはやや異なります。
「不思議な味。自分には合わなかった」との口コミのとおり、通常の菓子パンをイメージして食べるとギャップを感じる可能性があるでしょう。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
みどり工房 オーツ麦ふすまパン あんこクリームは、冷たい状態で食べるのがおすすめ。冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日~一晩解凍しましょう。
常温解凍する場合は、室温15℃で約1時間が目安になります。暑い日は冷凍庫から出して20分程度で半解凍状態に。パンのなかの生クリームがアイスクリームのようになって、一味違ったおいしさを味わえますよ。
みどり工房 オーツ麦ふすまパン あんこクリームは、公式通販サイト・楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能。10個入りで税込3,150円(執筆時点・公式通販サイト参照)です。
そのほか、みどり工房ではさまざまな低糖質パンを販売中。検証では、「菊芋ふすま食パン」などのおいしさも評価しているので、興味のある人はチェックしてみてくださいね。
最後に、よりヘルシーでおいしい低糖質パンをご紹介します。
BIKKEの糖質制限 プレミアム大豆ロールは、美容と健康に気をつかう人におすすめです。大豆由来の栄養素や食物繊維が多く、糖質量は4.5gと普通のロールパンの10分の1ほど。パサつきは気にならず、ほのかな甘さを味わえました。1セット36個入りと大容量で、100gあたり約270円と比較的安価です。
キャロットサラダの低糖質ふすまパンは、しっとりやわらかいのが特徴。モニターからは「スモーキーな香ばしさがおいしさをアップさせている」と好印象でした。主原料に小麦ふすまを使い、100gあたりの糖質量は3.8g・カロリーは186kcalと控えめ。食物繊維が29gと豊富なので腹持ちもよいでしょう。
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