




パンやクラッカーにつけてそのまま食べるだけでなく、お菓子作りや料理にも使えるジャムは、便利な食品のひとつ。高級感のあるお取り寄せ品からスーパーでも買える市販品まで、驚くほど種類が豊富です。とはいえ実際に購入するとなると、何を基準に選べばよいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、ジャムのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。記事後半では、ジャムの保存方法やおすすめの食べ方もお伝えします。有名店のジャムや旬のジャム、毎日食べたい手頃なお値段の商品まで、選りすぐりのランナップからお気に入りの味を探してみてくださいね。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
お取り寄せジャムの魅力は、旬のフルーツを使用した商品や高級ブランドのジャムなど、なかなか手に入らないおいしいジャムが楽しめること。作りたての味わいやオーガニック認定品、無添加商品など、自分がこだわりたいポイントに合わせて選べることも人気の理由です。
砂糖などの調味料を使用せずに果物の甘味だけで作られたジャムや、保存料不使用のジャムなど体にやさしい商品も多く、原材料にこだわりたい人にもぴったり。ほかのお取り寄せ食材と同じく、各地の名産品や旬のフルーツを使ったものがたくさんあることも見逃せません。
とくに専門店が季節限定で販売するフレッシュなジャムが味わえるのは大きな魅力。季節ごとの旬の味わいを手軽に楽しめます。大切な人へのギフトに、自分へのご褒美にと、いつもとは違う極上な味わいを堪能してみませんか?
ジャムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
ひとくちにジャムといっても味のタイプはさまざまです。以下のポイントを参考に、好みや食べ方に合うものを選びましょう。
とくに王道のいちごやブルーベリーなどのベリー系ジャムは、果肉がたっぷり入ったプレザーブスタイルの商品もたくさん。なかには果実が50%以上含まれているものもあります。スイーツから料理まで、幅広いアレンジに利用できるため、たっぷりサイズを購入してもおいしく食べきれるでしょう。
なお以下の記事では、いちごジャムとブルーベリージャムのおすすめ商品をご紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。
なかにはこっくりとしたあずきや、変わり種の玉ねぎとにんにくといった珍しい商品も多数。パンに塗るのはもちろん、料理にも使いたいヘルシーな味わいです。甘さ控えめのジャムが好きな人も、ぜひ試してみてくださいね。
なお以下の記事では、野菜ジャムのおすすめ商品をご紹介しています。気になる人はあわせてチェックしてしてみましょう。
塗るだけでスイーツとして楽しめるのが、クリーム系のジャム。ミルク・チョコミルク・メロンミルク・抹茶ミルクなど、甘くてクリーミーなジャムなら、パンやクラッカーがスイーツに変身します。香ばしさをプラスしたい場合は、マロン・ピスタチオ・アーモンドのナッツ系クリームもおすすめです。
そのまま食べるだけでなく、ケーキ・パイ・マフィンのフィリングやトッピングとしても使えて便利。濃厚な甘さは、ホットミルクに溶かしてもおいしいでしょう。子どもも食べやすいクリーム系のジャムは、朝の糖分補給にもうってつけですよ。
なお以下の記事では、ミルクジャムのおすすめ商品をご紹介していますので、購入を検討している人は参考にしてみてくださいね。
せっかくお取り寄せするなら、特別感のあるジャムに注目してみましょう。いくつか参考となるポイントをピックアップしてみました。
普段なかなか味わえないものを手にしたいなら、地域特産品のジャムを試してみてください。山形はさくらんぼジャム・愛媛は甘夏+伊予柑のマーマレード・長野ならリンゴのジャムなど、産地ならではの旬の味わいが楽しめるのがお取り寄せの醍醐味です。
珍しいジャムに出会えるのも、お取り寄せならではの魅力。鹿児島の紫いもジャム・北海道のハスカップジャム・和歌山のじゃばらマーマレードなど、まだ味わったことがない未知の味を探すのも楽しみ方のひとつです。
素材にこだわりたい人は、旬のフルーツを使った季節・数量限定のジャムを選んでみてください。季節ごとの旬なフルーツを利用した新鮮なジャムが味わえるのも、お取り寄せのメリット。素材本来の旨味や香りが存分に楽しめます。
春先ならいちごジャム・初夏はあんずジャム・夏ならブルーベリージャム・秋はりんごやぶどうのジャムなど、最もおいしい時期を逃さずに加工している専門店の味は格別です。同じ果物でも品種ごとに旬の時期は変わるため、品種を特定したジャムなどもあります。
旬のジャムはメーカー公式サイトで限定品としてピックアップされていたり、発売の年間スケジュールが掲載されていたりするので要チェック。お気に入りのジャムがあるなら、メーカーの公式サイトなどで購入できる時期や予約の可否を確認しておきましょう。
健康的に楽しみたいなら、ジャムの原材料や成分表示をチェックしましょう。以下のポイントを確認し、ヘルシーに味わえるものを選んでみてください。
基本的に低糖度なものはカロリーも低め。たとえば高糖度ないちごジャムは100gあたり約250kcalなのに対し、低糖度なものは100gあたり約194kcalで、大さじ1杯(20g)だと約39kcalです(参照:日本食品標準成分表)。商品パッケージなどに表記されているものも多いので確認してみてください。
もし糖度やカロリーが明記されていないときは、原材料欄をチェック。砂糖不使用で果汁や還元麦芽糖などの甘味料を使っているものだと、糖分やカロリーが控えめな傾向があります。糖分が含まれていないものや、糖分が原材料欄の後半に表記されているものもおすすめです。
普段からナチュラル志向の人は、オーガニックや無添加のジャムを選びましょう。オーガニック製品の目安といえば有機JASマーク(参照:農林水産省)。農薬や化学肥料に頼らずに有機栽培された素材のジャムなら、残留農薬などをあまり気にすることなく食べられるでしょう。
保存料や香料などの添加物不使用のジャムは、素材本来の自然な味わいを堪能できるのが魅力。フルーツなどの素材と糖分のみ、素材と果汁のみなどシンプルな原材料で作られたジャムを選ぶのがおすすめです。無添加と記載があっても、何が添加されていないのかを確認してから選びましょう。
ギフトとして購入するなら、贈る相手に合わせた商品選びが大切です。以下のポイントを参考に、本当に喜ばれるジャムギフトを探してみましょう。
目上の人へのギフトとしてきちんと感のある品を選びたい場合は、有名ブランドや専門店の商品がおすすめです。有名なブランドなら高級感がプラスされるため、お祝いの品・引き出物などの正式なシーンでの贈り物にも向いています。
ご家族みんなで楽しんでもらえるギフトを贈りたいなら、詰め合わせタイプの商品がよいでしょう。使っている素材によってまったく味が変わるのも、ジャムの魅力のひとつ。とくに人数が多い家庭の場合は、それぞれ好きな味が選べるギフトは喜ばれます。
詰め合わせのジャムは、見た目もカラフルで箱を開けたときのインパクト大。リッチな印象が贈り物にぴったりです。ジャムは基本的に開栓したら賞味期限が短いので、大きな瓶詰より少しずついろいろ楽しめるほうが、相手の家族もゆっくり無駄なく食べきれるでしょう。
もちろんお試しとしてだけでなく、少しずついろんな味を楽しみたい人にもおすすめ。少量なので、無駄なく食べきれるのもうれしいポイントです。パン用でもヨーグルト用でも、毎日飽きずにおいしく味わえるよう、アソートを選ぶのもよいですね。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 無添加 | オーガニック認証 | 砂糖不使用 | 原材料 | |||||
1 | アヲハタ ヴェルデ|イチゴ&バター風味クリーム | ![]() | イチゴジャムとバター風味クリームの使い切りタイプ | 104g(13g×8個) | いちごジャム:砂糖類(水あめ、砂糖)、いちご、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料/油脂加工食品:植物油脂(国内製造)、食用卵殻粉、脱脂粉乳、食塩、香料、乳化剤、カロチノイド色素 | ||||
2 | ヱスビー食品 ボンヌママン|ボンヌママン カシスジャム | ![]() | カシス独特の風味と酸味をしっかりと堪能できる | 225g | 不明 | 不明 | 砂糖、カシス、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ、りんごを含む) | ||
3 | エスビー食品 ボンヌママン オレンジマーマレード | ![]() | 手作りジャムがコンセプト。ほろ苦さと果実の酸味が魅力 | 225g | 不明 | 不明 | 砂糖、オレンジ、濃縮レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン) | ||
4 | ヱスビー食品 ボンヌママン|ボンヌママン ミルクジャム|14761 | ![]() | キャラメルのような味わい。甘めのミルクジャムをお探しの人に | 225g | 不明 | 加糖練乳、グルコースシロップ、砂糖、食塩、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、(一部に乳成分・オレンジ・りんごを含む) | |||
5 | エスビー食品工業所 ボンヌママン イチジクジャム | ![]() | 代々受け継がれる味がコンセプトのフランス人気ブランド | 225g | 不明 | 不明 | いちじく、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ、りんごを含む) | ||
6 | BonneMaman ラズベリージャム|14759 | ![]() | チーズや生ハムと相性良好。すっきりとした酸味と風味 | 225g | 不明 | 不明 | ラズベリー、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ・りんごを含む) | ||
7 | アリックス ピスタチオスプレッド | ![]() | ピスタチオの風味と砂糖のジャリッとした食感がクセになる | 200g | 不明 | 不明 | ピスタチオ(アメリカ産)、砂糖、ホエイパウダー、ショートニング/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) | ||
8 | サラヤ ラカントS|ラカント 低糖質ジャム ブルーベリー | ![]() | 存在感のある大粒ブルーベリー。おいしくカロリーオフ | 200g | ブルーベリー、還元麦芽糖水飴、ポリデキストロース、エリスリトール、濃縮レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、甘味料(ラカンカ抽出物) | ||||
9 | ダルボ ダブルフルーツ サワーチェリージャム | ![]() | お菓子作りにも!香り豊かで甘酸っぱいチェリーを楽しめる | 200g | 不明 | さくらんぼ、砂糖、レモン濃縮果汁、ゲル化剤 | |||
10 | スドージャム 信州須藤農園|100%フルーツ サワーチェリー|460534 | ![]() | 砂糖不使用で、果実のしっかりとした食べ応え | 700g(350g×2個) | サワーチェリー、白ぶどう濃縮果汁、レモン濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン) | ||||
甘酸っぱいイチゴジャムに、ロレーヌ岩塩を使用したコクのあるバター風味クリームを合わせています。片手で簡単に使えて、1回使いきり・個食タイプのスプレッドです。出し口を下に向けて2つに折り曲げると中身が出ます。
| 内容量 | 104g(13g×8個) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | いちごジャム:砂糖類(水あめ、砂糖)、いちご、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料/油脂加工食品:植物油脂(国内製造)、食用卵殻粉、脱脂粉乳、食塩、香料、乳化剤、カロチノイド色素 |
家庭で受け継がれる手作りジャムをコンセプトにした、美食の国フランスで愛され続けるブランドのカシスジャムです。果実の形を一部残してジャムに仕上げているので、食感も楽しめるのが魅力。カシス独特の風味と酸味がしっかりしているため、ドリンクに入れてもおいしさを味わえます。
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 無添加 | 不明 |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、カシス、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ、りんごを含む) |
フランスの家庭で受け継がれている、手作りのジャムをコンセプトにしたミルクジャム。茶色がかった見た目からもイメージできるとおり、キャラメルのように濃厚な味わいが魅力。アイスやヨーグルトなどデザート系との相性もよいので、ぜひ試してみてください。
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 加糖練乳、グルコースシロップ、砂糖、食塩、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、(一部に乳成分・オレンジ・りんごを含む) |
砂糖を使わず高濃度の羅漢果エキスやエリスリトールを使うことで、一般的なブルーベリージャムと比べてカロリーを44%オフ。一方で、食物繊維は大さじ1杯当たりレタス2個分とヘルシーです。ブルーベリーは大粒のハイブッシュ種を使用しているので、ごろっとした食感を楽しめます。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | ブルーベリー、還元麦芽糖水飴、ポリデキストロース、エリスリトール、濃縮レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、甘味料(ラカンカ抽出物) |
全体の70%が果肉で、チェリーの爽やかな香りと甘酸っぱさを存分に楽しめる商品です。原材料はさくらんぼ・砂糖・レモン濃縮果汁・りんご由来のペクチンのみとシンプルで、甘すぎずナチュラルな味わいに仕上げています。果肉感が残されているため、製菓に使っても美味ですよ。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | さくらんぼ、砂糖、レモン濃縮果汁、ゲル化剤 |
砂糖を使わず、果実と果汁で丁寧に作ったオールフルーツスプレッドです。サワーチェリーを使用して、ゼリー部分のうま味と果実残りが調整されています。果実のしっかりとした食べ応えがあり、パンやヨーグルトはもちろん、ラッシーなどに混ぜてもおいしいですよ。
| 内容量 | 700g(350g×2個) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | サワーチェリー、白ぶどう濃縮果汁、レモン濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン) |
風味豊かな香りが特徴の、ピーナッツクリーム。発売以来変わらない味で、子どもから年配の人まで、親しまれています。こんがり焼いたトーストにはもちろん、製菓材料にもおすすめで、ちょっぴりビターな香ばしい風味がクセになりますよ。
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、ピーナッツバター、植物油脂、加糖脱脂れん乳、食塩、寒天、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、乳化剤(大豆由来) |
瀬戸内産を中心としたネーブルオレンジを輪切りにして、純粋アカシアはちみつとフルーツシュガーで作られた贅沢な一品。保存料などの添加物は一切使用しておらず、形を崩さないよう丁寧に煮込んでいます。果肉と果汁をまるごと楽しめるので、そのままはもちろん、パン・ヨーグルト・アイスのトッピングにもおすすめですよ。
| 内容量 | 280g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | ネーブルオレンジ、果糖、レモン汁、はちみつ |
自家農園などで収穫された果実から作られた、英国王室御用達の一品です。原材料はオレンジと砂糖のみで、甘さの中にほんのりとピールの苦味を感じるのが特徴のマーマレード。パンに塗ったり料理につかったりと、さまざまな方法で楽しめますよ。
| 内容量 | 340g×2個 |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、オレンジ |
気温の高低差がある信州の高原で、たっぷりの日差しを浴びて成長したブルーベリーを使用しています。大粒でやわらかい果肉の食感と、やさしい酸味を大切にした味わいが特徴。糖度は55度とほどよい甘さです。
| 内容量 | 155g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、ブルーベリー、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム |
宮崎のまぶしい太陽の下ですくすく成長した日向夏の、果肉も皮も大切に使用したマーマレードです。初夏を告げる柑橘のさわやかな酸味とほろ苦い風味が特徴。150g入りで、糖度は47度です。
| 内容量 | 150g |
|---|---|
| 無添加 | 不明 |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 日向夏、砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料 |
全体の70%にコケモモの果肉を使用した、果実含有率の高いプレザープスタイル。平均糖度41度の甘すぎないナチュラルな風味が特徴です。フルーティな酸味があるので、肉料理のソースとしても使えますよ。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 無添加 | 不明 |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | コケモモ、砂糖、レモン濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来) |
フランスの家庭で受け継がれる手作りジャムがコンセプト。いちご本来の風味を生かし、濃厚ながらもすっきりとした味わいと甘味が特徴です。トーストはもちろん、ドリンクやお菓子作りなど幅広く使用できますよ。
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | いちご、砂糖、濃縮レモン果汁、ゲル化剤 |
ブルーベリーの果肉がしっかりと入った、フルーツジャム。発売以来変わらない味は、子どもから年配の人まで親しまれています。そのままでもおいしいですし、こんがり焼いたトーストにたっぷり塗るのもおすすめですよ。
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 糖類(ぶどう糖(国内製造)、水あめ、砂糖)、ブルーベリー、ブランデー、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、PH調整剤、乳酸Ca |
糖尿病患者さんの食事療法をサポートする目的で誕生したマービーのジャム。砂糖のかわりにデンプンからつくられた還元麦芽糖水飴を使うことで、砂糖使用品に比べてカロリーを40%カットしています。パンやクラッカー、ヨーグルトソースなどにおすすめです。
| 内容量 | ストロベリー:13g/ブルーベリー:13g/りんご:13g/チョコレート:10g/あんず:13g/マーマレード:13g/つぶあん:22g/ピーナッツ:10g×各3本 |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | ストロベリー:還元麦芽糖水飴(国内製造)、いちご、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(V.C)/ブルーベリー:還元麦芽糖水飴(国内製造)、ブルーベリー、洋酒、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料/りんご:還元麦芽糖水飴(国内製造)、りんご、洋酒、酸味料、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、ゲル化剤(増粘多糖類)、カラメル色素/チョコレート:還元麦芽糖水飴(国内製造)、カカオマス、無糖練乳、ココアパウダー、ショートニング、寒天、増粘剤(加工澱粉)、乳化剤(大豆由来)、香料/あんず:還元麦芽糖水飴(国内製造)、あんず、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)/マーマレード:還元麦芽糖水飴(国内製造)、果実(オレンジ、みかん、夏みかん)、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、pH調整剤/つぶあん:還元麦芽糖水飴(国内製造)、小豆水煮、小豆生餡、寒天、食塩、pH調整剤/ピーナッツ:還元麦芽糖水飴(国内製造)、ピーナッツバター、無糖練乳、寒天、食塩、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(加工澱粉)、香料 |
ほどよい酸味のブルーベリージャムに、ロレーヌ岩塩を使用したコクのあるバター風味クリームを合わせています。片手で簡単に使えて、1回使いきり・個食タイプのスプレッドです。出し口を下に向けて2つに折り曲げると中身が出ます。
| 内容量 | 312g((13g×8個)×3袋) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | ブルーベリージャム:砂糖類(水あめ、砂糖)、ブルーベリー、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム/油脂加工食品:植物油脂(国内製造)、食用卵殻粉、脱脂粉乳、食塩、香料、乳化剤、カロチノイド色素 |
家庭で作ったジャムがコンセプトで、あんず本来の濃厚な風味が感じられる味わいです。大きめにカットした果肉の食感が楽しめるため、トーストはもちろんケーキ作りなどにも適していますよ。かわいらしいデザインの瓶なので、食卓やキッチンに置くだけでおしゃれな雰囲気を演出できます。
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 無添加 | 不明 |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | 不明 |
| 原材料 | あんず、砂糖、濃縮レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)(一部にオレンジ、リンゴを含む) |
いちごの風味とおいしさが広がるマービーの低カロリーいちごジャム。砂糖よりもカロリーの低い還元麦芽糖を使用しているので、ダイエット中の人におすすめです。1回分ずつ個包装になったスティックタイプなので、瓶だと使い切れないという人にも向いていますよ。
| 内容量 | 130g(13g×10本) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 還元麦芽糖水飴(国内製造)、いちご、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(V.C) |
高純度の羅漢果エキスと、ワインやキノコに含まれる甘味料エリスリトールを使用。砂糖を使わないことで、カロリーを一般のマーマレードよりも62%ダウン。オレンジ・夏みかんを使用し、さわやかな甘味とほどよい酸味があり、とろっとした食感です。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 無添加 | 不明 |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 還元麦芽糖水飴(中国製造)、ポリデキストロース、夏みかん、エリスリトール、濃縮夏みかん果汁、濃縮オレンジ果汁、濃縮レモン果汁、濃縮みかん果汁/ゲル化剤(ペクチン)、甘味料(ラカンカ抽出物) |
ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・ワイルドストロベリーをミックスしたジャムです。全体の70%に新鮮な果肉を使用し、まるで生の果実がそのまま入っているようなさわやかな香りが魅力。平均糖度約41度と甘みも充分で、保存料を一切使っていないため自然な味わいです。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ワイルドストロベリー、砂糖、レモン濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン、リンゴ由来) |
蜜芋と呼ばれる甘味たっぷりの安納芋を、180度〜200度の高温で1時間以上焼き上げてからジャムにしたもの。あんこのようになめらかな食感です。シナモンがほんのりと香る、少し大人な味わいですよ。
| 内容量 | 125g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、さつまいも、ブランデー、寒天、シナモン、着色料 |
固形率が80%と非常に高いジャムで、ふたを開けると果物がごろっと贅沢に入っています。砂糖には、清涼感のあるキレのよい甘さを感じられる香川県産の希少糖を使用。果物本来の味わいに影響がないよう、ペクチンを使わずに寒天で仕上げているのも特徴です。
| 内容量 | 150g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | ラズベリー(アメリカ産)、希少糖含有シロップ(レアシュガースイート)、果糖、還元麦芽糖、オリゴ糖、かんてん、レモン果汁 |
甘酸っぱいラズベリーにシャンパンを組み合わせた、ちょっとおしゃれなジャムです。まろやかでさわやかな仕上がりで、万能に使えるのがうれしいところ。フレッシュチーズや、食感をプラスするナッツ、スパイス類などもあるとさらに味わいが広がります。
| 内容量 | 140g |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 木苺(チリ産)、砂糖、果実酒、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、(一部にりんごを含む) |
イチゴ本来の甘い香りを、シャンパンでさらに引き立て、やさしく華やかな味わいに仕上げています。ママレード発祥の地で、昔ながらの製法を守り続ける唯一のブランドです。伝統的な銅底のオープンパンを使用し、かき混ぜながらゆっくりと煮る釜炊き製法で作られています。
| 内容量 | 680g(340g×2個) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、いちご、シャンパン、ブランデー、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、pH調整剤 |
厚切り約6mmのセビルオレンジと糖蜜を使うことで、独特な色合いを出したダンディー地区伝統のママレードです。オレンジママレード発祥の地で、伝統の製法を守り続けられています。伝統的な銅底のオープンパンを使用し、かき混ぜながらゆっくりと煮る釜炊き製法で作られたママレードは、ホームメイドの味です。
| 内容量 | 680g(340g ×2個) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 糖類(砂糖、糖蜜)、オレンジ、濃縮レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、pH調整剤、香料 |
ショウガの乱切りがミックススパイスの甘い香りで包まれ、噛むたびにホットな刺激がはじけます。ママレード発祥の地で、昔ながらの製法を守り続ける唯一のブランドです。伝統的な銅底のオープンパンを使用し、かき混ぜながらゆっくりと煮る釜炊き製法で作られています。
| 内容量 | 680g(340g×2個) |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、生姜、濃縮レモン果汁、香辛料、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、pH調整剤 |
オレンジママレード発祥の地で伝統の製法を守り続けるブランド、マッカイのジャム。伝統的な銅底のオープンパンを使用し、かき混ぜながらゆっくりと煮る釜炊き製法で作られたママレードは、ホームメイドの味です。レモンのさわやかな香りと、無塩バターと卵のコクのある味わいを楽しめます。
| 内容量 | 113g×4個 |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖、鶏卵、無縁バター、でんぷん、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、pH調整剤、香料、乳化剤 |
砂糖はもっとも精製度の高いざらめを使用し、瀬戸内産柑橘をじっくり煮込んでつくったママレード。味わい深くコクがあり、厚切りピールの苦みがきいた大人の味わいです。こんがりと焼いた香ばしいカンパーニュに、バターとビターママレードを合わせると、塩味と苦い甘さがよく合いますよ。
| 内容量 | 175g×2個 |
|---|---|
| 無添加 | |
| オーガニック認証 | |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、かんきつ類(夏みかん、冬だいだい)、ゲル化剤(ペクチン) |
市販されているジャムの賞味期限は、開封前で1~2年ほどが主流。開封したら約2週間ほどで食べきるのがおすすめです。開封後冷凍保存した場合は、約半年ほどは日持ちします。傷んだジャムを見分けるポイントは、味や香りの変化・水っぽさ・カビなど。誤って口にしないようにしましょう。
ちなみに容器別では、高糖度ジャムの瓶詰が約2年ともっとも賞味期限が長く、低濃度の瓶詰が約18か月・紙カップ入りが約1年・小袋入りだと約6か月が賞味期限の目安です(参照:日本ジャム工業組合)。手作りする場合も含め、長期保存したい場合は瓶詰を選ぶとよいでしょう。
また余ったときなどに便利なのがソースに利用する方法。鶏肉や魚介にはオレンジ系ジャム・豚肉にはりんごや桃のジャム・牛肉にはベリー系のジャムを組み合わせるのがおすすめです。ソテーした素材にアレンジしたソースをかけるだけでも、彩りがよくなりおいしくいただけます。
たとえば、オレンジ系のソースなら、マーマレード・醤油・みりんをフライパンで加熱するだけでOK。大人だけが食べる場合は、白ワインや粒マスタードを加えてもよいでしょう。大容量のジャムでもソースにすれば、残さずきれいに食べきれますよ。
今回はすべてのジャムに焦点をあてましたが、気になるジャムはありましたか?以下の記事では、ピスタチオジャム・ハスカップジャム・さくらんぼジャムのおすすめ商品をご紹介しています。いつもとは違う味わいのジャムをお探しなら、ぜひチェックしてみてくださいね。
1位: アヲハタ|ヴェルデ|イチゴ&バター風味クリーム
2位: ヱスビー食品|ボンヌママン|ボンヌママン カシスジャム
3位: エスビー食品|ボンヌママン オレンジマーマレード
4位: ヱスビー食品|ボンヌママン|ボンヌママン ミルクジャム|14761
5位: エスビー食品工業所|ボンヌママン イチジクジャム
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのジャムをご紹介します。
1,000種類以上食べた”お取り寄せ好き”が厳選!お中元におすすめのギフト10選
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