ライス宮城 ひとめぼれとは？特徴・価格比較を紹介

「ひとめぼれ」は、農水省のガイドラインに基づいて栽培された特別栽培米です。農薬の使用回数が地域の慣行的な使用回数の半分以下で、化学肥料の窒素成分量も地域の半分以下に抑えられています。

環境に配慮した栽培方法で生産されているとされるお米です。

「ひとめぼれ」は、母方のコシヒカリの特長を受け継いでいます。ツヤ、粘り、うまみ、甘み、香り、良食味が揃った非常にバランスの取れた品種です。

徹底した温度管理による熟成で、おいしさが工夫されているのもポイントです。粒揃いの良さも魅力の一つです。

お米の保管期限目安は、夏場が3週間、冬場が2ヶ月です。15℃以下の日の当たらない場所で保管してください。20℃以上の場所に2週間置くと、虫が発生する可能性があります。

どんなお米でも虫は発生することがあるため、スーパーなどで売られている虫除けを使用することをおすすめします。虫が発生した場合、交換可能なのはお米到着後3週間までです。