ティファール セキュア ネオ P2534045をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

豚の角煮を試食したモニター5人中全員が「おいしい」と回答。比較したほかの商品は硬さが残るものもあったなか、サッとほぐせるほどのやわらかさです。

そのうえ、ジュワッと肉汁が出てきて、繊維は口に残りませんでした。

「煮物に味がよく染みる」という口コミどおり、モニターからは「繊維にも染み込んでいる」との声もあがりましたよ。圧力鍋のよさを十分に実感できそうです。

＜角煮のおいしさについてモニターコメント＞

1. 「ホロホロとほぐれる。ジュワッと肉汁があふれる」
2. 「肉汁もでてきてジューシー。繊維も残らない」
3. 「ほろほろしているけど、弾力もある。噛み続けてもしっかり味が染みてる」
4. 「ジューシーというより、さっぱり。脂が苦手な人に好まれそう」
5. 「箸でサッと半分にできるやわらかさ。舌触りもよい」

コメント一部抜粋

イワシの煮つけも、モニター5人中4人が「おいしい」と回答し高評価に。少しパサつきがみられたものの、味は十分に染み込んでいました。

身の部分は、箸でほろっと崩せるほどやわらかい仕上がりに。比較したほかの商品は、骨に歯応えがあるものもあったのに対し、こちらは気になりません。魚の骨が苦手な子どもでも、食べやすいでしょう。

＜イワシのおいしさについてモニターコメント＞

1. 「箸でホロッと崩せるが、若干パサついている。白ご飯に合わせたいくらい、味が染み込んでいる」
2. 「めちゃくちゃ染み込んでいる。少し濃い気もする。一部パサついているところはあった」
3. 「1回噛むごとに身が崩れる。全体的にしっとりしている」
4. 「すごくホロホロ。味はしっかり染みているし、骨は気にならない」

コメント一部抜粋

二重ロック式を採用していますが、開閉レバーは親指でクイッと引くだけでOK。謳い文句どおり、片手で簡単に開けられました。加えて、本体と取っ手に目印がついているので、閉めるのもスムーズ。はめ込む場所がわかりやすいですよ。

比較したのなかには2.5kgを超える商品も複数あったのに対し、1.96kgと軽量。浅型で具材が取り出しやすい点も魅力です。容量は3L。カレーなら最大5皿分程度つくれるので、3〜4人分の調理をしたい人におすすめです。

圧力がかかったときの蒸気の音は、うるさく感じない程度。一方、圧力表示のピンが奥深くに埋まっており、口コミどおりピンの上昇が少々わかりにくいのは難点です。慣れるまでは、慎重に確認作業を行いましょう。

なお、鍋底の素材は、ステンレスの間にアルミニウムを挟んだ多層構造。熱伝導率の高いアルミニウムと保温性の高いステンレス、どちらの性質も備えているのが特徴です。

鍋の内側には最大調理量を示す水位線があります。思わぬ事故につながらないよう、表示を確認して水量を調節しましょう。

また、比較したなかには圧力切り替え機能のない商品も複数あったのに対し、低圧・高圧の2段階に切り替えが可能。食材や料理に合わせた調理ができるのはうれしいですね。

ただし、加圧のタイミングを音で知らせる、タイマー機能はありません。圧力鍋をはじめて使う人には少々扱いづらいでしょう。