




シンプルで使いやすく、カラーもおしゃれと評判のコイズミのグルメナ KOR-1801。インターネット上でも好評の一方「あたためが弱い」「あたためにムラがある」と言った口コミもあり、購入するか迷っている方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、コイズミのグルメナ KOR-1801を含むスチームオーブンレンジ12商品を実際に使ってみて、料理の手間と仕上がり・加熱ムラの少なさ・使い勝手を比較してレビューしました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね!

ダイソンの派遣販売員として、ケーズデンキなど家電量販店で掃除機の接客・販売を2年間担当した経験を持つ。マイベストへ入社後はその経験を活かし空気清浄機・除湿機・オイルヒーター・スティッククリーナーなど季節家電・空調家電や掃除機をはじめ白物家電全般を専門にガイドを担当し、日立やシャープ、パナソニックなどの総合家電メーカーから、ダイニチ工業・Sharkなどの専門メーカーまで、150以上の家電製品を比較検証してきた。毎日使う家電製品だからこそ、本当によい商品を誰もが簡単に選べるように、性能はもちろん省エネ性能やお手入れのしやすさまでひとつひとつ丁寧に確認しながらコンテンツ制作を行う。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2022年09月までの情報です
今回検証したコイズミのグルメナ KOR-1801は、料理の仕上がりと使い勝手は十分なレベル。オートメニューにあるローストビーフと肉じゃがは時間がかかったものの、4品ともおいしく出来上がりました。
庫内の掃除も簡単で、シンプルな作りなので操作性もまずまずの評価です。加熱ムラの検証では庫内の右と奥の加熱が弱く、中央部分に熱が偏ってしまっていることがわかりました。
電子レンジとして使用する際はややパワー不足な印象です。幕の内弁当を規定通りに温めると、全体的に温度が低めに仕上がり、おかずも冷たいまま。少し加熱時間を長めに設定して使うのがおすすめです。
しかし、熱ムラの少ない商品は他にもたくさんあります。レビューも参考に、他の商品についても検討してみてはいかがでしょうか。
美容家電やキッチン家電、オーディオなどを開発しているメーカー・小泉。今回紹介するグルメナ KOR-1801は、庫内が広々としたフラットタイプの商品です。
サイズは32.5×45.0×35.6mmmで、本体の左面と後ろ面は壁にピタ置き可能。コンパクトに収めることができます。ドアは前開きタイプなので横にものを置いていても大丈夫。
電源は50/60Hzに対応。レンジ・オーブン・グリルの3つの機能を兼ね備え、一台で煮る・焼く・揚げる・蒸すの4つの調理手段をこなします。温度幅は、40℃、100~200℃、250℃まで設定可能です。
自動調理メニューは40種類搭載。付属の角皿は深さが約4cmあり、ロールキャベツや肉じゃがなどの汁気の多い煮込み料理にも対応できます。
設定のしやすさにも配慮し、液晶画面には見やすいデカ文字表示を採用。設定をサポートする音声ガイド機能も搭載されています。
今回は、コイズミのグルメナ KOR-1801を含むスチームオーブンレンジ全12商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証の内容は以下のとおりです。それぞれの検証で各1点〜5点の点数をつけています。
検証①:料理の手間と仕上がり
検証②:加熱ムラの少なさ
検証③:使い勝手
まずは料理の手間と仕上がりの検証です。
料理家の風間章子さんにご協力いただき、ローストビーフ・茶碗蒸し・から揚げ・肉じゃがの4メニューを各商品を使って調理します。各メニューを手間・仕上がりの観点から評価しました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
オートメニューは手間がかからず、仕上がりも高評価。オート調理対応の茶碗蒸しは、少し柔らかめでしたがおいしく仕上がりました。
唐揚げもカリッとした仕上がり。少し上下で火の通りにムラがあり、焼けすぎの部分もみられましたが、美味しく食べられます。
ローストビーフと肉じゃがは一部の工程をフライパンで加熱する必要があり、調理に時間がかかりましたが仕上がりは上々。
ローストビーフは少し柔らかめでしたが問題ない仕上がりで肉じゃがは具材が柔らかく煮込まれ、ジャガイモが口の中でとろけました。
準備に時間がかかる料理もありますが、4品とも比較的仕上がりがよく、おいしい料理を作ることができました。
次に加熱ムラの少なさの検証です。
卵白や幕の内弁当をあたためたり、ホットケーキミックスを加熱してあたためムラや焼きムラをチェックします。また、冷凍肉を解凍して程よく解凍できるか確認しました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
加熱ムラについては、やや低めの評価。卵白を加熱したところ、庫内奥側と右側の加熱が弱い傾向があります。
幕の内弁当をあたためるとご飯はぬるく仕上がり、おかずは冷たいままのものもありました。
焼きムラの検証では、中央部分に火が通りすぎてしまいました。また、肉の解凍を行なったところ半分くらいは凍った状態になり、加熱が十分ではありません。
熱が中央部分に集中しやすく、全体的に加熱が弱い印象です。
最後に使い勝手の検証です。
30代〜50代の主婦3人が各商品を使ってみて、操作のしやすさや手入れの簡単さをチェックしました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
使い勝手の評価はまずまずの高評価。庫内がフラットで汚れも落ちやすく、掃除が簡単でした。
操作もひと目で理解しやすく、音声案内の有無を自分で設定できる点もよいです。ただ、「あたためスタートボタンと決定ボタンをどちらも押さなくてはならないのが手間に感じる」という声もありました。
最後に加熱ムラの少ない商品をご紹介します。
低価格の商品が欲しい方は、パナソニックのオーブンレンジ エレックをチェック。検証では少し加熱ムラが見られたものの、比較的満遍なく加熱することができました。料理の出来栄えもよく、自動メニューが59種類と豊富なため、調理の時短にもぴったりです。
東芝の過熱水蒸気オーブンレンジは、加熱ムラが特に少なく肉を常温の肉のような状態に解凍することができました。料理の仕上がりもよく、液晶パネルでの操作もしやすいなど、全ての項目ですぐれた性能を持つ商品です。
| タイプ | |
|---|---|
| 庫内容量 | |
| 幅 | |
| 奥行 | |
| 高さ |
| 重量 | |
|---|---|
| ぴったり設置可能 | |
| 庫内形状 | |
| 自動あたため機能 | |
| ドア開閉方向 | |
| 最高温度 | |
| センサー種類 | |
| ヘルツ | |
| オートメニュー数 | |
| オートメニューの種類 | |
| トーストモード搭載 | |
| ノンフライ機能 | |
| 電源コードの長さ | |
| 設定可能レンジ出力 | |
| 付属品 | |
| 待機時消費電力ゼロ | |
| お手入れ機能 | |
| チャイルドロック機能 | |
| 庫内の段数 | |
| 角皿の幅 | |
| 角皿の奥行 | |
| トースト両面焼き機能 |
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