ニトリ ホーローオイルポットをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

はじめに、ろ過性能の高さの検証です。

以下の手順でオイルポットに使用して、よく揚げ物をする7人のモニターが料理に再度使いたいと思えるかをチェックしました。

＜検証手順＞

①パン粉を120℃まで熱したサラダ油に加える

②30秒間パン粉を加熱し、きつね色になったタイミングでバターを加える

③バターが溶けたところでホットケーキミックスを加える

④混ぜながら加熱し、180℃まで熱されたところで火を止める

⑤80℃まで油の温度が下がったら、オイルポットで濾過する

次に、ろ過作業のスムーズさの検証です。油があふれにくい容量があるか・短時間でろ過できるかをチェックしました。

ろ過作業に手間や時間がかかり、評価としてはいまひとつ。とくにろ過スペースは214mLと小さく、一気に注げないのがネックです。ろ過にかかった時間も16分44秒と長く、手が離せない分使いづらさを感じるでしょう。

比較したなかでも、活性炭フィルターつきの商品は、ろ過時間が長くなりやすい傾向がありました。しかし、ろ過スペースが大きいと揚げ油を一気に注げるため、時間を気にせずに処理可能。野田琺瑯の「オイルポット ロカポ」やアイリスオーヤマの「活性炭オイルポット」はろ過スペースが700mL以上と大きいため、手間なく作業したいならこちらがおすすめですよ。

続いて、油の移しやすさの検証です。

油が垂れにくい注ぎ口か・注ぎ口は二重口で容器を伝いにくいか・受け皿が付属しているかをチェックしました。

最後に、コンパクトさの検証です。オイルポットの体積を算出し、収納しやすいかをチェックしました。

サイズは幅20×奥行15×高さ18cm、体積は約3,179cm3とまずまずの大きさです。「大きめで収納しにくい」との口コミほどではありませんが、やや高いため、収納場所の大きさは事前にチェックしておきましょう。

比較したなかにはLEEKEYの「オイルポット」のように、容量が本商品より大きめでありながら、1,800cm3ほどとコンパクトなものもありました。大容量のオイルポットがほしいけれど収納場所に困っている人は、こちらも要チェックです。