【最大44%オフ！】秋の料理をおいしくする10のマストバイ【プライム感謝祭まとめ】

ローストビーフやサラダチキンなど「自宅で作るのは難しい」と思われがちな肉料理。ですが、低温調理器ならこうした料理も自作できちゃいます。

特に、今回紹介する「低温調理器 Emperor Tamarin」は、肉料理をしっとりジューシーに仕上げることができる優れもの。サラダチキンのおいしさは検証商品中トップクラスの高スコアで、ソースが不要なほどのおいしさに仕上がります！モニターからも「柔らかく、ふわふわ・ぷりぷりの食感」「プロが調理したようなおいしさ」と絶賛する声が多数寄せられました。

また、低温調理の難点は時間がかかることですが、1200Wのハイパワーなので予熱は約11分50秒と短め。さらに、調理中の操作もタッチパネルで簡単にできました。

ちなみに、低温調理は火が通っているかどうかの判断が難しいのでレシピどおりに行うことが重要。「低温調理器 Emperor Tamarin」は付属のレシピブックも充実しており魚料理やスイーツにも応用できるため、幅広いメニューに挑戦可能ですよ。

1. こんな人におすすめ
1. 低温調理で肉料理以外にも挑戦したい人
2. 柔らかくておいしい肉料理を手軽に作りたい人
   

さんま・かつお・鮭など秋からが旬の魚は多いもの。家でもおいしい焼き魚が食べたい！という気持ちはあるものの「魚焼きグリルがないとおいしく焼けないかも」と思っている人はいませんか？

実は「レンジメートプロ」なら、電子レンジで手軽に焼き魚ができちゃうんです！実際にサバと鮭を焼いて検証してみると、皮がパリッと、身はジューシーでふっくら。実食したモニター全員が「ジューシーでおいしい」と絶賛し、本当に電子レンジ？という仕上がりでした。

しかも、500W・600W対応で火が通るまでにかかる時間は5分未満。グリルのように途中で焼き加減を見る手間もなく、忙しいときでもおいしい焼き魚が短時間で作れます。さらに、魚を焼くだけでなく、ほかの食材を炒める・蒸すなど多用途に使えるため、料理のバリエーションも広がりますね。

ちなみに本体はセラミックコーティングが施されているので焦げ付きにくく、お手入れが簡単。グリルだと網やグリル皿を洗う手間がかかることも考えると、洗い物の手間もかなり減らせます。

価格だけ見ると「ちょっと高いかも」と感じるかもしれませんが、用途も幅広く、何よりおいしく作れるので買って損はない商品です！

1. こんな人におすすめ
1. 焼き魚を手軽においしく作りたい人
2. 電子レンジでいろいろな料理を作りたい人
3. 調理後の洗い物の手間を減らしたい人

秋の味覚といえばイモ類や根菜類・カボチャなどホクホクとおいしい食材がいっぱい。ですが、硬い食材も多く「滑って危ないし、もう切るだけで疲れた！」なんて経験ありませんか？

hiino kanoのまな板は、熱可塑性エラストマーという柔らかく弾力のある素材を使用した商品。この弾力が包丁の刃をしっかり受け止めてくれるので、すべりにくさは検証した44商品中1位。また、切り心地の検証ではモニターから「長時間切っても手に負担がかからず疲れなさそう」という声が挙がり、高スコアを獲得しました。

さらに、hiino kanoのまな板は重さ516g・厚み0.5cmと軽量で薄型なので扱いやすい商品。重さや厚みがあるまな板だと、洗ったり収納したりするときにストレスを感じることもありますが、この商品ならそのような心配もいりません。

そのほか、抗菌加工が施されており漂白剤や熱湯消毒にも対応しているので、常に清潔な状態を保てる点もうれしいポイントです。

1. こんな人におすすめ
1. 切り心地と衛生面どちらも気になる人
2. 軽くて扱いやすいまな板を探している人

同じ豆を使っても、挽き目の粗さでコーヒーの味わいは大きく変わってきます。そこで「せっかく自宅で淹れるなら、挽き目も自分好みにカスタムしたい！」というこだわり派におすすめしたいのが果動の「Bellelife 電動コーヒーミル BD-CG018」。

手頃な価格ながら、なんと51段階の挽き目調整が可能で挽き目の均一さも検証商品のなかでトップクラスでした。淹れたコーヒーを飲んだバリスタからは「雑味が少なく、コーヒー本来の甘さが引き立っていておいしい」と高評価。粗挽きから極細挽きまで自由自在なので、自分にぴったりの味わいが見つかるでしょう。

音がやや大きめなのが難点ですが、1杯分のコーヒー豆を挽く時間はわずか6秒。短時間なので音もストレスになりにくく、忙しい朝でも手軽に淹れたてのコーヒーを楽しめますね。

さらに、ホッパーと粉受けは水洗いが可能で、上刃は工具なしで取り外せるため専用ブラシでササッとお掃除。毎日使うものだからこそ、お手入れも手軽にできるのはうれしいポイントです。

1. こんな人におすすめ
1. コーヒーを毎日手軽に楽しみたい人
2. コーヒーの味にこだわる人
   

料理中に生ものと野菜でまな板を分けたり、料理のあとに洗い物がたくさんあったりすると煩わしく感じてしまいますよね。

でも実は、キッチンバサミを使えばまな板要らずでさまざまな食材を簡単に切り分けられちゃうんです！

このように、包丁の代わりとして使いたいなら「SAVAQ キッチンバサミ」がおすすめ。軽量で使いやすいうえに、包丁では切りにくい肉も軽い力で素早くカットできました。実際にモニターからも「柔らかい食材も硬い食材も切りやすい」「力を入れなくても素早く切れる」と切れ味のよさを実感する声が多数挙がり、切れ味のよさの検証では26商品中2位と高スコアでした。

また、食材に使用するなら特に気を付けたいのが衛生面。「SAVAQ キッチンバサミ」は分解できるため刃と刃が重なっている部分も洗いやすく、オールステンレス製で煮沸消毒も可能です。

持ち運びに便利なケース付きなので、おうちで料理を楽しみたい人だけでなくアウトドアのお供としても活躍できそうですね！

1. こんな人におすすめ
1. 切れ味がよく疲れにくいキッチンバサミを探している人
   
2. 調理後の洗い物を減らしたい人
3. アウトドアで簡単に料理を楽しみたい人

食欲の秋は、美味しいおかずでご飯も進む季節。しかし、ひとり暮らしで「いちいち米を炊くのが面倒」と感じる人も。また、パン食が多いので生活感の出やすい炊飯器を置いておくメリットが少ないという人もいるかもしれません。

そんな人にぜひ買ってほしいのが、HARIOの「ガラスのレンジご飯釜」。電子レンジを使って簡単にお米が炊けるアイテムで、検証では「水量の目盛りがあるか」「本体に炊飯時間・ワット数の目安が記載されているか」など5項目から評価した「お米の炊きやすさ」で13商品中1位でした。

簡単さだけでなく本当に電子レンジでおいしく炊けるのか検証してみると、ちゃんと芯のないご飯が炊けていて、ツヤツヤとした見た目も食欲をそそります。炊きあがりは少し硬めな傾向がありましたが、これがカレーや丼物などの汁気がある料理とも相性抜群！

ガラス製でおしゃれなデザインなので、キッチンに置いたりそのまま食卓に出しても違和感がないのもうれしいポイント。また、多めに炊いて残りを容器ごと保管できます。調理から片づけまで手間がかからないのも魅力ですね。

1. こんな人におすすめ
1. 手軽に美味しいご飯を炊きたい人
2. おしゃれなデザインの調理器具がほしい人

そもそも「サラダスピナーってどうして必要なの？」という人もいるかもしれませんが、実は水をしっかり切ることでドレッシングが野菜によく絡み、サラダがおいしく食べられるんです！

なかでも、検証でレタスの水切り率トップクラスだったのがHelen of Troy L.P.の「OXO クリアサラダスピナー」。遠心力で水をしっかり飛ばして、たった5回で水切り率79%という結果でした。

使うときは真ん中にある大きなボタンを上から押すだけなので、片手でも操作は楽々。濡れた手でも「滑って使いにくい」というストレスもなさそうです。また、ストップボタンで回転を止められるので自然に止まるのを待つ必要もありません。

今回のおすすめは、ひとり暮らしや少人数の家族向けの小サイズ。こちらは本体の高さが15cm以下で冷蔵庫での保存や収納にも便利なので、まだ持っていない方はぜひ買ってみてくださいね！

1. こんな人におすすめ
1. 野菜炒めなどのビシャつきを抑えたい人
2. 短時間でおいしいサラダを作りたい人

付け合わせの千切りキャベツやキャロットラペなど、細切りの野菜は味が良く絡んでおいしい反面、作る立場からすれば面倒なもの。もし、まだ頑張って包丁で切っているなら下村企販の「野菜調理器セット」がおすすめです！

「野菜調理器セット」は、切れ味の良さが自慢のスライサー。切れ味のよさの検証で23商品中1位だった本商品は、サッと軽い力で切れるので疲れにくく、玉ねぎやじゃがいもなどゴロッとした食材もスライスしやすいんです。

もちろん、使い勝手だけでなく仕上がりもふんわり均一。さらに、スライス・千切り・おろし・細千切りなどアタッチメントも豊富で幅広く活躍してくれます。安全ホルダー付きで、最後までスライスしてもケガのリスクが少ない点も特徴です。

みなさんも、省スペースながら幅広く活躍してくれる「野菜調理器セット」で料理の見栄え＆効率を大幅アップさせてみませんか？

1. こんな人におすすめ
1. 細かいスライスや千切りが苦手な人
2. 料理の見栄えをアップさせたい人

秋から冬にかけては、特に根菜類やイモ類などホクホクした食材がおいしい季節。しかし、鍋で調理すると食材が柔らかくて味が染みるまでコンロを占領してしまい、効率的に料理をするのが難しくもあります。そんなときにおすすめなのが、電子レンジ調理ができるシリコンスチーマーです！

シリコンスチーマーのなかでも特におすすめなのが、和平フレイズの「マジカリーノ 角型シリコンスチーマー」。検証で実際に調理した肉じゃがでは、すべての食材に味がよく染みていて、旨味がしっかりと引き出されました。

ちなみに、シリコンスチーマーといえば電子レンジで使用するイメージがあるかもしれませんが、「マジカリーノ 角型シリコンスチーマー」はオーブンでも使用可能。料理の幅も広がりそうですね。

さらに、この商品は洗いやすさが19商品中1位！「シリコンスチーマーって便利だけど柔らかいし洗いにくいんだよね……」という人にもおすすめです。洗いやすさの秘密は、フラットな底面＆へたりにくい厚み。また、耐熱性も高いので食洗器でも洗えます。

調理と洗い物、2つの時短を叶えられるシリコンスチーマーです。

1. こんな人におすすめ
1. 簡単に蒸し料理を作りたい人
2. 電子レンジとオーブン両方を使いたい人

ふっくら厚みのある卵焼きを作ることができる卵焼き器。「汎用性が低そうだし必要なの？」と思う人もいるかもしれませんが、卵を巻きやすくきれいに仕上がるので、お弁当や朝食で卵焼きを作る機会が多い人にはおすすめのアイテムです。

サッとおいしい卵焼きを作りたいなら、サーモスの「玉子焼きフライパン」がおすすめ。熱伝導が良く焼きムラが少ないので、弾力がありつつフワッとした仕上がりになります。できたての卵焼きを実食したモニターからも「ぷにっとした弾力のある食感」「ふわふわ柔らかくて食べやすい」という声が挙がりました。

ほかにも500gという軽さや、側面に角度が付いていてひっくり返しやすい点、焦げ付きにくいコーティングなど使いやすい工夫がたくさん。

忙しい朝に作ることが多いからこそ、卵焼きは失敗したくない！短時間で作りたい！と思ったら、サーモスの「玉子焼きフライパン」をチェックしてみてくださいね。

1. こんな人におすすめ
1. 手軽においしい卵焼きを作りたい人
2. 手入れや調理を手軽にしたい人