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貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 クチコミ評価・評判&検証レビュー

貝印関孫六 ｜ カーブキッチン鋏 ｜ DH3313

検証スコア
4.32
キッチンバサミ検証7位/16商品
切れ味のよさ
4.37
｜
手の疲れにくさ
4.55
｜
手入れのしやすさ
4.00
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貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313のクチコミ

3.8
（11件）
5
4件
4
2件
3
4件
2
1件
1
0件
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検証モニター
男性 | 20代
たいが。。
3
2026/09/01

固いもの不向きも柔らかい食材大得意

形状: ロング

カーブがあり長めで特殊な形状 固い食材は切ることが非常に難しい一方で、柔らかい食材ではスパッと軽い切れ味。 固い食材はかなりの力を使っても切れないので指への負荷かなりある。

2：
切れ味のよさ
柔らかい食材ではスパスパと軽い力で切ることが出来る一方で、固い食材での切れ味は悪く、特に刃先ではどんなに力を入れても切れないときがある。
4：
手の疲れにくさ
軽量で刃の開閉も非常にスムーズで、持ち手もしっかりしているので指への負荷も少ない。 固い食材を切る時だけかなりの力が必要なので指への負荷も比例して大きくなる。
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検証モニター
男性 | 20代
よこちん
5
2026/09/01

文句なしのハサミ

形状: ロング
5：
切れ味のよさ
柔らかいお肉も固い食材もなんなく切れました。 とても切りやすかったです。
5：
手の疲れにくさ
ハサミ自体も軽く、開閉も力入らずでとても使いやすかったです。
検証モニター
女性 | 30代
きのこ
2
2026/09/01

引っかかりやすい

形状: ロング
2：
切れ味のよさ
中の方だと鶏肉のようにつるつるとしたものはまだ切れるが、少しでも先の方になるとがりがりと引っかかるような感覚がある。昆布などの表面からがりがりしているものは、全体的に刃が入りにくい。
3：
手の疲れにくさ
長さの割には開閉はしやすい。ただ滑らかな動きとは言いづらいのがマイナス点。
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検証モニター
女性 | 60代
美穂子
4
2026/09/01

切りやすい

形状: ロング

割と満遍なく切れて、やりやすかった。 刃が大きく反っていて少し怖かった。

4：
切れ味のよさ
割とサクサク切れて良い。鶏肉の柔らかいグニャグニャしている部分も難なく切れ、引っ掛かりもない。
4：
手の疲れにくさ
開閉もスムーズで良かった。鶏肉も昆布もスムーズに切れ、指も痛くない。
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検証モニター
男性 | 40代
T S
3
2026/09/01

カーブ部分は切りやすい

形状: ロング
2：
切れ味のよさ
そこそこ切れるが、刃の切れ味というよりカーブで切っている感じ。あまり切れ味がいいとは感じなかった。また、刃元はそこそこよく切れるが、刃先は切りづらく感じた。刀匠の名を冠しているのでもっとスパッとした切れ味を期待したが、そうでもなかった。
4：
手の疲れにくさ
丸みがあって握りやすいが、左右対称なので小指は入らないから力を入れる切り方はしづらい。ラバーほど柔らかくはないが、素材の指への当たりが優しいのも良い。
検証モニター
女性 | 40代
かんちゃん
3
2026/09/01

お肉が良く切れるキッチンバサミ

形状: ロング
4：
切れ味のよさ
鶏肉は、身と皮の両方ともスパッと軽い力で切れて気持ちよく切れた。 昆布は、やや引っかかりがありしっかり力を入れないとスパッと切れなかった。
2：
手の疲れにくさ
開閉する際、やや重さを感じ手に力が入ってしまった 指を入れる部分は大きいが、指に力が入り指が痛くなってしまった。
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検証モニター
女性 | 50代
Betul
5
2026/09/01

握りやすく切れ味もよい

形状: ロング
5：
切れ味のよさ
硬い昆布も、刃先がしっかりと食材をとらえて、スムーズに切れた。柔らかい食材も、同じく適度なグリップでスムーズに切れた。刃先が若干の長いので大きめの食材も少ない回数で、切れるのが嬉しい。
5：
手の疲れにくさ
軽い力でスムーズに開閉できる。指を入れる穴の安定感がすごく、まったく疲れない。力が無駄なく伝わる機構。
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検証モニター
男性 | 20代
小原慎平
5
2026/09/01

求めてたハサミ

形状: ロング
4：
切れ味のよさ
刃の形状がカーブしてユニークでどんな食材にもすんなり入っていく。また、切れ味もよく力をほとんど入れなくても切れる 強いて言えば、スパッというよりはザクッといった切れ味のイメージです。断面を綺麗に見せたい場合は向いていないかもしれません
5：
手の疲れにくさ
全く疲れません 動きの軽さ、持ち手の広さ、本体の重さ どれを取っても完璧です
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検証モニター
男性 | 40代
T.K
3
2026/09/01

面白い形状で肉を切るのはサクサクだが、硬いモノを切る時に力が必要

形状: ロング
4：
切れ味のよさ
刃が湾曲しているので刃の全体を使って切ると、鶏肉はサクッと切れる感じで切れ味が良い。硬い昆布を切る時は、少し力を込める必要があり、切るというより、割るように切る感覚で面白い感じ。
3：
手の疲れにくさ
穴はそれなりに大きめで、厚みもあるので力を入れやすいが、力を入れないと切れない硬いモノを切る時は、当たる部分に若干の痛みがある感じだった。
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検証モニター
男性 | 30代
hiro
4
2026/09/01

刃が長く一回で切りやすい

形状: ロング
4：
切れ味のよさ
刃が長く大きな一枚肉でも1回で繊維が切りやすい一方、皮が引っかかることがありしっかり断ち切るのに何回か刃を開閉した。
5：
手の疲れにくさ
軽い力で刃を開閉させることができた。調理中に使ってもストレスなく使えそう。

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貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313の商品詳細

商品概要
  • まな板不要で包丁代わりに使えるカーブ形状の刃
  • セレーション加工を施した刃
  • 食洗機・食器乾燥機対応
全長23.0cm
刃の素材ステンレス
持ち手の素材エラストマー
分解可能
カーブ刃
食洗機対応
対応している利き手右利き用
ケース付き
幅10.0cm
厚さ1.2cm
重量104g
栓抜き機能
缶開け機能
うろこ取り機能
皮むき機能
くるみ割り機能
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貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313の検証レビュー

2026年09月21日更新
國守清か
ガイド
マイベスト キッチン領域担当
國守清か

キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。

國守清かのプロフィール
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検証のポイント

売れ筋のキッチンバサミ16商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  1. 切れ味のよさ

    1
    切れ味のよさ

    キッチンバサミで日常的に調理をしている11人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  2. 手の疲れにくさ

    2
    手の疲れにくさ

    キッチンバサミで日常的に調理をしている11人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  3. 手入れのしやすさ

    3
    手入れのしやすさ

    マイベストでは「刃や持ち手の煮沸消毒が可能なうえ、分解して細かい部分まで洗浄が可能」なものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。

すべての検証は
マイベストが行っています

自社施設

肉を切る量が多い人に。長いカーブ刃で手も疲れにくい

切れ味のよさの検証では、カーブした刃が食材をとらえ、鶏モモ肉は身も皮もサクッと切れた一方、硬い昆布は切るというより割るように力をこめる必要がある結果でした。手の疲れにくさでは、指を入れる穴の安定感がよく、軽い力で開閉できたと好印象。手入れのしやすさは、刃を分解できないものの、刃・持ち手とも煮沸消毒に対応しています。刃渡りが長く、肉を切る機会が多い人に向いているでしょう。
40代男性モニター
40代男性モニター

刃がカーブしているので、刃の全体を使って切ると鶏モモ肉はサクッと切れて、切れ味のよさを感じます。硬い昆布を切るときは少し力をこめる必要があり、切るというより割るように切る感覚でした。持ち手の穴は大きめで厚みもあり、力を入れやすかったです。

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分解して洗えるキッチンばさみ
鶏モモ肉をスパッと切れ、指が4本入る広い持ち手で力を入れやすい
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