豆乳チーズのおすすめ人気ランキング【2025年】

大豆を豆乳クリームと低脂肪豆乳に分離するUSS製法により生まれた低脂肪豆乳を主原料に使用。ブロックチーズタイプなので、シュレッドしたりお好みの形にカットしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。そのままでも加熱してもおいしく味わえるので、カプレーゼ・ピザ・グラタンなど幅広く活用可能です。

トーストなどに使いやすいスライスチーズタイプで、同メーカーの濃厚豆乳を使用しています。1枚あたりに大豆イソフラボン4mgを含有。乳原料は使っておらず、通常のプロセスチーズと比べてコレステロールが低いのもうれしいポイントです。

USS製法により生まれた豆乳を主原料とする、マスカルポーネチーズタイプの豆乳発酵食品。まろやかな酸味とやさしい豆乳の味わいで、ムースやスフレケーキなど幅広い洋菓子に合わせやすい素材です。適度な加熱調理耐性があるため、惣菜メニューにも応用できますよ。

マルサンの濃厚豆乳を使用して作られた、シュレッドタイプの豆乳チーズです。ピザ・トースト・グラタンなどさまざまな料理に活用でき、チーズのようなしっかりとしたコクを楽しめます。乳原料は不使用なので、乳アレルギーの人やコレステロールが気になる人におすすめですよ。

豊受自然農のフクユタカ大豆100％の豆乳と、御古菌A・ホメガオイルで作った濃厚なナチュラルチーズです。深いコクと塩気があり、ほんのりと甘くまろやかな味が特徴。動物性原料は一切不使用で、ワインや料理のほか、パン・クラッカー・フルーツともよく合います。

低脂肪豆乳を独自技術で発酵させて作ったヴィ―ガンチーズで、本物のチーズのような深い旨味が特徴です。食感・風味・使用感もチーズそのもので、さっぱりとクセのない風味をもっています。1パック500gの業務用サイズで、そのままスライスしたり加熱してとろけさせたりと、幅広い料理に利用可能です。

そのままスプレッドとして使用できる、なめらかな食感と存在感のあるボディのクリームチーズタイプ。酸味・塩味が特徴で、動物由来の原料は一切使用していません。イタリアンや和食など幅広いジャンルで使用できるのはもちろん、お菓子やパンにも応用できますよ。

まるでクリームチーズのような仕上がりの豆乳クリームで、パンに塗ったりサラダのディップにしたり、幅広い楽しみ方ができます。特別な醗酵技術による、芳醇な風味とコクのある濃厚な味わいが特徴です。原材料に動物性由来のものは使用していません。

食物アレルギー対応のレシピ本「小麦粉・卵・乳製品を使わないのにめちゃめちゃおいしい12のお菓子」に登場する豆乳マスカルポーネ。まろやかな酸味とやさしい豆乳の味わいがポイントです。お菓子はもちろん、クリームチーズの代用として惣菜メニューなどにも応用できます。

遺伝子組み換えではない、在来種の大豆をふんだんに使用した豆乳チーズのフムス。動物性原料は使用しておらず、保存料や増粘剤なども無添加です。パンやクラッカーにのせるほか、料理のトッピングなどに幅広く活用できます。

加熱するととろりとろける植物性100％のシュレッドタイプで、ピザ・トースト・パスタのトッピングなどに向いています。低脂肪豆乳を使用しており、発酵製法によるまろやかなコクと風味が魅力です。加熱せずにそのまま食べると、しっかりした食感と口どけが楽しめますよ。