モンベル ガーリック リゾッタをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
そこで今回は、モンベル ガーリック リゾッタを含む非常食全83商品を実際に食べてみて、おいしさ・食べやすさ・保存期間の長さ・後処理のしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

防犯・防災の総合危機管理専門家として活動しており、護身術や防災グッズなど防災・防犯対策や危機管理業務について、企業・自治体・大学向けに実技指導・講演会・セミナー・監修を行うほか、TVや雑誌などメディアにも出演。43歳で硬式空手のチャンピオンとなっており、引退後に危機管理のアドバイス活動を開始。防犯・防災対策を実技と知識両方で広めるべく、活動している。
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本コンテンツに記載の検証結果は2022年11月までの情報です
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
アルファ米は株式会社尾西食品の登録商標です。ただし、より知名度の高い一般的な名称で表現するために、本記事ではアルファ化米のことをすべて「アルファ米」と表記しています。
目次
- はじめに結論!香ばしいガーリックの風味とモチモチ食感で、食が進まないときにもぴったり
- モンベル ガーリック リゾッタとは?
- フリーズドライ製法で米のおいしさを引き出し、軽量化も実現
- 1袋85gで337kcal。できあがりの目安はお茶碗大盛り1杯分
- 非常食は何日分必要?
- 実際に食べてみてわかったモンベル ガーリック リゾッタの本当の実力!
- 味つけは申し分なし。お湯で調理すると米本来の食感が再現できる
- 簡単かつスピーディーに調理でき、後処理もしやすい。賞味期限も十分
- モンベル ガーリック リゾッタの価格比較
- ローリングストック法を活用しよう!
- モンベル ガーリック リゾッタはどこで買える?
- モンベル ガーリック リゾッタの調理方法は?
- そのままおいしく食べられる商品なら、こちらがおすすめ
はじめに結論!香ばしいガーリックの風味とモチモチ食感で、食が進まないときにもぴったり
結論からいうとモンベル ガーリック リゾッタは、食が進まないときにおすすめです。お湯で調理するとおいしそうなガーリックの香りが漂い、ほどよい塩気が満足感を誘います。「味つけが物足りない」との口コミとは裏腹に、実際に試食したmybestのモニター6人全員がおいしさに満足しました。
熱湯なら約3分、水の場合は約5分で調理完了。比較した商品には完成まで15分もかかるものもあることをふまえると、調理スピードは申し分ありません。そのままスナック菓子のように食べられるので、水やお湯が用意できない状況下でも重宝するでしょう。
パッケージはコンパクトにまとまり、ジッパーを閉めれば中身やにおいが漏れるのを防げます。周囲に気兼ねなく置いておけるので、すぐにゴミが回収されない1次災害時にぴったり。賞味期限も製造日より5年6か月と十分です。
ただし、水で調理すると米がボソボソした食感になるのは気がかり。食欲を誘うガーリックの香りが楽しめますが、お湯が使えないときもおいしく食べられる非常食を探している人は、ほかの商品をチェックしてみてください。
モンベル ガーリック リゾッタとは?

そもそもモンベル ガーリック リゾッタとは、疲れていても食べやすいよう、やさしい口あたりに仕上げられた保存食です。
商品の企画から販売までを手掛ける日本のアウトドア総合メーカー、モンベルが展開するリゾッタシリーズから販売されています。
フリーズドライ製法で米のおいしさを引き出し、軽量化も実現
米のおいしさを引き出すため、フリーズドライ製法を採用。アルファ米よりも含水率を低く抑えているため、非常に軽量なのも特徴です。
携行性に優れているので、避難などで移動する際にも便利でしょう。
1袋85gで337kcal。できあがりの目安はお茶碗大盛り1杯分

内容量は85gで、調理するとお茶碗大盛り1杯分ぐらいの量になります。エネルギー量は337kcalです。
アレルギー品目は、小麦・卵・大豆・鶏肉の4種類が含まれています。
非常食は何日分必要?

災害時に備えるなら食料は3〜4日分、家族の人数分が目安です。通信や交通のライフラインが復旧するまでの期間は約3日。物資の援助はそのあとから始まるため、それまでの間は自力で乗り切ることになります。
経験したことのない非日常のなか、食欲不振や栄養不足に陥らないよう、口に合う味をバリエーション豊かに揃えておきましょう。ビタミン剤やフルーツ缶もプラスするとよいですよ。
実際に食べてみてわかったモンベル ガーリック リゾッタの本当の実力!

具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
- 食べやすさ・後処理のしやすさ・保存期間の長さ
味つけは申し分なし。お湯で調理すると米本来の食感が再現できる

まずは、mybestのモニター男女6人でおいしさを検証。各商品を可能な調理方法ごとに作り分け試食します。食べ慣れた味か・味や食感はよいかをチェックしました。
ガーリックの風味とほどよい塩気で、味つけはおおむね好評。水で調理すると米の食感はいまひとつですが、お湯を使用すると普段食べているものと変わらないほどのモチモチ感を再現できました。
水で作ったときは食感がいまひとつ。味つけはガーリックが効いていて好印象

水だけで作っても米が柔らかく仕上がった商品と比較すると、食感がよいとはいえません。
- モニターA:「ボソボソした食感が苦手。冷たい水との相性がいまいち」
- モニターB:「ガーリックの味が口いっぱいに広がっておいしい」
- モニターD:「にんにくの香りがしっかりするが、米がボソボソしていておいしくない」
- モニターE:「非常時に食べたらかなり元気になる味」
コメントは一部抜粋
お湯を使用すると米がモチモチに。非常食と思えないほどのおいしさ

一方で、お湯で調理すると米がモチモチした食感に。パサつきはほぼ感じず、非常食といわれなければ気づかないほどのおいしさです。比較した商品には喉をとおらないと評されるものもあるなか、6人全員がおいしさに満足と答えています。
「味つけが物足りない」との口コミとはうらはらに、「香ばしいガーリックの風味とちょうどよい塩気で食が進む」と好評です。非常食でも味に妥協したくないなら、選択肢のひとつとなるでしょう。
<お湯で調理した場合のモニターコメント>
- モニターA:「具材がゴロっとしていて、普通の食事としてもおいしい」
- モニターB:「お米の硬さがほどよく食べやすい。ガーリック味の濃さもちょうどよい」
- モニターC:「水で作るよりも圧倒的に米がモチモチしていて、普段の米とほとんど変わらない」
- モニターD:「お湯だと米の食感が格段に普通の米に近づき、ガーリックの香りもより強く感じる」
- モニターE:「非常時に出てきたら、かなり満足できそうな味」
コメントは一部抜粋
簡単かつスピーディーに調理でき、後処理もしやすい。賞味期限も十分

次に、調理時間・パッケージの口が開けやすいか・乾燥剤が取り出しやすいかを軸に食べやすさを検証。さらに、においが充満しないか・片付けやすいか・かさばらないかの3点から後処理のしやすさを確認しました。
保存期間は各商品のパッケージをチェックし、長いものを高評価としています。
3~5分のスピード調理が可能。そのままでも食べられて便利

そのままスナック菓子のようにも食べられるため、ライフラインが復旧していないときも重宝しそうです。
パッケージのマチが広いので、置いたときに安定しやすい印象。袋に切れ目がありますが、検証ではまっすぐ切れない点が気になりました。開封したときに米が溢れないよう、切る前にジッパーを閉めておいたほうがよいでしょう。
5年6か月の保存が可能。非常食としては一般的な保存期間

賞味期限は製造日より5年6カ月です。直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
比較した商品には賞味期限が3年のものもあることをふまえると、保存できる期間は十分といえます。
小さくまとめて捨てられ、においや中身の漏れも気にならない

パッケージがパウチのため、コンパクトにまとめて捨てられます。比較した商品には缶や皿の処理が必要なものもあるなか、後処理の際にゴミがかさばらず好印象です。
ジッパーを閉めれば、食べ終わったあとの中身やにおいが漏れる可能性は低いでしょう。ゴミが回収されにくくなる1次災害時にもぴったりといえます。
ローリングストック法を活用しよう!

普段の食事に非常食を取り入れ、食べたら買い足すことで期限切れを防げます。保管する際、新しいものを奥に置く・手前の古いものから食べるなどのひと工夫で、上手に循環させましょう。
モンベル ガーリック リゾッタはどこで買える?
公式サイトのほか、Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入できます。販売価格は、税込421円(記事執筆時・公式サイト参照)です。
モンベルでは、数種類のリゾッタを販売中。検証ではほかの味のおいしさもレビューしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
モンベル ガーリック リゾッタの調理方法は?
公式サイトに掲載されている調理方法をご紹介します。水・お湯で調理する以外に、そのまま食べることもできますよ。
<作り方>
1.切り口を開けて脱酸素剤を取り出し、袋の底部を広げて安定させる
2.注水線まで熱湯(175cc)または水を注ぎ、すばやく10秒程かき混ぜる
3.ジッパーを閉め、3分待てば完成(水の場合は5分)
そのままおいしく食べられる商品なら、こちらがおすすめ
子どもでも受け入れやすいものなら、三徳屋そのまんまOKカレーがおすすめです。ご飯とカレーが一緒になっており、袋を開けてそのまま食べられます。マイルドながらスパイス感もあり、食感はおかゆに近い柔らかさ。モニターからは、「食欲のないときでも喉をとおりやすい」と好評です。
カゴメ 野菜たっぷり トマトのスープは、冷製スープ感覚で食べられる一品。トマトの濃厚な味わいと具材の柔らかさが相まって、食が進まないときも手に取りやすいでしょう。もちろん、湯せんや電子レンジでの加熱も可能。栄養バランスが偏りがちな緊急時の食事に、加えてみてはいかがでしょうか。
| セット内容 | 1袋 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| アルファ米の味の種類 | |
| ラーメンの味の種類 | |
| フレーバー | |
| ラーメンのパッケージタイプ | |
| 食数 | 1食分 |
| セット日数 | |
| 保存期間 | 5年 |
| 種類 | 味付きご飯、カレー |
| 作り方 | 調理不要(温める場合:湯せん、皿に移して電子レンジ) |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 要調理 | |
| 調理時間 | 湯せん:4〜6分/電子レンジ:500W 2分、600W 1分30秒 |
| 調理時間(常温) | 0分 |
| 調理時間(温め) | 6分 |
| パッケージ | パウチ |
| 調理方法 | そのまま、お湯(湯せん:4~6分)、電子レンジ(500W 2分、600W 1分30秒) |
| 原材料 | 玉ねぎ、でんぷん加工品、パーム油、砂糖、デキストリン、トマトペースト、カレーパウダー、かつおぶしエキス、ガーリックペースト、食塩、精米(国産)など |
| アレルギー表示 | 特定原材料7品目不使用 |
| ごはん付き | |
| 米の種類 | レトルト |
| 特定原材料等28品目不使用 | |
| 1食当たりのカロリー | 303kcal |
| 1袋あたりのカロリー | |
| 1個あたりのカロリー | |
| リゾット調理可能 | |
| 缶切り不要 | |
| 災害用伝言ダイヤル記載あり | |
| 緊急連絡先カード入り | |
| セット商品 | |
| 食器不要 | |
| カトラリー不要 | |
| 無添加 | 不明 |
| フリーズドライ製法 | |
| 個包装 | |
| 自衛隊戦闘糧食 | |
| 金平糖・氷砂糖入り | |
| カレーの辛さ | 甘口 |
| 野菜主体商品 | |
| カレーの種類 | 不明 |
| セット内容 | 野菜たっぷりトマトのスープ160g |
|---|---|
| 内容量 | 160g |
| アルファ米の味の種類 | |
| ラーメンの味の種類 | |
| フレーバー | トマト |
| ラーメンのパッケージタイプ | |
| 食数 | 1食分 |
| セット日数 | 1食分 |
| 保存期間 | 5.5年 |
| 種類 | スープ |
| 作り方 | 調理不要(温める場合:湯せん、容器に移して電子レンジ) |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存 |
| 要調理 | |
| 調理時間 | 湯せん:3~5分/電子レンジ:500W 約1分30秒、600W 約1分10秒 |
| 調理時間(常温) | 不明 |
| 調理時間(温め) | 湯せん:3~5分/電子レンジ:500W 約1分30秒、600W 約1分10秒 |
| パッケージ | パウチ |
| 調理方法 | そのまま、お湯、湯煎 |
| 原材料 | 野菜(たまねぎ(輸入又は国産)、じゃがいも、にんじん、セロリ)、トマトペースト、白いんげん豆、グリルズッキーニ、スペルト小麦、チキンガラスープなど |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン |
| ごはん付き | |
| 米の種類 | |
| 特定原材料等28品目不使用 | |
| 1食当たりのカロリー | 67kcal |
| 1袋あたりのカロリー | |
| 1個あたりのカロリー | |
| リゾット調理可能 | |
| 缶切り不要 | |
| 災害用伝言ダイヤル記載あり | |
| 緊急連絡先カード入り | |
| セット商品 | |
| 食器不要 | |
| カトラリー不要 | |
| 無添加 | |
| フリーズドライ製法 | |
| 個包装 | |
| 自衛隊戦闘糧食 | |
| 金平糖・氷砂糖入り | |
| カレーの辛さ | |
| 野菜主体商品 | |
| カレーの種類 |
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