ハック 4WAY 解凍マルチプレート HAC4454を検証レビュー！解凍プレートの選び方も紹介

ハックの「4WAY 解凍マルチプレート」は、調理器具を増やしたくないという人に向いています。解凍プレート・まな板・おろし器・シャープナーが1つにまとまっており、保管場所を取りづらいでしょう。

解凍の早さの検証では、10gの氷が完全に溶け切るまでに要した時間はわずか約5分24秒でした。素早く解凍できることでドリップが出にくいため、食材のおいしさも保ちやすいでしょう。

上に置いたタッパーの中のお湯が70℃から40℃になるまでの時間は約11分21秒。そのまま置いてあら熱をとるよりは時短になるので、朝にお弁当を冷ますときに役立ちます。

溝があるのでドリップが食材につきにくいことも魅力。1枚板の形状で分解の必要がないため、手入れも簡単です。ただし、おろし器に細かい凹凸があるため、水気を拭き取りにくく乾燥に時間がかかります。