COLDSTEEL ダブルセーフハンターを検証レビュー！フォールディングナイフの選び方も紹介

各種ECサイトでナイフを中心に販売しているCOLDSTEELの「ダブルセーフハンター」。使用中に誤ってロックを解除してしまわないよう、二重でロックする機構が搭載されているのが特徴的な商品です。

切れ味はそこそこで、食材によって切れ方に差がありました。玉ねぎのような固い食材を切る際は刃が食い込みにくかった一方で、トマトのような柔らかい素材は問題なくカットが可能。また、鶏ムネ肉の皮を切るときはやや力を込める必要がありましたが、鯵は比較的スムーズにカットできました。

比較的軽く、ハンドル寄りの重心なので取り回しやすい印象。ハンドルは厚みがないものの、滑り止め加工がされており、手にフィットしやすい形状だったため握りやすさは良好です。使用中に接続部ががたつくこともありません。ロック機構はロックバック式で自動なのはうれしいポイント。解除はそれほど力を込めずに行えました。