フラットクラフト アマニ油をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
小さじ1杯で1日に必要なα-リノレン酸が摂れると謳う、フラットクラフト アマニ油。栄養素をできるだけ壊さずに抽出する、コールドプレス製法で作っています。しかし、口コミには「おいしくない」「直接は飲みにくい」といった評判もあるため、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、フラットクラフトのアマニ油を含む亜麻仁油全17商品を実際に試してみて、コーヒーとの相性・納豆との相性・α−リノレン酸の含有率を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】控えめな香りがコーヒーと好相性。α−リノレン酸の含有率も十分で低コスト
フラットクラフトのアマニ油は、亜麻仁油の香りが苦手な人におすすめです。特有の香りが控えめなため、食材本来の味わいを邪魔しません。
検証では、とくにコーヒーと好相性でした。コーヒーの風味の邪魔をせず、まろやかさがプラスされます。
納豆のにおいはカバーしきれませんでしたが、納豆そのものの香りや味わいが好きな人なら、さっぱり食べられるでしょう。また、α−リノレン酸の含有率も56.5%と十分な量が入っています。
亜麻仁油の香りは苦手だけど、健康のために取り入れたい…という人は、検討してみてはいかがでしょうか。検証したほかの商品と比べて1杯あたりのコストも低めなので、気軽に試したい人にもぴったりですよ。
フラットクラフト アマニ油とは
フラットクラフトは、ギーオイルやMCTオイルなどの輸入・販売を手がけるオイル専門商社。オーガニック食品を中心とした高品質な商品を取り扱っています。
今回ご紹介するのは、イタリア産の亜麻の種子を使った亜麻仁油です。科学溶剤を使用しないコールドプレス製法で丁寧に作っています。
食品添加物・保存料は不使用。小さじ1杯で1日に必要なオメガ3脂肪酸のα-リノレン酸を2.5g摂取できます。
成人1人あたりのオメガ3摂取目安量は1.6g〜2.4g（厚生労働省「日本人の食事摂取基準2015年版」）
＜小さじ1杯（4.6g）あたりの栄養成分＞
- エネルギー：41.4kcal
- たんぱく質：0g
- 脂質：4.6g
- 炭水化物：0g
- 食塩相当量：0g
容量は使い切りやすい175gのほか、320g・360gも販売中です。容量によって容器も異なるので、使用頻度や目的に合わせて選びましょう。
- 175g・320g：酸化を防ぐ二重構造ボトル
- 360g：瓶容器
フラットクラフトでは亜麻仁油のほか、えごま油・MTCオイルの取り扱いもあります。気になる人は公式サイトをチェックしてみてください。
実際に使ってみてわかったフラットクラフト アマニ油の本当の実力！
今回は、フラットクラフトのアマニ油を含む亜麻仁油全17商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：コーヒーとの相性
検証②：納豆との相性
検証③：α−リノレン酸の含有率
検証① コーヒーとの相性
まずはコーヒーとの相性の検証です。
男女10人のモニターが亜麻仁油入りのコーヒーを飲み、味・香り・油っぽさから相性を評価しました。
亜麻仁油の香りは控えめ。コーヒーの風味を邪魔せず、口あたりまろやかに
やや酸みや苦みが残り、「脂っぽさ・クセを感じる」との意見もありましたが、ほとんどのモニターからは好評でした。「コーヒーの酸みがマイルドになる」「亜麻仁油の香りがよく、サラッとしていて後味がよい」といった声が集まっています。
油っぽさが気になる場合は、入れる量を調節してみてくださいね。
検証② 納豆との相性
続いては納豆との相性を検証します。
モニター10人が亜麻仁油入りの納豆を食べ、味・香り・油っぽさをチェック。クセがなく食べやすいかを評価しました。
納豆のにおいはカバーしきれないものの、さっぱり食べられる
亜麻仁油の香りが控えめなため、納豆のにおいや苦味をカバーしきれない印象です。納豆との相性は、モニター間で評価が分かれました。
「においや苦さは変わらない」「亜麻仁油の香りがしない」といった声がある一方、「苦みがまろやかになり、納豆のうまみが増した」「油っぽくなく、さっぱり食べられた」と好意的な意見も。
納豆の元々の香りや味わいが好きな人であれば、違和感なく食べられるでしょう。
検証③ α−リノレン酸の含有率
最後はα−リノレン酸の含有率の検証です。
成分表示からα−リノレン酸の含有率を算出し、効率よく必須脂肪酸を補えるかを評価しました。
α−リノレン酸の含有率は56.5%と、十分な量が入っている
α−リノレン酸の含有率は56.5%でした。全検証商品のおおよその平均である55％をやや上回っています。
亜麻仁油を健康維持に役立てたい人にもぴったりです。
納豆との相性・α−リノレン酸の量に優れた商品はこちら
納豆と一緒に摂るなら、日清のアマニ油がおすすめです。納豆のにおいが抑えられ、甘みがアップ。クセが少なく、試食したモニター全員が高評価をつけました。また、酸化を防ぐフレッシュキープボトルを採用しているので、新鮮な状態が長く保てます。
α−リノレン酸の含有率で選ぶなら、エヌ・ビー・アールの亜麻仁油がぴったりです。α−リノレン酸の含有率は61％と、全商品中トップクラス。未精製のため、亜麻仁油本来の香りが楽しめるのも魅力です。とくに納豆の香りとうまくマッチして、豆の甘さが引き立ちますよ。
日清オイリオグループ日清 アマニ油
| 製造方法 | 低温圧搾法 |
|---|---|
| 精製 | 精製 |
| α-リノレン酸の含有率 | 56.0% |
- 容器
- プラスチックボトル
- 内容量
- 145g
- 有機JAS認証
| 1日の摂取目安量あたりのカロリー | 41kcal |
|---|---|
| 原産国 | 外国産 |
| 製造国 | 日本 |
日清 アマニ油をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
エヌ・ビー・アール亜麻仁油
| 製造方法 | 低温圧搾法 |
|---|---|
| 精製 | 未精製 |
| α-リノレン酸の含有率 | 61.0% |
- 容器
- 遮光瓶
- 内容量
- 110g
- 有機JAS認証
- 不明
| 1日の摂取目安量あたりのカロリー | 不明 |
|---|---|
| 原産国 | 外国産 |
| 製造国 | 日本 |
エヌ・ビー・アール 亜麻仁油をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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