スターバックス アイスコーヒーブレンドをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
そこで今回は、スターバックス アイスコーヒーブレンドを含むコーヒー豆全43商品を実際に飲んでみて、コーヒーのおいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2022年11月までの情報です
はじめに結論！苦味が強いが、あっさりした味わい。ミルクと合わせればホットでも飲みやすい
スターバックス アイスコーヒーブレンドは、あっさりした味わいが好みの人におすすめです。おいしさを検証したバリスタからは、「口に含むと、甘味のある香りとさっぱりした苦味が広がる」というコメントがあがりました。
酸味が弱く味わいもやや平坦とはいえ、雑味が少なくすっきりとした後味は好印象。「ホットコーヒーとしても十分に味わえる」と好評でした。
一方、一般モニターにとっては、強い苦味とはうらはらに後味があっさりしすぎている印象です。比較した商品には、あっさり感のなかにコクが感じられるものもあり、「コーヒーの味わいは弱い」との声が。おいしさに満足と回答したのは、モニター6人中2人にとどまりました。
アイスコーヒーにうってつけな苦味は、ミルクとの相性が良好。ホットでもカフェオレにすれば好みの濃さにアレンジできます。ただし、ブラックでマイルドな味わいを楽しみたいなら、ほかの商品をチェックしてみてください。
スターバックス アイスコーヒーブレンドとは？
1袋は220g入り。スターバックスコーヒーとグローバルライセンス契約を結んでいる食品メーカー、ネスレ日本が販売しています。
実際に飲んでみてわかったスターバックス アイスコーヒーブレンドの本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- コーヒーのおいしさ
苦味の強さと後味のあっさり感を楽しめる。ホットにはやや不向き
コーヒー豆選びで欠かせない、おいしさを検証します。
現役バリスタが試飲し、風味・コク・甘味・苦味・酸味・後味の質を軸に、香り・味わいのバランス・口あたりのよさを評価しました。
加えて、mybestのモニター6人で飲みやすさ・味わいのバランスの2点をチェックします。
＜検証条件＞
- ボンマックのコーヒーミルBM-250N-RDを使用し、メモリを4に統一して中挽き
- HARIOのコーヒーメーカーV60珈琲王2を使用し、2杯分のコーヒーを抽出
甘味のある香りとさっぱりした苦味。バリスタの評価はまずまず
豆はコスタリカとグアテマラ産。フルーティな東アフリカ産と鮮やかなラテンアメリカ産をブレンドした深煎りタイプです。
飲んでみると、甘味のある香りとさっぱりした苦味が広がります。バリスタは、「酸味は弱く、味わいもやや平坦な印象」とコメント。とはいえ、雑味が少なくすっきりとした後味で、「ホットコーヒーとしても十分に味わえる」と印象は悪くありません。
強い苦みが気になり、モニターからはアイスで飲むかミルクで割りたいとの声が
一方、モニターからは「アイスコーヒー向けの豆のため、ホットで飲むと強い苦味が気になる」という声が。それでいて後味はあっさりしていて、「コーヒーらしい味わいが物足りない」と感じた人もいました。
比較した商品にはあっさりでもコクが感じられるものもあり、おいしさに満足と回答したのは6人中2人にとどまっています。
冷めると飲みやすく変化するので、アイスコーヒーかミルクを入れたカフェオレにするのもおすすめです。
＜おいしさのモニターコメント＞
- 「酸味と苦味がほどよくおいしい」
- 「酸味が強くさっぱりした感じ。コーヒーの味わいは弱い印象」
- 「もう少しマイルド感・甘味がほしい」
- 「後味はさっぱり。アイスコーヒー向けなので苦味が強い」
- 「酸味でツンとする。濃いのでミルクで割ればさっぱりめのカフェオレでおいしそう」
- 「アイス用なので、ホットだと酸味と口に残る苦味にやや違和感」
コメントは一部抜粋スターバックス アイスコーヒーブレンドはどこで買える？
アイスコーヒーブレンドは、粉タイプやドリップタイプのスターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー も販売中です。ぜひ、チェックしてみてください。
スターバックス アイスコーヒーブレンドのおいしい淹れ方は？
本商品をおいしく淹れるなら実践したいのが、淹れたてのコーヒーを氷に直接注いで冷やす急冷式。下記の手順をぜひ、参考にしてみてください。
1.氷を入れた耐熱性のコーヒーポットを用意する
2.ホットコーヒーの約2倍、20gの粉をセット
3.90～96℃のお湯を180mL注いで抽出
スターバックス アイスコーヒーブレンドの保存方法は？
高温多湿を避け、常温で保存しましょう。開封後はしっかり密封して冷暗所で保存し、一週間以内に使い切ることがおすすめです。
コーヒーらしい香りや味わいを楽しみたいなら、こちらがおすすめ
最後に、酸味や甘味とともに、適度な苦味・コクも感じられる商品をご紹介します。
REC COFFEE 博多ブレンドは、華やかな香りが持ち味。柑橘系の果実のようなフレッシュさと、焙煎由来の香ばしさが溶け合った香りを楽しめます。口あたりはシロップのようになめらか。爽やかな酸味・控えめながら旨みのある苦味・ソフトな甘味のバランスがよく、ゴクゴク飲み進められました。
余韻も楽しみたいなら、サザコーヒー サザ贅沢ブレンドを要チェック。口に含むとほのかに甘い香りと焙煎由来の甘味を感じます。そのまましばらく舌のうえにとどめて、じっくり風味を堪能したくなると好印象。味わいは苦味と酸味のバランスがよくまろやかで、香ばしい余韻がしっかり残ります。
| 内容量 | 250g |
|---|---|
| 形状 | 不明 |
| 味わい | 酸味 |
| 原材料. | 不明 |
| 用途 | 不明 |
| コク | 不明 |
| 焙煎度 | 中煎り |
| フレーバーの特徴 | シトラス、キャラメル、ナッツ |
| 有機JAS認定 | 不明 |
| 品種 | 不明 |
| 原産地 | ブラジル、エルサルバドル |
| グレード | 不明 |
| パッケージタイプ | 上部ジップロック |
| ジッパー付き | |
| セット | 不明 |
REC COFFEE 博多ブレンドをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 形状 | 豆 |
| 味わい | バランスタイプ |
| 原材料. | コーヒー豆（エルサルバドル、エチオピア、コロンビア、ケニア） |
| 用途 | 不明 |
| コク | 不明 |
| 焙煎度 | 中煎り |
| フレーバーの特徴 | 不明 |
| 有機JAS認定 | 不明 |
| 品種 | 不明 |
| 有機JAS認定工場で製造 | 不明 |
| 原産地 | エルサルバドル、エチオピア、コロンビア、ケニア |
| カフェインあり | |
| グレード | 不明 |
| ブレンドあり | |
| パッケージタイプ | ボタン型バルブ |
| 減塩タイプ | |
| 無塩タイプ | |
| 温冷両用タイプ | |
| ジッパー付き | |
| 生産国 | 不明 |
| セット |
サザ贅沢ブレンドをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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