製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
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今AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー スペシャルブレンドは、コク深いビターなコーヒーが好きな人におすすめです。口コミどおりのしっかりした苦さがありつつ、試飲したバリスタやモニターからは「酸味や甘味もほどよい」と好評でした。比較したほかの商品には苦味や渋味ばかり感じるものもあったなか、バランスのよい味わいといえます。
深煎りならではの深いコクがあるうえ、舌触りがやわらかだったのも好印象です。後味のすっきり感も相まって、モニター6人全員が「おいしい」と回答しました。濃厚な味わいと香ばしさも感じられ、ミルクを入れてカフェラテにするのもおすすめですよ。
開封から1週間後も大きく味が変わらず、香ばしい風味とやさしい口当たりをキープ。ただし、時間が経つとコク深さがやや減っていたのは惜しいポイントです。少しずつ消費したい人は、風味が変化しにくかったほかの商品もチェックしてみてください。
AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー スペシャルブレンドは、ブラジルやベトナム原産のハイグレードな生豆を使用したコーヒー粉。香りを引き出すために、手間暇をかけてじっくり焙煎しています。
販売しているのは味の素AGF。珈琲店のような味わいを自宅で楽しめるよう開発された、「ちょっと贅沢な珈琲店シリーズ」の商品です。
容量は、280g・1000gの2種類がラインナップ。検証では1000gを試しました。外気の侵入を防ぐため、バルブつきの低酸素パックを使っているのも魅力のひとつです。
コーヒーを粉で購入する大きなメリットは、豆を挽くためのミルと時間がいらないこと。インスタントコーヒーより少しだけ手間がかかりますが、より本格的でおいしいコーヒーを楽しめます。
コーヒー豆は挽き方によって味わいが変わるため、おうちコーヒー初心者なら粉でさまざまなタイプを試してみましょう。好みの味がわかってきたら、豆に切り替えて挽き方を調整すると楽しいですよ。
今回は、AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー スペシャルブレンドを含むコーヒー粉全44商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、コーヒーのおいしさの検証です。
バリスタの小池美枝子さんと6人のモニターが、開封直後の新鮮な粉で抽出した全商品を試飲。風味やコク深さなどをチェックしました。
比較したほかの商品には苦味や渋味ばかりを感じるものもあったなか、ほどよい酸味があり味のバランスもよいといえます。
本商品はハンドドリップで淹れやすい、中挽きタイプ。舌触りがやわらかく、コクや深みもほどよく感じられました。モニターからは「苦味がある」との意見が多く寄せられましたが、酸味と甘味も適度にあって飲みやすい印象です。
冷めるとやや酸味が増すものの、6人全員が「おいしい」と回答。奥深いコクや苦味を堪能したい人には、有力候補となるでしょう。
<おいしさのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、開封から1週間後の各商品で抽出したコーヒーを6人のモニターが試飲し、味の変化をチェックしました。
結果、モニターからは「コクがやや減った」との声が。とはいえ、香ばしい風味や口当たりのやさしさは維持できており、6人中4人が「1週間後もおいしさが変わらない」と答えました。
比較したなかには渋味が増したり香りが変化したりした商品があったことを思うと、鮮度はある程度キープできているといえます。
<開封1週間後のおいしさのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
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AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー スペシャルブレンドは、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングなどのECサイトのほか、スーパーやドラッグストアなどの小売店でも購入可能です。
ちょっと贅沢な珈琲店シリーズには、スペシャルブレンドのほか、モカブレンド・キリマンジャロブレンド・ブラジル最上級グレード豆100%などもラインナップ。さらに、北海道・北関東・関西などのご当地ブレンドも展開しているので、あわせてチェックしてみてくださいね。
開封前のパッケージはバルブで外気から守られていますが、一度開封すると中身の劣化は避けられません。少しでもコーヒー粉のおいしさをキープしたいなら、密閉して保存することが大切。小分けして冷凍したり、キャニスターに入れたりするとよいでしょう。
冷凍保存すると酸化の速度を抑えられます。湿気や紫外線も風味を落とす原因になるため、常温で保存する場合は直射日光が当たらない涼しい場所に保管してください。
スターバックスのカフェベロナは、質のよい苦味と焙煎由来の甘さが印象的。香りは繊細でやさしく、後味には香ばしい余韻を楽しめました。苦さとともに深いコクも感じられ、1週間経過しても味や風味の劣化はありませんでした。おいしさは比較したなかでもトップレベルの評価を獲得しました。
コーヒー初心者も飲みやすいのは、成城石井 プレミアムマイルドブレンド。カラメルのような風味と甘味があり、後味はさっぱりしていました。酸味・苦味のバランスがよくクセがないため、好みがわからない人への贈り物にもよさそうです。開封後でも渋味や雑味が増えず、おいしさを保てますよ。
内容量 | 不明 |
---|---|
挽き目 | 中細挽き |
内容量 | 140g |
味わい | 苦味 |
原材料. | 不明 |
コク | ストロング |
焙煎度合い | 深煎り |
フレーバーの特徴 | 不明 |
品種 | アラビカ種 |
有機JAS認定 | 不明 |
原産地 | 不明 |
カフェインあり | 不明 |
容器 | 袋 |
生産国 | 不明 |
スターバックス レギュラーコーヒーカフェベロナをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
内容量 | 200g |
---|---|
挽き目 | 中細挽き |
内容量 | 200g |
味わい | 甘味 |
原材料. | 不明 |
コク | 不明 |
焙煎度合い | 不明 |
フレーバーの特徴 | フルーツ系 |
品種 | アラビカ種 |
有機JAS認定 | 不明 |
原産地 | ブラジル、エチオピア、コロンビア、グアテマラ |
カフェインあり | 不明 |
容器 | 袋 |
生産国 | 不明 |
成城石井 プレミアムマイルドブレンドをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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