苦味が控えめでストレートでも飲みやすいと謳う、成城石井 プレミアムマイルドブレンド。ネット上でも「苦味がなくて甘い」と評判です。しかし、「もう少し味に深みがほしい」「酸味が気になる」との口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、成城石井 プレミアムマイルドブレンドを含むコーヒー粉全42商品を実際に試してみて、コーヒーのおいしさ・開封1週間後のおいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
成城石井 プレミアムマイルドブレンドは、苦味が控えめでコーヒー初心者におすすめ。香ばしい風味と焙煎由来の甘味が調和しており、試飲したバリスタからは「酸味と苦味のバランスがよく、後味もさっぱり」と好評です。比較した商品には苦味の主張が強いものもあったなか、「苦味がなくて甘い」という口コミを実感できました。
また、試飲した男女6人のモニター全員からも高評価。「雑味がなくて飲みやすい」「口あたりがよい」など、好意的なコメントが目立ちました。ただし、冷めるとやや酸味が強まるため、人によっては口コミのように酸っぱさを感じそうです。
開封から1週間過ぎると、開封直後のようなコクや風味は薄まりました。比較したなかには味がまろやかに変化して飲みやすくなった商品もあったので、おいしさはやや失われやすいといえます。とはいえ、クセが増すわけではないので、比較的おいしく飲み続けられるでしょう。
甘味と酸味を兼ね備えたさわやかな味わいは謳い文句どおり。しかし、深煎りタイプが好きな人には、口コミのように「深みや香りがもう少しほしい」と感じる可能性もあります。深いコクや苦味を味わえるコーヒーが好みの人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
成城石井は、日本や世界各地から厳選した商品を販売している高級スーパーマーケット。コーヒーのほか、ワイン・チーズ・自家製惣菜などさまざまな商品を取り扱っています。
今回ご紹介するプレミアムマイルドブレンドは、コロンビア・ブラジル・エチオピア・グアテマラで収穫したアラビカ種の豆を中細挽きしたコーヒー粉。やわらかな味わいとさわやかな酸味を楽しめると謳っています。
内容量は200gの一人暮らしの人も消費しやすい少量タイプと、550gと多く入っているタイプの2種類がありますよ。
まずは、コーヒーのおいしさを検証しました。
バリスタの小池美枝子さんと男女6名のモニターで、開封したてのコーヒー粉で作ったコーヒーを試飲。飲みやすいか・味のバランスはよいかを評価しました。
バリスタからは、「カラメルのような風味と、焙煎由来のやさしい甘味が調和している」と好評。酸味や苦味とのバランスもよく、後味もさっぱりしています。
比較したなかには苦味をしっかり感じる商品もありましたが、こちらはツンとくるような苦味はほとんどありません。「苦味がなくて甘い」という口コミにも頷けました。
挽き目は、中細挽きタイプ。コーヒーメーカーやハンドドリップなどを使うのに適した粗さをしています。コーヒー初心者にも扱いやすく、いつも変わらないおいしさで飲めるでしょう。
試飲したモニターからも好評。6名全員が満足と回答しており、バリスタと同様、酸味と苦味のバランスのよさを評価するコメントが多数集まりました。
冷めてくると酸味や渋みが若干増すものの、それでも飲みやすい印象。比較したなかには独特のクセがある商品もあったのに対し、「味のバランスがよくて飲み飽きない」という声もありました。
モニターからは特にマイナスのコメントはあがりませんでしたが、深煎りのコーヒーが好きな人は、口コミのように「もう少し味に深みがほしい」と感じる可能性も。苦味が控えめで飲みやすいので、どちらかというと初心者向けの商品といえます。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
その結果、新鮮なときと比べて風味やコクは弱まったものの、渋み・雑味は気になりませんでした。試飲したモニター6名のうち3名が、「1週間経っても飲みやすい」と回答しています。しかし、比較した商品には主張がマイルドになり1週間後のほうがおいしく飲めたものもあったので、高評価にはいたりませんでした。
容器は、袋タイプ。コーヒー粉は豆よりも劣化が早いので、開封後はチャック付きの密閉袋などに入れて密閉して保管しましょう。
<開封1週間後のおいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
2,480円
(最安)
販売価格:2,480円
ポイント:0円相当
送料無料
(235件)
成城石井 プレミアムマイルドブレンドは、成城石井の実店舗や公式オンラインショップ・楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能。近くの店舗は公式サイトで検索できますよ。
執筆時点の税込価格は、1袋200g入りで799円(公式オンラインショップ参照)です。ECサイトには、まとめ買いできるショップもありますよ。
ほかにも、成城石井では味わいの異なるコーヒー粉を多数販売しているので、いろいろチェックしてみてくださいね。
開封したコーヒー粉の劣化を防ぐには、密閉袋に小分けして冷凍保存するのがおすすめ。常温で保存よりも酸化するスピードを遅らせられます。一度に使う分量ずつ入れておくと、毎回計量する手間が省けて便利ですよ。
キャニスターなどの保存容器に入れて常温保存する場合は、湿気や紫外線を避けるため、直射日光の当たらない涼しい場所を選びましょう。
最後に、コーヒーの苦味やコクが楽しめるコーヒー粉をご紹介します。
スターバックスコーヒーのカフェベロナは、ブラックでもミルクを入れても楽しめます。上質な苦味のなかに、焙煎由来の甘さを感じる深煎りコーヒー。飲んだあとに、香ばしい余韻が続くのも印象的です。開封1週間後も味に大きな変化は起こらず、おいしく飲み続けられました。
タリーズのハウスブレンドは、マイルドで飲みやすい深煎りコーヒー。苦味・酸味・甘味のバランスがよく、バリスタからは「まろやかだけどコクがあっておいしい」と好評でした。さっぱりとした味わいなので、暑い日にアイスコーヒーにして飲むのもおすすめです。
内容量 | 不明 |
---|---|
挽き目 | 中細挽き |
内容量 | 140g |
味わい | 苦味 |
原材料 | 不明 |
コク | ストロング |
焙煎度合い | 深煎り |
フレーバーの特徴 | 不明 |
品種 | アラビカ種 |
有機JAS認定 | 不明 |
原産地 | 不明 |
カフェインあり | 不明 |
容器 | 袋 |
生産国 | 不明 |
スターバックス レギュラーコーヒーカフェベロナをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
内容量 | 不明 |
---|---|
挽き目 | 不明 |
内容量 | 200g |
味わい | 苦味 |
原材料 | 不明 |
コク | 不明 |
焙煎度合い | 深煎り |
フレーバーの特徴 | 不明 |
品種 | 不明 |
有機JAS認定 | 不明 |
原産地 | コロンビア、グアテマラなど |
カフェインあり | 不明 |
容器 | 袋 |
生産国 | 不明 |
タリーズコーヒー ハウスブレンドを全31商品と比較!口コミや評判を実際に試してレビューしました!
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。