MOSSY OAK シースナイフを検証レビュー！シースナイフの選び方も紹介

Amazonを中心に、楽天やYahoo!ショッピングなどの各種ECサイトでアウトドア向けのナイフを販売しているMOSSY OAKの「シースナイフ」。ハンドルにウッド材を用いており、やさしい手触りを楽しめます。

それほど切れ味はよくなく、食材によって切れ味に差がありました。鯵や玉ねぎはそれほど抵抗を感じずにカットできましたが、鶏ムネ肉とトマトは皮を切るのにある程度力を込める必要があるのがストレスに感じます。

シースナイフのなかではやや重く、ハンドルは平面的で厚みがないのでフィット感はいまいち。しかし、刃渡りは何を切るにも不都合がないほど長く、ハンドル寄りの重心なので細かく力を調節できるといえます。

スパイン（ナイフの背側）は薄めなものの、叩きにくさは感じませんでした。また、刃はスムーズとまではいきませんが、問題なく食い込みます。フェザリングの際は、刃がわずかに食い込みにくく、力を細かく調節しにくい印象です。