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かっこいい包丁のおすすめ人気ランキング【2026年3月】

かっこいい包丁は、見た目の美しさと切れ味を兼ね備えた人気のキッチンアイテムです。刃紋が際立つダマスカス鋼や黒いデザイン、高級感のある柳葉包丁など種類も豊富。プロ仕様のセットやスタンド付き、おしゃれで名前入りのモデルなど、有名ブランドの包丁を選びたいですよね。


今回は、おすすめのかっこいい包丁をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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包丁の選び方

包丁を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

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かっこいい包丁全37商品
おすすめ人気ランキング

かっこいい包丁のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

包丁のタイプ

刃渡り

全長

重量

刃の素材

刃の構造

鋼材の種類

柄の素材

タイプ

ダマスカス

食洗機対応

左利き商品の展開あり

ギフト対応

収納ケース付き

メンテナンスサービスあり

1

三星刃物

三徳包丁 ペティナイフ

三星刃物 三徳包丁 ペティナイフ 1

ドイツ製ステンレスと職人の研ぎが生む鋭い切れ味と軽さが魅力

三徳包丁、ペティナイフ

三徳包丁:16.5cm/ペティナイフ:14cm

三徳包丁:28.5cm/ペティナイフ:25cm

三徳包丁:約150g/ペティナイフ:約60g

ステンレス

ステンレス単層材

不明

ステンレス鋼

不明

不明

不明

2

ココラブル

ISSIKIISSIKI Cutlery 三徳包丁‎ISSIKI-006

ココラブル ISSIKI Cutlery 三徳包丁 1

利き手に関係なく使える、便利な両刃包丁

三徳包丁

18cm

不明

185g

ステンレススチール

ステンレス単層材

モリブデン鋼

両刃

不明

不明

3

ISSIKI

ダマスカス 牛刀包丁VG10

ISSIKI ダマスカス 牛刀包丁 1

美しい木目状のダマスカス模様が印象的

牛刀

約20.0cm

約32.5cm

約230g

VG10ダマスカス+ステンレス

ステンレス複合材

V金10号

G10ガラス繊維

両刃

(手洗いがおすすめ)

4

ココラブル

ISSIKIダマスカス 三徳包丁

ココラブル ダマスカス 三徳包丁 1

VG10ステンレスを使用。優れた切れ味を発揮

三徳包丁

17.0cm

30.0cm

230g

VG10ステンレス

ステンレス複合材

V金10号

G10(ガラス繊維)

両刃

(手洗い推奨)

(左右兼用)

不明

5

スミカマ

霞KASUMIチタンコーティング 剣型包丁

スミカマ チタンコーティング 剣型包丁 1

関の熟練職人が丁寧に仕上げて優れた切れ味と機能性を実現

牛刀

約20.0cm

約34.0cm

約125g

モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)

ステンレス単層材

モリブデン鋼

樹脂(ポリプロピレン樹脂)

両刃

不明

6

スミカマ

霞KASUMIチタンコーティング 三徳包丁

スミカマ チタンコーティング 三徳包丁 1

3色から好みを選べる、デザイン性の高さが魅力

三徳包丁

18cm

32cm

117g

モリブデンバナジウム鋼

不明

モリブデン鋼

樹脂(ポリプロピレン樹脂)

両刃

不明

(有料)

7

吉田金属工業

GLOBAL-IST 柳刃IST-06

吉田金属工業 GLOBAL-IST 柳刃 1

滑らかな切り口に仕上げられる柳刃包丁

柳刃包丁

24cm

不明

不明

不明

ステンレス単層材

モリブデン鋼

18-8ステンレス

片刃

不明

不明

不明

8

貝印

関孫六いまよう 小三徳 AB-5457

貝印 いまよう 小三徳  1

三工程刃付けで切れ味と美しさを両立した小ぶりな万能包丁

三徳包丁

14.5cm

26.8cm

153g

モリブデンバナジウム鋼

ステンレス単層材

モリブデン鋼

両刃

不明

不明

不明

9

三星刃物

牛刀

三星刃物 牛刀 1

新聞紙で数回研ぐだけでお手入れ簡単

牛刀

約20.5cm

約34.2cm

約190g

440A モリブデン鋼

ステンレス単層材

モリブデン鋼

木(積層強化木+ステンレス象嵌)

両刃

10

貝印

関孫六 匠創小出刃包丁AK1130

貝印 小出刃包丁 1

オールステンレス製。一体成型で継ぎ目がない

出刃包丁

約10.5cm

約21.5cm

約91g

モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼

ステンレス単層材

ステンレス鋼

18-8ステンレススチール

不明

不明

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

三星刃物
三徳包丁 ペティナイフ

三徳包丁 ペティナイフ 1
最安価格
8,470円
中価格
最安価格
8,470円
中価格
包丁のタイプ三徳包丁、ペティナイフ
刃渡り三徳包丁:16.5cm/ペティナイフ:14cm
全長三徳包丁:28.5cm/ペティナイフ:25cm
柄の素材ステンレス鋼
ダマスカス
重量
三徳包丁:約150g/ペティナイフ:約60g
刃の素材
ステンレス
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

ドイツ製ステンレスと職人の研ぎが生む鋭い切れ味と軽さが魅力

毎日の料理をスタイリッシュに彩ることを目指して設計された包丁シリーズです。ドイツ製ステンレス鋼4116を使用し、職人が1本ずつ丁寧に研ぎ上げることで、軽やかで鋭い切れ味と高い耐久性を実現。マットなブラックコーティングと楕円形の持ち手が手にしっくり馴染み、初心者からプロまで快適に使用できます。

鋼材の種類不明
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
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2位

ココラブル
ISSIKIISSIKI Cutlery 三徳包丁‎ISSIKI-006

ISSIKI Cutlery 三徳包丁 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
4,980円
やや低価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り18cm
全長不明
柄の素材
ダマスカス
重量
185g
刃の素材
ステンレススチール
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

利き手に関係なく使える、便利な両刃包丁

グローバルな人気を誇る日本発のブランドISSIKIが自信を持っておすすめする三徳包丁です。鋭い切れ味が長期間持続する高品質モリブデン・ステンレススチール刃を採用。両刃なので、右利きでも左利きでも使えます。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
3位

ISSIKI
ダマスカス 牛刀包丁VG10

ダマスカス 牛刀包丁 1
ダマスカス 牛刀包丁 2
ダマスカス 牛刀包丁 3
ダマスカス 牛刀包丁 4
ダマスカス 牛刀包丁 5
ダマスカス 牛刀包丁 6
ダマスカス 牛刀包丁 7
ダマスカス 牛刀包丁 8
ダマスカス 牛刀包丁 9
最安価格
9,480円
中価格
包丁のタイプ牛刀
刃渡り約20.0cm
全長約32.5cm
柄の素材G10ガラス繊維
ダマスカス
重量
約230g
刃の素材
VG10ダマスカス+ステンレス
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

美しい木目状のダマスカス模様が印象的

67層もの金属を日本刀のように積層・鍛錬することによって生み出される、美しい木目状のダマスカス模様が印象的。単層構造の素材に比べると硬度が出るため、刀身の狂いが少ないのも魅力です。継ぎ目部分が滑らかなので洗いやすく、汚れが溜まりにくいので清潔に使えます。

鋼材の種類V金10号
タイプ両刃
食洗機対応(手洗いがおすすめ)
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
4位

ココラブル
ISSIKIダマスカス 三徳包丁

最安価格
9,980円
中価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り17.0cm
全長30.0cm
柄の素材G10(ガラス繊維)
ダマスカス
重量
230g
刃の素材
VG10ステンレス
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

VG10ステンレスを使用。優れた切れ味を発揮

VG10ステンレスを、高品質ステンレスで挟み込んで作りました。優れた切れ味で錆びにくく、手入れがしやすいですよ。刀身の狂いを少なくし硬度を出すために、67層もの金属を日本刀のように積層・鍛錬してできたダマスカス模様が特徴です。

鋼材の種類V金10号
タイプ両刃
食洗機対応(手洗い推奨)
左利き商品の展開あり(左右兼用)
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
チタンコーティング 剣型包丁 1
チタンコーティング 剣型包丁 2
チタンコーティング 剣型包丁 3
チタンコーティング 剣型包丁 4
チタンコーティング 剣型包丁 5
チタンコーティング 剣型包丁 6
チタンコーティング 剣型包丁 7
チタンコーティング 剣型包丁 8
チタンコーティング 剣型包丁 9
最安価格
Amazonでタイムセール中!
9,910円
10%OFF
参考価格:
11,000円
最安価格
Amazonでタイムセール中!
9,910円
10%OFF
参考価格:
11,000円
包丁のタイプ牛刀
刃渡り約20.0cm
全長約34.0cm
柄の素材樹脂(ポリプロピレン樹脂)
ダマスカス不明
重量
約125g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

関の熟練職人が丁寧に仕上げて優れた切れ味と機能性を実現

モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施した剣型包丁。さらに関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げ、優れた切れ味と機能性を実現しました。主に肉を切るのに使用しますが、野菜などにも使用できます。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
6位

スミカマ
霞KASUMIチタンコーティング 三徳包丁

最安価格
9,400円
中価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り18cm
全長32cm
柄の素材樹脂(ポリプロピレン樹脂)
ダマスカス
重量
117g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
不明
ギフト対応

3色から好みを選べる、デザイン性の高さが魅力

耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しています。ブルー・グレー・ゴールドとカラフルな3色をラインナップした、優雅で画期的なデザインです。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり(有料)
全部見る
7位

吉田金属工業
GLOBAL-IST 柳刃IST-06

最安価格
Amazonで売れています!
14,300円
在庫わずか
包丁のタイプ柳刃包丁
刃渡り24cm
全長不明
柄の素材18-8ステンレス
ダマスカス不明
重量
不明
刃の素材
不明
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応
不明

滑らかな切り口に仕上げられる柳刃包丁

日本古来の食文化の魅力を再発見してもらうために生まれた、刺し身を引くために使用する柳刃包丁です。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り・皮引きの自在なコントロールを可能にし、刺し身のおいしさを決める切り口も美しく滑らかに仕上げることができます。刃渡りは、家庭で扱う魚介に使いやすい24cmです。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ片刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
8位

貝印
関孫六いまよう 小三徳 AB-5457

最安価格
3,180円
やや低価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り14.5cm
全長26.8cm
柄の素材
ダマスカス
重量
153g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応
不明

三工程刃付けで切れ味と美しさを両立した小ぶりな万能包丁

美しい槌目模様と高い実用性を兼ね備えた日本製の小型万能包丁です。三工程刃付けにより刃の角を滑らかに仕上げ、食材の切断抵抗を軽減して鋭い切れ味を実現。さらに、積層強化木のハンドルは手にしっかりとフィットし、使いやすさと耐久性を両立しています。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応不明
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
9位

三星刃物
牛刀

最安価格
14,850円
やや高価格
包丁のタイプ牛刀
刃渡り約20.5cm
全長約34.2cm
柄の素材木(積層強化木+ステンレス象嵌)
ダマスカス
重量
約190g
刃の素材
440A モリブデン鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

新聞紙で数回研ぐだけでお手入れ簡単

刃渡りが長く力強く切ることができるので、大きな肉・野菜・魚を切るのに適した牛刀です。刃には440Aモリブデン鋼、ハンドルには積層強化木を使用しています。お手入れが簡単で、月に1〜2度ほど、新聞紙で数回研ぐだけで切れ味が長持ちするのもいいところ。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
10位

貝印
関孫六 匠創小出刃包丁AK1130

最安価格
3,280円
やや低価格
包丁のタイプ出刃包丁
刃渡り約10.5cm
全長約21.5cm
柄の素材18-8ステンレススチール
ダマスカス
重量
約91g
刃の素材
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

オールステンレス製。一体成型で継ぎ目がない

サビにくくメンテナンスがしやすいオールステンレス製の小出刃包丁。指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性もいいです。一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様です。

鋼材の種類ステンレス鋼
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
11位

スミカマ
霞KASUMIチタンコーティング 小包丁

最安価格
6,604円
中価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り13cm
全長25cm
柄の素材不明
ダマスカス
重量
45g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げた小型の万能包丁

肉・小魚・小野菜・果物などに使用できる、小型の万能包丁です。モリブデンバナジウム鋼に、耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施しています。さらに関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げ、優れた切れ味と機能性を実現した包丁です。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応不明
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
12位

富士カトラリー
出刃FC-360

最安価格
Amazonで売れています!
2,690円
在庫わずか
包丁のタイプ出刃包丁
刃渡り15cm
全長29cm
柄の素材
ダマスカス
重量
140g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
鋼単層材
ギフト対応

初めての和包丁にもおすすめの扱いやすさと切れ味を両立

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る人にもおすすめの和包丁。切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用しています。左利き用もあるため、利き手に合わせて選べるのもポイントです。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ片刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
13位

富士カトラリー
柳刃 240mmFC-363

最安価格
3,210円
やや低価格
包丁のタイプ刺身包丁
刃渡り24cm
全長40.4cm
柄の素材
ダマスカス
重量
135g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

モリブデンバナジウム鋼を使用した扱いやすい和包丁

切れ味と耐久性を兼ね備えた和包丁です。モリブデンバナジウム鋼を使用しています。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る人にもおすすめです。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ片刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
14位

青木刃物製作所
堺孝行刃物黒影

最安価格
17,243円
やや高価格
包丁のタイプペティナイフ
刃渡り15cm
全長不明
柄の素材
ダマスカス
重量
不明
刃の素材
ステンレス
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

錆びにくく汚れにくいうえに切れ味もばっちり

切れ味と高級感を追求した和式デザインのペティナイフです。刃及び、柄の全身に黒をまとった新感覚のモデル。全身黒をフッ素加工を施すことにより、元々錆びにくいV金10号の刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しています。

鋼材の種類V金10号
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
15位

ファインクラフト
三徳包丁

最安価格
Amazonで売れています!
9,350円
在庫わずか
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り18cm
全長不明
柄の素材樹脂
ダマスカス
重量
不明
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

機能性とデザイン性を兼ね備え、社会貢献にもつながる製品

「包丁にもオシャレを」をコンセプトに、機能性とデザイン性を兼ね備えた日本製の包丁です。モリブデンバナジウム鋼にフッ素コーティングを施した刃は、切れ味と耐久性に優れ、扱いやすさを実現。1本の購入につきTABLE FOR TWOを通じて子どもたちに給食が届けられる仕組みで、社会貢献にもつながる製品です。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
16位

ファインクラフト
牛刀

最安価格
Amazonで売れています!
9,900円
在庫わずか
包丁のタイプ牛刀
刃渡り21cm
全長不明
柄の素材樹脂
ダマスカス
重量
133g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

黒を基調にしたチタンコーティングが映えるデザイン

黒を基調としたシンプルかつ象徴的なディテールで、NiNJAのロゴ「i」が印字され、クールにまとめられた飽きの来ないデザインです。 NiNJAは刀身に、切れ味の持続性が高くメンテナンスしやすい鋼材を使用。 チタンコーティングを施し、刀身の硬度を均一に保つ「真空焼入れ」での熱処理を行っています。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応不明
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
17位

青木刃物製作所
堺孝行刃物黒影

最安価格
21,100円
高価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り17cm
全長約31.5cm
柄の素材
ダマスカス
重量
200g
刃の素材
ステンレス
刃の構造
不明
ギフト対応

黒フッ素加工で汚れが付きにくく切れ離れもばっちり

黒を基調とした美しいデザインと高い機能性を兼ね備えた包丁です。切れ味に優れたV金10号鋼に黒フッ素加工を施すことで、汚れの付着を防ぎ、食材の切り離れも良好。驚くほど長持ちする切れ味で、ストレスフリーな調理をサポートします。

鋼材の種類V金10号
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
18位

DDF iohEF
三徳包丁

参考価格
2,399円
低価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り18cm
全長30.8cm
柄の素材ステンレス
ダマスカス
重量
168g
刃の素材
ステンレススチール
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

左右両利き対応。鋭さと耐久を備えた三徳包丁

伝統的な鍛造技術から生まれた三徳包丁は、わずか15°の鋭い両刃が生み出す切れ味と耐久性を兼ね備えています。左利き・右利きのどちらでも快適に使える設計です。高クロムと高炭素を融合させたステンレス鋼は、最高57HRCの硬度を誇り、肉・果物・野菜を自在に切り分けるプロ仕様の性能を発揮します。

鋼材の種類炭素ステンレス鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
19位

藤次郎
TOJIRO PRO牛刀F-888

最安価格
7,425円
中価格
包丁のタイプ牛刀
刃渡り18cm
全長30.5cm
柄の素材18-8ステンレス鋼
ダマスカス
重量
150g
刃の素材
複合材、ステンレス
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

業務用の切れ味と手入れのしやすさを両立

業務用の切れ味と家庭での使いやすさを両立したオールステンレス製の万能包丁です。芯材に高硬度・高耐摩耗性を誇るV金10号を使用し、13クロームステンレスとの複合構造により、鋭い切れ味と錆びにくさを実現。さらに、トルネード模様のハンドルは濡れた手でも滑りにくく、衛生的で快適な調理をサポートします。

鋼材の種類V金10号
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
20位

藤次郎
TOJIRO PRODPコバルト合金鋼 包丁2本セット(三徳170&ペティ120)

最安価格
18,480円
やや高価格
包丁のタイプ三徳包丁、ペティナイフ
刃渡り三徳包丁 17cm/ペティナイフ 12cm
全長三徳包丁 29.5cm/ペティナイフ 22.5cm
柄の素材18-8ステンレス鋼
ダマスカス
重量
三徳包丁 150g/ペティナイフ 65g
刃の素材
ステンレス、複合材
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

オールステンレスのギフトにおすすめ包丁セット

家庭での使いやすさを追求した形状の三徳包丁と小型の万能ナイフであるペティナイフのセット。オールステンレス製で衛生的かつ軽量な設計です。また、名入れやギフト包装にも対応しており、贈り物にも適しています。

鋼材の種類V金10号
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る

切れ味・耐久性・デザイン性があり手入れも簡単な包丁

切れ味・耐久性・デザイン性を兼ね備えた小型包丁です。ドイツ製ハイカーボンステンレス鋼にモリブデンとバナジウムを配合し、鋭い切れ味と高い耐食性・耐摩耗性を実現。さらに、オールステンレス一体型構造とマットブラックのシリコーン塗膜により、食洗機にも対応しており、衛生的で手入れも簡単です。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
22位

藤次郎
CLASSIC 三徳 170mmF-503

最安価格
11,000円
やや高価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り17cm
全長29.5cm
柄の素材積層強化材
ダマスカス
重量
180g
刃の素材
ステンレス、複合材
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁

業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立した包丁です。ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用でも高い耐久性を誇ります。

鋼材の種類V金10号(VG10)+13クロームステンレス鋼
タイプ両刃
食洗機対応不明
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
23位

ビタクラフトジャパン
ビタクラフトソリッドナイフ

最安価格
4,817円
やや低価格
包丁のタイプ三徳ナイフ
刃渡り約18cm
全長約31.5cm
柄の素材ステンレス鋼
ダマスカス
重量
約220g
刃の素材
モリブデンバナジウムステンレス鋼
刃の構造
ハイカーボンステンレス単層材
ギフト対応

こだわって作られた使いやすさのバランスを重視したナイフ

切れ味はもとより、耐久性、耐食性、耐摩耗性、研ぎやすさのバランスを重視したナイフ。鋼材・鋼材加工・刃付加工などの面からこだわって作られています。毎日使いたくなるデザインの包丁です。

鋼材の種類モリブデン・バナジウム鋼ステンレス鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
24位

三星刃物
三徳 16.5cm

最安価格
3,850円
やや低価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り16.5cm
全長29cm
柄の素材ステンレス
ダマスカス
重量
125g
刃の素材
ステンレススチール
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

ステンレス製でお手入れが簡単なので衛生的に使える

ステンレス製で切れ味が良く、お手入れも簡単。刀身とハンドル部分は継ぎ目のない一体型のため、汚れにくく衛生的に使用可能です。流線型を描くハンドルは、デザイン性だけではなく握りやすさも兼ね備えており、手に良く馴染みしっかり握ることができます。

鋼材の種類ステンレス
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
25位

大真産業
三徳 180mmRM-ST

最安価格
9,980円
中価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り18cm
全長31cm
柄の素材18-8ステンレス
ダマスカス
重量
約146g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応
不明

燕三条の匠が鍛えた薄刃が生む鋭い切れ味と軽やかな使い心地

金属加工の名産地・新潟県燕三条で職人の手により丁寧に鍛造された高級料理包丁です。刃には国産モリブデンバナジウム鋼を使用し、薄く仕上げることで鋭い切れ味と食材の身離れの良さを実現。ハンドルには錆びにくく軽量な18-8ステンレスを採用し、空洞構造により長時間の使用でも手に負担がかかりにくい設計です。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
26位

三星刃物
刺身包丁

最安価格
2,970円
やや低価格
包丁のタイプ刺身包丁
刃渡り21cm
全長32.5cm
柄の素材白木
ダマスカス
重量
80g
刃の素材
ステンレス
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

軽量で手に馴染む日本製包丁

鋭い切れ味、清潔で衛生的、機能性・デザイン性を兼ね備えた日本製包丁。柄には天然木を使用しているので使用するごとに手に馴染んできます。錆びに強いステンレス刃物鋼を使用し、余分なものは削ぎ落しており、板厚が薄く軽量な設計です。

鋼材の種類ステンレス鋼
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
27位

佐竹産業
牛刀包丁

最安価格
Amazonで売れています!
2,500円
在庫わずか
包丁のタイプ牛刀
刃渡り18cm
全長32cm
柄の素材樹脂
ダマスカス
重量
110g
刃の素材
モリブデン鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

黒を基調とした刃渡り180mmの牛刀包丁

黒を基調としたソリッドなデザインが特徴の牛刀包丁。刃はモリブデンステンレス製で、刃渡り180mmです。洗練されたストレートラインで手の馴染みやすさ、滑りにくさを追求しています。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
28位

青木刃物製作所
和剣型三徳 黒影

最安価格
17,666円
やや高価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り16cm
全長不明
柄の素材
ダマスカス
重量
不明
刃の素材
ステンレス
刃の構造
不明
ギフト対応

黒フッ素加工で汚れがつきにくくい剣型三徳包丁

全身を黒で統一した新感覚の和包丁です。刃にはV金10号ステンレスに黒フッ素加工を施し、錆びにくさに加えて汚れの付着を防ぎ、切り離れの良さを実現。柄には、ウェンジ水牛柄を使用しています。

鋼材の種類V金10号
タイプ不明
食洗機対応不明
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
29位

佐竹産業
濃州正宗作三徳包丁

最安価格
2,780円
低価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り17cm
全長29cm
柄の素材樹脂
ダマスカス
重量
110g
刃の素材
モリブデン鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

切れ味鋭いAOD加工。チタンコーティングで錆びにくい

真っ黒な刃が印象的な、濃州正宗作の三徳包丁です。AOD加工で切れ味が鋭く、チタンコーティングが施されているため錆びにくいのが特徴。モリブデンステンレス刃物鋼を使用しています。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
30位

YiMiDO
包丁5点セット

最安価格
9,980円
中価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り16.7cm
全長31cm
柄の素材樹脂
ダマスカス
重量
233g
刃の素材
ステンレス
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

プロのような切れ味でスタイリッシュな包丁

家庭でもプロのような切れ味を実現する高品質な万能包丁。天然深海あわびの外殻を使用しており、美しくスタイリッシュな外観です。刃背は厚く磨き上げられ、手を傷つけず触感と質感の両方に考慮されています、

鋼材の種類V金10号
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
31位

YiMiDO
三徳包丁

最安価格
5,380円
やや低価格
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り18cm
全長20.5cm
柄の素材ステンレス
ダマスカス
重量
179g
刃の素材
ステンレススチール、鋼
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

関の職人が一丁ずつ仕上げた切れ味長持ちの本割込鋼三徳包丁

芯材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の牛刀包丁です。耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、高い切れ味と機能性を実現しています。

鋼材の種類V金10号
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
32位

DEGLON
generation-Y

最安価格
Amazonで売れています!
10,890円
在庫わずか
包丁のタイプペティナイフ
刃渡り15cm
全長27.2cm
柄の素材ローズウッド
ダマスカス
重量
132g
刃の素材
ステンレス
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

ふくらんだハンドルで持ちやすく、長く使える包丁

フランスの老舗ブランドが手がける実用性と美しさを兼ね備えた調理用ナイフです。ハンドル部分のふくらみは理で心地よい手触りで、手に馴染みやすいのが魅力。長持ちさせることを重視した、錆びにくい、研ぎやすい、長く使える包丁のためのステンレス鋼を採用しています。

鋼材の種類ステンレス
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
33位

貝印
関孫六 ダマスカス牛刀AE5205

最安価格
Amazonで売れています!
9,280円
在庫わずか
包丁のタイプ牛刀
刃渡り21cm
全長33cm
柄の素材木(積層強化木)
ダマスカス
重量
165g
刃の素材
複合材
刃の構造
ステンレス複合材
ギフト対応

日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がる牛刀

刃体表面は日本刀を彷彿とさせる、美しいダマスカス模様が広がっています。切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルが採用されていますよ。

鋼材の種類AUS鋼
タイプ両刃
食洗機対応不明
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
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34位

大真産業
ペティRM-PT150

最安価格
Amazonで売れています!
8,880円
在庫わずか
包丁のタイプペティナイフ
刃渡り15cm
全長27cm
柄の素材ステンレス
ダマスカス
重量
96g
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

極限まで薄く鍛えた刃と空洞ハンドルで軽快な切れ味を実現

新潟県燕三条の金属加工技術を活かして作られた高級小型包丁です。国産モリブデンバナジウム鋼を極限まで薄く鍛造した刃は、鋭い切れ味と優れた身離れを実現し、研ぎやすさにも優れています。18-8ステンレス製の中空ハンドルは軽量で錆びにくく、長時間の使用でも手に負担をかけにくい設計です。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
35位

貝印
コティディアン3BK0027

最安価格
Amazonで売れています!
22,000円
在庫わずか
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り15cm
全長27.8cm
柄の素材
ダマスカス
重量
96g
刃の素材
ステンレス鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応
不明

繊細なフォルムとチタン刃が日常使いにぴったり

日常使いに適した高品質なカジュアル包丁として設計されています。繊細なフォルムとチタンコーティングを施した刃体により、千切りや薄切りなどの作業にぴったりです。さらに、積層強化木のハンドルは手作業で仕上げられています。

鋼材の種類ハイカーボンMV、ステンレス刃物鋼
タイプ両刃
食洗機対応
左利き商品の展開あり
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり不明
全部見る
36位

中川政七商店
庖丁工房タダフサ万能170mm三徳HK-2

最安価格
Amazonで売れています!
14,300円
在庫わずか
包丁のタイプ三徳包丁
刃渡り17cm
全長30cm
柄の素材
ダマスカス
重量
135g
刃の素材
ステンレス
刃の構造
ステンレス三層鋼
ギフト対応

抗菌炭化木の持ち手とSLD鋼の刃で切れ味と衛生性を両立

日々の調理に対応する本格派の万能包丁です。刃には切れ味が長持ちする特殊合金SLD鋼を使用し、肉・魚・野菜をスムーズに切ることができます。柄には特許技術で加工された抗菌炭化木を採用し、手に馴染みやすく衛生的に使えるのが特長です。

鋼材の種類不明
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る
37位

三星刃物
スライサー

最安価格
14,300円
やや高価格
包丁のタイプ刺身包丁
刃渡り21.7cm
全長35.3cm
柄の素材
ダマスカス
重量
175g
刃の素材
モリブデン鋼
刃の構造
ステンレス単層材
ギフト対応

刺身もローストビーフも美しく切れる驚きの切れ味

明治6年創業の三星刃物が手がける、日本製の高品質スライサー包丁です。狭い身幅と薄い刃によるしなやかな刀身が、刺身やローストビーフなど繊細な食材も美しく切り分けます。刃身には切れ味と耐久性に優れた440Aモリブデン鋼を採用し、ハンドルには積層強化木とステンレス象嵌を用いた上質な仕上がりです。

鋼材の種類モリブデン鋼
タイプ不明
食洗機対応
左利き商品の展開あり不明
収納ケース付き
メンテナンスサービスあり
全部見る

かっこいい包丁の売れ筋ランキングもチェック!

おすすめのかっこいい包丁ランキングTOP5

1位: 三星刃物三徳包丁 ペティナイフ

2位: ココラブルISSIKIISSIKI Cutlery 三徳包丁‎ISSIKI-006

3位: ISSIKIダマスカス 牛刀包丁VG10

4位: ココラブルISSIKIダマスカス 三徳包丁

5位: スミカマ霞KASUMIチタンコーティング 剣型包丁

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以下のコンテンツではおすすめの包丁を紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。

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