Umios 極旨！ももから揚げを検証レビュー！冷凍からあげの選び方も紹介
プロのおいしさ評価や温かい状態のおいしさ（モニター）、冷めた状態のおいしさ（モニター）が気になるUmios 極旨！ももから揚げ。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、実際にUmios 極旨！ももから揚げを徹底検証しました。冷凍からあげ21商品の中で比較してわかったUmios 極旨！ももから揚げの実力をレビューしていきます。冷凍からあげの選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
2026年06月26日更新
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
…続きを読む
すべての検証は
マイベストが行っています
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
結論！肉が大きくジューシー。薄めの衣が肉の旨みを引き立てる本格派の1品
Umiosの「極旨！ももから揚げ」は、赤坂璃宮の譚オーナーシェフ監修の冷凍からあげ。若鶏のもも肉を塩こうじで味付けし、昆布エキスやにんにく、生姜ペーストを使った旨みが特徴。450gの大容量パックなので、家族で囲む食卓の主菜にもぴったりです。
肉の大きさと全体の味付けが特に高評価。ごろっとした肉はジューシーで肉の繊維感も感じられます。スパイスの複雑な味わいも感じられ、肉についた下味と合わさって専門店のからあげのような本格的な味わいを楽しめます。
- 【村田明彦シェフの評価：★★★★★】
- 鶏肉にジューシーさがあり肉の食感もよいうえ、衣との馴染みもよい。出汁感のある味付けで重くなくておいしい。
- 【名雪寛己シェフの評価：★★★★☆】
- 肉のしっとり感・食感・みずみずしさが感じられ、衣とのバランスもよい。肉の下味・生姜の風味・衣の薄さのバランスがよく作られた1品。
- 【冷凍生活アドバイザー西川剛史さんの評価：★★★★★】
- 肉がかなり大きく、肉の食感、ジューシーさがあっておいしい。衣は柔らかいが、べちゃっとはしていない。王道の味付けながら、複合的なスパイスの味付けで味の本格度を上げている。
Umios 極旨！ももから揚げは他の冷凍からあげとどう違うの？
マイベストが検証してわかったUmios 極旨！ももから揚げの特徴は、ひとことでまとめると「肉が大きくジューシー。薄めの衣が肉の旨みを引き立てる本格派の1品」です。
実際、たくさんある冷凍からあげの中で、プロのおいしさ評価や温かい状態のおいしさ（モニター）、冷めた状態のおいしさ（モニター）は商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、Umios 極旨！ももから揚げを含む冷凍からあげの検証方法や、自分に合った冷凍からあげを選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。
Umios 極旨！ももから揚げの評価方法は？売れ筋の人気冷凍からあげ21商品を徹底比較検証
検証のポイント
売れ筋の冷凍からあげ21商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
- プロのおいしさ評価1
ミシュラン1つ星シェフである村田明彦シェフ・名雪寛己シェフと、冷凍生活アドバイザーとして活動する西川剛史さんが、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 温かい状態のおいしさ（モニター）2
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 冷めた状態のおいしさ（モニター）3
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
Umios 極旨！ももから揚げの詳細情報
Umios極旨！ももから揚げ
おすすめスコア
4.56
冷凍からあげ2位/21商品
プロのおいしさ評価
4.84
｜
温かい状態のおいしさ（モニター）
4.39
｜
冷めた状態のおいしさ（モニター）
4.25
最安価格
9,980円
高価格
| 内容量 | 450g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 塩麹 |
- 自然解凍可能
| 調理方法 | 電子レンジ、オーブントースター |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W：1個 50秒、2個 約1分20秒、3個 約1分40秒、4個 約2分、6個 約2分30秒／電子レンジ600W：1個 40秒、2個 約1分10秒、3個 約1分30秒、4個 約1分50秒、6個 約2分20秒／オーブントースター：電子レンジ調理した商品をのせて、1000W約3分 |
| 原材料 | 鶏肉、塩こうじ、しょうゆ、にんにくペースト、砂糖、しょうがペースト、食塩、香辛料、昆布エキス、衣（でん粉、香辛料）、揚げ油（大豆油）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Ｎａ、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
| 100gあたりのカロリー | 206kcal |
検証モニター
女性 | 40代
hitujigumo
独特な臭みがある。もう一味欲しい味
肉の食感はあるものの、脂の臭さが強くて後味があまり良くない。口の中に香りが強く残る感じがした。
味も塩系ではあるのだが、ややぼやけた印象でこのまま食べると食が進まないと感じた
検証モニター
女性 | 30代
Ynu
かなり濃い味付け
衣も肉もしっとりしていて、スパイスが強く、塩味も濃い。個人的にはもう少し味が薄い方が好きだが、美味しいと思う。
検証モニター
30代
tom
スナック菓子のような後味がちょっと気になる。
鶏肉は水分は抜けがちだが、柔らかく食べやすい。衣も湿り気がありつつもさくっとした感じが残っていてよい。後味がスナック菓子のような感じで気になった。
検証モニター
男性 | 20代
たいが。。
検証品中No1
肉質はきめ細やかでしっとりジューシーで非常に良い。
衣も薄く肉を邪魔せずベチャッと感も全くない。
味付けも塩味とパンチのバランスが良く、何個も食べたくなる美味しさ。
検証モニター
男性 | 0~10代
U K
匂いが鼻に残る
肉の感触は普通だが食べた時に何故か鼻から慣れない匂いが抜けて行く衣はかなり好み味付けというより匂いが気になってしまう
検証モニター
runo
歯応えのある唐揚げ
硬く歯応えがあります。コリコリと軟骨のようなものも入ってました。
味はしっかり付いていて、お酒には合いそうです。
柔らかい唐揚げが好きなので購入はしないです。
検証モニター
男性 | 20代
R
少しきつい
鶏肉は少し固くあまり弾力は無かった。肉汁がありジューシーではあったが少し油がきついようにも感じた。衣は厚かったが、サクサク感などはなかった。塩っぽい味付けがされていたが、塩分が強すぎるようにも感じた。
検証モニター
男性 | 50代
はぎよし
ジューシーな鶏肉とサクサク衣の絶妙バランス
鶏肉がジューシーでプリっとした食感で良かった。衣が厚くサクサクとした食感で揚げたてのよう。下味がしっかりと付いた濃い目の味付けだが、くどく無く、スパイシー感もありバランスの良い味付けだった。
検証モニター
男性 | 50代
Isaku
衣の歯応えとジューシーさが絶品
衣は厚く歯応えがしっかりとあり、お肉はジューシーでお出汁が十分に感じます お醤油の風味が美味しいです
検証モニター
男性 | 30代
k
味付けが好みを分ける一品
鶏肉はジューシーさは標準的で、肉の食感はやや弾力があり食べ応えのある仕上がりでした。衣も大きな特徴はなく、全体としては平均的な食感にまとまっています。一方で味付けは口に入れた瞬間に独特な風味が広がり、好みが分かれる仕上がりで全体の印象を大きく左右しています。肉と衣は標準的なだけに、味付けの部分が惜しい内容でした。
検証モニター
男性 | 20代
ゴリ
ふと食べたいときに
肉はややジューシーで食べ応えがある
衣はややベタついていて、カリッとしていない
味付けは塩味がやや強いが気になることはなく、食べ応えのある商品
総評として、美味しさを感じ、家で出てきても嬉しい商品である
検証モニター
女性 | 30代
ほ
見た目は美味しそうだけどしんなりしていて残念
しんなりしていて硬いが、味は美味しい。肉がいけないのか衣がいけないのか両方なのか、、、衣がしんなりしているので見た目が美味しそうなだけに少し残念
検証モニター
男性 | 30代
M I
謎の嫌なスパイシー風味
カレーのようなスパイシーさの強い、食べた後にしばらく口に残る風味が全く好みではなかったものの、鶏肉がとても肉々しく、食べ応えがありました。衣のざくざくとした食感もよく、しょっぱすぎない味付けもよかったです。
検証モニター
女性 | 40代
K E
サクサク衣が魅力もジューシーさ不足
サクサク食感の衣が歯応え良く、好みの味だった。
肉はややパサつきを感じ、もう少し生姜が濃い味付けが好みなので、ジューシーさに欠けた印象。
味はほんのり醤油ベースを感じたが、スパイスが感じられず、小さい子供が食べるには良さそうな味だと感じた。
検証モニター
女性 | 30代
か
何かの香辛料を感じ、異国感がある
何かの香辛料？スパイス？を一口目で強く感じた。一口目の香辛料は少し苦手。後味は変なスパイス感は残らずあっさりと食べられた。お肉は少し硬めで歯応えが強く、脂身は少なめ。衣も硬めで全体的に歯応えが強い食感だった。
検証モニター
男性 | 30代
大森洋平
ザクザク衣とジューシーな食感が絶品
ザクザクな薄めの衣に弾力のあるジューシーな食感がとても美味しい。味付けも薄めで食べやすい。とても満足とした。
検証モニター
女性 | 50代
あやっち
香りもよくて食欲そそられる唐揚げ
衣の食感がとても良い。
香りもとてもよくて食欲そそられます。
お肉もプリっとしてい流けれど、歯切れが良くて食べやすい。
お肉の下味もしっかりと醤油かな、効いていて、ご飯と食べても負けなさそう。
全体的にとても唐揚げらしい唐揚げで好きです！
検証モニター
女性 | 30代
shin
クミンが薫る
食べた瞬間にほんのりとしたクミンの香りが感じられ、一般的なからあげとは少し違った新鮮さがありました。香り自体も重たくなく、全体として爽やかな方向にまとまっています。
衣は見た目だとやや厚めに見えますが、実際に食べると重たさはなく、軽いサクッと感も残っていました。鶏肉の硬さも絶妙で、柔らかすぎず硬すぎず、非常に食べやすいバランスです。
噛み進めるごとに香辛料・肉の旨み・衣の香ばしさなど複数の味や香りが広がり、単調さを感じません。旨みもしっかりしており、全体としてかなり完成度の高い味作りだと感じました。食感や風味の設計が丁寧で、“食べる楽しさ”をしっかり感じられる商品でした。
検証モニター
女性
yu-yu
おいしさについて
鶏肉は肉厚でジューシーさや弾力を充分に感じる。衣はしっとりしすぎず、適度な厚さで食べやすい。味付けは控えめで鶏肉の味を楽しめる。衣とのバランスもよく食べやすいと思う。
検証モニター
男性 | 50代
なおき
ご飯が進む美味しさを伝えたい
肉はしっかり食感があり、ジューシーさも感じる味付けがとてもよい。衣の厚さはちょうどよく、味付けは少し濃いめでご飯が進みそう。全体的に気持ちがっつり系のおかずという感想で、ご飯が進む味付けが満足度が高い。
検証モニター
男性 | 40代
とし
ジューシーだが油多め
ジューシーなもも肉の唐揚げです。
衣は極薄で柔らかめ。肉の味付けでほんのり嗅ぎ慣れないスパイスを感じましたが、これはこれで美味しいと思えました。塩分は程よく感じました。
ただ、油がかなり多めに出たので、レンチンの後にはキッチンペーパーでしっかり押さえる等しないと、ベチャッとしてしまうので注意が必要です。
油が多すぎる点は好みに合いませんでした。
Umios 極旨！ももから揚げの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
そもそもどう選べばいい？冷凍からあげの選び方
冷凍からあげを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。
マイベストおすすめ！冷凍からあげの検証評価上位の商品も紹介
冷凍からあげの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。Umios 極旨！ももから揚げ以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
味の素ザ★ ｜ から揚げ
おすすめスコア
4.69
プロのおいしさ評価
4.84
｜
温かい状態のおいしさ（モニター）
4.47
｜
冷めた状態のおいしさ（モニター）
4.63
最安価格
581円
中価格
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
- 自然解凍可能
| 調理方法 | 電子レンジ |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W：1個 約1分20秒、3個 約2分50秒、5個 約4分30秒／電子レンジ600W：1個 約1分、3個 約2分30秒、5個 約3分40秒 |
| 原材料 | 鶏肉、しょうゆ、香辛料、オニオンペースト、大豆油、砂糖、でん粉、食塩、チキンミートパウダー、酵母エキス、風味油、衣（でん粉、大豆油、香辛料、粉末しょうゆ、粉末状大豆たん白）、揚げ油（大豆油、パーム油）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、重曹、乳化剤、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
| 100gあたりのカロリー | 228kcal |
味の素 ザ★ から揚げの口コミ・評判を元に検証してメリット・デメリットを徹底レビュー
ニチレイフーズ若鶏たれづけ唐揚げ
おすすめスコア
4.50
プロのおいしさ評価
4.67
｜
温かい状態のおいしさ（モニター）
4.31
｜
冷めた状態のおいしさ（モニター）
4.38
最安価格
6,880円
高価格
| 内容量 | 260g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 甘酢だれ |
- 自然解凍可能
| 調理方法 | 電子レンジ、自然解凍 |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W：1個 1分10秒、2個 1分50秒、4個 3分、6個 3分50秒／電子レンジ600W：1個 1分、2個 1分30秒、4個 2分30秒、6個 3分10秒／自然解凍：約2時間（室温約20℃） |
| 原材料 | 鶏肉（もも）、砂糖、しょうゆ、食塩、しょうがペースト、にんにく、衣（でん粉、小麦粉、粉末状植物性たん白、食塩、植物油脂、ぶどう糖、米粉、脱脂粉乳、香辛料、粉末鶏卵、粉末卵白、ホエイパウダー）、たれ（砂糖、しょうゆ、酢、還元水あめ、アセロラピューレー、アセロラ濃縮果汁、みりん）、揚げ油（パーム油、大豆油）／加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸）、酢酸Na、グリシン、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む） |
| 100gあたりのカロリー | 208kcal |
ニチレイフーズ 若鶏たれづけ唐揚げを検証レビュー！冷凍からあげの選び方も紹介
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
参考になりましたか？
