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目次
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シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251は、おいしい餅を手軽に作りたい人におすすめです。作った餅を実食したモニター5人全員が、「伸びのよさに驚いた」「口のなかでとろける」と絶賛。お米のふくよかな香りが広がり、時間が経っても柔らかさが持続しました。比較したほかの商品にあった米の粒感もまったく残っておらず、非常になめらかな仕上がりです。
スイッチ1つで作れる全自動タイプで、作り方も簡単。もち米を研いだあと30分水気を切り、指定量の水とともにセットするだけです。比較したほかの商品のように数時間の浸水は必要ありません。自動電源オフ機能はないため、消し忘れには要注意ですが、はじめての人でも気軽に使いやすいでしょう。
稼働音は66.7dBと、比較した商品には50dB以下のものもあったなか若干大きめです。とはいえ、本体から1mの距離で計測した数値なので、少し離れた場所にいればそこまで大きな音は聞こえないでしょう。稼働音の大きさによって使いづらさを感じる心配は少ないですよ。
洗浄するパーツはケース・羽根・フタの3つと、お手入れの手間もさほどかかりません。パッキンやキャップなどの細かい洗浄パーツはなく、シンプルな構造なので隅々まで清潔に保ちやすいでしょう。
公式サイトでの価格は執筆時点で税込14,960円。低価格ながら21種類の調理コースを搭載しており、食パン・ヨーグルト・甘酒などにも挑戦できます。上位モデルのSB-2D151との違いは、発酵食品と乳製品のオートメニューの有無だけです。「柔らかくておいしい餅を作れる」との口コミにも納得の一台なので、ぜひ検討してみてくださいね!
シロカは「ていねいに、うつくしく、こだわって」をコンセプトに掲げる家電メーカーです。かまどで炊いたような仕上がりを目指した炊飯器や、ミルつきのミキサー・コーヒーメーカーなどの調理家電を取りそろえています。
今回ご紹介するおうちベーカリー ベーシック SB-1D251は、計21種類の調理コースを搭載するホームベーカリー。多彩なコースから、餅やパンなどいろいろな料理を楽しめるうえに、使いやすさにも配慮されているのが魅力です。
21種類のオートメニュー名・番号は本体にも記載されています。使用時には、材料を入れてメニュー番号を選び、完成を待つだけ。液晶パネルには完成までの待ち時間が表示され、上部の小窓からは内部の様子も確認できますよ。
容量は250g(約2合)と、餅はおよそ5~10個・食パンは1斤作れます。パンメニューは糖質オフパン・フランスパン・天然酵母パンなどとくに豊富で、なかには最短47分で焼き上がるものも。ヨーグルト・甘酒・焼きいもなど、一風変わったものにも挑戦できますよ。
2022年9月発売モデルで、価格は税込14,960円(※執筆時点・公式サイト参照)。予約タイマーつきなので、起床時間など食べたいときに合わせて完成させられます。消費電力は500Wで、電源コード長は1.4m。稼働させたい場所の近くにコンセントがあるか、事前に確認しておきましょう。
今回は、シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251を含む餅つき機全10商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
最初に、餅のおいしさを検証しました。
メーカーが推奨するレシピに従って実際に餅を作り、モニター5人が実食。伸びがよく、米粒のないなめらかな仕上がりで、芳醇なお米の香りを感じられるものほど高評価としました。
コメントは一部抜粋
続いて、手軽さの検証です。
餅つき機に対して、準備・手入れ・操作が面倒そうというイメージを持っている人は多いのではないでしょうか。そこで実際に各商品を使用し、餅を作るのにかかる工程数や、調理後の手入れにかかる手間をチェックしました。
作り方も手入れもいたって簡単で、手軽に使用できました。もち米は研いだあとに30分間水を切り、指定量の水と一緒にセットしたらスイッチを押すだけです。比較したほかの商品には、もち米を数時間浸水しなければならないものもあったのに対し、本品は浸水不要ですぐに作れます。
スイッチを押したあとは全自動で餅が完成するため、はじめての人でも気軽に使えますよ。ただし、完成後には自動で電源がオフにならないので、取り消しボタンを押すのを忘れないよう注意しましょう。
手入れの際に洗浄するパーツは3つ。比較した商品には複雑な構造で手入れがしにくいものもありましたが、こちらはケース・羽根・フタを本体から外して、簡単に丸洗いできるのがうれしいポイントです。
2022/09/10 発売
商品のタイプ | ホームベーカリー |
---|---|
もち米の浸水不要 |
良い
気になる
マイコン制御機能. | 不明 |
---|---|
最大稼働音(実測値) | 66.7dB |
フッ素加工 | |
蒸し機能 | 不明 |
予約タイマー機能 | |
調理機能 | うどん、パスタ、パン、甘酒、ケーキ、ピザ生地、ヨーグルト、ジャム |
自動メニュー数 | 21個 |
消費電力 | 500W |
幅 | 24.2cm |
奥行 | 30.8cm |
高さ | 25.7cm |
重量 | 3.6kg |
電源コードの長さ | 1.4m |
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最後に、また違った魅力をもつ商品をご紹介します。
餅以外にもさまざまなシーンで活用したいなら、シロカのおうちベーカリー ベーシック プラスがおすすめです。本品のハイエンドモデルにあたり、発酵食品・乳製品メニューを豊富にそろえている点が魅力。実際に使うと浸水などの作業も不要で、柔らかくておいしい餅が簡単に作れました。
商品のタイプ | ホームベーカリー |
---|---|
もち米の浸水不要 |
良い
気になる
マイコン制御機能. | 不明 |
---|---|
最大稼働音(実測値) | 49.4dB |
フッ素加工 | 不明 |
蒸し機能 | 不明 |
予約タイマー機能 | |
調理機能 | うどん、パスタ、パン、甘酒、ジャム、ケーキ、ピザ生地、ヨーグルト |
自動メニュー数 | 30個 |
消費電力 | 550W |
幅 | 23.3cm |
奥行 | 29.7cm |
高さ | 29.4cm |
重量 | 約3.6kg |
電源コードの長さ | 約1.4m |
シロカ おうちベーカリー ベーシック プラス SB-2D151をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
商品のタイプ | 餅つき専用 |
---|---|
もち米の浸水不要 |
良い
気になる
マイコン制御機能. | |
---|---|
最大稼働音(実測値) | 68.8dB |
フッ素加工 | |
蒸し機能 | 不明 |
予約タイマー機能 | 不明 |
調理機能 | つきたてコース(切りもちをつきたてのようなおもちに) |
自動メニュー数 | 不明 |
消費電力 | ヒーター:200W/モーター:75W |
幅 | 19cm |
奥行 | 30cm |
高さ | 22cm |
重量 | 約3.3kg |
電源コードの長さ | 約1.4m |
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