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シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

餅以外にも、パンや甘酒などいろいろなものを作れる多機能さが魅力の餅つき機、シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251。インターネット上の口コミでは「柔らかくておいしい餅を作れる」と評判ですが、実際のところどうなのか気になりますよね。

今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。

  • 餅のおいしさ
  • 手軽さ
  • 静音性

さらに、人気のエムケー精工やシロカの別モデルなどの餅つき機とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、餅つき機選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
2025年06月09日更新
コンテンツ制作チーム
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目次

はじめに結論!短時間でとろっと柔らかな餅を作りたい人に!低価格ながら、多彩な料理を楽しめる

シロカ
sirocaおうちベーカリー ベーシックSB-1D251

2022/09/10 発売

14,380円

おうちベーカリー ベーシック
商品のタイプホームベーカリー
もち米の浸水不要

良い

  • 箸でちぎらないと伸びが続くほど柔らかい食感のおいしい餅ができた
  • もち米を浸水する必要がなく、はじめて使う人でも簡単に餅が作れる

気になる

  • 餅が完成しても電源が自動で切れないため、消し忘れに注意が必要

シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251は、おいしい餅を手軽に作りたい人におすすめです。作った餅を実食したモニター5人全員が、「伸びのよさに驚いた」「口のなかでとろける」と絶賛。お米のふくよかな香りが広がり、時間が経っても柔らかさが持続しました。比較したほかの商品にあった米の粒感もまったく残っておらず、非常になめらかな仕上がりです。

スイッチ1つで作れる全自動タイプで、作り方も簡単。もち米を研いだあと30分水気を切り、指定量の水とともにセットするだけです。比較したほかの商品のように数時間の浸水は必要ありません。自動電源オフ機能はないため、消し忘れには要注意ですが、はじめての人でも気軽に使いやすいでしょう。

稼働音は66.7dBと、比較した商品には50dB以下のものもあったなか若干大きめです。とはいえ、本体から1mの距離で計測した数値なので、少し離れた場所にいればそこまで大きな音は聞こえないでしょう。稼働音の大きさによって使いづらさを感じる心配は少ないですよ。


洗浄するパーツはケース・羽根・フタの3つと、お手入れの手間もさほどかかりません。パッキンやキャップなどの細かい洗浄パーツはなく、シンプルな構造なので隅々まで清潔に保ちやすいでしょう。

公式サイトでの価格は執筆時点で税込14,960円。低価格ながら21種類の調理コースを搭載しており、食パン・ヨーグルト・甘酒などにも挑戦できます。上位モデルのSB-2D151との違いは、発酵食品と乳製品のオートメニューの有無だけです。「柔らかくておいしい餅を作れる」との口コミにも納得の一台なので、ぜひ検討してみてくださいね!

シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251とは?

シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251とは?

シロカは「ていねいに、うつくしく、こだわって」をコンセプトに掲げる家電メーカーです。かまどで炊いたような仕上がりを目指した炊飯器や、ミルつきのミキサー・コーヒーメーカーなどの調理家電を取りそろえています。

今回ご紹介するおうちベーカリー ベーシック SB-1D251は、計21種類の調理コースを搭載するホームベーカリー。多彩なコースから、餅やパンなどいろいろな料理を楽しめるうえに、使いやすさにも配慮されているのが魅力です。

21種類のオートメニュー名・番号は本体にも記載されています。使用時には、材料を入れてメニュー番号を選び、完成を待つだけ。液晶パネルには完成までの待ち時間が表示され、上部の小窓からは内部の様子も確認できますよ。

多機能なホームベーカリー。甘酒・ヨーグルトなども作れる

多機能なホームベーカリー。甘酒・ヨーグルトなども作れる
出典:amazon.co.jp

容量は250g(約2合)と、餅はおよそ5~10個・食パンは1斤作れます。パンメニューは糖質オフパン・フランスパン・天然酵母パンなどとくに豊富で、なかには最短47分で焼き上がるものも。ヨーグルト・甘酒・焼きいもなど、一風変わったものにも挑戦できますよ。

2022年9月発売モデルで、価格は税込14,960円(※執筆時点・公式サイト参照)。予約タイマーつきなので、起床時間など食べたいときに合わせて完成させられます。消費電力は500Wで、電源コード長は1.4m。稼働させたい場所の近くにコンセントがあるか、事前に確認しておきましょう。

  1. 価格|税込14,960円
  2. 発売日|2022年9月
  3. タイプ|ホームベーカリー
  4. もち米の浸水不要|◯
  5. 容量|250g(約2合)
  6. 餅以外の調理可能|◯
  7. 予約タイマー機能|◯
  8. 自動メニュー数|21(食パン・アレンジ食パン・糖質オフパン・フランスパン・超早焼きパン・早焼きパン・全粒粉パン・米粉パン(グルテンなし)・天然酵母生種おこし・天然酵母パン生地・天然酵母パン・こねる・発酵・焼く・パン生地・ピザ生地・もちつき・ケーキ・ヨーグルト・甘酒・焼きいも)
  9. 消費電力|500W
  10. 電源コード|1.4m

キッチンになじみやすいデザイン。料理のバリエーションも増やせる

キッチンになじみやすいデザイン。料理のバリエーションも増やせる
出典:siroca.co.jp
手入れがしやすいよう、フタは取り外し可能な構造に。使用後の洗いものは、ケース・羽根・フタの3点です。

本体サイズは幅24.2×奥行30.8×高さ25.7cmで、重量は3.6kg。ホワイトカラーのシンプルなデザインなので、出しっぱなしにしておいてもキッチンになじみやすいですよ。

付属のレシピブックには、94種類のレシピが掲載されています。さらに、公式サイトでは400種類以上のレシピも公開中。料理のバリエーションを増やせるので、気になる人はこちらからチェックしてみてくださいね。

実際に使ってみてわかったシロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251の本当の実力!

今回は、シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251を含む餅つき機全10商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。

具体的な検証内容は以下のとおりです。

  1. 餅のおいしさ
  2. 手軽さ
  3. 静音性

伸びがよく、とろっと柔らか。冷えてもおいしい

伸びがよく、とろっと柔らか。冷えてもおいしい

最初に、餅のおいしさを検証しました。

メーカーが推奨するレシピに従って実際に餅を作り、モニター5人が実食。伸びがよく、米粒のないなめらかな仕上がりで、芳醇なお米の香りを感じられるものほど高評価としました。

餅の伸びが非常によく、おいしさの評価は比較した商品のなかでもトップクラス。本品はお米を「炊く」方式で作るタイプで、「蒸す」方式のものに比べて柔らかく弾力のある仕上がりでした。

実食したモニター全員から、「伸びのよさに驚いた」「とろっとした柔らかな食感」などと絶賛の声があがっています。「柔らかくておいしい餅を作れる」との口コミにも納得です。少し時間が経っても柔らかな状態が持続した点も高評価につながりました。

香りもモニターから「お米のふくよかな香り」「お米を炊いたときの香りがした」と好評でした。つきたての餅に近い仕上がりを求める人におすすめです。

伸びのよさ・なめらかさについてのモニターコメント
  1. 「途中でちぎれず、すーっと柔らかく伸びて、口に入れるととろけるようなおいしさ。少し冷えても柔らかさが残っていた。なめらかで米粒はまったく残っていない」
  2. 「びよーんと伸びてなかなか離れないほど伸びがよい。表面がサラサラで、それでいてもちっとした食感も楽しめるので満足感は非常に高い」
  3. 「柔らかくてよく伸びる。口のなかでももちもち具合が持続し、噛みながらほぐして食べる感じで最後までおいしく食べられた。非常になめらかで米粒感はまったくなく、やさしい口溶け」
  4. 「びよーんと伸びるから、よい意味で箸では取りわけにくい。お米を叩いてこねて作ったくらいになめらか。米粒の存在感は完全に消えており、お米から餅にしっかり状態変化している」
  5. 「出来立てほやほやだとトルコアイスのようにどこまでも伸びそうなくらい伸びがよい。取りわけるときに、伸びすぎて困ったぐらい伸びる。非常になめらかで米粒感はないが、つきたての餅特有のザラザラした舌触りがあって、手作り感も楽しめる」
コメントは一部抜粋

スイッチ1つで作れる全自動タイプ。手入れも簡単で手軽に使える

スイッチ1つで作れる全自動タイプ。手入れも簡単で手軽に使える

続いて、手軽さの検証です。


餅つき機に対して、準備・手入れ・操作が面倒そうというイメージを持っている人は多いのではないでしょうか。そこで実際に各商品を使用し、餅を作るのにかかる工程数や、調理後の手入れにかかる手間をチェックしました。

作り方も手入れもいたって簡単で、手軽に使用できました。もち米は研いだあとに30分間水を切り、指定量の水と一緒にセットしたらスイッチを押すだけです。比較したほかの商品には、もち米を数時間浸水しなければならないものもあったのに対し、本品は浸水不要ですぐに作れます。

スイッチを押したあとは全自動で餅が完成するため、はじめての人でも気軽に使えますよ。ただし、完成後には自動で電源がオフにならないので、取り消しボタンを押すのを忘れないよう注意しましょう。

手入れの際に洗浄するパーツは3つ。比較した商品には複雑な構造で手入れがしにくいものもありましたが、こちらはケース・羽根・フタを本体から外して、簡単に丸洗いできるのがうれしいポイントです。

稼働音はやや大きめ。うるさく感じるほどではない

稼働音はやや大きめ。うるさく感じるほどではない
最後に、静音性を検証しました。

餅つき機を密室で稼働させ、1m離れたところに設置した騒音計で稼働音を計測。音が小さなものほど高評価としました。
比較したほかの商品には50dB以内に抑えられていたものもあったなか、稼働音は66.7dBとやや大きめでした。環境省によると、66dB前後はファミリーレストランやコーヒーショップ店内の騒音レベルとされています(参照:環境省)。

とはいえ、計測は本体から1mの距離で行っています。キッチンで使用していたとしても、リビングや寝室など少し離れたところにいればそこまで大きな音は聞こえないでしょう。稼働音の大きさによって使いづらさを感じる心配は少ないですよ。

シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251の詳細情報

シロカ
sirocaおうちベーカリー ベーシックSB-1D251

2022/09/10 発売

おすすめスコア
4.67
餅のおいしさ
4.87
手軽さ
4.47
静音性
4.52
おうちベーカリー ベーシック 1
おうちベーカリー ベーシック 2
おうちベーカリー ベーシック 3
おうちベーカリー ベーシック 4
おうちベーカリー ベーシック 5
おうちベーカリー ベーシック 6
おうちベーカリー ベーシック 7
おうちベーカリー ベーシック 8
おうちベーカリー ベーシック 9
おうちベーカリー ベーシック 10
おうちベーカリー ベーシック 11
最安価格
14,380円
中価格
最安価格
14,380円
中価格
商品のタイプホームベーカリー
もち米の浸水不要
容量
250g(約2合)
餅以外の調理可能

良い

  • 箸でちぎらないと伸びが続くほど柔らかい食感のおいしい餅ができた
  • もち米を浸水する必要がなく、はじめて使う人でも簡単に餅が作れる

気になる

  • 餅が完成しても電源が自動で切れないため、消し忘れに注意が必要
マイコン制御機能.不明
最大稼働音(実測値)66.7dB
フッ素加工
蒸し機能不明
予約タイマー機能
調理機能うどん、パスタ、パン、甘酒、ケーキ、ピザ生地、ヨーグルト、ジャム
自動メニュー数21個
消費電力500W
24.2cm
奥行30.8cm
高さ25.7cm
重量3.6kg
電源コードの長さ1.4m
全部見る

シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

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    14,036円

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    販売価格:15,950円

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    14,291円

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    販売価格:15,720円

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シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251はどこで売っている?

シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251はどこで売っている?
シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251の取扱店舗は、ビックカメラやエディオンなどの家電量販店です。ただし在庫の有無は店舗によって異なるので、来店前に問い合わせてみましょう。

ネットショッピングで購入したい人は、公式オンラインストアをチェック。執筆時点では、税込14,960円で販売中(公式サイト参照)です。プレゼントとして「超早焼きパンミックス」が付属しているので、購入したらさっそく調理ができますよ。

また、楽天市場・Yahoo!ショッピング・AmazonといったECサイトでも購入が可能です。値段は各店舗によって異なるので、リサーチしてお得に買えるところを探してみてくださいね。

また違った魅力のある商品はこちら

最後に、また違った魅力をもつ商品をご紹介します。


餅以外にもさまざまなシーンで活用したいなら、シロカのおうちベーカリー ベーシック プラスがおすすめです。本品のハイエンドモデルにあたり、発酵食品・乳製品メニューを豊富にそろえている点が魅力。実際に使うと浸水などの作業も不要で、柔らかくておいしい餅が簡単に作れました。


わずか1時間で餅が完成した、エムケー精工のもちブレンダーもおすすめです。もち米の浸水は不要で、15分水切りしたのち本体にセットするだけ。スピーディに完成させられるため、忙しい人や時短調理派の人にぴったりです。完成した餅はつややかで、なめらかな舌触りを楽しめました。

シロカ
sirocaおうちベーカリー ベーシック プラスSB-2D151

おすすめスコア
4.85
餅のおいしさ
4.85
手軽さ
4.76
静音性
5.00
おうちベーカリー ベーシック プラス 1
おうちベーカリー ベーシック プラス 2
おうちベーカリー ベーシック プラス 3
おうちベーカリー ベーシック プラス 4
おうちベーカリー ベーシック プラス 5
おうちベーカリー ベーシック プラス 6
おうちベーカリー ベーシック プラス 7
おうちベーカリー ベーシック プラス 8
おうちベーカリー ベーシック プラス 9
最安価格
16,798円
低価格
最安価格
16,798円
低価格
商品のタイプホームベーカリー
もち米の浸水不要
容量
280~420g(約2~3合)
餅以外の調理可能

良い

  • 餅そのものだけでも十分と思えるような、おいしい餅に仕上がった
  • もち米の浸け込みが不要で、いつでも手軽に作れる
  • 洗浄するパーツが2つと少なく手入れがしやすいうえ、稼働音は最大49.4dBと非常に静か

気になる

  • 特になし
マイコン制御機能.不明
最大稼働音(実測値)49.4dB
フッ素加工不明
蒸し機能不明
予約タイマー機能
調理機能うどん、パスタ、パン、甘酒、ジャム、ケーキ、ピザ生地、ヨーグルト
自動メニュー数30個
消費電力550W
23.3cm
奥行29.7cm
高さ29.4cm
重量約3.6kg
電源コードの長さ約1.4m
全部見る
おうちベーカリー ベーシック プラス

シロカ おうちベーカリー ベーシック プラス SB-2D151をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

エムケー精工
もちブレンダーRMB-02KW

おすすめスコア
4.69
餅のおいしさ
4.79
手軽さ
4.76
静音性
4.39
もちブレンダー 1
もちブレンダー 2
もちブレンダー 3
もちブレンダー 4
もちブレンダー 5
もちブレンダー 6
最安価格
Amazonで売れています!
13,980円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
13,980円
在庫わずか
商品のタイプ餅つき専用
もち米の浸水不要
容量
280g(約1~2合)
餅以外の調理可能

良い

  • 舌ざわりがなめらかな、おいしい餅に仕上がった
  • もち米は浸け込みが不要で、全自動で手軽に餅を作れる

気になる

  • 稼働音が最大68.8dBと大きい
マイコン制御機能.
最大稼働音(実測値)68.8dB
フッ素加工
蒸し機能不明
予約タイマー機能不明
調理機能つきたてコース(切りもちをつきたてのようなおもちに)
自動メニュー数不明
消費電力ヒーター:200W/モーター:75W
19cm
奥行30cm
高さ22cm
重量約3.3kg
電源コードの長さ約1.4m
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もちブレンダー

エムケー精工 もちブレンダー RMB-02KWをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

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