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パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

自宅で手軽にふっくらパンが楽しめると話題の、パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-W。インターネット上では「簡単においしいパンが焼ける」と評判です。しかし、「音が大きい」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?


今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。


  • おいしさ
  • 使い勝手のよさ
  • 稼働音の静かさ

さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のホームベーカリーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、ホームベーカリー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

2024年11月29日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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本コンテンツに記載の検証結果は2024年04月までの情報です

目次

はじめに結論!手軽においしいパンを焼きたい人におすすめ。簡単にクオリティの高いパンを焼ける

パナソニック
ホームベーカリー SD-SB1SD-SB1-W

15,132円

ホームベーカリー SD-SB1
パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wは、ホームベーカリー初心者におすすめです。専門家が焼き上がりを確認したところ、ふわふわの食感と小麦の芳醇な香りを高く評価。比較したなかではパナソニック社製はパンのクオリティが高い傾向がありましたが、こちらも「簡単においしいパンが焼ける」という口コミどおりの焼き上がりです。


使い勝手のよさも優秀。特にイーストを専用容器にセットする自動投入機能がある点が便利です。比較したなかではイースト自動投入機能がない商品は水とイーストが触れないように注意して投入する必要がありますが、こちらはそのような手間がいりません。焼き上がりの時間も設定できるので、予定に合わせて使えますよ。


口コミには「音が大きい」とありますが、稼働音が小さめなのもメリット。最も稼働音が大きくなった際の騒音値は44dBと、比較した商品のなかではかなり静かです。起床に合わせて焼き上がり時間をセットしても、音はさほど気にならないでしょう。一方、具材自動投入機能はついていないため、レーズンやナッツは手動で入れる必要があります。


ECサイトでの販売価格は35,000~50,000円程度(※執筆時点)で、比較した商品のなかでは高価格。値段は高いですが、「ふっくらおいしいパンを楽しめる」という謳い文句どおり、初心者でも簡単に本格的なパンを焼けるのが魅力です。毎朝手軽に焼き立てのパンを楽しみたいなら、購入をぜひ検討してみてください。

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wとは?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wとは?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wは、1年中ふっくらおいしいパンを楽しめると謳った商品。イースト自動投入・室温センサー・庫内温度センサー搭載で、季節や室温の変化に合わせたプログラムでパン作りを行う設計です。

オートメニューは全20種類。天然酵母食パンも焼ける

オートメニューは全20種類。天然酵母食パンも焼ける
出典:store.shopping.yahoo.co.jp
オートメニューは20種類を搭載し、米粉パンやドライ天然酵母食パン、ジャムや生チョコ作りにも対応しています。お気に入りのメニューを登録しておけば、ワンボタンで呼び出すことも可能です。焼き色は淡・標準・濃の3つから選べますよ。

オープン価格ですが、ECサイトではだいたい35,000~50,000円程度(※執筆時点)で購入できます。


  1. 価格|オープン価格
  2. 対応容量|1斤
  3. 予約可能時間|13時間まで(10分単位)
  4. イースト自動投入機能|〇
  5. 具材自動投入機能|×
  6. 焼き色調節機能|〇
  7. 消音機能|×
  8. メニュー数|20
  9. 早焼きモード|〇
  10. 独立モード|×

オートメニューの番号がひと目でわかるメニューシートつき

オートメニューの番号がひと目でわかるメニューシートつき
サイズは幅24.1×奥行30.4×高さ33.7cm、重量は5.6kg。シンプルなホワイトカラーで、キッチンのインテリアになじみやすいデザインです。軽量スプーンとオートメニューの番号が写真つきで記載されているメニューシートを付属しています。

実際に使ってみてわかったパナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wの本当の実力!

今回は、パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wを含むホームベーカリー全18商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。


具体的な検証内容は以下のとおりです。


  1. おいしさ
  2. 使い勝手のよさ
  3. 稼働音の静かさ

クオリティの高い焼き上がり。食感のバランスがよく、香ばしい

クオリティの高い焼き上がり。食感のバランスがよく、香ばしい

最初は、おいしさの検証です。


商品で焼きあげた食パンをパン・料理研究家である荻山和也さんがチェック。耳は香ばしく、内側はふわっとしているか・小麦の香りは広がるか・気泡はキメ細かいかを検証しました。

「簡単においしいパンが焼ける」という口コミどおり、おいしさは優秀。試食したパン・料理研究家の荻山さんは「ふわふわしていて、もちもち感もある」とバランスのよい食感を高く評価しています。


また「小麦のよい香りが広がり、耳の香ばしさが全体的にある」ともコメント。焼き立てパンならではの小麦の香ばしさを楽しめる点も魅力です。


比較したなかではパナソニックの商品は食感のバランスがよく、香りが芳醇な傾向がありましたが、こちらも同様。「ふっくらおいしいパンを楽しめる」という謳い文句どおりの焼き上がりです。

便利なイースト自動投入機能つき。初心者でも簡単に使いやすい

便利なイースト自動投入機能つき。初心者でも簡単に使いやすい

続いて、使い勝手のよさの検証です。


商品のスペックを確認し、簡単な操作が可能か・手軽に使えるかどうかをチェックしました。

使い勝手のよさも良好です。焼き上がりの時間を設定できるため、予定に合わせて使えます。イースト自動投入機能がある点も便利比較したなかではイースト自動投入機能がない商品は水とイーストが触れないように投入する必要がありましたが、こちらはそのような手間がいりません。


具材の自動投入機能はついていません。具材をあらかじめセットしておくことはできませんが、具材を入れるタイミングを知らせてくれるので、初心者でも迷うことはないでしょう。


  1. 10分単位でタイマーセットできる|◯ 
  2. 完成時間指定で設定できる|◯ 
  3. オートメニューの内容が本体にプリントされている|◯ 
  4. イースト自動投入機能|◯ 
  5. 具材自動投入機能|×

稼働音は小さめ。寝ている時間帯でも使いやすい

稼働音は小さめ。寝ている時間帯でも使いやすい

最後に、稼働音の静かさの検証です。商品を密室に設置して通常どおり稼働し、1m離れたところで騒音計を用いて稼働音を計測。最も稼働音が大きくなった際の数値を記録しました。


口コミには「音が大きい」とありますが、稼働音は小さめです。計測の結果、最も稼働音が大きくなった際の騒音値は44dBと高評価の基準である46dBを下回りました。比較した商品では50dBを超えるものが多数だったなか、起床時間に合わせて焼き上がりをセットしても音はさほど気にならないでしょう。

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wの価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    36,304円

    (最安)

    販売価格:36,637円

    ポイント:333円相当

    送料別

  2. 2

    36,911円

    (+607円)

    販売価格:37,249円

    ポイント:338円相当

    送料別

  3. 3

    39,748円

    (+3,444円)

    販売価格:40,112円

    ポイント:364円相当

    送料別

  4. 4

    40,053円

    (+3,749円)

    販売価格:40,420円

    ポイント:367円相当

    送料別

  5. 4

    40,053円

    (+3,749円)

    販売価格:40,420円

    ポイント:367円相当

    送料別

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wの使い方は?失敗しないためのコツも紹介

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wの使い方は?失敗しないためのコツも紹介
食パンを焼くときの使い方は簡単。パンケースにドライイースト以外の材料、イースト容器にドライイーストを入れてから、メニューを選んでスタートボタンを押すだけです。

パン作りで失敗しないためのコツは、水と小麦粉を重さで測ること。1g単位以下で測れるデジタルはかりを使用して、正確に測るようにしましょう。また、水の温度はパンの膨らみに大きな影響を与えます。室温が25℃以上になるときは材料の温度も上がってしまうため、水に氷を入れて5℃くらいに冷やしておくのがポイントです。

(参照:公式サイト

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wで作れるおすすめレシピをご紹介!

本品は、20種類の豊富なオートメニューを搭載しています。こちらでは、アレンジパンのメニューを使用したシナモンロールの作り方をご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。


シナモンロールの作り方

①パン羽根をセットしたパンケースに強力粉・バター・砂糖・スキムミルク・塩・卵・冷水、イースト容器ににドライイーストを入れる。

②メニュー10(アレンジパン)を表示させて、スタートを押す。

③ピッピッと鳴ったらフタを開けてパンケースから生地を取り出し、パン羽根を取り外す。このときに取消ボタンを押さないようにしましょう

④生地を15×25cmの大きさに伸ばす。

⑤手前3/4の部分に牛乳を塗って、ドライシュガーを振って、ドライフルーツを散らす。

⑥手前からくるくる巻いて棒状にしたら、4等分の長さに切る。

⑦パンケースに入れて、再度スタートを押して焼く。

⑧焼き上がったら、粉砂糖と水で作っておいたアイシングをかける。

(参照:公式サイト

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wははどこで売っている?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wははどこで売っている?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB1-Wの取扱店舗は、楽天市場・Yahoo!ショッピング・AmazonなどのECサイトです。値段はオープン価格ですが、ECサイトではだいたい35,000~50,000円程度(※執筆時点)で購入できます。普段利用しているサイトを見比べてみてくださいね。

パナソニックのほかのモデルなら、こちらもおすすめ

最後に、パナソニックの上位モデルのホームベーカリーをご紹介します。

パナソニックのホームベーカリー ビストロは、プロの技を取り入れた独自の3D匠ねりでふっくらパンを焼き上がると謳ったモデルです。イーストだけではなく具材も自動投入でき、具材入りのパンを起床時間に合わせて焼くことも可能。餅やパスタも作れるので、幅広く楽しみたい人におすすめです。


ねり・発酵・焼きの工程を独立して使いたいなら、パナソニックのSD-MDX102がうってつけ。ねりの回転速度や発酵温度レベルを細かく選べるのが特徴で、作りたいパンの種類に合わせて設定ができます。豊富な41種類のオートメニューつきで、初心者から上級者までおすすめのモデルです。

パナソニック
ホームベーカリー ビストロSD-MDX4

おすすめスコア
4.62
食パンのおいしさ
4.40
グルテンフリーの米粉パンのおいしさ
4.28
メニューの豊富さ
5.00
メニューの豊富さ(パン以外)
5.00
使い勝手のよさ
4.84
稼動音の静かさ
5.00
コンパクトさ
3.00
ホームベーカリー ビストロ 1
ホームベーカリー ビストロ 2
ホームベーカリー ビストロ 3
ホームベーカリー ビストロ 4
ホームベーカリー ビストロ 5
ホームベーカリー ビストロ 6
ホームベーカリー ビストロ 7
ホームベーカリー ビストロ 8
ホームベーカリー ビストロ 9
ホームベーカリー ビストロ 10
最安価格
Amazonで売れています!
45,000円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
45,000円
在庫わずか
パンのメニュー数23種類
パン以外のメニュー数11種類
イースト自動投入機能
タイマー設定方法焼きあがりの時刻を設定
早焼きモードあり
具材自動投入機能
焼き色調節機能
稼動音
29.4dB

良い

  • 耳はカリッと中はもっちりした食パンを楽しめる
  • 稼動音が小さく、夜間も使いやすい
  • イースト自動投入や具材投入機能、タイマー機能つき

気になる

  • 体積が大きいため、設置場所は選ぶ必要がある
容量ハーフ食パン、1斤
生地のメニュー数7種類
代表的なメニュー(パン)食パン、米粉パン、全粒粉パン、フランスパン、ごはんパン、天然酵母パン
代表的なメニュー(パン以外)もち、ジャム、甘酒、ケーキ
米粉パンモードあり
全粒粉モードあり
独立モードこね、発酵、焼き
タイマー予約機能
予約可能時間13時間まで
26.3cm
奥行35.6cm
高さ35.3cm
重量6.0kg
付属品レシピブック、生種容器、メニューシート、スプーン
消費電力約430W
コードの長さ1.0m
全部見る
ホームベーカリー ビストロ

パナソニック ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4の口コミ・評判は?実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー!

パナソニック
1斤タイプ ホームベーカリーSD-MDX102-K

最安価格
89,800円
容量0.5斤(ハーフ食パン)、1斤
パンのメニュー数不明
パン以外のメニュー数不明
代表的なメニュー(パン)天然酵母パン
代表的なメニュー(パン以外)
米粉パンモードあり不明
全粒粉モードあり不明
メニュー数41
早焼きモードあり(調理時間:1時間55分)
独立モードこね、発酵、焼き
イースト自動投入機能
代表的なメニュー天然酵母パン、パン・ド・ミ
具材自動投入機能
焼き色調節機能
タイマー予約機能不明
予約可能時間13時間まで
タイマー設定方法焼きあがりの時刻を設定
具材投入ブザーあり
具材投入ブザー消音可能(自動投入時ブザー-)
レシピブックあり
26.3cm
奥行35.6cm
高さ35.3cm
重量6.2kg
稼動音43dB
付属品生種容器、スプーン、レシピブック、メニューシート
消費電力430W
コードの長さ1.0m
全部見る
1斤タイプ ホームベーカリー

Panasonic ホームベーカリー SD-MDX102-Kをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

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