しっとりサクサクした食感をアピールする、三ッ木園製茶 おから豆乳ソフトクッキー。インターネット上では「ブラウニーのような食感でおいしい」と評判です。一方、「ぽそぽそして食べにくい」「甘すぎる」という気になる口コミも存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、三ッ木園製茶 おから豆乳ソフトクッキーを含むおからクッキー全35商品を実際に試してみて、おいしさ・成分評価・おからの含有率を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
三ッ木園製茶 おから豆乳ソフトクッキーは、低脂質でしっとり食感のおいしいおからクッキーが食べたい人におすすめです。比較した商品にはパサつきが気になるものがあったなか、試食したモニターからは「マドレーヌのようなしっとり感で食べやすい」と好印象。「ぽそぽそして食べにくい」との口コミとは異なり、謳い文句どおりのおいしさでした。
「甘すぎる」という口コミがありましたが、甘さを指摘する声はなくモニターの満足度は上々です。おから感が少なく、普通のクッキーのようにおいしく食べられました。オレンジ・シナモン・チーズ・チョコ・抹茶の5種類の味が楽しめ、オレンジ味は「爽やかでおいしい」という感想が出ています。
脂質の少なさも魅力のひとつ。100gあたりの脂質は16.1gと、通常のクッキーの27.1gに比べ10g以上カットされていました。比較したほかの商品をみると脂質が20g以上のものが多かったので、なるべく低脂質ものを選びたい人にもよいでしょう。
100gあたりの糖質量は47.7gと比較したなかでは多めですが、通常のクッキーの72.6gを大きく下回っています。食物繊維やタンパク質量も多いため、普通のクッキーよりもカロリーを抑えつつ多くの栄養素を摂れますよ。
油類よりもおからが多い点や、牛乳よりも糖質・脂質が低い豆乳が使われている点もメリット。ただし、小麦粉や砂糖がおからより多く使われている点は気になりました。大豆本来の栄養素をより多く摂取したい人は、ほかの商品も検討してみてください。
三ッ木園製茶 おから豆乳ソフトクッキーは、おからクッキー特有の硬さやパサパサ感を減らした、しっとりサクサクな食感が売りの一品。「毎日でも食べたくなる、病みつきになるおいしさ」と謳われています。
飽きにくいよう、1袋のなかに5種類の味が入っているのもこだわりのポイント。オレンジ・シナモン・チーズ・チョコ・抹茶味を楽しめます。食べごたえのある大粒サイズで、満腹感を得やすい点も特徴です。
内容は1kgと大容量。250g入り×4袋に小分けされているので、家族や友人とシェアするにもぴったりですよ。
賞味期限は製造より90日。直射日光・高温多湿を避け冷暗所で常温保存が可能です。
今回は三ッ木園製茶 満腹おから豆乳ソフトクッキーを含むおからクッキー全35商品を実際に試食して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
最初は、おいしさの検証です。
モニター5名と企画担当者が実際に食べ比べ、通常のクッキーと大差なくおいしく食べられるかどうかを評価しました。
試食したモニターからの満足度は高く、おいしさの評価は比較したなかでもトップレベル。「ぽそぽそして食べにくい」との口コミに反し、「しっとりしていて食べやすい」「マドレーヌのようなふんわり感でおいしい」というコメントが寄せられました。
ハードタイプの商品は硬すぎて食べにくいものがあったのに対し、口の中でほろほろと広がる感触も好印象。比較した商品のなかでも本品のようなソフトタイプは、「おいしい」との声が多く上位にランクインする傾向がありました。
「甘すぎる」との口コミもありましたが、甘さを指摘するモニターはなし。おから感が少なく、普通のクッキーと遜色ないおいしさです。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、成分の検証です。通常のクッキーよりもヘルシーな成分構成になっているかを確認しました。
その結果、100gあたりの糖質量は47.7g。比較した全商品のなかでは少し多めですが、通常のクッキーの72.6gに比べると、糖質はしっかりカットできています。
タンパク質は6.1gと、通常のクッキーの5.7gをやや上回る程度。しかし食物繊維は3.6gと、通常のクッキーの1.4gの倍以上含まれていました。
脂質は16.1gと、通常のクッキーの27.1gと比べ10g以上カットできています。比較したほかの商品をみると、脂質が20g以上のものが多くを占めていたなか、脂質の少なさは大きな強み。なるべく低脂質ものを選びたい人におすすめです。
おからクッキーは、糖質が抑えられているほか、水分でふくらみやすく満足感を得やすいという特徴があります。そのためダイエット中の人でも取り入れやすいですが、魅力はそれだけではありません。
大豆由来の豊富な栄養素を多く含んでいる商品は、健康維持に役立つ食物繊維や、ダイエット中に不足しがちなタンパク質の摂取も可能です。しかし含有率は商品によってさまざま。ダイエット目的なら、おからや栄養素の含有率にも注目してみてくださいね。
最後に、おからの含有率を検証しました。
重量の多いものから順に記載される原材料名の欄をチェックすると、おからよりも小麦粉・砂糖が先に記載されており、成分評価はいまひとつ。比較したなかにはおからの含有率が多く大豆の栄養素がしっかり摂れる商品もあったため、物足りなさを感じました。
しかし、油類よりもおからが多く、牛乳より糖質や脂質が低い豆乳が使われている点は魅力。通常のクッキーよりもある程度栄養価が高ければよい、という人には候補となるでしょう。
おから以外のパウダー不使用 | |
---|---|
1枚あたりの糖質量 | 不明 |
硬さ | ソフトタイプ |
小麦粉使用 |
内容量 | 1000g |
---|---|
原材料 | 小麦粉、砂糖、おから、液鶏卵、マーガリン(乳成分、大豆を含む)、チョコレート、豆乳、オレンジピール砂糖漬け、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、ココアパウダー、シナモン、砂糖混合異性化液糖、抹茶、クロレラ末など |
包装 | ビニール袋 |
賞味期限 | 製造より常温90日 |
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三ッ木園製茶 おから豆乳ソフトクッキーは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイトで購入できます。総容量は1kgとたくさん入っているので、集まりの場などで多くの人と食べるのにも十分な量ですよ。
おからクッキーは、市販のおからパウダーがあれば普通のクッキーと同じように手作りできます。おすすめの作り方は、レシピに記載されている小麦粉や米粉の半量を、おからパウダーに置き換える方法。
小麦粉と合わせるなら、粗挽きタイプのおからパウダーを使うとソフトクッキーのような食感に仕上がります。米粉で作るなら、微粉タイプのおからパウダーが相性がよいですよ。自分好みの手作りおからクッキーにぜひ挑戦してみてくださいね。
最後に、成分にこだわる人もおいしく食べやすいほかの商品をご紹介します。
華のきぼうのおからクッキーは、おからの含有率の高さが魅力。小麦粉は不使用で、大豆由来の栄養素が豊富に摂取できます。バタークッキーのようなおいしさで、味わいはモニターからも好評でした。糖質が非常に少なく、食物繊維やたんぱく質は豊富。ダイエット中の人にもおすすめです。
ブライアンテックの生おからショートブレッド風は、サブレ風のサクサク食感が特徴。ほんのり香るシナモンと香ばしい大豆の風味がクセになるおいしさです。生おからをふんだんに使っているため、大豆由来の栄養価を多く摂取できますよ。ひと口サイズで食べ過ぎ防止にもなるのもうれしい点です。
おから以外のパウダー不使用 | |
---|---|
1枚あたりの糖質量 | 不明 |
硬さ | ソフトタイプ |
小麦粉使用 |
内容量 | 200g |
---|---|
原材料 | おから(国内製造)、バター、粉糖、米粉(鳥取県産)、アーモンドプードル、シナモンパウダー |
包装 | ジップ付きビニール袋 |
賞味期限 | 製造日より180日 |
ブライアンテック 生おからショートブレッド風をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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