




ホテルやレストランなどで広く使われている、ユキワ M型 コーヒーポット。インターネット上でも高い評価が多いものの、「ドリップには向いていない」「注ぐ量を調節しづらい」などのレビューもあり、購入を迷っている方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は口コミの真偽を確かめるべく、ユキワ M型 コーヒーポットを含むコーヒーポット28商品を実際に使って、注ぎやすさ・使いやすさを比較検証レビューしました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね!

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2020年11月までの情報です
ユキワのM型コーヒーポットは注ぎにくく、慣れていない方だと扱いづらい商品です。取っ手は持ちやすく、フタは本体につながっているため安心感があります。また、水切れがよく、最後まで出し切れる点も好評でした。
しかし、出てくる湯の量が多くて調整がうまくできないのが欠点。雫のように落とすことはできたものの、円を描くと途中で途切れました。また、サイズのわりに重量感があります。注ぎやすく、重さが気にならないコーヒーポットをチェックしてみてください。
シンプルで、どこかレトロ感があるデザインのユキワ M型 コーヒーポット。総ステンレス製で、絶妙なカーブを描く持ち手や注ぎ口・丸いつまみのついたフタが特徴的です。
注ぎ口・持ち手・フタは、新潟県燕市のステンレス加工名人の手作業により作られています。特に注ぎやすさを左右する注ぎ口の溶接は、匠の技が光る部分。熱くなるのを抑えるため、持ち手部分に中空状の空気穴があけられています。
底面の直径は10cmで高さは17.5cm。満水容量は750ccで、5人分のコーヒーを淹れられます。ガス火だけでなく、電気ヒーターやラジエントヒーターにも対応しているため、キッチン以外の場所でも使えて便利です。なお本商品は、400ccと1000ccのサイズもありますよ。
しかし、実際に使いやすいか、美味しくコーヒーを淹れられるのか気になりますよね。今回は、ユキワのM型 コーヒーポットを含むコーヒーポット28商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
まずは注ぎやすさを検証します。バリスタの小池美枝子さんにこのポットを使ってコーヒーを淹れてもらい、狙った位置へのお湯の落としやすさ・湯量調節のしやすさ・水切れのよさを評価しました。
初心者には注ぎにくいポットです。出てくるお湯の量が多く、一定量を注ぎ続けることができません。狙った位置にお湯を落とすことも難しく、回しながら注ぐと途中で途切れてしまいます。
しかし、集中すれば雫のようにポタポタとお湯を落とすことができました。比較商品の中には初心者でも上手に注げるポットがあったため、評価に伸び悩みました。
次は使いやすさを検証します。ポットの持ちやすさ・フタ・重さ・残り湯の量などについて、総合的に評価しました。
使いやすさに関しては平均的な評価となりました。フタが本体とつながっているため、落ちてくる心配をせずに使用できます。中に湯が残ることもなく、持ちやすさもまずまずです。
しかし、このサイズにしては少し重さを感じました。また、ドリップ用というよりも、サーバー用に向いている印象です。
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注ぎやすさを重視するなら、山善の電気ケトルがおすすめ。注ぎ口が細いためお湯をきれいに注げます。また、長めのオープンハンドルで、重さが気にならない点も好評です。
また、BRUNO(ブルーノ) ステンレスデイリーケトルも、軽くて水量調整がしやすいポットです。コントロールしやすく形状で、一定の量のお湯を注げます。狙ったポイントにも落としやすいですよ。
| 素材 | 本体:ステンレス、ハンドル:天然木(ブナ)、フタ:ポリプロピレン、ステンレス |
|---|---|
| 注ぎ口の形状 | 細口 |
| 満水容量 | 800mL |
| 適正容量 | 不明 |
| 熱源 | 電気ケトル |
| 付属機能 | 50~100℃温度調節機能/温度到達後保温30分&自動電源OFF機能/空焚き防止機機能/バリスタモード/設定温度を記録するメモリー機能 |
| サイズ展開 | 不明 |
| 消費電力 | 1200W |
| コード長 | 不明 |
| カラー展開 | ブラック |
山善 電気ケトルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 幅 | 28.5cm |
|---|---|
| 奥行 | 19cm |
| 高さ | 24cm |
| コードの長さ | 0.7m |
| 本体重量 | 不明 |
| 総重量 | 0.718kg |
| 容量 | 1.0L |
| 消費電力 | 1000W |
| 本体の素材 | 本体:ステンレス鋼、ハンドル・フタつまみ:ポリプロピレン、電源ベース:ポリプロピレン |
| 注ぎ口形状 | 鶴口(やかん風) |
| ハンドル形状 | |
| コード収納方法 | 巻き取り式 |
| 空焚き防止機能 | |
| 自動電源オフ機能 | |
| 転倒湯漏れ防止構造 | |
| 蒸気レス/蒸気セーブ機能 | |
| 本体二重構造 | |
| ボタンロック機能 | |
| 温度調節機能 | |
| 1℃単位の温度設定可能 | |
| 保温機能 | |
| フタ取り外し可能 | |
| 目盛り付き窓 | |
| 500mLの沸騰時間(実測値) | |
| 満水時の沸騰時間(実測値) | |
| サイズ | 幅28.5×奥行19×高さ24cm |
| 特徴 | おしゃれ |
BRUNO ステンレスデイリーケトルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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