1日分の推奨野菜摂取量350gが気軽に取れると評判の、伊藤園 1日分の野菜。インターネット上では「濃くておいしい」と評判な一方、「甘さが少ない」「野菜が苦手な人には飲みづらい味」など気になる口コミも見られ、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、伊藤園 1日分の野菜を含む野菜ジュース全36商品を実際に飲んでみて、おいしさ・成分評価を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
伊藤園 1日分の野菜は、さまざまな野菜をたくさん摂りたい人におすすめです。使用している野菜の種類は30種類と、比較したなかでもトップクラスの多さ。海藻カルシウムやライスマグネシウムを含んでおり、ミネラルを摂取しやすい点も魅力です。
また、食物繊維やカリウムの含有量も、検証で設定した基準値を上回りました。ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含んでおり、栄養価の高さはメーカーの謳い文句どおりです。一方、100mLあたりの糖質量は7.25gと、比較した野菜100%ジュースのなかではやや高め。糖質が気になる人は飲みすぎないようにしましょう。
おいしさについてはまずまずの評価に。試飲したモニターからは、「さまざまな野菜の味がするが、バランスはとれていておいしい」という声がありました。トマトの味が強いので、トマトジュースが好きな人は苦にならないでしょう。やや繊維のザラザラ感はあるものの、サラッとして飲みやすいジュースです。
一方で、一部のモニターからは「苦くて飲みにくい」という声も。比較した野菜100%ジュースのなかでも苦味・エグ味が強く、よくも悪くも野菜本来のクセを感じました。トマト由来の自然な甘味・塩味はありますが、苦味のほうが勝ります。口コミのとおり、野菜が苦手な人は飲みづらいと感じるかもしれません。
栄養価は優れていますが、野菜感の強い味わいは好みが分かれました。初心者でも飲みやすい野菜ジュースを探している人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
1日分の野菜は、日本を代表する飲料メーカー・伊藤園が販売する商品。厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取量(350g)を凝縮した、野菜100%のジュースです。
にんじんやトマトをベースに、30種類もの野菜を使用。野菜の加工工程で失われがちな5つの主栄養成分※をきっちり補っているため、必要な栄養素をバランスよく摂れると謳っています。
ビタミンC・β-カロテン・カルシウム・マグネシウム・カリウム(「令和元年国民健康・栄養調査」から算出)
使用している「朱衣」という品種のにんじんは、伊藤園が野菜飲料のためだけに生産しているもの。一般的なにんじんと比べて糖度が1.1~1.3倍と高いうえ、βカロチンが約1.5倍、GABAも約2.5倍と栄養価も高い品種です。
朱衣のおいしさや栄養価をさらに高めるために、特許製法の「ナチュラルスイート製法」を採用しているのにも注目。ピューレにする過程でにんじんを茹でることで、雑味のもととなるアクを除去し、にんじん本来の甘みやβ-カロテンの吸収率もアップするといわれています。
なお、砂糖・食塩・香料は不使用。野菜がぎゅっと濃縮した、素材本来のおいしさを楽しめるとアピールされていますよ。
ストロー付き紙パックは、125・200mLの2サイズ。このほか、以下のとおりさまざまな容器で販売しています。
使用している野菜の原産国は、すべて製品のパッケージ側面に記載されています。公式サイトでも公開されているので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
今回は伊藤園 1日分の野菜を含む野菜ジュース全36商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、おいしさの検証です。
モニター4人に飲んでもらい、毎日おいしく飲めるかどうかチェックしました。
おいしさについてはモニター4人中2人が満足と回答し、まずまずの評価に。モニターからは、「さまざまな野菜の味がうまくまとまっている」という声があがりました。トマトの味が強いので、トマトジュースが好きな人は飲みやすいでしょう。
一方で、「後味が苦い」という意見も。セロリなどの香味野菜やケール・ほうれん草などの葉野菜を含むためか、比較した商品のなかでも苦味・エグ味が強めでした。「野菜が苦手な人は飲みづらい」という口コミのとおり、野菜100%のジュースに慣れていない人には不向きな印象です。
<おいしさについてのモニターコメント>
甘味・苦味・塩味・酸味のなかで、最も強く感じたのは苦味。モニターからは「ちょうどよい苦味がある」「苦味やエグ味が舌に残る」といった声があがり、よくも悪くも生野菜のようなクセを感じました。飲むと舌にざらざら感が残りますが、テクスチャはサラッとしており、飲みづらさは感じません。
レモン果汁以外はすべて野菜ということもあり、果物由来の強い甘味はありません。「甘みが少ない」という口コミもあるように、トマト由来の甘さをほんのり感じる程度。野菜由来の塩味があり、それが甘さを引き立ててくれる印象です。
比較した商品を飲み比べた結果、野菜100%のジュースは全体的に甘さが控えめでした。甘みがあるほうが飲みやすいという人には、野菜・果実のミックスタイプがおすすめですよ。
<味の特徴についてのモニターコメント>
次に、成分評価の検証です。
200mLあたりの食物繊維量・カリウム量・糖質量に加えて、野菜の種類や香料の有無もチェックしました。
成分評価もまずまずの評価を獲得。比較した商品のなかで突出していた栄養成分はなかったものの、食物繊維が0.9〜3.1g※、カリウムが655mgと、どちらも検証で設定した基準値を上回っています。香料が含まれていないのもうれしいポイントです。
原材料の産地や収穫時期により成分に幅が出ることがあるため、真ん中くらいの数値が目安です
一方、200mLあたりの糖質量は15.2gと、比較した野菜100%ジュースのなかではやや多め。果汁入りのものと比べれば控えめですが、糖質制限中の人は飲みすぎないよう注意しましょう。
野菜の種類は30種類と、比較したなかでもトップクラスの多さです。海藻カルシウムやライスマグネシウムといったミネラルも含まれており、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく摂れる野菜ジュースといえます。
1杯(メーカー指定量)あたりのカロリー | 73kcal |
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1杯(メーカー指定量)あたりの糖質 | 14.2g |
1杯(メーカー指定量)あたりの食物繊維 | 1.4~3.8g |
良い
気になる
内容量 | 200mL |
---|---|
原材料 | 野菜汁(にんじん、トマト、赤ピーマン、きゅうり、インゲン豆、大根、ピーマン、メキャベツの葉、ケール、レタス、アスパラガス、カリフラワー、グリーンピース、冬瓜、緑豆スプラウト(もやし)、ブロッコリー、ゴーヤ、ごぼう、セロリ、モロヘイヤ、かぼちゃ、ヤーコン、あしたば、小松菜、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)、レモン果汁、食物繊維、海藻カルシウム、ライスマグネシウム、ビタミンC |
添加物の種類 | ビタミンC |
香料不使用 | |
甘味料不使用 | |
酸味料不使用 | |
着色料不使用 | |
容器 | ストローつき紙パック |
タイプ | ストレート |
栄養成分/機能性関与成分 | |
栄養機能表示/届出表示 | |
とろみの強さ | 弱い |
1杯あたりの価格 | 68円 |
伊藤園 1日分の野菜は、Amazon・楽天市場・YahooショッピングなどのECサイトで販売しています。ECサイトはセット販売のお店が多いので、単品で購入したい場合は近くのコンビニやスーパーで購入しましょう。
1日分の野菜シリーズには、さらに栄養を強化したタイプや糖質を抑えたタイプの商品もあります。「栄養強化型 1日分の野菜」も検証しているので、興味のある人はチェックしてみてくださいね。
野菜ジュースは朝に飲むのが理想的。空腹時に飲むことで、野菜ジュースの栄養をしっかり吸収できるといわれています。なかには体に残らず排出されてしまう栄養素もあるため、1日200mLくらいを目安にこまめに摂るのもおすすめですよ。
とはいえ、野菜ジュースですべての栄養素を補えるわけではありません。たんぱく質や脂質もしっかり摂りつつ、バランスのよい食事を心がけてくださいね。
ファスティングとは、固形物を一定期間控えて胃腸を休めること。その間に消化吸収しやすい野菜ジュースを飲むことで、必要な栄養を補うことができます。
胃腸をいたわりたい人は、野菜ジュースで手軽にファスティングしてみてはいかがでしょうか。実施する際は、前後の食事を軽めにすることや積極的な水分補給を心がけ、正しい方法で行いましょう。
ファスティング専用のジュースも紹介しているので、本格的にチャレンジしたい人はこちらもチェックしてみてくださいね。
最後に、より飲みやすい野菜ジュースを紹介します。
キリンビバレッジの無添加野菜 48種の濃い野菜は、野菜そのものの甘味や旨味を感じる商品。葉野菜を多く含みながらも苦味・エグ味はほとんどなく、モニターからも飲みやすいと好評でした。低糖質なうえ、カリウムが豊富な点も魅力です。
小岩井 無添加野菜 31種の野菜100%は、すっきりとした味わいでゴクゴクと飲める味わい。甘味・塩味・酸味・苦味のバランスがよく、野菜本来の味わいや濃厚さを楽しめます。比較したなかでは糖質が低いので、糖質制限中の人でも飲みやすいでしょう。
内容量 | 200mL |
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香料不使用 | |
果物入り | |
有機JAS認定 | 不明 |
食塩無添加 | |
甘味料不使用 | |
保存料不使用 | |
100mL(g)あたりのカロリー | 23.5kcal |
100mL(g)あたりの糖質量 | 4.2g |
100mL(g)あたりのリコピン含有量 | 不明 |
100mL(g)あたりのGABA含有量 | 不明 |
容器 | 紙パック |
100mL(g)あたりの価格 | 50.0円 |
タイプ | 濃縮還元 |
保健機能食品表示 | 不明 |
糖質カット | 低糖質 |
原産地 | 日本、海外 |
非加熱製造法 | 不明 |
定期購入便あり | 不明 |
補える栄養素 | β-カロテン、ビタミンK、カリウム、食物繊維、リコピン |
口当たり | 不明 |
味 | 野菜本来の味わい |
種類 | 野菜100%(トマトを中心とした野菜ジュース) |
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
内容量 | 915g |
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香料不使用 | |
果物入り | |
有機JAS認定 | 不明 |
食塩無添加 | |
甘味料不使用 | |
保存料不使用 | |
100mL(g)あたりのカロリー | 25kcal |
100mL(g)あたりの糖質量 | 4.5g |
100mL(g)あたりのリコピン含有量 | 9.2mg |
100mL(g)あたりのGABA含有量 | 不明 |
容器 | ペットボトル |
100mL(g)あたりの価格 | 39.3円 |
タイプ | 濃縮還元 |
保健機能食品表示 | 不明 |
糖質カット | 不明 |
原産地 | 日本、海外 |
非加熱製造法 | 不明 |
定期購入便あり | 不明 |
補える栄養素 | β-カロテン、ビタミンE 、カリウム、カルシウム、リン、マグネシウム 、鉄、食物繊維、リコピン 、葉酸 |
口当たり | 不明 |
味 | トマトをベースに野菜のおいしさをしっかり感じられる味覚 |
種類 | 野菜100%(トマトを中心とした野菜ジュース) |
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