仲左 とろっとのむヨーグルトメーカー NYM-100をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
ヨーグルトのほかにさまざまな発酵食品が作れると人気の、仲左 とろっとのむヨーグルトメーカー NYM-100。 「おいしいヨーグルトが簡単にできあがる」といった高評価な口コミがある一方で、「説明書を読まないと操作しづらい」といった気になる評判もみられ、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、とろっとのむヨーグルトメーカーを含むヨーグルトメーカー21商品を実際に使って、ヨーグルトのおいしさ・操作性を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
家電製品アドバイザーの資格を持つ元大手家電量販店員。電子レンジや炊飯器などの調理家電、冷蔵庫・洗濯機などの大型白物家電を担当し、1日で100万円を売り上げた実績も持つ。2022年11月にマイベストへ入社後は、販売員時代の経験を活かし、生活に根差す調理家電・生活家電全般を200商品以上比較検証を行う。各商品の強みと弱みを多角的に見出しながら比較検証を行い、その知見をコンテンツに反映させている。10年以上使う家電を長く担当してきた経験から、「買うときだけでなく、買ったあとも長く満足できる商品」を選べるコンテンツ制作を心掛けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】購入の価値あり。酸味は控えめだが、コクのある濃厚な仕上がりで操作も簡単
今回検証した仲左のとろっとのむヨーグルトメーカーは、簡単操作でコクのあるヨーグルトを作りたい人におすすめです。
ボタン一つひとつの意味もわかりやすく、文字も大きいため、初見でも操作しやすい印象でした。終了すると音が鳴り、運転が自動で停止するのもよい点です。
また、ヨーグルトはコクがありながらもクセのない軽い味わいに仕上がりに。そのまま食べるほか、料理のトッピングにも合いそうです。水っぽさがないので、ギリシャヨーグルトが好きな人にも向いていますよ。
酸味はやや控えめという声もありましたが、アレンジメニューが豊富にあり飽きずに使い続けられるといえるでしょう。簡単においしいヨーグルトを作りたい人は、ぜひ検討してみてくださいね。
仲左 とろっとのむヨーグルトメーカー NYM-100とは
仲佐は、ミキサーやフードプロセッサーなど、小型調理家電を中心に取り扱うメーカー。
今回ご紹介するとろっとのむヨーグルトメーカーは、飲むヨーグルトをはじめさまざまな発酵食品を作れるアイテムです。
容器全体をしっかり加熱することで効率よく発酵・熟成ができる、4面加熱方式を採用しています。25～65℃まで温度調節できるうえ、時間設定も1～48時間と幅広いのも注目したいポイント。
飲むヨーグルトのほかにも、プレーンヨーグルト・クリームチーズ・塩こうじ・味噌・甘酒など、計12種類のメニューが作れます。自家製の発酵食品を楽しみたい人にも大活躍しますよ。
本体サイズは幅16.8×奥行20.2×高さ19cmで、重量は約800g。
ヨーグルトを入れる専用容器がついてきますが、500mlの牛乳パックをそのまま入れることも可能です。幅10.5×奥行10.5×高さ13cm以内で、耐熱温度が100℃以上あれば、お持ちの容器でも代用できます。
飲むヨーグルトの作り方は、容器または牛乳パックに牛乳と市販の飲むヨーグルトを少量入れ、温度と時間をセットするだけ。スタートボタンを押してから、8時間ほどでできあがります。
ドライフルーツを入れたり、砂糖やレモン汁を入れてアレンジしたりしてもおいしくいただけますよ。
実際に使ってみてわかった仲左 とろっとのむヨーグルトメーカー NYM-100の本当の実力！
検証のポイント
- ヨーグルトの仕上がり1
マイベストの食品担当で管理栄養士である田部が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 作りやすさ2
マイベストでは「作りたいときに手間なく作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
- 汎用性の高さ3
マイベストでは「1台あればいろんな料理を作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
- レシピの豊富さ4
マイベストでは「ネットやSNSでレシピを調べなくても、1台あればいろんな料理を作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
- 温度の正確性5
マイベストでは「どんな料理も失敗せず作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
すべての検証は
マイベストが行っています
検証① ヨーグルトのおいしさ
まずは、ヨーグルトのおいしさの検証です。
ヨーグルトを日常的に食べる男女4名のモニターに参加してもらい、市販のヨーグルトとの違いを以下5つの観点で比較評価しました。
この検証での評価は、以下の項目を加点方式でつけています。
- 口当たり：なめらかでぼそぼそしていない（1点）
- 風味：味が濃いと感じる感じる・水っぽくない（1点）
- 汎用性：癖がなく、何と合わせてもマッチする（1点）
- 酸味：程よい酸味（1点）
- おいしさ：市販のプレーンヨーグルトよりおいしいと感じる・毎日食べたいと思える（1点）
酸味は少なめだが、ギリシャヨーグルトのように濃厚に仕上がる
ヨーグルトのおいしさの評価は3.6点。「味のバランスが取れている」など、コクと風味が感じられる仕上がりに満足する声が挙がりました。
クセのない軽い味わいなので、お料理やお菓子などとの相性もよいでしょう。
スプーンですくったときの印象は、「濃厚な仕上がり」「ギリシャヨーグルトみたい」など、しっかりしていると感じたモニターが多数。
口当たりに関しては、「若干舌触りにざらつきがある」と回答した人もいましたが、ぼそぼそ感はなくおおむね滑らかな印象でした。
酸味については、「ちょうどよい」と感じたモニターが多くいるなか、「もう少し酸味がほしい」との声も。人によっては、さっぱり感が物足りないと感じる可能性もあります。
とはいえ、普段食べるヨーグルトとしては十分おいしいといえるでしょう。
検証②：操作性
続いて、操作性の検証です。
今回検証したヨーグルトメーカー全21商品で実際にヨーグルトを作り、以下の5つの観点から評価しました。
この検証での評価は、以下の項目を加点方式でつけています。
- 説明書を観なくても直感的に操作できる（1点）
- 説明書がわかりやすい（1点）
- 文字・パネルが見やすい（1点）
- パックや容器をセットしやすい・ボタンが押しやすい（1点）
- 使い勝手を向上させる工夫がある（音声機能やボタンの点字など）（1点）
ボタンが大きくてわかりやすく、はじめてでも操作しやすい
操作性の評価は3.8点。今回検証したほかの商品と比べても、扱いやすく優秀です。
セット方法は、本体のフタを開けて容器をそのまま入れるだけ。文字が大きくボタンが押しやすいのもよいところです。どのボタンが何を意味するのか一目でわかるため、はじめてでも簡単に使えます。
また、終了時には「ピッ」と音がなって運転ランプが消灯するのもうれしいポイント。
説明書には、メニューごとの時間と温度がわかりやすく記載されています。ヨーグルトはもちろん、さまざまな調理に気兼ねなく挑戦できるでしょう。
仲左 とろっとのむヨーグルトメーカー NYM-100の詳細情報
仲佐とろっとのむヨーグルトメーカー ｜ NYM-100
| タイプ | 両用タイプ |
|---|
- 設定可能温度（最低）
- 25℃
- 設定可能温度（最高）
- 65℃
- 最長稼動時間
- 48時間
| サイズ | 幅168×奥行202×高さ190mm |
|---|---|
| 重量 | 約800g |
| コードの長さ | 約1.0m |
| 消費電力 | 30W |
| 付属専用容器あり | |
| 専用容器容量 | 1000mL |
| 温度調節機能 | |
| 時間設定機能 | |
| 自動メニュー機能 | 不明 |
| 自動停止機能 | |
| お気に入り機能 | |
| 通知機能 | |
| 付属品 | 本体フタ、専用容器、専用容器フタ、クリップ |
| 主な対応メニュー | プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、飲むヨーグルト、豆乳ヨーグルト、甘酒、塩麴、醬油麴、西京味噌、納豆、クリームチーズ、サワークリーム、レモンビネガー |
| レシピの数 | |
| ヨーグルトの食感 | |
| レシピのWeb公開あり |
仲左 とろっとのむヨーグルトメーカー NYM-100の価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
ヨーグルトの酸味が好きな人・さらなる操作性を重視する人にはこちらがおすすめ
とろっとのむヨーグルトメーカーは、ヨーグルトのおいしさ・操作性ともに高評価でしたが、最後にほかの魅力的な商品もご紹介したいと思います。
ヨーグルトのおいしさにこだわるなら、BRUNOの発酵フードメーカーをチェック。ほどよい酸味とコクのバランスがよく、すっきりした味わいです。発酵食品や調味料のレシピブックも付属しているので、料理の幅も広がりますよ。デザイン性も高く、キッチンをかわいらしく演出できます。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーは、簡単操作が魅力です。自動メニュー機能を搭載しており、プレーンタイプなら自動メニューボタンを押すだけで完成。酸味のある爽やかな味わいで、さっぱりしたヨーグルトが好きな人にも向いています。
BRUNO発酵フードメーカー ｜ LOE037-RD
| タイプ | 両用タイプ |
|---|
- 設定可能温度（最低）
- 25℃
- 設定可能温度（最高）
- 65℃
- 最長稼動時間
- 48時間
| サイズ | 13×28.1×13.8cm |
|---|---|
| 重量 | 650g |
| コードの長さ | 1.2m |
| 消費電力 | 30W |
| 付属専用容器あり | |
| 専用容器容量 | 1000mL |
| 温度調節機能 | |
| 時間設定機能 | |
| 自動メニュー機能 | |
| 自動停止機能 | |
| お気に入り機能 | |
| 通知機能 | |
| 付属品 | 専用容器×2個、撹拌用スプーン、計量カップ、専用レシピブック |
| 主な対応メニュー | プレーンヨーグルト、甘酒、醬油麹、西京味噌、チーズ、サワークリーム、ワインビネガー、塩麹 |
| レシピの数 | |
| ヨーグルトの食感 | |
| レシピのWeb公開あり |
BRUNO 発酵フードメーカー LOE037をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
アイリスオーヤマヨーグルトメーカー ｜ IYM-014
| タイプ | 牛乳パックタイプ、専用容器タイプ |
|---|
- 設定可能温度（最低）
- 25℃
- 設定可能温度（最高）
- 65℃
- 最長稼動時間
- 48時間
良い
- 手頃な価格帯ながら付属品が充実していて使い勝手がよかった
- 食べ慣れたプレーンヨーグルトに近い硬さで、きちんと固まっていた
- 1Lの牛乳パックで作れて、専用容器を消毒する手間を省ける
気になる
- 付属のスプーンは、1Lの牛乳パックで使うには短かった
| サイズ | 15.6×27.4×15.6cm |
|---|---|
| 重量 | 約630g |
| コードの長さ | 2m |
| 消費電力 | 40W |
| 付属専用容器あり | |
| 専用容器容量 | 900mL |
| 温度調節機能 | |
| 時間設定機能 | |
| 自動メニュー機能 | |
| 自動停止機能 | |
| お気に入り機能 | |
| 通知機能 | |
| 付属品 | 専用容器、軽量スプーン、牛乳パック用クリップ、ギリシャヨーグルト用水切りカップ |
| 主な対応メニュー | プレーンヨーグルト、ギリシャヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、醬油麹、西京味噌、納豆、チーズ、天然酵母、水キムチ、フルーツビネガー、塩レモン、梅シロップ、サラダチキン、鶏ハム、ローストビーフ、塩麹 |
| レシピの数 | 23種類（WEB公開のみ） |
| ヨーグルトの食感 | 柔らかめ |
| レシピのWeb公開あり |
アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー IYM-014をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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