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ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーを選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。ヨーグルトメーカーに関する人気商品をランキング・レビュー・価格・スペック・お役立ち情報などから比較できます。

新着
ヨーグルトメーカーのおすすめ人気ランキング

ヨーグルトメーカー

12商品

徹底比較

アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー

6商品

タニカのヨーグルトメーカー

5商品

ビタントニオのヨーグルトメーカー

5商品

新着
ヨーグルトメーカーの商品レビュー

コンパクト発酵メーカー

BRUNO

ヨーグルトメーカー

4.36

7,000円

BRUNOの「コンパクト発酵メーカー」は、食べ切りやすい量のヨーグルトを作りたい人におすすめです。500mLの牛乳パックでそのままヨーグルトが作れるので、一人暮らしの人でも消費するのに困らないでしょう。水切りカップ付きなので水切りヨーグルトも作れますよ。汎用性の高さもメリット。25～80℃の温度設定が可能なので、ヨーグルトだけでなく温度管理が難しい鶏ハムや温泉卵、ローストビーフなど幅広い料理が簡単に作れます。最長48時間まで設定できるため、ヨーグルトメーカーで作りたい料理の大半は作れるでしょう。取扱説明書とWebサイトには合わせて25種類ものレシピが掲載されており、発酵食品のアレンジレシピが多数あります。塩麹や白味噌、豚肉のコンフィ・プリンなど、ジャンルも超えてさまざまなレシピに挑戦できますよ。ヨーグルトの仕上がりも申し分ありません。普段食べているプレーンヨーグルトに近い硬さで、きちんと固まっていました。ナチュラルなカラー展開でおしゃれな見た目の家電がほしい人にもおすすめ。コンパクトサイズなので1Lの牛乳パックではそのまま作れませんが、一人暮らしの人にはぴったりのヨーグルトメーカーです。

TO-PLAN ヨーグルトファクトリーPREMIUM

東京企画販売

ヨーグルトメーカー

3.33

5,032円

東京企画販売の「TO-PLAN ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016」は、ヨーグルト以外も作りたい人には不向き。ヨーグルトを作れればいいという人でも、スプーンや牛乳パック用のクリップが付属しないのでおすすめできません。ヨーグルトの食感は良好。いつも食べているプレーンヨーグルトに近い硬さで、まろやかな口当たりが楽しめます。1Lの牛乳パックのまま使えるので、専用容器を消毒する手間がかかりません。しかし、スプーンやクリップは付属していないので、別途用意する必要があります。時間が表示されず、あとどのくらいでできるかがわからないこともデメリットでした。温度と時間設定ができず、プレーンヨーグルトとカスピ海ヨーグルトボタンしかないため、ほかの料理をすることは難しいでしょう。汎用性の高さを求める人は、ほかの商品も検討したほうがよさそうです。

KOIZUMI ヨーグルトメーカー

小泉成器

ヨーグルトメーカー

4.29

4,440円

小泉成器の「KOIZUMI ヨーグルトメーカー KYG-0800」は、コンパクトに収納したい人や、料理初心者におすすめ。1Lの牛乳パックで作れるうえ、フタが伸び縮みするので収納時はコンパクトにできました。実際に作ったヨーグルトの仕上がりもよく、少し柔らかめながら食べ慣れたプレーンヨーグルトに近い硬さです。1Lの牛乳パックをそのまま使用でき、手軽にヨーグルトを量産できます。専用容器を消毒する手間もありません。ただし、慣れるまで本体のフタと付属のスライド式クリップが使いにくいと感じることも。スプーンも短めで、混ぜようとすると容器の中に触れてしまいそうでした。70℃まで対応しているので、低温調理を含む幅広い料理が可能です。下限は25℃で、カスピ海ヨーグルト・天然酵母なども作れます。自動メニューが6種類あり、ヨーグルト以外にも塩麹や甘酒も作れます。とはいえサラダチキンや果汁シロップなど多様なジャンルを作れる商品と比べると、レシピが充実しているとはいえませんでした。ヨーグルトの仕上がりがよく温度設定の幅も広いものの、レシピの少なさはマイナスポイント。とはいえ料理初心者でアレンジレシピをあまり作らない人や、コンパクトに収納できる点を重視する人なら候補に入るでしょう。

dadaz ヨーグルトメーカー

SDM

ヨーグルトメーカー

4.58

4,999円

SDMの「dadaz ヨーグルトメーカー」は、デザインのよさを重視する人におすすめです。家電らしくない茶色でクラシカルなデザインが特徴的。レシピブックには多様な料理が掲載されていました。温度は25〜70℃まで幅広く設定でき、設定時間も最長99時間まで対応。ヨーグルト以外にもさまざまな発酵食品や低温調理が作れます。掲載レシピ数は12種類と多くはないものの、塩麹・醤油麹・西京味噌・カッテージチーズ・ローストビーフ・果実酢・果実シロップなど、ジャンルを問わずレシピが掲載されていました。肝心なヨーグルトの仕上がりも高評価。実際に試食すると、クリーミー感が強い、やや柔らかめのプレーンヨーグルトといった仕上がりでした。失敗することなくきちんと固まったため、慣れていない人でも上手に作れそうです。専用容器が2つ付属しますが、1Lの牛乳パックでも調理可能。スプーン・牛乳パック用クリップも付属し、別途用意する必要はありませんでした。クリップがスライド式で硬いことや、スプーンが牛乳パックの内側に触れやすい長さだったことは惜しい点。発酵が終わっても音声が鳴らないため、放置しすぎないようにしてください。ヨーグルトだけでなく、さまざまな発酵食品や低温調理を手軽に楽しめる本商品。レシピ数はやや少ないものの、料理の幅は広く様々なシーンで活躍しそうです。多くの料理で活用したい人は、ぜひ検討してください。

TANICA ヨーグルティアS

タニカ電器

ヨーグルトメーカー

4.22

13,070円

タニカ電器の「TANICA ヨーグルティアS YS-02W」は、さまざまな調理に活用したい料理上級者におすすめ。直近で使用した3回分の履歴を呼び出せる機能が備わっているので、自分好みの設定をメモしておく必要がありません。毎日の料理に使いたい人も時短できるでしょう。出来上がったヨーグルトは、いつも食べているプレーンヨーグルトに近い硬さ。硬すぎずやわらかすぎず、失敗していると感じることはありませんでした。一方で、牛乳パックで作れないため、専用容器の消毒が必要です。とはいえ、専用容器と付属のスプーンは電子レンジで消毒できて手軽。温泉卵を作るための付属品もついていました。発酵完了時には音声が流れ、家事の合間に作りたい人にもぴったりです。25～70℃に設定可能なので、幅広い料理が作れます。正確性も高く、25℃では約7.4時間、65℃では約5.1時間、設定温度の±2℃を保ちました。低温調理など、細かい温度設定によって仕上がりが変わってしまうような調理も失敗しにくいでしょう。また、99ページの別冊レシピブックが付属し、ヨーグルトだけでなく塩麹や豆乳、甘酒・納豆・サワークリームなど内容が充実していました。温度管理の正確さとレシピの豊富さが魅力。料理上級者で汎用的に使用したい人は要チェックです。

Vitantonio 発酵メーカー

三栄コーポレーション

ヨーグルトメーカー

4.49

5,724円

三栄コーポレーションの「Vitantonio 発酵メーカー VEM-10」は、ヨーグルト以外のレシピも楽しみたい人におすすめ。さまざまなジャンルのレシピが数多く掲載されているため、出番が格段に増えるでしょう。設定温度は25〜65℃、最長48時間まで設定可能。カスピ海ヨーグルト・飲むヨーグルト・天然酵母の仕上がりのよさも期待できそうです。基本的なヨーグルトはもちろん、バリエーション豊かなレシピも魅力。発酵バター・煮豚・チキンロール・砂肝のコンフィ・いちごシロップなど、取扱説明書と別冊のレシピブックに多数掲載されていました。完成したヨーグルトを試食したところ、ほかのヨーグルトメーカーと比べると少し柔らかめに感じました。とはいえ、いつも食べているプレーンヨーグルトと大差はなく、絶妙な硬さといえます。専用容器が2つあり、作った容器でそのまま保存できるのがポイント。牛乳パックは500mLでしか作れませんが、専用のスプーンやクリップが付属しているので手間はかかりませんでした。発酵が終われば音が鳴るため、気づかないうちに発酵しすぎる心配は少ないでしょう。豊富なレシピと汎用性の高さが魅力。ヨーグルト作り以外の用途でも使いたい人は、ぜひ候補に入れてくださいね。

Toffy ヨーグルトメーカー

ラドンナ

ヨーグルトメーカー

4.77

5,980円

ラドンナ Toffy ヨーグルトメーカー K-YM1は、ヨーグルト以外の発酵食品つくりや低温調理をしたい人におすすめです。比較したほかの商品には細かな温度調整が不可なものもありましたが、本品は温度を25〜65℃の範囲で調節できます。低温での調理に加えて、時間も最大48時間まで設定が可能なため、さまざまな調理に対応できるでしょう。公開されているレシピ数は、ヨーグルト3つ（プレーン・カスピ海・飲むヨーグルト）や甘酒・納豆・サラダチキンなど全部で11種類と充実していました。ヨーグルト・飲むヨーグルト・甘酒・納豆・サラダチキンは温度・時間を自動調節するモードが搭載されているので、はじめて使う人でも手間をかけずに作れます。ヨーグルトの仕上がりも申し分ありません。実際にメーカー規定の温度・時間で作ったヨーグルトは、食べ慣れたプレーンヨーグルトに近い食感まで固まりました。2時間冷やしただけではやや柔らかめの食感だったので、しっかり固めたい場合は冷蔵庫で冷やす時間を長くしましょう。1L牛乳パックのまま調理できるのも利点です。専用容器が必要な商品に比べると、手軽にヨーグルトをたくさん作れます。牛乳パックの口部分を留めるクリップやかき混ぜる用の長めのスプーンも付属しており、自分で用意する必要はありません。調理が完了するとブザーが鳴るため、離れた場所にいても完成のタイミングが分かりますよ。牛乳瓶のようなかわいらしいデザインで、キッチンに置きっぱなしにしやすいのも魅力。こまめに片付けるのは面倒だけど、生活感は出したくないという人にも向いています。多機能でかつ初心者でも使いやすいので、この機会にぜひ購入を検討してみてください。＜おすすめな人＞ヨーグルト作りに手間をかけたくない人さまざまな料理を作りたい人デザインにもこだわりたい人＜おすすめできない人＞なし

ヨーグルトメーカー

タキスタージャパン

ヨーグルトメーカー

4.60

4,980円

Takistar ヨーグルトメーカー TA-YG6Bは、汎用性が高いコンパクトな商品がほしい人におすすめです。設定可能温度は25〜65℃と広め。タイマー設定も比較したほとんどの商品が48時間のなか、こちらは99時間と長く、様々な料理で活躍します。「簡単に健康によい食べ物が作れる」との口コミにも納得です。付属のレシピブックには17種と豊富なメニューが掲載されており、初心者にも向いています。仕上がりも申し分ありません。実際に商品でヨーグルトを作ってみたところ、馴染みがあるプレーンヨーグルトに近い仕上がりでした。若干緩めであるものの、きちんと固まり「時間になってもまったくヨーグルトができていなかった」という口コミに反し、失敗しているとは感じません。試食した管理栄養士の資格を持つマイベストの食品担当者からも「硬すぎずやわらかすぎない」と好評です。フタが伸縮し、コンパクトに収納できるのも利点。1Lの牛乳パックをセットするときのみフタを伸ばす設計で、たっぷりな容量がありながら、使わないときは小さくまとまります。一人暮らしなど収納場所が限られるキッチンにもうってつけです。1Lの牛乳パックをそのままセットできるのもうれしいところ。比較した専用容器タイプの商品は毎回専用容器を消毒する必要がありましたが、こちらは容器を使い捨てでき消毒する手間を減らせます。自動メニューボタンも搭載され、押すだけで主要のレシピの調理が開始されるのも便利。手軽においしい手作りヨーグルトを楽しみたい人にぴったりです。必要な道具がそろっているのも親切。ただ、スプーンが24cmと短く、牛乳パックの内側に触れやすかったり、牛乳パック用クリップが少し硬かったりと気になる点もありました。タイマーの音も鳴らず発酵に気づきにくいのも惜しい点です。とはいえ、慣れれば「誰でも自宅で簡単に使用が可能」との謳い文句どおり手間なく幅広い発酵食品が作れ、食卓が豊かになるでしょう。ぜひこの機会にチェックしてみてください。＜おすすめな人＞ヨーグルトを毎朝食べる人ヨーグルト以外の調理にも活用したい人収納場所をあまり確保できない人＜おすすめできない人＞高齢者や子どもでも使いやすい商品をお探しの人

アイリスプラザ【専用容器付き】ヨーグルトメーカー自動メニュー7種

アイリスオーヤマ

ヨーグルトメーカー

4.62

4,470円

アイリスオーヤマヨーグルトメーカー IYM-016-Wは、おいしいヨーグルトを簡単に作れる手頃な価格の商品を探している人におすすめです。実際にヨーグルトを作ってみたところ、きちんと固まり仕上がりは好評。比較した大半の商品と同様に、市販のプレーンヨーグルトに近い、硬すぎ柔らかすぎぎない口当たりです。「ヨーグルトのでき栄えが悪い」という口コミを払拭したといえます。使い勝手も良好です。「簡単にヨーグルトを作れる」という口コミがあるように、本品は1Lの牛乳パックのまま調理できます。容器を消毒する手間がかからず、継続しやすいでしょう。牛乳パックを閉じるクリップ・水切りカップ・スプーンも付属。ただし、スプーンは26cmとやや短いので、混ぜるときにパックの内側に手が触れないよう注意してください。設定温度は25～65℃・タイマーは1〜48時間と幅広いところも魅力。付属のレシピ本には33個のレシピが掲載されており、ヨーグルト以外にもじっくり発酵させる納豆やサラダチキンなどの低温調理にも対応しています。「いろんな料理に使えて便利」という口コミや「料理の幅が広がる」という謳い文句にも納得。全7種類の自動メニューを搭載し、ワンタッチで設定できる点も便利です。温度の正確性はあと一歩。水500mLを入れた牛乳パックをセットして設定温度から±2℃の状態をどのくらい保てるか調べたところ、25℃の場合は平均4.1時間・65℃の場合は平均2.1時間しかキープできませんでした。比較した結果、ヨーグルトメーカーは温度を一定に保つのが難しい傾向があり、こちらも同様。温度によって仕上がりが変わる料理を作る場合は、適宜確認したほうがよいでしょう。とはいえ、ヨーグルトは初心者でも失敗せずに作れる十分な性能です。汎用性も高いので、飽きずに使えるでしょう。価格もECサイトなら5千円前後（※2025年1月時点）と抑えられており、手を出しやすいといえます。コスパを重視する人も、ぜひこの機会に検討してみてくださいね。＜おすすめな人＞はじめてヨーグルトメーカーを買う人価格を抑えつつ、ヨーグルト以外の調理にも使える性能を備えた商品がほしい人料理初心者＜おすすめできない人＞特になし

Vitantonio ヨーグルトメーカー

三栄コーポレーション

ヨーグルトメーカー

5.00

6,038円

ビタントニオヨーグルトメーカー VYG-60は、簡単においしいヨーグルトを作りたいすべての人におすすめです。実際に商品でヨーグルトを作ったところ、失敗せずしっかり固まりました。比較したほとんどの商品と同様に柔らかめの食感で、食べ慣れた市販のプレーンヨーグルトに近い仕上がりです。「まろやかなおいしいヨーグルトができる」という口コミにも頷けます。使い勝手は申し分なし。500mL・1Lの牛乳パックのまま調理できるので、容器を洗う手間を省けます。牛乳パックを閉じるフタ・ギリシャヨーグルトを作れる水切りカップも付属。比較したなかには付属のスプーンが短い商品もありましたが、こちらは28cmと長めです。牛乳パックの口の裏側に手が触れて雑菌が入るのを防げるでしょう。タイマー機能は30分から99時間に対応。完成すると音が鳴るので、過発酵を防止してちょうどよい仕上がりを楽しめます。設定温度が25～70℃と幅広いところも利点。付属のレシピ本には全35個のレシピが掲載されており、甘酒・塩麴・ローストビーフなども作れます。「いろいろな用途で使える」という口コミどおり、料理に慣れていない人もレパートリーを増やせるでしょう。温度の正確性もおおむね良好。牛乳パックに水500mLを入れて稼動させると、設定温度の25℃から±2℃の状態を平均7.5時間キープできました。65℃に設定すると平均2.4時間しか持たなかったものの、比較した大半の商品が2時間も保てなかったことをふまえると、健闘しています。細かい温度設定によって仕上がりが変わるような料理を作る場合は、こまめに温度を確認してください。「かんたんで衛生的」と謳っているように、手軽にヨーグルトを量産できる本商品。オートメニューや好みの設定を登録できる便利な機能もそろっており、初心者も継続しやすいでしょう。ヨーグルト以外のレシピも充実しているので、飽きずに活用したい人もぜひこの機会に検討してみてくださいね。＜おすすめな人＞ヨーグルトメーカー初心者ヨーグルトを毎朝食べている人さまざまな調理に活用したい人＜おすすめできない人＞なし

人気
ヨーグルトメーカーの商品レビュー

ホームベーカリー

パナソニック

ホームベーカリー

4.38

27,006円

パナソニック SD-BMT2000は、食パンも米粉パンもおいしく作れる2斤タイプがほしい人におすすめです。実際に食パンを焼くと、耳はカリッと中はしっとりもちもちに焼きあがり、試食したモニターからも好評。比較したほかの商品には風味が物足りないものがあったなか、香ばしいにおいや小麦の風味も感じられました。水分を含んだしっとりした仕上がりで、冷めてもおいしく食べられるでしょう。米粉パンのおいしさも優秀な評価を獲得。もっちりふんわりした食感で、米粉の甘みと焼きあがりの香ばしさも感じられました。米粉特有の発酵臭などはほとんど気にならず、「毎日食べても飽きないおいしさ」との声もあがっています。グルテンフリーにこだわる人にも重宝しますよ。パンメニューは、食パン・全粒粉パン・米粉パンを含めた19種類と豊富。非対応の商品が多かった、ブリオッシュや天然酵母パンなども作れるので、飽きずにいろいろ試せます。もち・ケーキ・ジャムなどパン以外のメニューも6種類と充実しており、おやつ作りにも活躍するでしょう。具材投入機能・イースト自動投入機能があり、スイッチを入れたらほったらかしで調理できるのも魅力です。一方で、比較したほとんどの商品についていた本体のメニュー表示がないのは惜しい点。慣れるまでは、説明書を見ながら操作する必要があります。使用中はガタガタと振動するうえ稼動音も最大49.2dBと大きく、夜間の使用には注意が必要です。「本体が大きい」との口コミどおり、2斤と大容量なぶんサイズは約幅25.6×奥行38.9cmと比較したなかでは大きめ。スペースを取るので、購入前に設置場所をチェックしておきましょう。メニューが豊富でおいしいパンを焼けるのは魅力ですが、細かな使い勝手にもこだわりたい人は、ほかの商品も検討してみてください。＜おすすめな人＞食パンも米粉パンもおいしく作りたい人1.5斤・2斤サイズの食パンを作りたい人さまざまなアレンジパン作りを楽しみたい人＜おすすめできない人＞説明書なしでメニューを手軽に設定したい人夜間に稼動させてもうるさくないものがほしい人コンパクトな1台を探している人

BALMUDA The Plate Pro

バルミューダ

ホットプレート

4.06

33,937円

BALMUDA The Plate Proは、料理のおいしさを重視するならおすすめです。熱ムラがほぼなく、プレート全体が200℃以上の高温に。比較したなかには50℃前後の熱ムラが生じた商品も多かったのに対し、こちらはどこに置いても均一に焼き上げられます。プレートは4～6人で囲める大きさなので、パーティなどにぴったりです。ただし口コミに「温度が上がるまでに時間がかかる」とあったとおり、予熱には時間がかかります。電源を入れてから200℃に達するまでの時間は、8分7秒。比較したブルーノやレコルトなど、1～2人での使用が推奨されているタイプは3分未満でした。こちらはプレートが大きいぶん温まるのに時間がかかるので、前もって電源を入れておくのがおすすめです。また、油はねしやすいのもネック。比較したなかにはプレートのフチが盛り上がっており、油はねをガードできたものもありましたが、こちらは平坦なため油が飛び散ります。口コミに「使用後の掃除が大変」とあったとおりの結果だったため、使う前にはテーブルクロスなどを敷いておきましょう。調理中には煙やにおいが充満したのも気になるところです。使用中は忘れずに換気してくださいね。とはいえ、使い勝手は申し分ありません。温度はダイヤルで160℃・180℃・200℃・220℃の4段階に調節でき、ホットケーキ・お好み焼き・ステーキなどさまざまな料理を楽しめます。保温機能はないものの、プレートは一度温まると冷めにくいため、できたてのおいしさをキープできるでしょう。フッ素加工がないので、プレート上で金属のヘラや包丁を使えるのも利点。焼き立ての温かさを保ちつつ切り分けられます。調理後にはプレートを金属たわしなどでゴシゴシ擦れ、洗うのも簡単。総合的にみると、調理のしやすさやおいしさは申し分ありません。しかし油はねやにおい残りが気になる人は、ほかの商品も検討してみてはいかがでしょうか。

ZOJIRUSHI オーブントースター

象印マホービン

トースター

4.62

11,592円

象印のこんがり倶楽部は、難しい操作が苦手な方におすすめ。ダイヤルを回して決定ボタンを押すだけで操作でき、パンの焼き色を選べば自動で時間も設定されます。表示画面はデジタル表示で見やすく、モード選択も簡単です。1回目・2回目の焼きムラはほとんどなく安定して焼けました。芯まで熱が伝わり、耳までしっかり焼けます。ただ、中身のしっとり感は弱く、裏面の焼き色が薄いのが残念。焼き上がりのクオリティが高いトースターをお探しの方は、別の商品をチェックしてみてください。

Aladdin グラファイトマジックグリラーPlus

日本エー・アイ・シー

ホットプレート

24,250円

アラジンのグラファイトマジックグリラーPlusは、煙や油はねが少なく後処理が楽なのが魅力。実際にお肉を焼いてみると、中央の穴に油が落ち、煙はほぼ発生しませんでした。においも充満しにくく、臭気判定士からは「ほとんどにおわない」との声も。油はねも少ないので、調理後の片付けも最小限で済みますよ。焼いた食材のおいしさも評価は上々です。しいたけやピーマンは青臭さ・えぐみがなく、中に水分や旨味を含んだおいしさでした。豚肉は謳い文句の「ふっくら柔らかな仕上がり」ではありませんでしたが、弾力ある食感で肉らしい食べ応えと好評。家庭の焼肉としては、満足できるクオリティです。一方で、火力が弱いのは気になるところ。予熱は5分と同サイズの商品と比べても遅く、モニターからは「焼けるまでに時間がかかる」との声が多めでした。手早くは焼けないので、家族団らんのなかでゆっくり食べたい人向けです。熱ムラも大きいため、先に焼きたい食材は中央に置きましょう。本体の片付けやすさは高評価。プレートは簡単に外して洗え、汚れも数回擦るだけで落ちました。ファミリー向けの大きめタイプですが、収納バンドですべてのパーツをまとめられるのもうれしいポイント。付属のスタンドを使えば立てて収納できるため、狭い場所にもしまいやすいですよ。価格はECサイトにて4万円台で販売されていることが多く（2022年11月調査時点）、今回検証した商品のなかではかなり高価格です。後処理の楽さやデザイン重視の人にはよいですが、火力や熱ムラが気になる人はほかの商品も検討してみてください。

TIGER ホットプレート〈ダイニングプレート〉

タイガー魔法瓶

ホットプレート

4.29

11,353円

タイガーホットプレート〈ダイニングプレート〉 CRL-A201は、2人以下で使いたい人におすすめです。実際に250℃に設定して加熱すると、プレート全体が230～250℃とほぼ均一に温まりました。比較したアイリスオーヤマの商品のなかには、中心と隅とで50℃以上の温度差が生じたものもあったのに対し、こちらはプレートが1～2人用と小型なこともあり、熱ムラがほぼありません。どこに置いてもおいしく仕上げられます。直感的な操作が可能なので、会話などを楽しみながら使えるのも利点です。レバーを左右に動かせば、約100℃・180℃・250℃の3段階に温度調節でき、保温も可能。はじめてでも操作に迷う心配はありません。また、実際に電源を入れると、3分19秒後には200℃に到達。比較した全商品の平均値とほぼ同等だったことから十分な火力があります。ただし約2分で200℃に達した山善の商品には一歩及ばないので、使用時にはすぐに調理をはじめずにしっかりと予熱しましょう。手入れのしやすさも大きな魅力。プレートは深さが46mmあるため、調理中の油はねを防止できます。調理後には本体ガード・プレートの丸洗いが可能で、洗いにくい部分もありませんでした。比較したなかにはプレートの凹凸に汚れが溜まりやすい商品もあったのに対し、こちらはプレートがフラットな形状。サッと汚れを落とせて、水気も楽に拭き取れます。しかし、調理時に煙やにおいが発生しやすかったのは惜しいところ。実際に200℃に熱したプレートで牛カルビ8枚を焼くと、部屋中に白い煙と焦げ・油のにおいが立ち込めました。比較したなかでは、プレートの油が下に落ちるよう工夫されていた商品は煙・においともに発生しにくい傾向がありましたが、こちらは平面プレートです。とくににおいについては、臭気判定士である石川英一さんから「不快感はないが、肉焦げ臭・油煙臭がする」との評価がつきました。調理中には煙・においを防ぐためにも換気が必要ですが、ホットプレートを選ぶうえで最も重要な熱ムラの少なさや火力は申し分なく、操作のしやすさ・手入れのしやすさにも優れるアイテム。ホットプレート選びで迷っている人は、ぜひ候補に入れて検討してみてはいかがでしょうか。

recolte ホットプレート

ウィナーズ

ホットプレート

4.27

11,880円

レコルトホットプレート RHP-1は、おしゃれなホットプレートでおうち焼肉したい人におすすめです。火力・熱ムラともにトップクラスの高評価を獲得。「温度にムラがある」との口コミに打って変わり、プレート全面をムラなく加熱できました。また、約1分半で200℃に到達できる火力の高さも申し分ありません。比較したほとんどの商品に温度調節機能は搭載されていたものの、一部商品は対応していなかった保温機能もある点も評価されています。食べごろの80～120℃に保温できるので、会話をしながら温かい料理を楽しめますよ。おうち焼肉やたこ焼きパーティーなどをする機会の多い人にもうれしい機能です。さらに、煙や油はねは気になったものの、におい残りの少ない点も優れていました。実際に肉を焼いたあとも部屋が焦げ臭くなることなく、香ばしいにおいがわずかに漂う程度。煙やにおいの発生しやすい傾向にあった平面プレートの商品のなかでは、かなり使いやすい商品といえるでしょう。一方で、本体とプレートを丸洗いできたものの、プレート裏面に凹凸があることでスポンジが届きづらい部分もありました。丸洗いできず拭き掃除のみだった商品に比べれば手入れは楽ですが、山善のYHA-W101のようにプレートの裏面がフラットな形状だと洗いやすくなりますよ。とはいえ、おしゃれなデザインでありながら、ホットプレートとしての機能は非常に高い魅力的な商品です。ホットプレート選びに迷ったら、購入を検討してみてくださいね。

TWINBIRD 匠ブランジェトースター

ツインバード

トースター

4.62

18,000円

ツインバード匠ブランジェトースター TS-D486Bは、短時間でこだわりの焼き加減にしたい人におすすめです。普段からトーストを食べるモニター10人が試食したところ、「外がカリッと中がモチッとする」との口コミ同様に食感のよさが好評でした。比較したなかには焼き色がよくてもサクサク感が足りない商品もありましたが、食べた瞬間からサクサクの食感を楽しめます。小麦の甘さや中身のふわふわ感も十分で、トーストの味にこだわる人でも納得できる仕上がりです。冷凍食パンをトーストしても、おいしく味わえます。「冷凍したパンを上手に焼けない」との口コミに反し、モニターは「もちもちして噛むほど甘みがでる」と回答。比較したなかにはパサパサとした食感になる商品もあったのに対し、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」との謳い文句にも納得の結果です。常温のまま焼いた食パンよりサクサク感は控えめですが、パサつきを抑えて温められるのはメリットでしょう。短時間で焼き上がるところもポイントです。パン・料理研究家である荻山和也さんに最適な焼き色を判断していただき、焼き上がりにかかった時間を記録。その結果、わずか2分30秒で焼けることがわかりました。比較したなかには二度焼きしたり、4分ほどかかったりする商品もあったのに対し、「焼けるのが遅い」との口コミを覆す結果です。調理モードに充実しています。マニュアルモードでは温度を細かく設定でき、クッキーやグラタンなどの調理も可能。比較したなかにはパン以外のモード設定ができない商品もあったのに対し、未調理の食品も加熱できるところが便利でした。パンの種類に応じたモード設定を豊富に搭載しているところも魅力です。パンくずトレー・網は取り外して洗え、お手入れは簡単。25,800円（※2024年9月時点・公式サイト参照）とやや値は張りますが、コツいらずで適切な温めができ、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」との謳い文句どおりといえます。トースターで迷っているなら、ぜひ候補に入れてください。

Vitantonio ヨーグルトメーカー

三栄コーポレーション

ヨーグルトメーカー

5.00

6,038円

HEALSIO トースター

シャープ

トースター

4.24

24,774円

シャープヘルシオトースター AX-WT1は、しっとり食感のトーストが好きな人におすすめです。実際に焼いたトーストは外側はサクサクで、内側も水分をしっかりキープ。比較したほかの商品には水分が飛んでしまったものもあったなか、試食したパン・料理研究家の荻山和也さんからは「スチームが強く、しっとりしている」と好評でした。冷凍食パンで作ったトーストの仕上がりもよく、食感はふんわりしています。パサつきは感じず、トーストらしい甘みを楽しめました。ただし試食した一部のモニターからは「もっとサクサク感がほしい」との声も寄せられたため、耳までこんがり焼きたい人には物足りないかもしれません。トーストにきれいな焼き色がつくまでの時間は3分と短めでした。比較した商品内には4分ほど時間がかかるものがあったことをふまえると、スピーディに焼き上げられます。調理前にタンクへ水を入れる手間はかかりますが、忙しい朝食時でもそれほど待ち時間は気にならないでしょう。パン以外のモードが充実しているのも利点です。自動メニューが豊富に搭載されており、焼き芋・焼き野菜・ノンフライ唐揚げなどを調理できます。また、掃除にも手間はかかりません。パンくずトレイ・焼き網は取り外して、丸洗いできました。庫内に溜まったパンくずを手軽に掃除できるため、清潔を保てます。水分量の多いしっとりしたトーストを味わえるだけでなく、自動メニューを使えば簡単なおかずの調理も可能です。さまざまな調理に使いたい人には候補になりますが、上位商品にはより香ばしくトーストを炊き上げられたものも。カリカリ食感を求める人は、ほかの商品もチェックしてみてください。＜おすすめな人＞しっとり食感のトーストを食べたい人冷凍トーストをおいしく焼きたい人パン以外の調理にも活用したい人＜おすすめできない人＞耳までこんがりしたガリガリのトーストが好きな人

ホームベーカリービストロ

パナソニック

ホームベーカリー

4.65

46,530円

パナソニックホームベーカリービストロ SD-MDX4は、専門店顔負けのおいしいパンを作りたい人におすすめです。実際に食パンを焼いたところ、おいしさの評価は比較した商品内でもトップクラスでした。耳はカリっと、中はふっくらもちもちとした食感に。口に入れると小麦の風味と自然な甘みが広がり、モニターからは「毎日でも食べたい」と絶賛されました。米粉パンはパサつかず、しっとりとした仕上がりです。噛むほどに米粉特有の風味や甘みを感じられ、「クセのない味わいで食べやすい」などの声が挙がりました。口コミに反して稼働音も気になりません。稼働音は最大29.4dBと、比較した全商品の平均47dB（※2024年11月時点）を大きく下回りました。機能面は充実しており、初心者でも簡単にパンを作れます。パンメニューは定番の食パン・全粒粉パン・米粉パンのほか、全19種類を搭載。高級生食パン専門店「乃が美」のレシピも楽しめます。イースト・具材の自動投入機能があるので、発酵ミスしてパンが膨らまないなどのトラブルが起きにくいですよ。比較したパナソニック商品のなかで唯一マニュアルモードを搭載しているのも強み。こね・発酵・焼きの時間を自由に設定できるので、好きな形にしたり惣菜パンを作ったりと、本格的なパン作りに挑戦できます。また、パン以外にもケーキ・もちなど11種類の調理が可能。スイーツ・パスタなどの料理までマルチに活躍します。口コミであったようにサイズは大きく、価格は46,530円（※2024年11月時点・公式サイト参照）と高価格帯ですが、そのぶんおいしくパンを焼ける多機能。今使っているホームベーカリーからアップグレードしたい人も満足できるでしょう。ホームベーカリー選びで迷ったら、ぜひ第一候補として検討してみてくださいね。＜おすすめな人＞とにかくおいしい食パンを作りたい人毎日違うパンを楽しみたい人操作が簡単なものがよい人＜おすすめできない人＞とくになし

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コンパクト発酵メーカー

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アイリスプラザ 【専用容器付き】ヨーグルトメーカー 自動メニュー7種

Vitantonio ヨーグルトメーカー

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ホームベーカリー

BALMUDA The Plate Pro

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Aladdin グラファイトマジックグリラーPlus

TIGER ホットプレート〈ダイニングプレート〉

recolte ホットプレート

TWINBIRD 匠ブランジェトースター

Vitantonio ヨーグルトメーカー

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