NUC JAPAN クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SMをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

作ったヨーグルトは、ほどよくなめらかさがありつつも固形感が強めでした。比較した商品にはクリームのようになめらかな仕上がりになったものもあったなか、もったりとしています。

実際に試食したモニターは、「かなりコクがあり味が濃い」「ヨーグルト感が強い」とコメント。比較した商品のなかには、市販のヨーグルトより味が薄くなったものがありましたが、こちらは濃厚で食べ応えのある仕上がりです。しかし、一部のモニターから「味が濃すぎて少し重い」との意見もありました。

＜口当たりについてのモニターコメント＞

1. 「見た目どおりのずっしり感。なめらかとは違うような」
2. 「よいなめらかさが出ていて、ほかの商品にはない強みがある」
3. 「若干ぼそぼそしている」

コメントは一部抜粋

酸味はやや控えめ。「後味が酸っぱい」との意見は出たものの、2人のモニターからは「もう少し酸味がほしい」との声が聞かれました。ヨーグルトの強い酸味が苦手な人でも食べやすいでしょう。

＜酸味についてのモニターコメント＞

1. 「もう少し酸味があったら重すぎなかったかも」
2. 「酸味はぼちぼちある。もう少しあるとおいしい」
3. 「ほどよい酸味」
4. 「後味が酸っぱいのが個人的にきつい」

コメントは一部抜粋

食材との相性についてモニターに聞くと、「主張が強く、ほかの食材が負けそう」といった声が。比較した商品では酸味が控えめでクセのない味わいのものは、さまざまな食材と合う傾向がありましたが、濃厚なぶん食材との合わせ方を選びます。

トッピングとするよりも、そのままの味わいを楽しむのがよいでしょう。

＜汎用性についてのモニターコメント＞

1. 「主張が強いので、ほかの食材が負けそう」
2. 「主張が強いので、食材と合わせる感じではなさそう」
3. 「クセはあまり感じない。このねっとりさはトッピングに合うものがありそう」

コメントは一部抜粋

すっきりとした味わいに仕上がった上位商品とは異なり、5人中3人のモニターからは「重くて毎日食べるのは難しい」との回答も。もったりとした重さがあり、軽く食べたい朝向けではありません。

＜リピート性についてのモニターコメント＞

1. 「少し重い。朝食や夜中には食べにくいかも」
2. 「味・密度が少し重い。朝に食べたい感じではない」
3. 「ねっとりで食感が重い。毎日食べるのは難しい」

コメントは一部抜粋

実際に使ったところ、比較した商品のなかでも操作を楽にする工夫が多く見られました。検証結果の詳細は以下のとおりです。

1. 言語表記｜日本語
2. ボタンの表記｜ボタンごとに説明あり
3. レシピの充実度｜付属のレシピブックあり（50種類）
4. 終了音の機能つき｜◯
5. オートメニューつき｜◯ 

オートメニューがあり、自分で細かく時間・温度を設定する必要がないのがポイント。実際に使ったところ、今どんな操作をしているかもひと目でわかりました。比較したなかにはボタン操作に迷った商品もあったのに対し、直感的に扱えます。

メニュー名がボタンに表記されているうえ、文字・パネル表示が大きいのも魅力です。「操作がわかりにくい」という口コミに反し、すぐに使いこなせるでしょう。細かな調整には慣れが必要ですが、すべて機械に任せたい初心者にはぴったりです。

ヨーグルトが完成したらピーピーと音が鳴り、パネル表示は「F」に変わります。自動で電源が切れるため、発酵しすぎません。