



豊富なメニューと最短4時間でヨーグルトが作れると話題のヨーグルトメーカー、NUC JAPAN クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-81ASM。インターネット上では「メニューのボタンを押して数時間待つだけでとてもおいしくできる」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になりますよね。
そこで今回は、クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-81ASMを含むヨーグルトメーカー全24商品を実際に使って、ヨーグルトのおいしさ・操作性を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

ダイソンの派遣販売員として、ケーズデンキなど家電量販店で掃除機の接客・販売を2年間担当した経験を持つ。マイベストへ入社後はその経験を活かし空気清浄機・除湿機・オイルヒーター・スティッククリーナーなど季節家電・空調家電や掃除機をはじめ白物家電全般を専門にガイドを担当し、日立やシャープ、パナソニックなどの総合家電メーカーから、ダイニチ工業・Sharkなどの専門メーカーまで、150以上の家電製品を比較検証してきた。毎日使う家電製品だからこそ、本当によい商品を誰もが簡単に選べるように、性能はもちろん省エネ性能やお手入れのしやすさまでひとつひとつ丁寧に確認しながらコンテンツ制作を行う。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
NUC JAPAN クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-81ASMは、ヨーグルト作りをすべて機械に任せたい人におすすめです。比較した商品には自分で温度や時間を細かく設定しなければならないものがあるなかで、こちらはオートメニューつき。メニューを選ぶだけで使用可能で、口コミどおり細かな温度設定が必要ありません。
時短モードやワンタッチメニューなど、機能が豊富。機能が多い反面、直感的な操作は難しいですが、図解している説明書を読みながら操作すれば簡単に使いこなせるでしょう。発酵が終わったら「ピーピーピー」と音で知らせてくれるのも便利です。
できあがったヨーグルトのおいしさは、口コミどおり高評価を獲得。モニターからは「まったりしている」「コクがある」と、固めかつ濃厚な味わいが好評です。比較したなかでは酸味とコクのバランスがとれているものが高評価だったものの、こちらは酸味は控えめ。すっきりした味が好みの人は物足りなく感じるかもしれません。
個性的な濃厚なこっくりとした味わいで、市販のヨーグルトと同じ感覚で食べられるでしょう。ただし、清涼感は控えめなので、モニターからは朝や食欲のない日には少し食べにくい印象でした。毎日食べやすいさっぱりしたヨーグルトが好みな人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
そもそもヨーグルトメーカーとは、材料を混ぜて放っておくだけで簡単にヨーグルトが自分で作れる機械。紙パックの牛乳に、市販のヨーグルトやドリンクヨーグルトを加えて混ぜることで、本体にセットすればヨーグルトが作れます。
今回ご紹介するNUC JAPAN クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-81ASMは、時短モードを搭載したヨーグルトメーカー。専用容器タイプで、アレンジレシピを含む50種類の発酵食品が手軽に作れると謳います。
販売元のクビンスは、米国・スイス・韓国などの国で受賞した経歴のある、世界80か国で使用されているグローバルブランド。デザインも機能性も優れたキッチン家電を作り続けています。
操作方法は、メニューを選択して温度や時間を設定するだけ。温度は20~65℃までを1℃単位で、時間は1~99時間までを1時間単位で調節できます。
時短モードなら最短4時間でヨーグルトが作れるため、帰宅後にセットすれば就寝前に食べられると謳っています。
本体サイズは180×180×200mmで、重量は約1kg。白を基調とするシンプルなデザインです。
専用容器のサイズは最大2000mL。一度にたっぷりヨーグルトが作れますよ。手入れがしやすいように、本体と発酵容器を分離させた構造を採用しています。哺乳瓶と同じ素材で作られており、熱湯や電子レンジを使った消毒も可能です。
さらに、発酵が完了すると自動で電源が切れるオートタイマー機能も搭載しています。
マイベストの食品担当で管理栄養士である田部が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
マイベストでは「作りたいときに手間なく作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「1台あればいろんな料理を作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「ネットやSNSでレシピを調べなくても、1台あればいろんな料理を作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「どんな料理も失敗せず作れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
すべての検証は
マイベストが行っています
まずは、ヨーグルトのおいしさの検証です。
日常的にヨーグルトを食べる男女4人のモニターが市販のヨーグルトと比較。口当たりがなめらかでボソボソしていないか・味が濃いと感じるかなどの観点から評価を行いました。
ヨーグルトのおいしさは、口コミどおり高評価を獲得。試食したモニターからは「コクがある」と好評で、固めな仕上がりの濃厚な味わいです。
口当たりはモニターのなかでも、「若干ぼそぼそしている」「なめらか」と意見が分かれる結果に。比較したなかでもぼそぼそとした口当たりの商品は満足度が物足りない傾向にありましたが、こちらも上位商品には一歩届きませんでした。
<口当たりについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
ほどよい酸味がありますが、物足りなさを感じたモニターもいます。濃厚で食べごたえも十分にありますが、すっきりした味が好みの人は物足りなく感じるかもしれません。本商品の発酵時間は1時間ごと、温度は1℃ごとに細かく設定可能。温度と時間の細かな調節で、好みの味に調節してみましょう。
<酸味についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
濃厚でずっしりした味わいで、市販のヨーグルトと同じ感覚で食べられるでしょう。比較したなかでも、クセのない仕上がりの商品はほかの食材ともマッチしやすい傾向にありました。こちらは個性的で主張が強い味わいなので、アレンジの方法は限られそうです。
<汎用性についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
ほとんどのモニターが「重い」と回答しており、「食欲がないときにはキツイかもしれない」「味に個性はあるけれど毎日はキツイ」との声も。さっぱりとした清涼感は控えめなため、毎日食べるには向かないでしょう。
<リピート性についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、操作性を検証しました。
実際に商品でヨーグルトを作って、直感的に操作できるか・説明書は見やすいかなどを確認しました。
操作性は高評価を獲得。本商品は専用容器タイプです。専用容器タイプよりも紙パックタイプのほうがシンプルなつくりであるものの、比較した商品のなかでもトップクラスの操作性でした。
なお、詳細は以下のとおりです。
50種類の発酵食品のメニューや時短メニュー、温度・時間調整など機能が豊富ですが、説明書はわかりやすく、文字ではなく図面を見ながら操作できます。はじめてでも問題なく使えるでしょう。
容器のセットやボタン操作にわずらわしさは感じませんでした。調理が終わったときに、「ピーピーピー」と音で知らせてくれるのもポイント。オートタイマー機能搭載で、発酵が終了すると自動的に電源が切れますよ。
オートメニューで様々なレシピに対応できるため、細かな温度設定が必要ありません。「ボタンを押して待つだけ」の口コミどおり、ヨーグルトメーカーが自動でヨーグルトや発酵食品を作ります。すべて機械に任せたい人にはぴったりの一台です。
| タイプ | 専用容器タイプ |
|---|
| サイズ | 180×180×200mm |
|---|---|
| 重量 | 約1000g |
| コードの長さ | 不明 |
| 消費電力 | 44W |
| 付属専用容器あり | |
| 専用容器容量 | 2000mL |
| 温度調節機能 | |
| 時間設定機能 | |
| 自動メニュー機能 | |
| 自動停止機能 | |
| お気に入り機能 | |
| 通知機能 | |
| 付属品 | 本体フタ、専用容器(2個)、専用容器ハンドル(2個)/専用容器フタ(2個)、チーズフィルター(1個)、レシピブック |
| 主な対応メニュー | プレーンヨーグルト、甘酒、味噌、納豆、チーズ、ビネガー、酵素エキス・シロップ |
| レシピの数 | |
| ヨーグルトの食感 | |
| レシピのWeb公開あり |
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最後に、食べやすいヨーグルトを作れる商品をご紹介します。
三栄コーポレーションのヨーグルトメーカー VYG-30は、毎日食べられる味わいが特徴。飲むヨーグルトのようななめらかさで、口当たりよく食べやすいヨーグルトが作れます。作りたいヨーグルトを選ぶだけで時間や温度を自動で設定してくれる機能を搭載。日常的にヨーグルトを作って食べたい人におすすめです。
BRUNO 発酵フードメーカーは、適度な酸味とコクを楽しめる商品です。すっきりしているのに満足感があり、単体でも十分なおいしさ。ボタンは英字表記のみですが、操作はシンプルなので一度覚えてしまえば簡単です。デザインにもこだわりたいなら、選んでみてはいかがでしょうか。
| タイプ | 両用タイプ |
|---|
| サイズ | 12.5×28×14.5cm |
|---|---|
| 重量 | 810g |
| コードの長さ | 1.4m |
| 消費電力 | 30W |
| 付属専用容器あり | |
| 専用容器容量 | 700mL |
| 温度調節機能 | |
| 時間設定機能 | |
| 自動メニュー機能 | |
| 自動停止機能 | |
| お気に入り機能 | |
| 通知機能 | |
| 付属品 | 専用容器×1個、牛乳パック用カバー×1個、スプーン×1個、カラーレシピブック×1 |
| 主な対応メニュー | プレーンヨーグルト、豆乳ヨーグルト、飲むヨーグルト、甘酒、塩麴、カスピ海ヨーグルト、カッテージチーズ、白味噌、ピクルス、フルーツビネガー、温泉卵、コンフィ、ローストビーフ |
| レシピの数 | 不明 |
| ヨーグルトの食感 | |
| レシピのWeb公開あり |
ビタントニオ ヨーグルトメーカー VYG-30をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
| タイプ | 両用タイプ |
|---|
| サイズ | 13×28.1×13.8cm |
|---|---|
| 重量 | 650g |
| コードの長さ | 1.2m |
| 消費電力 | 30W |
| 付属専用容器あり | |
| 専用容器容量 | 1000mL |
| 温度調節機能 | |
| 時間設定機能 | |
| 自動メニュー機能 | |
| 自動停止機能 | |
| お気に入り機能 | |
| 通知機能 | |
| 付属品 | 専用容器×2個、撹拌用スプーン、計量カップ、専用レシピブック |
| 主な対応メニュー | プレーンヨーグルト、甘酒、醬油麹、西京味噌、チーズ、サワークリーム、ワインビネガー、塩麹 |
| レシピの数 | |
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BRUNO 発酵フードメーカー LOE037をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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