アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー IYM-016-Wの口コミ・評判は？実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー！

いつも食べているプレーンヨーグルトに近い仕上がりで、おいしく食べられそうです。比較した商品内にうまく固まらないものはありませんでしたが（※2025年1月時点）、本品も同様に初心者でも失敗しにくいといえます。「ヨーグルトのでき栄えが悪い」という口コミは気にしなくてよいでしょう。

牛乳パックを閉じるクリップも付属。比較したなかにはスライド式のクリップで扱いが難しい商品もありましたが、こちらは上から牛乳パックの口にはめるタイプでサッと取り付けられます。水切りカップも付属していて、ギリシャヨーグルトのような濃厚なヨーグルトも味わえるでしょう。

発酵が終わると音が鳴ってお知らせするタイマー機能も搭載。過発酵や冷蔵庫への入れ忘れも防ぎやすい仕様です。ただし、付属のスプーンが26cmとやや短いのは惜しいところ。1Lの牛乳パックを下までかき混ぜるとパックの口の内側に触れやすいので、手の菌が混入しないよう注意してください。

1. 牛乳パックで作れるか｜◯
2. スプーンの有無｜◯
3. 牛乳パック専用フタの有無｜◯
4. タイマー機能の有無｜◯

汎用性が高いところもうれしいポイント。設定温度は25～65℃と広いうえ、1℃刻みで調節できます。タイマーは1〜48時間で1時間刻みで設定可能。「いろんな料理に使えて便利」という口コミがあるように、じっくり発酵させる納豆や低温調理など、ヨーグルトメーカーで作りたい料理はほとんど作れる性能です。

比較したなかには自動メニュー機能がない商品もありましたが、こちらはプレーンヨーグルト・カスピ海ヨーグルト・飲むヨーグルト・豆乳ヨーグルト・甘酒・塩麴・サラダチキンの全7種類の自動メニューを搭載。毎回時間や温度を調節する手間がかからず、ワンタッチで設定できるのも魅力です。

そのほか、水キムチ・フルーツビネガー・梅シロップなどのさまざまな調理方法も記載されているので、飽きずに使えるでしょう。メーカーが「料理の幅が広がる」と謳っているのにも頷けます。レシピはWebでも見られるので、レシピ本を紛失したときにも便利です。

温度の正確性はいまひとつです。実際に水500mLを入れた牛乳パックを本品にセットして8時間稼動させ、設定温度から±2℃の状態を何時間キープできるか測定しました。

すると、25℃に設定した場合は平均4.1時間、65℃に設定した場合は平均2.1時間しかキープできず。比較したなかで設定した温度を7～8時間保てるヨーグルトメーカーはほぼありませんでしたが、こちらも同様に温度にはムラができやすそうです。

とはいえ、ヨーグルトは失敗せずに作れる性能。温度設定がシビアなレシピの場合は、こまめに温度を確認しましょう。