イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

おいしさの検証のため、実際に試飲した2人のソムリエは、香りについて「ブルーベリーが凝縮した香りに、ホットチリ系のスパイシーさを感じる」とコメント。口コミに「スパイシーすぎる」とありましたが、熟した果実の風味にスパイシーさが加わることで、香りに厚みが出ているのは魅力です。

そのフルボディらしい香りとは反対に、味わいは軽め。すっきりとした飲み口ですが、酸味・渋みがしっかり口に残ります。食事と楽しむならフルーツを使用したカレーなど、甘味のあるスパイス料理がよく合うでしょう。

五味識別テストをクリアしたガイドと、mybestの男女モニターでは、酸味・渋みにより好みが二極化しました。上位商品は酸味や渋みに角がなく万人受けしやすかったのに対し、こちらは口コミどおり主張が強く、なかには飲みづらく感じた人も。

比較した商品のなかでも低価格で手に入るは魅力的ですが、赤ワイン初心者など不安に思う人は、小さいサイズから試すか、ほかの商品もチェックしてみてください。