キャメル珈琲 カフェカルディドリップ ウォータードリップコーヒーを検証レビュー！水出しコーヒーの選び方も紹介

キャメル珈琲の「カフェカルディドリップ ウォータードリップコーヒー」は、味の好みを問わず飲みやすいコーヒーがほしい人におすすめです。苦味や酸味、甘味がバランスよく調和していて、クセがなく飲みやすいのが特徴。その分自分のコーヒーの好みがしっかりと確立している人だと物足りなく感じるかもしれませんが、ブラックコーヒーが苦手な人やコーヒー初心者には向いています。

抽出目安時間は8時間以上です。4時間抽出した時点でバリスタが試飲したところ、「雑味が少なく、果実味と苦味のバランスが絶妙だった」とコメント。後味の粉っぽさやキシキシ感が気になったものの、濃度もほどよく満足できる結果になりました。

8時間抽出しても、酸味と苦味のバランスは良好。苦味好きのモニターが飲んだところ、「苦味とコクがあり、飲みごたえと満足感がある」と好評でした。酸味好きのモニターからも「酸味と苦味のバランスがよい」という声が挙がっています。とはいえ抽出時間を4時間に短縮したコーヒーのほうが評価がよかったため、コーヒーの酸味が好きな人は抽出時間を短めにするのがよいでしょう。

長時間抽出しても雑味が出にくく、苦味派でも酸味派でも楽しみやすいコーヒー。抽出時間を調整することで異なる風味を楽しめるため、気分によって味わいを変えたい人にも向いていますよ。