ブルックス 水出し珈琲 無糖をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
苦み・酸味のバランスがよくて飲みやすいと評判のブルックス 水出し珈琲 無糖。インターネット上では、後味もスッキリしていると高く評価される一方で、高評価の口コミばかりが並び、「本当に飲みやすいのか」「微粉は出ないか」と不安で、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、ブルックス 水出し珈琲 無糖を含む水出しコーヒー全13商品を実際に飲んで、コーヒーのおいしさ・微粉の出にくさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】コクは弱めだが、甘さの強い味わいでおいしさは十分。粉っぽさも感じない
今回検証したブルックス 水出し珈琲 無糖は、クリアな苦みと甘みの余韻が長く続く点が魅力です。
フィルターに微粉が少し付着したものの、飲んだ際に粉っぽさは感じません。バッグの余白は広めですが、抽出率も14％と問題ない範囲でした。
一方、コクの弱さは気がかり。味わいが軽く、全体としてのバランスに欠ける印象です。苦味の強いコーヒーが好みの人には、もの足りないでしょう。
とはいえ、甘さの強い味・香りでビターなお菓子との相性もよい一品です。ぜひ検討してみてくださいね。
ブルックス 水出し珈琲 無糖とは
ブルックスは、1968年に創業した、老舗のコーヒー・茶類の製造販売メーカー。主力のコーヒーは、世界各国の生豆を直輸入し、産地ごとに最適な焙煎方法で仕上げています。
今回ご紹介する水出し珈琲 無糖は、レギュラーコーヒーを100％使用しているのが特徴です。
コーヒー豆は、ブラジル・グアテマラ産などのものをブレンドしました。
水出しでもコクのある味わいと香りを楽しめるよう、じっくり時間をかけて焙煎しています。
内容量は、14g×24バッグ。常温の水500mLに対し、パックを2袋入れて3時間以上置いておきましょう。
水の温度や抽出時間によってさっぱり・コクが深めというように味わいが変化するので、好みの作り方を見つけてみてくださいね。
実際に使ってみてわかったブルックス 水出し珈琲 無糖の本当の実力！
今回は、ブルックス 水出し珈琲 無糖を含む水出しコーヒー全13商品を実際に試して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。それぞれの検証で1～5点の評価をつけています。
検証①：コーヒーのおいしさ
検証②：微粉の出にくさ
検証① コーヒーのおいしさ
まずは、コーヒーのおいしさの検証です。
実際に各商品を飲み、味のバランスを香り・甘み・苦み・酸味・コク・雑味の6項目で評価します。また、液体の濃度を測り、バッグの表面積における抽出率から、効率よく成分が抽出できているかも確認しました。
この検証では、以下を評価基準としました。
- バランスが悪い
- ややバランスが悪い
- 普通
- ややバランスがよい
- バランスがよい
コクは弱めだが、味・香りともに甘さをしっかりと感じる
コーヒーのおいしさの検証では、3.3点とそれなりによい結果に。クリアな苦みに加えて、味・香りともに甘さの余韻が長く続きます。
しかし、コクが弱いため味わいが軽く、全体のバランスはいまひとつな印象です。コーヒーらしい苦みが好みの人には、少しもの足りない可能性も。甘さが強いため、ビターチョコレートなど苦みのあるお菓子と一緒に楽しむのがよいでしょう。
またバッグの余白は広めですが、抽出率は14％と問題ありません。効率よく成分が抽出されました。
検証② 微粉の出にくさ
続いて、微粉の出にくさの検証です。
抽出したコーヒーをフィルターでろ過し、残った粉の量をチェックします。また飲んだ際に粉っぽさを感じるかもあわせて確認し、微粉の出にくさを総合的に評価しました。
この検証では、以下を評価基準としています。
- 平均より多い
- 平均よりやや多い
- 平均
- 平均よりやや少ない
- 平均より少ない
少し微粉が付着したが、飲んだ際の粉っぽさは感じない
評価は3.3点。コーヒーをろ過したフィルターを確認したところ、少し微粉が付着しています。
しかし、飲んだ際の粉っぽさは感じませんでした。手順どおりに作れば、微粉は気にならないでしょう。
深いコク・良質な苦みを感じたい人は、こちらもチェック
最後に、ほかのおすすめ商品をご紹介します。
深いコクを味わいたい人は、キーコーヒーの香味まろやか水出し珈琲に注目を。クリーミィなコクと質のよい苦みが、口の中に広がります。後味もスッキリしており、バランスのよい味わいが評価されました。マイルドな口当たりで飲みやすいので、水出しコーヒーデビューにも向いていますよ。
マメーズの水出しコーヒーは、カカオのような良質な苦みが魅力です。加えて、ほのかな酸味が口当たりをマイルドにし、飲みごたえのある味わいでした。甘い香りが長く続いた点も好印象です。飲んだ際の粉っぽさも気にならず、専用の抽出器を使わなくても、おいしいコーヒーができあがります。
キーコーヒーKEY DOORS+香味まろやか水出し珈琲
| 味わい | 苦味タイプ |
|---|---|
| 抽出目安時間 | 4時間 |
| 1パックの抽出目安量 | 500〜1,000mL |
- 原産地
- ブラジル、コロンビア他
良い
- ・しっかりとした苦味があり、苦味派の人が満足しやすい
- ・苦味と酸味のバランスがよい
- ・まろやかでクセや雑味がなく、飲みやすい
気になる
- ・抽出時間が長くなると、苦味が強くなりやすい
| 内容量 | 120g（30g×4袋） |
|---|---|
| パッケージタイプ | 個包装、袋 |
| ジッパー付き |
キーコーヒー 香味まろやか水出し珈琲をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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