具材がゴロゴロしていて満足感を味わえると評判の、日祥 博多牛すじカレー。インターネット上では、コクも感じられておいしいと高く評価される一方で、「味が薄い」「スパイス感が物足りない」といった気になる口コミもみられ、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、日祥 博多牛すじカレーを含むレトルトカレー全54商品を実際に食べて、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
結論からいうと日祥の博多牛すじカレーは、ジューシーなビーフカレーを食べたい人におすすめです。具材にはとろとろ食感の牛すじがたっぷり入っており、食べごたえがあります。おいしさの検証で実際に6人のモニターで試食したところ、具材については全員が「満足」と回答しました。
牛すじの濃厚な脂にカレーのコクがよく合い、口の中に旨味が広がります。比較したほかの商品には、香りにスパイスが効いているものも多くありましたが、本品は香りの主張が強すぎません。フルーティさとブイヨンの風味に加え、牛肉の脂身のような香りが伝わります。
辛味もあまりなく、モニターからは「ビーフシチューに近い味わい」「辛さよりも旨味が前面に出ている」との声も。こってりとした口当たりの甘口カレーなので、子どもも含め家族みんなで食べられますよ。
ただし口コミでも指摘があったように、本格的なカレーの味わいを楽しめた上位商品に比べると、スパイシーさは物足りない傾向にあります。カレーらしい香り・辛口が好きな人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
そもそも日祥の博多牛すじカレーは、煮込んだ牛すじがたっぷり入ったビーフカレーです。
国産牛すじの柔らかい部分のみを使用し、丁寧にボイルして下処理。脂肪分を50%カットし、とろけるような食感に仕上げています。
さらにコリアンダーなどのスパイス・バナナやリンゴといった食材を、20種類以上ブレンドしているのも魅力です。レトルトカレーながら本格的な味わいを楽しめると謳っています。
1袋あたりの内容量は200g、カロリーは344kcal。賞味期限は製造日より12か月と長めなので、非常食やストック用としても便利ですよ。
なおパッケージデザインは、販売点によって異なる場合があります。
今回は、日祥 博多牛すじカレーを含むレトルトカレー全54商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
レトルトカレーを選ぶうえで欠かせない、おいしさを検証します。
mybestの20〜50代の男女モニター6人で実際に全商品を食べ比べし、香り・味の濃厚さ・スパイス感・具の満足度に着目して官能評価を行いました。
香りには、フルーティさとベースのブイヨンによる奥深さが感じられました。
比較した商品内では、カレーらしい香りが広がるものほど高評価を獲得する傾向にありましたが、本品は具材の牛すじを活かせるようにスパイス感が抑えられています。
「脂っぽい濃厚な香り」「やや苦味を感じた」といった意見が一部寄せられたものの、モニター6人中4人が香りに「満足」と回答しました。
コメントは一部抜粋
食べてみると、牛すじの濃厚さにカレーのコクがうまく混ざり合い、複雑な旨味を感じました。「スパイス感が物足りない」といった口コミどおり、スパイスは後味にほんのりと残るだけで辛味はあまりなく、甘口に仕上げられています。
モニター6人中5人が味の濃厚さに「満足」と答え、「子どもでも食べられる」「カレーよりもビーフシチューに近い」と好評な声が寄せられました。
口当たりはこってりと濃厚ながら食べやすく、辛さよりも旨味の強いカレーといえます。家族みんなで楽しめますよ。
<味の濃厚さ・スパイス感についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
内容量は200gと多く、具材の牛すじがゴロゴロ入っていました。肉の繊維感を適度に残しつつ、食感はトロッとしています。
噛むたびに旨味が感じられ、モニター6人全員が「満足」と回答。牛すじそのものに濃厚さがあり、カレーの味わいにも負けません。
こってりと濃厚なコクが味わえ、モニターからも「とろとろの牛すじがおいしい」と好評でした。辛味よりも脂のジューシーさを楽しみたい人に適しています。
種類 | 牛すじカレー |
---|---|
具材の量 | 多め |
肉の種類 | ビーフ |
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原材料 | 牛すじ肉、マンゴーピューレ、バナナ、リンゴピューレ、バター、玉葱、ニンジン、小麦粉、カレー粉、トマトピューレ、ココナッツミルク、醤油、食用植物油脂、乳等を主原料とする食品、食塩、牛脂、にんにく、生姜、アーモンドプードル、チキンパウダー、コーヒー、チリパウダー、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、乳酸ナトリウム、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、りんごを含む) |
グルテンフリー | |
1人前の内容量/カロリー | 不明 |
専門店コラボ | 不明 |
ご当地 | |
容器タイプ | レトルトパウチ |
何食入り | 2食 |
原産国 | 日本 |
調理方法 | 電子レンジ対応、ボイル対応 |
調理時間 | 電子レンジ:3分(500W、耐熱容器に移す)/ボイル:5~6分 |
日祥 博多牛すじカレーは、公式通販サイト「九州のごちそう便」・楽天市場にて購入が可能です。なお公式サイトでは、2袋セットが税込1,000円で販売されています(執筆時点)。
さらに最大50袋のセットパックや5袋入りのギフトパックも取り扱っているので、用途や人数にあわせて選んでみてくださいね。
日祥の博多牛すじカレーは、電子レンジ・ボイルと2通りの調理が可能です。
電子レンジでは、深めの耐熱容器に移してラップをし、500Wの場合で約3分間加熱します。ボイルする際は、パウチの封を開けずに熱湯に入れ、5〜6分ほど加熱すれば完成です。
どちらの調理方法も手順は簡単なので、食べたいタイミングでサッと準備できますよ。
公式サイトでは博多牛すじカレーのアレンジレシピとして、カレーうどん・焼きチーズカレードリアが紹介されています。詳しい作り方は下記のとおりなので、ぜひ試してみてくださいね。
<カレーうどんの作り方>
(1)鍋に牛すじカレー・めんつゆ(濃縮タイプ大さじ3)・水100mLを入れて温める
(2)茹でたうどん1玉に(1)をかけ、刻みネギを散らす
<焼きチーズカレードリア>
(1)耐熱皿にご飯200g・チーズ25g・牛すじカレー・チーズ25gの順番にのせていく
(2)220℃に設定したオーブンで6分間焼く
最後に、また違った味わいのほかの商品をご紹介します。
クリーミーなカレーが好きな人には、無印良品の素材を生かしたカレー プラウンマサラがおすすめです。ココナッツミルクと海鮮による濃厚な旨味があり、まろやかな風味が広がりました。具材の満足度も高く、噛みごたえのある大きなたけのこと小さめのエビが入っています。シーフードが好きな人にもぴったりですよ。
中村屋のインドカリー ビーフスパイシーは、スパイシーでコクのある味わいでした。牛肉や玉ねぎなどの旨味が溶け込み、後味にはスパイスの辛味を感じます。具材には大きめの牛肉・じゃがいもがごろごろ入っており、食べごたえがあったのも高評価です。本格的な味わいのカレーを手軽に楽しめます。
種類 | マサラカレー |
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具材の量 | 多め |
肉の種類 | 不明 |
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原材料 | ココナッツミルク(タイ製造)、ゆでえび、たけのこ水煮、炒めたまねぎ、ココナッツミルクパウダー、トマトペースト、なたね油、全粉乳、食塩、砂糖、えびペースト、おろししょうが、にんにく、コリアンダー、でん粉、ターメリック、ブラウンマスタードシード、カレーリーフ、タマリンドペースト、黒コショウ、赤唐辛子、シナモン、アニス、グローブ、カルダモン、(一部にえび、乳成分を含む) |
グルテンフリー | |
1人前の内容量/カロリー | 180g/215kcal |
専門店コラボ | 不明 |
ご当地 | 不明 |
容器タイプ | レトルトパウチ |
何食入り | 1食 |
原産国 | 日本 |
調理方法 | 電子レンジ対応、ボイル対応 |
調理時間 | 電子レンジ:約2分(500W、耐熱容器に移す)/ボイル:5~7分 |
無印良品 素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
種類 | インドカレー、ビーフカレー |
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具材の量 | 多め |
肉の種類 | ビーフ |
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原材料 | ソテーオニオン(中国製造、国内製造)、真空調理ビーフ(牛肉、発酵調味料、その他)、じゃがいも、りんごパルプ、カレー粉、トマトペースト、水あめ、食用油脂(なたね油、ラード、大豆油)、デーツピューレ、マンゴーピューレ、ヨーグルト、ビーフエキス、ポークエキスパウダー、小麦粉、ウスターソース、チキンエキス、ココナッツミルクパウダー、食塩、砂糖、しょうがペースト、にんにくペースト、香辛料、酵母エキス、バターオイル、香味油、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む) |
グルテンフリー | |
1人前の内容量/カロリー | 200g/223kcal |
専門店コラボ | |
ご当地 | 不明 |
容器タイプ | レトルトパウチ |
何食入り | 1食 |
原産国 | 日本 |
調理方法 | 電子レンジ対応、ボイル対応 |
調理時間 | 電子レンジ:約2分(500W、耐熱容器に移す)、約1分30秒(600W、耐熱容器に移す)/ボイル:5~7分 |
新宿中村屋 インドカリー ビーフスパイシーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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