森源商店 プレミアムずわい蟹ポーションをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

実際に食べてみると、カニの風味は控えめ。おいしいと答えたのはモニター11名のうち4名にとどまりました。「味をしっかり感じる」という声が出た反面、「雑味と塩味がカニの風味を邪魔している」との回答もあり、反応はいまひとつです。

本商品はカナダ・ロシア産のズワイガニを使用。一般的に、ズワイガニはタラバガニより繊維が細く、甘い身が特徴です。

しかし、モニターからは「甘味が少ない」という回答が多数。どちらかというと塩味のほうが濃く、味のバランスが整っているとはいえない印象でした。

＜風味についてのモニターコメント＞

1. 「頬張った瞬間にカニの旨味が口いっぱいに広がる。生タイプなので塩味よりも甘味のほうが強く、おいしかった」
2. 「磯の香りと風味がよく、日本酒などと合わせて食べたい」
3. 「濃い旨味が凝縮されており、味をしっかり感じる。香ばしさやマイルドな塩気があり、とても食べやすい」
4. 「風味が弱く、カニを食べているという満足感は低め」
5. 「塩味が足りない。カニ臭さが目立ってあまりおいしくなかった」
6. 「カニの風味は感じる。しかし、ザラザラとした雑味と塩味が気になる」
7. 「ほんのりしょっぱいが、カニの味を感じない」

コメントは一部抜粋

見た目はふっくらしており、身が解けるようにふわっと柔らかな食感です。しかし、モニターのなかには「歯ごたえがない」と感じる人も。プリっと弾力のあった商品と比較すると、肉厚とはいえません。

比較したなかには、口いっぱいに頬張れるボリューミーなズワイガニもありましたが、こちらは小ぶりな印象。「身が小さかった」という口コミ同様、モニターからは物足りなさを感じるコメントも寄せられています。

「食べごたえがある」とコメントしたのは、11名のうち4名でした。カニを存分に味わいたい人は、太くて肉厚なタラバガニをチェックしてみてくださいね。

＜食べごたえについてのモニターコメント＞

1. 「塩味が効いており食べごたえを感じる。単体・食事どちらでも楽しめ、お酒にも合う」
2. 「ジューシーで旨味たっぷり。若干小ぶりで、食べごたえはまあまあ」
3. 「身は詰まっているけど、サイズは小さめ」
4. 「口のなかにほどよく収まる大きさ」
5. 「身のふっくら感はあるが、柔らかくて歯ごたえがない。細身のカニを食べているくらいの食べごたえ」
6. 「弾力感はそこそこあるが、水分が多くべちゃっとした印象。身が引き締まっている感じはあまりない」
7. 「もう少し太いと、より食べごたえが出る」

コメントは一部抜粋

「簡単に食べられる」との口コミどおり、ハサミやカニスプーンを使わずスムーズに食べられました。試食したモニターは、11名中9名が食べやすいと回答。比較した商品には殻が硬くむきにくいものがあったのに対し、はじめからむき身なのがうれしいポイントです。

つまんでそのまま食べられるので、子どもやお年寄りでもパクパク食べられるでしょう。生のまま冷凍されているので、刺身・カニしゃぶ・焼きガニなど、いろいろな食べ方を楽しんでくださいね。

＜食べやすさについてのモニターコメント＞

1. 「とくに苦労することなく、脚肉にそのままかぶりつける」
2. 「食べる部分は殻がむいてあり、簡単に食べられてよい」
3. 「とても食べやすい状態なので、楽に食べられる」
4. 「食べやすいように切ってあって持ちやすい」
5. 「きれいに切断されてあり、指で掴んで簡単に食べられた」

コメントは一部抜粋