越前かに職人甲羅組 特大ボイルたらばがにをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

「ボリュームがあっておいしい」という口コミのとおり、食べごたえがあると回答したモニターは11人中10人。タラバガニ特有の大ぶりな身はずっしりしていて弾力があり、噛めば噛むほどカニの汁があふれ出しました。

比較したほかの商品には、身がスカスカで物足りなさを感じるものも。一方本品は「身が詰まっていない」という口コミに反し、モニターからは「ぎっしり詰まっている」と好評です。肉質は若干固めで肉厚なので、噛みごたえを重視したい人にぴったりですよ。

＜食べごたえについてのモニターコメント＞

1. 「見た目のボリュームがあり、食べごたえもあり満足感がある」
2. 「弾力があり身には密度があった」
3. 「身が大きく、噛むと旨味を感じられた」
4. 「カニっぽさはあるが、満足感はなし」
5. 「安っぽい感じもなく、味・ふっくら感も大満足」
6. 「噛みごたえがかなりある」

コメントは一部抜粋

風味については、11人中8人のモニターから支持を獲得。カニを頬張ると磯の香りが口の中に広がり、塩気と甘みがマッチしたほどよい味わいでした。

比較したなかには旨味がほぼなくカニカマのように感じられた商品もありましたが、モニターからは「旨味があふれてきてジューシー」と好評。一部「味がない」という口コミのように感じた人もいましたが、多くの人がしっかりしたカニの風味を楽しめました。

＜風味についてのモニターコメント＞

1. 「しっかり磯の風味がついていておいしいが、少し水っぽいのが気になる」
2. 「味が薄い。塩気が少ない」
3. 「塩気と同時に甘みも感じられた」
4. 「カニの風味も味も濃くて満足」
5. 「海とカニをダイレクトに感じるが、噛み続けるとすぐに味がなくなる」
6. 「ほどよい塩加減でカニの風味を感じられる。臭みもない」
   
7. 「塩味の度合いが素晴らしい」

コメントは一部抜粋

切り込み加工などの処理は特にされておらず、食べやすさの評価はそこそこ。比較した商品にはむき身状態になっていてすぐに食べられるものもありましたが、キッチンバサミを使って殻を取る必要があります。

とはいえ、カニの殻自体は柔らかくハサミを入れやすいため、慣れてしまえばスムーズに食べられるでしょう。

本商品は茹でてあるボイルタイプ。生タイプとは違い職人により下処理・加工されているため、解凍してすぐに食べられるのがメリットです。