無味無臭でどんな食べもの・飲みものにも合わせやすいと謳う、勝山ネクステージ MCTオイル。「料理の味を邪魔しない」と評判です。しかし、「臭みがあり飲みにくい」「油っぽく感じる」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の2つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気の日清オイリオやバブルスターなどのMCTオイルとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行っているので、MCTオイル選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
勝山ネクステージ MCTオイルは、いつもの食事に取り入れやすいものをお探しの人におすすめです。MCTオイルを摂取したことがない10名のモニターが、実際に味噌汁に入れて試飲したところ、味噌汁の香り・味ともに変化はなくモニター全員が「満足」と回答。「どんな食べものにも合わせやすい」という謳い文句どおり違和感なく食べられ、比較したなかでもトップクラスの評価を獲得しました。
比較したほかの商品には、ココナッツのような甘い香りが合わないと感じるものが多かったなか、本品は無味無臭のためどのような料理にも取り入れやすいといえます。「料理の味を邪魔しない」という口コミどおり、普段の料理に使いながら摂取したい人にうってつけでしょう。
モニターからは「オイルが入っているといわれなければわからない」「濃厚な味でとてもおいしい」といった称賛の声もあがっています。同じように油っぽさが気にならず高評価だった、「日清オイリオ Happy Belly」よりさらに高い評価を得ました。
ただし、コーヒーに入れたときのおいしさはいまひとつ。油っぽさを感じたモニターが多く、「満足」と回答したのは10名中3名のみでした。比較したなかでも油っぽいものは評価が低い傾向があり、本品もコーヒーと油が分離してオイル感が残ったのがネックです。
人気の「バブルスター LOHAStyle」は油っぽさが気にならず高評価だったのに対し、「見た目にもオイル感がありおいしそうに見えない」との声もあがりました。「油っぽく感じる」との口コミどおりに思う人は多いでしょう。
一方、香りはコーヒー本来のものと変わらないと感じる人が多くおおむね好評。「臭みがあり飲みにくい」という評判も見られましたが、モニターからはネガティブな声は少なめでした。とはいえ、ドリンクにも料理にも合うオイルがほしいなら、ほかの商品も検討してみてください。
実際に勝山ネクステージ MCTオイルと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイMCTオイルと、コーヒーに入れたときのおいしさ・味噌汁にかけたときのおいしさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
勝山ネクステージ MCTオイルの購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイアイテムを見つけてみてくださいね!
そもそもMCTオイルとは、アブラヤシ・ココナッツに含まれている中鎖脂肪酸のみを抽出した植物油のことです。ココナッツオイルとの違いは、中鎖脂肪酸の含有率と原材料。ココナッツオイルは含有率が約60%なのに対し、中鎖脂肪酸のみを抽出したMCTオイルは含有率100%と高いのが特徴です。
中鎖脂肪酸は消化吸収されやすくエネルギーになりやすいことから、脂肪として蓄積されにくいとされる成分。運動の前やダイエット中などの栄養補給として利用されています。
今回ご紹介する勝山ネクステージ MCTオイルは、契約農園で作られた天然パームフルーツの種子を使用した商品。無味無臭でどんな食べもの・飲みものにも合わせやすいと謳っています。販売元の勝山ネクステージは、330年以上続く仙台の銘酒醸造元を母体とする食用油メーカー。各種MCTオイル・ホエイプロテイン・バターコーヒーなど、幅広い商品を展開しています。
中鎖脂肪酸油は100%で、脂肪酸組成はカプリル酸が60%・カプリン酸が40%。中鎖脂肪酸にはいくつか種類があり、なかでもカプリル酸・カプリン酸は消化・吸収されやすいのが特徴です。
容器には、酸化しにくく品質劣化を防ぐ遮光瓶を採用しています。化学溶剤を使用せず、食品添加物の保存料は無添加にこだわって作られていますよ。
遮光瓶入りタイプの内容量は250g・450gの2種類。賞味期限はどちらも常温(暗所保存)で24か月です。
このほか、持ち歩きに便利なスティックタイプも販売されています。容量は5g×30袋入りで、賞味期限は18か月。外出先で摂取したい人はあわせてチェックしてみてください。
今回は、勝山ネクステージ MCTオイルを含むMCTオイル全24商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
最初は、コーヒーに入れたときのおいしさの検証です。
MCTオイルを摂取したことがない10名のモニターが、インスタントコーヒー約50mLに対し、小さじ1/3杯程度のオイルを入れたものを実際に試飲。本来の味と比較し、香り・味わい・テクスチャに変わりがないかをポイントに評価しました。
人気の「バブルスター LOHAStyle」は油っぽさが気にならず高評価だったのに対し、本品は「見た目にもオイル感がありおいしそうに見えない」との声が。「油っぽく感じる」との口コミどおりに感じる可能性があります。
<コーヒーに入れたときのおいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、味噌汁にかけたときのおいしさの検証です。
同じく、MCTオイルを摂取したことがない10名のモニターが調査。味噌汁約50mLに小さじ1/3杯程度のオイルを入れたものを実際に試飲し、香り・味わい・テクスチャの観点から、本来の味噌汁と変わりがないかを評価しました。
同じように油っぽさが気にならず高評価だった「日清オイリオ Happy Belly」よりさらに好評で、モニターからは「オイルが入っているといわれなければわからない」「濃厚な味でとてもおいしい」といった称賛の声があがりました。普段の料理に使いながら摂取したい人にぴったりです。
<味噌汁に入れたときのおいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
カプリル酸・カプリン酸の合計含有率100% |
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良い
気になる
分類 | |
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原材料 | パーム核油 |
内容量 | 450g |
100gあたりのカロリー | 900kcal |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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勝山ネクステージ MCTオイルは、公式オンラインショップのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトにて購入可能。サイトによって値段や送料が異なるので、よりお得に購入できるものを探してみましょう。
なお、取扱店舗などは明記されていませんが、公式サイトの定期便を利用すれば44%までの割引価格での販売も利用できます。気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
<税込価格>
参照:公式サイト(執筆時点)
MCTオイルの沸点は低く、160℃を超えてしまうと激しい泡立ちや発煙が生じてしまう危険があるため、完成した料理にかけたり混ぜたりして食べるのが基本です。簡単に食べるなら、サラダやカルパッチョのドレッシングに利用するのがおすすめ。ボリューム感を出すなら、サラダチキンなどをプラスしてもおいしいですよ。
そのまま使いたいなら、味噌汁やスープに加えるのはもちろん、卵かけご飯・納豆ご飯にトッピングするだけでもOK。炊き込みご飯に加えれば、つやつやでさらっとした口あたりに仕上がります。
(参照:公式サイト)
MCTオイルは、基本的にいつ飲んでもよいですが、3時間で消化吸収されるため、3時間ごとを目安にこまめに摂取するのが理想です。こまめな摂取が難しいなら、朝に摂取するのがおすすめ。摂取量の目安は、1回につき小さじ1杯(5g)~大さじ1杯(15g)程度です。
活動時間が長い日中は、MCTオイルが効率よくエネルギーとして消費されます。夜に摂取したい場合は、糖質などのエネルギー源を摂りすぎず、就寝の2~3時間前を目安に摂取するよう心がけましょう。
(参照:公式サイト)
最後に、コーヒーに入れてもおいしいと高評価を得たほかの商品をご紹介します。
料理・ドリンクのどちらにも合わせやすいものなら、CIVGIS MCTオイルがおすすめ。ココナッツオイルを原料とした商品で、コーヒーに入れてもクセがなく本来の味を楽しめるとトップクラスの評価を獲得しました。香り・味わい・テクスチャすべてにおいて違和感がなく、味噌汁にもよく合います。
バブルスター LOHAStyleの商品も 、コーヒーに入れるのにぴったりなMCTオイル。コーヒー本来の風味を味わえるうえにほんのり甘さを感じる香りで、油っぽさも気にならないと高く評価されました。味噌汁も香りや味わいが変わらないため、風味を損なわずに楽しめるでしょう。
カプリル酸・カプリン酸の合計含有率100% |
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良い
気になる
分類 | |
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原材料 | ココナッツ |
内容量 | 240g(8g×30包) |
100gあたりのカロリー | 875kcal |
CIVGIS MCTオイルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
カプリル酸・カプリン酸の合計含有率100% |
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良い
気になる
分類 | |
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原材料 | ココナッツ、アブラヤシ |
内容量 | 450g |
100gあたりのカロリー | 900kcal |
ロハスタイル MCTオイルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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