ココナッツ特有の香りが少なく、サラダやコーヒーにも合わせやすいと評判のNutiva オーガニックMCTオイル。インターネット上では高評価の口コミが多くみられる一方で、「ココナッツの味がする」「香りが甘くて飽きてしまう」といった気になる声もあり、購入に踏み切れない人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、Nutiva オーガニックMCTオイルを含むMCTオイル全21商品を実際に使ってみて、コーヒーとの相性・味噌汁との相性・原材料の評価を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
NutivaのオーガニックMCTオイルは、MCTオイルを使い慣れていない人におすすめです。検証ではとくに味噌汁との相性がよく、しっかりとオイルが溶け込んでいました。
コーヒーにおいては、やや見た目のオイリーさや酸味を感じた人が一部いたものの、大半のモニターが「味わいに変化は感じない」と回答。
ココナッツ独特の香りや油っぽさが控えめなため、食材本来の味わいを損いません。また原材料に、有機ココナッツを使用しているのも高ポイントです。体への影響が少ないものを選びたい人にも向いています。
公式サイトでの販売価格は、内容量473mLのものの場合で税込2,792円です(執筆時点)。どんな食材にも合わせやすいので、ぜひ試してみてください。
今回ご紹介するNutivaのオーガニックMCTオイルは、有機ココナッツから抽出した中鎖脂肪酸をおよそ93%配合しているのが特徴です。
全体の95%が有機成分でできている食品のみが取得できる、USDA(米国農務省)のオーガニック認証を受けています。
中鎖脂肪酸は、エネルギーとして体内に素早く吸収されるため、頭を働かせたい午前中やスポーツ前のエネルギー補給としても役立ちますよ。
ボトルはプラスチック製で、内容量は473mL(約32回分)・946mL(約63回分)の2種類が販売されています。
1回の使用目安量は、大さじ1杯(15mL)です。
MCTオイルは一般的な植物油に比べて熱に強いので、食品に直接かけるほか、加熱調理などのアレンジも楽しんでみてくださいね。
なお、記事を執筆した2022年4月時点では、成分は変わらずパッケージのみがリニューアルされています。記事内で使用している画像は旧パッケージのものとなるため、ご了承ください。
コーヒー50mLに、ティースプーン1杯(4.6g)のMCTオイルを入れます。社内のモニター3人で味わいをチェックし、酸味・苦味の有無・まろやかさに着目して評価しました。
コーヒーとの相性は、まずまずでした。
見た目のオイリーさに反して、口当たりはサラっとしています。ただし一部のモニターからは、「やや口内に油がまとわりつく感覚がある」との声も。
また味わいにおいては、やや酸味が増したものの、大きな変化はみられません。上位商品のようなまろやかさはありませんが、コーヒー本来のおいしさを楽しめました。
口当たりは好みがわかれる傾向にあったたため、はじめは少量から試すとよいでしょう。
味噌汁50mLにティースプーン1杯分のMCTオイルを入れ、社内のモニター3人で味わいをチェックします。油っぽさ・味噌汁の味に変化がないものを満点と定義して、総合的に評価しました。
見た目はややオイリーですが、味わいに油っぽさは感じませんでした。味噌汁にオイルがしっかり溶け込んでおり、普通の味噌汁のように食べられます。
モニターからも「コーヒーより相性がよい」「もったりとした味わいでおいしい」と好評でした。
入っているのがわからないほど味に一体感があるため、MCTオイル初心者にも向いている使い方といえます。
MCTオイルの原材料が、ココナッツ由来のものかという点を軸に評価しました。
原材料には、有機ココナッツを使用しています。さらに化学的な処理を行わず、無添加で仕上げているのも高評価でした。
USDA(米国農務省)のオーガニック認証を取得しているため、体への影響を気にする人にもぴったりです。
最後に、ほかの特徴をもった商品をご紹介します。
フローラ・ハウスのオーガニックMCTオイルは、コーヒーとの相性が高評価でした。クセや油っぽさがなく、コーヒーに入れてもすっきりと飲めます。さらに製造工程にもこだわり、100%有機栽培のココナッツを、化学溶剤を使用せずに加工しているのも利点です。朝食時のコーヒーなど、毎日の習慣に取り入れやすいですよ。
フラット・クラフトのココナッツMCTオイルは、1回に使う量が個包装されているのが魅力です。スティックタイプによりカバンにサッと収納できるため、オフィスなど外出先へ手軽に持ち運べます。また味わいにおいては、コーヒー・味噌汁ともに違和感はありませんでした。なじみのよいオイルなので、いろんな食材にちょい足しして楽しめます。
カプリル酸・カプリン酸の合計含有率100% |
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良い
気になる
分類 | |
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原材料 | ココナッツ |
内容量 | 227g |
100gあたりのカロリー | 813kcal |
分類 | 不明 |
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容器 | アルミ素材 |
原材料 | ココナッツ |
内容量 | 375g |
100gあたりのカロリー | 45kcal(5gあたり) |
ココナッツの風味 | |
小さじ1杯の価格 | 36.8円 |
国内工場での充填 | 不明 |
無添加 | |
化学工程なし | |
製造過程の認証 | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
食のタブーに関する認証 | 不明 |
カプリル酸含有率の記載あり | 不明 |
カプリル酸の含有率 | 不明 |
カプリル酸・カプリン酸の合計含有率100% |
フラット・クラフト ココナッツMCTオイルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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