宝幸 日本のさば ゆず胡椒風味を検証レビュー！サバ缶の選び方も紹介

宝幸の「日本のさば ゆず胡椒風味」は、お酒のつまみとして楽しみたい人や、あっさりした柚子胡椒の味わいが好みの人におすすめ。ピリッとした柚子胡椒の風味が効いており、サバの旨味を引き立てるさっぱりとした味つけです。

それぞれの味がよく調和していて、モニターからは「食べ応えがあり、この一品だけでもご飯が進みそう」との声が挙がりました。柚子胡椒の香りによってカバーされたためか、生臭さもほぼなし。皮も柔らかくて食べやすいでしょう。

しかし、身の脂乗りは控えめでややパサつきを感じる人もいました。とはいえ、しっかりとした身で噛み応えがあり、噛むほどにサバの旨みが広がる印象です。「旨みが口の中に長く残った」という声も。

あっさりした味でも、サバの旨みをしっかり感じたい人や、柚子胡椒の味つけが好きな人には候補になるでしょう。