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伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

家庭で作ったようなやさしい味つけを謳うサバ缶、伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮。「柔らかくて脂がのっている」「クセがなくておいしい」と評判です。しかし「塩気が強い」「魚の臭みがすごい」との口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？

そこで今回は、伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮を含むサバ缶全43商品を実際に試してみて、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！

2025年06月03日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

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自社施設

目次

はじめに結論！脂は控えめだが、身が柔らかくてしっとり。醤油の香ばしさがサバとよく合う

伊藤食品
あいこちゃん鯖醤油煮

おすすめスコア
3.95
サバ缶32位/36商品
おいしさ
3.95
｜
生臭さ
4.35
｜
食感
4.05
｜
脂の乗り
3.70
あいこちゃん鯖醤油煮 1
あいこちゃん鯖醤油煮 2
あいこちゃん鯖醤油煮 3
あいこちゃん鯖醤油煮 4
あいこちゃん鯖醤油煮 5
あいこちゃん鯖醤油煮 6
最安価格
339円
中価格
最安価格
339円
中価格
内容量190g
味つけ醤油煮

伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮は、醬油の香ばしさと余韻を楽しめるさっぱりした味わいが特徴的です。今回の比較ではしっかり味つけされた商品が人気を集め、本商品も「身から醤油味が染み出しておいしい」「味が濃いがしつこくない」とモニターから好評。「クセがなくておいしい」という口コミどおり、6名全員が味わいに高評価をつけました。


国産サバを丸大豆醤油とビート糖で甘辛く仕上げており、ご飯との相性も良好です。モニターからは「慣れ親しんだ味にご飯が進む」などのコメントが集まりました。ただし「塩分が強い」という口コミがあるように、薄味が好きな人には少々しょっぱく感じる可能性があるでしょう。


口コミでは「魚臭さがすごい」という声もありましたが、今回の比較では臭みはあまり気になりませんでした。なかには身がパサついている商品もあったのに対し、本商品はかなり柔らかく煮詰められていたのもよいところ。口あたりがしっとりしており、「骨まで柔らかい」と好評でした。


しかし、脂ののりはいまいち。「やや脂が少ない」と感じるモニターが多く、「柔らかくて脂がのっている」という口コミとは少し違う印象を受けました。さっぱりしたサバ缶を食べたい人にはよいですが、ジューシーな脂の旨味を楽しみたい人はほかの商品もチェックしてみてくださいね。

伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介

実際に伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。


伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮よりも高い評価を獲得した商品も！ぜひこちらも検討してみてくださいね。

ベストバイ サバ缶
おいしさ No.1

木の屋石巻水産

金華さば 醤油煮
4.89
(1位/36商品)
金華さば 醤油煮

生臭さも食感も文句なし！醤油の味つけも絶妙なベストバイ

食感 No.1

極洋

ノルウェーさば煮付｜100608
4.73
(2位/36商品)
ノルウェーさば煮付

ご飯に合う甘めの醤油味を好む人に。身が厚めで脂乗りもよい

生臭さ No.1

ふくや

明太王鯖｜1389
4.55
(5位/36商品)
明太王鯖

明太子が好きな人に。おかずやおつまみにぴったりの味つけ

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伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮とは？

伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮とは？

今回ご紹介するあいこちゃん鯖醤油煮とは、伊藤食品のオリジナルブランド「あいこちゃんシリーズ」のサバ缶。子どもにも食べさせやすいよう食材や調味料にこだわり、化学調味料を使わずに作られています。


原材料には、旬の時期に水揚げしたボリュームのある国産サバを使用。丸大豆醤油とビート糖で煮つけ、家庭料理のようなやさしい味わいに仕上げていると謳っています。


内容量は190gで、100gあたりのカロリーは229kcal。体にうれしい栄養素であるEPAは1,290mg・DHAは 1,840mg含まれています。なお、賞味期限は製造日より3年です。

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実際に食べてみてわかった伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮の本当の実力！

実際に食べてみてわかった伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮の本当の実力！

検証のポイント

売れ筋のサバ缶36商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  1. おいしさ

    1
    おいしさ

    サバ缶が好きで、日常的に食べる30〜60代の10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

すべての検証は
マイベストが行っています

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【徹底比較】サバ缶のおすすめ人気ランキング

【徹底比較】サバ缶のおすすめ人気ランキング

ほどよい濃さの醤油味。ご飯と一緒に食べてもおいしい

ほどよい濃さの醤油味。ご飯と一緒に食べてもおいしい

サバ缶を選ぶ決め手となる、おいしさを検証しました。


日頃から味覚を鍛えているガイドと、mybestの20〜40代の男女5名のモニターで試食。臭みの有無・脂ののり・ご飯との相性などを評価しました。

香ばしい醤油の風味を感じる味わい。魚臭さはない

香ばしい醤油の風味を感じる味わい。魚臭さはない

総合的なおいしさの評価は比較したなかでも優秀です。味わいについては、今回の比較では味噌・醤油・カレー味の商品が満足を得やすい傾向があったように、こちらもモニター6名全員から高評価を獲得。味覚を磨いているガイドは「後味にじんわりと醤油のマイルドな風味が広がる」とコメントしています。


臭みに関しても「魚の臭みがすごい」という口コミに反し、モニター6名中5名が「あまり臭みを感じない」と回答。比較した商品にはニオイが気になるものもありましたが、本商品は醤油味があとに引き、青魚の臭みが苦手な人でも食べやすいでしょう。


また「塩気が強い」との口コミと同様に、なかには「しょっぱいもの好きには好きな味」といった声も。味が濃いと感じた人は多くはありませんが、単品でもおいしく味わえそうです。


＜味わいについてのモニターコメント＞

  1. 「クセのない味で、ほんのり甘さも感じる。しっかり味つけされているがしつこくない」
  2. 「噛むと身から醤油の味がしみ出ておいしい」
  3. 「醤油の甘辛い感じ」
  4. 「濃くもなく薄くもない、一般的な味」
コメントは一部抜粋

＜臭みについてのモニターコメント＞

  1. 「魚の臭みはほとんどない。醤油の後味がやや尾を引いた」（ガイド）
  2. 「後味に醤油の味が残り続けるため、臭みを感じなかった」
  3. 「少しだけ臭みを感じる」
  4. 「そこそこ青魚のにおいを感じた」
コメントは一部抜粋

ご飯との相性もモニター6名のうち5名が満足と回答しています。比較したなかでは、濃いめの味に仕上がっている商品がご飯と合いやすい傾向に。本商品はそこまで味が濃いわけではないものの、醬油ベースの慣れ親しんだ味で箸が進みました。


しかし、ガイドからは「ご飯と合わせると少し曖昧な味になった」という意見もあがっています。おかずとしてパクパク食べるのにも向いていますが、おつまみとしてゆっくり味わいながら食べるのもアリでしょう。


＜ご飯との相性についてのモニターコメント＞

  1. 「醤油味でご飯との相性ぴったり」
  2. 「ご飯と合わせてもさっぱりパクパク食べられる」
  3. 「味噌煮より塩気が強い」
  4. 「ご飯が進むような濃い味つけではない。ヘルシー思考の人に向いている」
コメントは一部抜粋

骨まで柔らかく食べやすい。脂はやや控えめ

骨まで柔らかく食べやすい。脂はやや控えめ

食感は、モニター6名全員から高評価でした。比較したなかには身がパサついている商品もあったなか、しっとりとした口あたりで「身も骨も柔らかい」といったコメントが出ています。


一方で、脂ののり方に満足したのはモニター6名中2名にとどまりました。「柔らかくて脂がのっている」との口コミと同じように感じた人がいた一方、ガイドは「ジューシーさはなく、もう少し脂がほしい」と回答しています。


比較した商品には内容量が160g以下と少量のものもあったなか、本商品は190g。身がたっぷり詰まっており、食べごたえはあるでしょう。


＜脂のりについてのモニターコメント＞

  1. 「脂っぽくなくて、食べやすかった」
  2. 「水煮に近い」
  3. 「個人的にはもっと脂っぽくてもよい」
  4. 「一般的なサバ缶という印象」
コメントは一部抜粋

＜食感についてのモニターコメント＞

  1. 「少しつまった身で、噛みごたえがあった」（ガイド）
  2. 「柔らかくしっとりしている」
  3. 「よく煮えている」
  4. 「脂が少ないせいか、若干たんぱくな印象」
コメントは一部抜粋
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伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮の詳細情報

伊藤食品
あいこちゃん鯖醤油煮

おすすめスコア
3.95
サバ缶32位/36商品
おいしさ
3.95
｜
生臭さ
4.35
｜
食感
4.05
｜
脂の乗り
3.70
あいこちゃん鯖醤油煮 1
あいこちゃん鯖醤油煮 2
あいこちゃん鯖醤油煮 3
あいこちゃん鯖醤油煮 4
あいこちゃん鯖醤油煮 5
あいこちゃん鯖醤油煮 6
最安価格
339円
中価格
最安価格
339円
中価格
内容量190g
味つけ醤油煮
100gあたりカロリー
229kcal
100gあたりのタンパク質量
14.6g
保存期間
製造日より3年

良い

    • 醤油ベースの味つけはあっさりしていて食べやすい

気になる

    • 脂の乗りが控えめなので味わいが淡白で、部位によってはパサつきがあった
    • 味つけにばらつきがあり、生臭さを感じる人もいた
原材料さば（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、魚醤、食塩、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
産地国産（三陸沖）
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伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    336円

    (最安)

    販売価格：339円

    ポイント：3円相当

    送料別

    マイレピ　P＆Gストア
  2. 2

    366円

    (+30円)

    販売価格：366円

    ポイント：0円相当

    送料別

    クイックファクトリー
    4.65

    (6,427件)

  3. 2

    366円

    (+30円)

    販売価格：366円

    ポイント：0円相当

    送料別

    クイックファクトリーアネックス
    4.70

    (2,296件)

  4. 4

    378円

    (+42円)

    販売価格：378円

    ポイント：0円相当

    送料別

    姫路流通センター
  5. 5

    381円

    (+45円)

    販売価格：384円

    ポイント：3円相当

    送料別

    クイックファクトリー
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伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮はどこで買える？

伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮はどこで買える？
出典：ito-foods.co.jp

伊藤食品 あいこちゃん鯖醤油煮は、公式通販サイト・AmazonやYahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能。公式通販サイトでの価格（執筆時点）は、6缶入で税込2,440円・12缶入で税込4,770円・24缶入で税込8,880円です。


いろいろな味のサバ缶を試したい人には、あいこちゃん鯖食べ比べセットもおすすめ。鯖味噌煮・鯖水煮・鯖醤油煮・鯖水煮（食塩不使用）・鯖水煮（黒胡椒にんにく入り）・辛鯖味噌煮の全6種類が楽しめます。


今回の比較では鯖醤油煮以外の5種類もレビューしているので、興味のある人はチェックしてみてください。

【徹底比較】サバ缶のおすすめ人気ランキング

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手軽に作れる！サバの炊き込みご飯

手軽に作れる！サバの炊き込みご飯

ここでは、忙しいときでも簡単に作れるサバ缶を使った炊き込みご飯をご紹介します。きのこ類や根菜類を加えて、具だくさんにしてもおいしいですよ。


＜材料（4人分）＞

・米：2合
・サバ缶（水煮または味噌煮）：1缶
・しょうが：一欠片
・みりん、酒、醤油：各大さじ2.5

＜作り方＞

①しょうがを千切りにする
②炊飯器に米と調味料を入れ、2合分の水を入れる
③サバ缶を汁ごと入れ、しょうがを散らす
④白米コースで炊飯し、炊けたらサバをほぐすように混ぜて完成
【徹底比較】サバ缶のおすすめ人気ランキング

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脂の旨味が好きな人にはこちらがおすすめ

最後に、脂がのっておいしいと好評だったほかのサバ缶をご紹介します。


極洋の寒さばみそ煮は、そのまま食べてもご飯と一緒に食べてもおいしい一品。ほどよく脂がのった国産サバは、肉厚でプリっとした噛みごたえがありました。モニターからは「濃いめの味だが、後味はすっきり」「クセや魚臭さを感じず、非常に食べやすい」と好印象。贅沢な一品料理になりますよ。


田村長の鯖の缶詰 醤油味は、しっかり脂がのったノルウェー産のサバを使用。塩味と甘味のバランスがよく、醤油の香ばしさが口の中に広がります。モニターからは「噛むごとに濃厚な脂がしみ出てくる」「臭みはなく、ご飯ともよく合う」といった声も。おかずとしても十分満足できるでしょう。

極洋
寒さばみそ煮

おすすめスコア
4.40
おいしさ
4.40
｜
生臭さ
4.60
｜
食感
4.40
｜
脂の乗り
4.45
寒さばみそ煮 1
寒さばみそ煮 2
寒さばみそ煮 3
寒さばみそ煮 4
寒さばみそ煮 5
寒さばみそ煮 6
最安価格
149円
やや低価格
最安価格
149円
やや低価格
内容量160g
味つけ味噌煮
100gあたりカロリー
165kcal
100gあたりのタンパク質量
16.4g
保存期間
3年

良い

    • 味噌の風味がしっかり染み込んだ、甘辛い濃いめの味つけ
    • 味噌の香りが立っており、生臭さを感じなかった
    • 皮が柔らかく違和感なく食べられた

気になる

    • 身にパサつきを感じる人もいた
原材料さば（日本）、砂糖、みそ、食塩／増粘剤（グァーガム）、（一部にさば・大豆を含む）
産地国産

田村長
鯖の缶詰 醤油味 ｜ 161000

鯖の缶詰 醤油味 1
鯖の缶詰 醤油味 2
鯖の缶詰 醤油味 3
鯖の缶詰 醤油味 4
鯖の缶詰 醤油味 5
鯖の缶詰 醤油味 6
最安価格
637円
最安価格
637円
内容量.180g
種類鯖
内容量180g
100gあたりカロリー.293kcal
100gあたりカロリー293kcal
原材料さば（ノルウェー産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、澱粉／調味料（アミノ酸）
味つけあり
ツナ缶の素材さば（ノルウェー産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、澱粉／調味料（アミノ酸）
加工方法醤油
産地ノルウェー
保存期間3年6か月
形状ブロック
味の強弱濃いめ
サバのブランド不明
油の使用
無添加
サバの種類不明
全部見る
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