ニチレイフーズ 特からの口コミ・評判を元に検証してメリット・デメリットを徹底レビュー
そこで今回は、実際にニチレイフーズ 特からを1つの観点で検証し、評価・レビューを行いました。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の冷凍からあげとも比較。検証からわかったメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、冷凍からあげ選びに迷っている人はぜひ参考にしてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
結論!胡椒が効いた味付け。肉肉しさが物足りない
「特から」は若鶏もも肉を秘伝の醤油ダレと香辛料で漬け込み、独自の「じゅわ旨っ。®」製法と「三度揚げ」で仕上げた冷凍からあげ。食卓やお弁当に幅広く利用可能で、保存に便利なチャック付きパッケージも魅力です。
ニチレイフーズ 特からのデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介
実際にニチレイフーズ 特からと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
ニチレイフーズ 特からよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
ニチレイフーズ 特からとは?

ニチレイフーズが手がける「特から」は、冷凍唐揚げカテゴリーで売上トップクラスの商品※です。独自の「じゅわ旨っ。」製法による三度揚げによって、まるで揚げたてのようなジューシー感を実現していると謳っています。
インテージSRI+冷凍調理からあげ市場 (2018年6月〜2024年9月)累計販売金額
調理方法は電子レンジで温めるだけと簡単です。温かい状態だけでなく、冷めてもジューシーさをキープするとアピールしています。さまざまなアレンジレシピに対応できるのも魅力です。お弁当のおかずにはもちろん、食卓の一品としても活躍するでしょう。
検証してわかった良い点・気になる点をもとに向いている人を詳しく解説!
検証のポイント
- おいしさ1
日常的に冷凍からあげを食べている男女12人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています

ニチレイフーズ 特からのよい点
人気の冷凍からあげを比較検証した結果、今回評価した項目においてはニチレイフーズ 特からに目立ったよい点は確認できませんでした。
ニチレイフーズ 特からの気になる点
味の印象にばらつきがあり、好みが分かれる可能性も

おいしさの検証では、モニターによって好みが大きく分かれる結果に。こしょうと醤油の効いた濃いめの味付けが好まれた一方で、「お菓子のような味付け」「こしょうの辛さが広がりすぎる」といった違和感を覚えたモニターもいました。人によっては味付けにクセを感じる可能性があります。
柔らかすぎる食感も気になるポイントです。衣の食感はしなしなしており、「部分的にドロっとしている」「脂身が気になった」という声が聞かれました。ジューシーさを求める人には、やや物足りないでしょう。
ニチレイフーズ 特からの詳細情報
ニチレイフーズ特から
| 内容量 | 380g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
- 調理方法
- 電子レンジ
- 調理時間
- 電子レンジ500W:1個 1分10秒、2個 1分40秒、4個 3分、8個 5分20秒/電子レンジ600W:1個 1分、2個 1分20秒、4個 2分30秒、8個 4分30秒
良い
- 胡椒が効いた濃いめの味付け
気になる
- 脂身が多く、肉肉しさがない
- スパイスの味が濃すぎるという声があった
| 原材料 | 鶏肉(もも)、しょうゆ、砂糖、にんにく、しょうがペースト、食塩、衣(小麦粉、でん粉、粉末状植物性たん白、しょうゆ、食塩、ぶどう糖、香辛料、米粉、植物油脂、ホエイパウダー、粉末鶏卵、粉末卵白)、揚げ油(パーム油、大豆油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、増粘多糖類、乳化剤、乳酸Ca、香料、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 194kcal |
| 自然解凍可能 |
ニチレイフーズ 特からの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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そもそもどう選べばいい?冷凍からあげの選び方
① まずは好みや献立に合わせて味付けを選ぼう
冷凍からあげは一見どれも似たように見えますが、下味の付け方によって大きく味わいが異なります。好みや献立、食べるシーンに合わせてぴったりの味付けを選びましょう。
醤油:誰でも楽しめる王道の和風テイスト

醤油味の冷凍からあげは、和風で家庭的な味わいが魅力。検証でも、にんにくや生姜を合わせた醤油の味わいが高く評価されています。幅広い世代に親しまれやすい王道の醤油味は、ストック用としてもおすすめです。
味付けがしっかりしているので、冷めてもおいしいこともうれしいポイント。夕食のおかずだけでなく、お弁当にもぴったりです。
塩:素材の味を引き立てるシンプルな味わい

塩味の冷凍からあげは、あっさりとした仕上がりで素材そのものの風味を楽しめるのが魅力。脂っこさが控えめなので、こってり系はやや重たいと感じるときにもおすすめです。
レモンやマヨネーズなどのアレンジもしやすく、ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみとしても万能。ビールやレモンサワーと、キレのある塩味の相性がぴったりです。
たれ:しっかりした味付けでご飯が進む

たれが絡んだ冷凍からあげは、甘辛仕立てやヤンニョム風などしっかりした味付けが特徴。パンチの効いた甘辛さがアクセントになり、食卓に変化をつけたいときにもおすすめです。
甘辛いたれの味わいは食欲をそそり、ご飯と合わせてがっつり食べたいときにぴったり。さらに、にんにくやコクのある味付けはお酒との相性もよく、おつまみとしても活躍するでしょう。
② 食べ応えにも関わる肉の部位にも注目しよう!

冷凍からあげを選ぶ際に見逃せないのが、使用されている鶏肉の部位です。とくに「鶏もも肉」か「鶏むね肉」かによって、食感や脂の量、満足感に大きな違いがあるので気分に合わせて選んでくださいね。
ジューシーさやボリューム重視なら定番の鶏もも肉
鶏もも肉は、脂がほどよく含まれており、噛んだ瞬間に肉汁があふれるようなジューシーさが魅力です。ぷりぷりのお肉としっかり味付けされた衣の相性もよく、「からあげといえばこれ!」という人も多いはず。
食べ応えを重視したい人や、濃厚な味わいを楽しみたい人には、もも肉使用の冷凍からあげがおすすめです。
あっさり&低カロリーな鶏むね肉も候補に!
鶏むね肉は脂が少なく、あっさりとしたヘルシーな仕上がりが特徴。パサつきが気になる人もいるかもしれませんが、近年ではしっとり加工が施された鶏むね肉の冷凍からあげも登場しています。
カロリーが気になる人や、重たい揚げ物は苦手という人は候補に入れてみてくださいね。
マイベストおすすめ!冷凍からあげの検証評価上位の商品も紹介
冷凍からあげの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。ニチレイフーズ 特から以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
日本ハム若鶏ももからあげ
| 内容量 | 250g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
- 調理方法
- 電子レンジ
- 調理時間
- 電子レンジ500W:2個 約1分、4個 約2分、6個 約2分30秒、/電子レンジ600W:2個 約50秒、4個 約1分30秒、6個 約2分
良い
- お肉が柔らかくジューシー
- ブラックペッパーが効いていて、スパイス感がある
気になる
- 特になし
| 原材料 | 鶏肉、小麦粉、でん粉、粉末しょう油、食塩、植物油、香辛料、ぶどう糖、チキンエキス、砂糖、脱脂粉乳、卵白末、揚げ油(植物油)/加工デンプン、乳酸Na、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 240kcal |
| 自然解凍可能 |
味の素ザ★ | から揚げ
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
- 調理方法
- 電子レンジ
- 調理時間
- 電子レンジ500W:1個 約1分20秒、3個 約2分50秒、5個 約4分30秒/電子レンジ600W:1個 約1分、3個 約2分30秒、5個 約3分40秒
良い
- お肉がほどよい柔らかさでジューシー
- にんにくと醤油感が強く、しっかりした味付け
気になる
- 特になし
| 原材料 | 鶏肉、しょうゆ、香辛料、オニオンペースト、大豆油、砂糖、でん粉、食塩、チキンミートパウダー、酵母エキス、風味油、衣(でん粉、大豆油、香辛料、粉末しょうゆ、粉末状大豆たん白)、揚げ油(大豆油、パーム油)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、重曹、乳化剤、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 228kcal |
| 自然解凍可能 |
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