ニチレイフーズ 若鶏竜田揚げ クチコミ評価・評判&検証レビュー
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ニチレイフーズ 若鶏竜田揚げの検証レビュー

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
検証のポイント
- 1
プロのおいしさ評価
ミシュラン1つ星シェフである村田明彦シェフ・名雪寛己シェフと、冷凍生活アドバイザーとして活動する西川剛史さんが、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 2
温かい状態のおいしさ(モニター)
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 3
冷めた状態のおいしさ(モニター)
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています

しょうが醤油の下味がしっかり。ジューシーで柔らかい竜田揚げ

特製のしょうが醤油味の和風からあげで、ご飯に合うしっかりした味つけが特徴。独自技術を使用した粉吹きタイプの衣も食欲をそそります。
【評価:★★★★☆】
肉はジューシーで柔らかく、ぷりぷりした食感でよい。塩味の後に甘みが残り、おいしい。衣がサクッとしているともっとよい。
【評価:★★★☆☆】
塩味と生姜の風味が効きすぎており、衣と肉のバランスがよくない。衣のサクサク感はよかった。
【評価:★★☆☆☆】
見た目は本格からあげっぽいが、肉が薄く存在感がないため調味料の味に負けてしまっている。肉の味付けも衣の味も強すぎると感じる。
模範的竜田揚げ
肉の食感はかなり良かった衣は見た目より感じられなかった味付けはあっさりだった 肉の食感は良かったジューシさはもう少し欲しかった衣が見た目より薄く感じられた味付けは生姜が効いていてもう少し濃ければかなり良かったがこれでもかなり良かった
鼻に抜ける生姜の香り
肉はしっとりしていて、衣の生姜の風味がかなりつよい。後味もさっぱりしていて、美味しい。生姜の風味が強いので人を選びそうな気はするが、私は好きでした。
冷めてもガッツリ系の美味い竜田揚げ
肉はプリっとした弾力で噛む度に脂が染み出て来て良い。 衣は竜田揚げの様なフワッとした衣で、油っこさやベタつきが全く無くて良い。 味付けはニンニクのパンチが効いていて塩味も濃すぎず非常にバランスが良い。
竜田揚げ感はしっかりあるが、肉の食感が好きではなかったです。
冷食のお肉特有の練り物感が好みではない。竜田揚げっぽさは感じられるのでそういうさっくりした食感が好きな方の期待は裏切らないと思う。生姜の風味をしっかり感じられる下味。
理想の唐揚げ、肉汁たっぷりの美味しさ
衣がシャオっとしていてこれぞ理想の唐揚げといった感じ 厚みや味と美味しく 肉の弾力も噛み応えがあり、肉汁もどんどんと溢れてきておいしい 味付けも少し凝ったものを感じるが美味しい 夕飯に出されても特に疑わず食べれる
しっとりジューシーだが味付けは薄め
鶏肉は水分が閉じ込められていてしっとりした食感でジューシーだった。衣はサクッとした食感で油っこさも控えめで良かった。スパイス感は感じられず、やや全体的な味付けが薄い気がしたのがマイナスポイントだった。
圧倒的に美味しい!
しっかりと肉汁のあるジューシー感、鶏肉本来の赤身と脂肪が感じられるシャクっとした食感、竜田揚げのような薄衣だけどしっかりと味も食感も主張のある衣、全体的にしっかりと味付けがありながらも決してしょっぱすぎないバランスの取れた味付け、どれをとっても好みでした。
冷凍食品を超えたジューシーさ
衣はややしっとりとしているものの肉の水分をしっかりと閉じ込めた仕上がりで食感がよく、噛むとジューシーな油を感じられる点が冷凍食品のクオリティを超えていたのでとても満足の評価とした。
衝撃の美味しい冷食唐揚げ
ジューシー!生姜が香る!脂がジュワッと滲み出る〜!美味しいです! 肉肉しさがあるから食べでもある。 衣は厚めにたっぷりとついて、色が白っぽいところと焦げ目のところがあって、まるで家で作る手作りからがげみたいです。 肉、衣のバランスも最高の一品。
肉の柔らかさと味付けが絶妙
肉はとても柔らかく、噛むと肉汁も出てきて美味しい。衣はところどころサクッとしていてよい。味付けは少しニンニクが効いていて、ご飯やビールがすすむ味わい。美味しかった。
肉はややパサツキ感あり、旨味は◎でサクサク感も絶妙
少しパサついた感じがして、ジューシーさは物足りないが肉の旨味はしっかりと感じられる。衣は片栗粉を使用した竜田揚げタイプで揚げたてに近いサクサク感をかんじられてとても美味しい。味付けもしょうが醤油の下味がしっかりしており、あと引く美味しさでご飯にもよく合うと感じた。お弁当にもよさそう
あっさりした出汁風味、好みが分かれる味
透明で竜田揚げのような衣。実際にあげたような人工感のない不規則な見た目の衣は良いと思う。味付けは白だしを感じるようなあっさりとした出汁風味。唐揚げに求めているパンチや濃い味がなく、好みでない味だった。お肉は柔らかく脂身もしっかりあった。
サクサク美味しく
見た目は全体的に粉感のある白っぽい衣が特徴的で、しっかり揚がったサクサク系のからあげという印象を受けました。香り自体は比較的シンプルで、刺激的なスパイス感や強いにんにく感などはなく、かなり素直な塩系の風味です。 実際に食べると、冷凍からあげとしては珍しいレベルで衣の“脆さ”がしっかり残っていました。揚げたてでしか味わえないような軽いサクサク感がうまく保たれており、衣の完成度はかなり高いと感じます。塩味ベースのシンプルな味付けとも相性が良く、食感を楽しみながら食べられるタイプの商品でした。 一方で、食後には口の中や唇へ油分がやや強めに残る感覚があり、比較的オイリーな仕上がりです。油っぽさを気にする人には少し重たく感じる可能性があります。ただ、その分“揚げ物らしい満足感”もしっかりあり、特にサクサク食感を重視する人にはかなり好まれやすい商品だと感じました。
和風の味付けでおいしいが食感はやや固め
お肉は普通に食べられるのですが、ちょっと固めかなと思いました。衣は、竜田揚げっぽく、少しサクサクした感じがするけど、そこまでサクサクしてないです。味付けは変にスパイスが効いてなくて和風でおいしいと思いました。
肉の食感は良いが味付けに物足りなさ
衣はやや粉っぽさが残っており、口当たりに少しざらつきがある仕上がりでした。鶏肉は肉感がしっかりしていて弾力も強く、食べ応えは十分です。味付けはやや人工的な風味を感じる仕上がりで、スパイス感や全体のバランスは弱く、やや物足りなさが残る内容でした。全体としては肉の良さと衣・味付けの印象に差がある仕上がりです。
お店の唐揚げに近い
鶏肉は脂が乗っていて弾力があり、肉汁を感じられるほどジューシーだった。生姜の味付けもほんのり香ってきてバランスも良かった。衣はサクサクこそしていなかったが、湿気ている感はなかった。他の商品に比べてお店の唐揚げに近いと感じた。
生姜の香りが引き立つ柔らかさ
生姜の効いた味付けで香りもよく、お肉にもしっかり味が染み込んでいた。厚みがあるが水分量が多いのか柔らかく歯切れの良い弾力。 脂も適量に感じました。 衣は薄めながら竜田揚げらしくやや粉っぽいのが気になりました。 ご飯はそこまで進まないタイプの味付けだと思います
おいしさ
鶏肉の水分量は十分で弾力は程よい。衣は柔らかくしっとりしすぎて油分が多いように感じてやや食べにくい。味付けは塩味がやや濃いめで油分も重たく感じ、喉を通りづらい。
とにかくニンニクの香りが強いので、ニンニク好きな人にオススメ
肉汁の旨みとニンニクと強い香りで、これぞ唐揚げと言ったようなジャンキーさを全面に感じられる。衣がもっもガリガリしていれば最高。
ジューシーさが際立つが衣はややしっとり
生姜で下味がしっかり付いており、お肉のジューシーさが引き立つような味わい。 衣はやや厚めで、ザクザク感のある見た目の割にややしっとりとしていてお肉の水分を閉じ込めているように思えた。 お肉は噛むとジュワッとジューシーな油が染み出してきてとても食べ応えがある。 衣にサクサクとした食感があれば尚満足だが、ややしっとり感が強く、揚げたての食感には及ばないと感じたため満足評価に留める。
生姜が効いた王道の美味しい唐揚げ
柔らかくて適度に脂がジューシーな鶏肉に薄めサックリの衣。生姜がやや強めの味付けも美味しい。 文句なくオススメできる王道唐揚げという印象。特に生姜好きの方にはぜひオススメしたい。
家庭の味を感じる冷凍唐揚げ
ほんのり香る生姜が食欲をそそります。 今まで食べたことのある冷凍の唐揚げと違って、家庭の味のような、手作りの唐揚げの味がします。黙って出されたら冷凍食品だと気づかないかもしれません。
軽やかであっさり、物足りなさも感じる唐揚げ
肉は柔らかく食べやすいものの、全体的にはチキンナゲットのような軽い食感で、唐揚げらしいジューシーさや肉感はやや物足りなく感じた。衣も含めてあっさりとした印象で、食べごたえは少なめ。味付け自体は癖がなく、不味さはなく普通に食べられる美味しさはあるが、唐揚げとして期待するような満足感やインパクトには欠けていた。
控えめな味付けで物足りなさあり
口に近づけた時も口に入れた時もそこまで香り高くなく控えめな感じで、味もしっかりとは付いてはいるんですがひと口目にがっつり感じる味付けではなかったです。そこが自分にとっては今ひとつに感じてしまいました。衣は片栗粉が多めの見た目でしたがそこまでサックリ感はなく見た目の方が美味しそうなのがこれまた残念な点でした。 全体的には自分の好きな味ではあったので、あともうひとつ、という感想を持ちましたため、評価は満足に留まりました。
ジューシーさとパサつきのバランス良好
1口目と中間まではジューシーよりって感じだったけど 食べてるとだんだんパサつきが強いと思った 終盤ぐらいなのでそこまで気になるってほどではない 衣はサクサクよりで1口目で少しサクッと食べれたのはとてもよかった 美味しく食べることができた 味付けは少し濃いが主食と飲み物があれば 通常に美味しく食べれるぐらいの濃さで食べることができた、 もう少し薄くてもいいがいまのままでもおいしく食べれる
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ニチレイフーズ 若鶏竜田揚げの商品詳細
- 独自技術による粉吹きタイプの衣
- しょうが醤油の味つけ
| 内容量 | 240g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
| 自然解凍可能 |
| 調理方法 | 電子レンジ |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W:1個 1分10秒、2個 1分40秒、4個 2分40秒、6個 4分10秒/電子レンジ600W:1個 50秒、2個 1分20秒、4個 2分20秒、6個 3分30秒 |
| 原材料 | 鶏肉(もも)、しょうゆ、糖類(ぶどう糖、砂糖)、粉末状植物性たん白、でん粉、しょうがペースト、小麦粉、食塩、かつおぶし粉末、米粉、植物油脂、香辛料、ホエイパウダー、粉末卵白、衣(でん粉、植物油脂、食塩)、揚げ油(パーム油、大豆油)/加工でん粉、ポリリン酸Na、乳化剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、ベーキングパウダー、香料、乳酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) |
| 100gあたりのカロリー | 230kcal |
ニチレイフーズ 若鶏竜田揚げの価格比較
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