エニーシング レンチンマジックグリルを検証レビュー！電子レンジ魚焼きの選び方も紹介

エニーシングの「レンチンマジックグリル」は電子レンジ専用の調理器で、焼く・炒める・炊く・茹でる・煮る・蒸すなどの調理ができる万能なアイテムです。

鮭とサバを調理したところ、皮のパリッと感や香ばしさに欠け、蒸し料理のような仕上がりになりがちでした。取っ手が高温になる点や説明書に600W使用時の加熱時間の記載しかない点は惜しいですが、ノンスティックコーティングが施されており、焦げつきにくく洗いやすいことは魅力です。

焼き魚を試食したモニターから「焼き目や焦げ目がなく、パリッとしていない」という声が挙がり、食感を重視したい人には物足りないでしょう。一方で、「ふっくらとしておりジューシー」「生臭さを感じない」と味わいについては好印象。グリルで焼いたような香ばしさはないものの、魚本来の旨味を重視する人には向いています。

1台でさまざまな調理に活用できるため、手軽に魚料理を楽しみたい人や一人暮らしの人には十分選択肢となる商品です。